高三生物一轮复习课件第6讲细胞的物质输入和输出

制作：史有志第一单元第6讲细胞的物质输入和输出在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上一层玻璃纸，往漏斗内注入蔗糖溶液，然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中，使漏斗内外的液面高度相等。过一段时间后，会出现如图所示现象。玻璃纸(又叫赛璐玢)是一种半透膜，

可以自由透过它，而

分子则不能。水分子蔗糖扩散：扩散是分子从

处向

处运动的现象。渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）通过

的扩散。水分渗透方向（总体）：含水量

。含水量

。溶液中溶质微粒对水具有的吸引力，叫渗透压。清水蔗糖顺相对含量梯度相对含量高相对含量低半透膜高低现象：水从浓度低浓度高1.如图为一个渗透装置，假设溶质分子或离子不能通过半透膜，实验开始时，液面a和b平齐。下列判断正确的是(

)A．如果甲、乙都是蔗糖溶液，甲的浓度低于乙，则液面a会下降，液面b会上升B．如果甲、乙分别是葡萄糖溶液和蔗糖溶液，两者的质量分数相同，则液面a会下降，液面b会上升C．当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时，甲、乙溶液的浓度相等D．当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时，甲、乙溶液的渗透压一定相等分析：在达到渗透平衡后，只要存在液面差，一定存在浓度差A成熟的植物细胞就是一个渗透系统内溶液外界溶液半透膜原生质层细胞膜液泡膜细胞质细胞液细胞壁（全透性）原生质层相当于半透膜(2)动植细胞吸水还是失水取决于外界溶液浓度与细胞液浓度的差值外界溶液浓度＞细胞质（液）浓度细胞失水外界溶液浓度＜细胞质（液）浓度细胞吸水(1)动植物细胞是一个渗透系统动物细胞成熟植物细胞半透膜浓度差细胞膜原生质层细胞质与外界溶液细胞液与外界溶液（1）质壁分离：失水当外界溶液浓度＞细胞液浓度时，植物通过渗透作用失水，体积缩小条件、外因：内因：原生质层收缩性大于细胞壁现象：液泡体积();液泡颜色(),细胞大小基本不变变小变深（2）质壁分离复原及自动复原：讨论：1、如果将蔗糖溶液换成5g/ml会发生什么变化？2、如果将蔗糖溶液换成KNO3、尿素、葡萄糖或NaCl又会发生什么现象？3、盐渍的肉为什么不易变质？4、糖醋蒜中糖如何进入细胞内？在判断细胞是否发生质壁分离及复原时规律1.从细胞角度分析：①具有中央大液泡的成熟植物细胞才可发生质壁分离现象。②死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞不发生质壁分离现象。2.从溶液角度分析:①在溶质可穿膜的溶液中细胞会发生质壁分离后自动复原现象。②在溶质不能穿膜的溶液中细胞只会发生质壁分离现象，不能自动复原。③在高浓度溶液中细胞可发生质壁分离现象，但会因过度失水而死亡不再复原。质壁分离实验的拓展应用1）判断细胞的死活2）测定细胞液浓度范围3）比较不同植物细胞的细胞液浓度4）比较未知溶液的浓度大小5）验证原生质层和细胞壁伸缩性大小6）鉴别不同种类的溶液（如KNO3和蔗糖溶液）(2017·全国卷Ⅱ)将某种植物的成熟细胞放入一定浓度的物质A溶液中，发现其原生质体(即植物细胞中细胞壁以内的部分)的体积变化趋势如图所示。下列叙述正确的是(

)A．0～4h内物质A没有通过细胞膜进入细胞内B．0～1h内细胞体积与原生质体体积的变化量相等C．2～3h内物质A溶液的渗透压小于细胞液的渗透压D．0～1h内液泡中液体的渗透压大于细胞质基质的渗透压C氧分子细胞膜1.气体分子：O2、CO2、N22.脂溶性小分子：乙醇、甘油、苯1、自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞的方式，也叫

。相对含量低相对含量高特点：与底物浓度有关自由扩散物质：简单扩散自由扩散影响因素细胞内外浓度差等扩散速率(V)细胞内外浓度差O2、协助扩散（易化扩散）：借助膜上的转运蛋白进出细胞的物质扩散方式。实例:特点：①顺浓度梯度运输②需要转运蛋白参与③不需要消耗能量水分子*、葡萄糖、氨基酸顺浓度梯度进入红细胞转运蛋白名称转运对象特点载体蛋白与自身结合部位相适应的分子或离子每次转运时都会发生自身构象的改变通道蛋白与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子转运分子不需要与通道蛋白结合载体蛋白通道蛋白跨膜蛋白协助扩散影响因素细胞内外浓度差、转运蛋白的种类和数量等扩散速率(V)细胞内外浓度差PP点后，运输速率受转运蛋白数量限制扩散速率(V)转运蛋白的数量主动运输概念物质逆浓度梯度进行跨膜运输，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种方式叫做主动运输。特点①逆浓度梯度；细胞膜ATP→ADP+Pi+细胞外细胞内能量②需要载体蛋白；③需要能量例子①离子逆浓度梯度运输②小肠上皮细胞吸收氨基酸、葡萄糖等主动运输影响因素载体蛋白的数量、能量等运输速率(V)O2浓度OPP点后，运输速率受载体蛋白数量限制无氧呼吸提供能量扩散速率(V)载体蛋白的数量PP点后，运输速率受能量限制胞吞、胞吐与膜上的蛋白质结合细胞膜内陷大分子物质小囊

囊泡

进入包围着大分子从细胞膜分离胞吞大分子物质在细胞内形成囊泡排出移动到细胞膜处，与其融合胞吐选择性特点要消耗能量，不需要载体蛋白。影响因素膜的流动性、能量等。(2020·海南高考)ABC转运蛋白是一类跨膜转运蛋白，参与细胞吸收多种营养物质，每一种ABC转运蛋白对物质运输具有特异性。ABC转运蛋白的结构及转运过程如图所示，下列有关叙述正确的是(

)A．ABC转运蛋白可提高O2的跨膜运输速度B．ABC转运蛋白可协助葡萄糖顺浓度梯度进入细胞C．Cl－和氨基酸依赖同一种ABC转运蛋白跨膜运输D．若ATP水解受阻，ABC转运蛋白不能完成转运过程D(2023·山东省枣庄)肝细胞和细菌都能以协助扩散的方式吸收葡萄糖，其中细菌协助葡萄糖运输的载体蛋白为GLUT1，肝细胞协助葡萄糖运输的载体蛋白为GLUT2，其运输的速率和葡萄糖浓度的关系如图所示