2023年酒店厨师辞职报告(集锦篇)

2023年酒店厨师辞职报告(集锦篇)酒店厨师辞职报告1

敬重的领导

您好！

我来到咱们酒店工作已经有几年时间了，在这里我受到了不错的待遇，而且还结交了不少的挚友，只不过在最近，我因为一些缘由不得不选择离开咱们酒店。我知道酒店里面正值缺人之际，所以我的离开必定会给酒店造成一些影响，但请领导您放心，我这是提前了一个多月给您提出辞职的，所以酒店还有足够的时间找一位厨师来顶替我。接下来就让我来具体的给您说明一下我的辞职缘由。

在20xx年的时候，我来到了咱们的酒店，那时候的酒店可真是一派蒸蒸而上的景象啊，不仅每天来往的客人众多，光是酒店里面的服务人员就有好几百号人，这也不愧是咱们市里面的唯一一家五星级酒店。我从事厨师工作十余年，还是第一次来五星级的酒店工作，在向领导们展示了一些基本功后，我顺当地通过了面试，成为了后厨的一名炒菜厨师。在这里，我每天的工作就是负责炒一些比较常见的菜，有时候也会炒一些比较冷门的菜肴，我其实对于不少菜谱上的菜并不是很熟识，还是酒店里面的'老师傅带着我一步一步走到今日的位置，他们告知我，炒菜就不要畏手畏脚的，哪怕你不会这道菜，你只管做就行了，久而久之就熟识了。直到现在，我都非常感谢酒店老师傅们的指引，一想到我很快就要与大家分开了，我的确是有点不舍和难过的。

这次之所以要离开酒店，主要还是因为家里出了一些问题，我的父母都上了年纪了，但依旧还是坚持在家里干着活，这不，前一段时间我的父亲就因为干活把腿给摔着了，我身为家中的长子，本应当肩负起照看家人的胆子，可我由于离家太远，所以为了工作我只能先让母亲好好地照看好父亲，但母亲的年龄也大了，许多事情都没有方法独自去完成，虽然母亲不想让我为他们操劳，就始终没向我诉苦，但是我心里也清晰，家里还是须要一个坚实的顶梁柱来撑着的，所以我在思索了一阵子后，还是确定先回到家中把事情处理好再出来外面重新找工作。

信任领导您在看到这里后，能了解到我的难处，离开咱们酒店实在不是我的个人意愿所为，能在这里工作是我的幸运，只惋惜我不能再接着陪着酒店一起发展下去了。最终我也祝咱们酒店能越办越红火，让酒店的名声传遍中国！

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年x月x日

酒店厨师辞职报告2

敬重的酒店领导：

你们好！

我是xx厨师xx。

这个月的x月x日是我来xxx酒店工作满五年的日子，回首这五年的点点滴滴，一张又一张熟识的脸庞，无论是遇到的领导，或者服务过的员工，还有十多位兄弟般的同事，都在眼前出现，更多的是感谢之情和精彩的画面。

五年，更多的是收获，无论是金钱，幻想，价值还是理想，都让我得到扎扎实实的升华，欣慰之余，唯一愧疚的是对家人的爱，特殊是对两个孩子的内疚，我想，做为父亲，不能陪伴在他们童年成长的脚步里，是任何东西都无法弥补的。感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关切，帮助，信任和确定，让我在酒店这五年经验过许多挑战，肩负过好几次的重托，老板都说过，将军是打出来的`，我想，在回到家乡的人生道路上，我所学会和拥有的这些阅历和品质，确定能派上用场。深深的感谢你们！

下这样一个辞职的艰难确定真的很不简单，和家人，父母，不断沟通，还有孩子，甚至听取了其他城市的同事的看法，经过这一个月的深思熟虑，今日我最终下定决心，鼓起志气，为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择：辞职。

我的签证七月二十二日到期，上次注册地从xx转过来xx还没搞定，估计延期胜利的话要到八月底了，知道现在人手惊慌，我会耐性的等待你们的支配，剩下的日子里，工作上我依旧会一如既往的努力和负责，这点请你们放心。期盼拿到回国的单程机票的那天。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告3

敬重的领导：

你好！

我于20xx年X月到XXXX酒店做厨师上班，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的`个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与X月X日正式离职。

感谢您给我一个能与一群精彩员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间赐予我的支持与激励！

对于由此为公司造成的不便，我深感愧疚。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

辞职人：XXX

20xx年X月X日

酒店厨师辞职报告4

敬重的领导：

您好！

我是酒店的一名后厨厨师，我在20xx年的时候从我们老家不远千里来到了xx城市，来到了我们酒店工作，现在已经也有了五年时间。我现在也要来提辞职了。

我记得我小时候是因为家里穷，交不起我的中学和高校学费，所以他们才把我送去了一所五年制的学烹饪的学校，这个学校之所以学费很便宜是因为它不出名，而且也很小。我们班的学生总共才二十几个人，我在里面也根本没有学到什么东西。到了毕业之后，因为在xx城市的xx酒店有一些熟人，所以通过熟人介绍，我就来到了我们酒店的后厨工作了，当然并不是一来到了我们酒店就可以当上了厨师的，终归我们酒店还是挺出名的，所以我就先从后厨帮工做起，渐渐的通过我的'努力和付出，我才做上了厨师的职位。我也是在来到我们酒店后，才实实在在的学到了许多关于厨艺方面的技巧，酒店领导也没有因为我是一个女生而忽视我在后厨的存在，所以我很感谢酒店给了我这个学习和熬炼自己的机会，给了我这个成长的平台。

但是我来到这里以后，我就不能够常常回家了，因为这里离我家乡很遥远。尽管我每天可以炒出几十道美味的佳肴出来，但是我不能去亲自为我爸妈为我家人去做一顿家常饭菜。尽管我能时常在酒店尝到许多山珍海味，但是我更惦念家里饭菜的味道。尽管酒店每月给我的工资很高，尽管酒店同事对我都很关照，尽管xx城市很繁华，发展很好，但是我也不行能一辈子留在xx城里工作，不行能为酒店炒一辈子的菜，虽然我是很想这样，但是现实总归是现实，现实就是少不了对家人的牵挂，少不了家人对我的惦念，我也终归是要回到老家工作的。

而且做一名女厨师，还有一个很苦恼的地方就是，每天都要面对着厨房里油烟味，每天都要端着一个大锅烹饪来烹饪去。我的皮肤越来越差，我的形象气质也完全没有了。每天从酒店回来，都已经是凌晨几点了，还带着满身的乏累不堪，根本没有时间和精力去装扮自己，也没有时间和精力去管理自己的皮肤，就算是装扮了，管理了，其次天一早起来就要面对厨房里的油烟，也都白费劲。所以我就从一个花季少女演化成了现在的“黄脸婆”。

所以依据以上所说的，就是我要辞职的理由，希望领导能够在专心看完我这份辞职报告后，能够体谅我的难处，同意我的辞职申请。

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告5

敬重的领导：

您好！

我在昨天晚上做出了这个艰难的确定，并写下了这份辞职报告。我要跟您提出辞职了，因为我的个人实力问题，我还是确定不再拖累酒店了，我的实力根本没到五星级酒店厨师的水准，您我都心知肚明，我知道您考虑到我是您的中学同学，并且我在中学的时候对您很照看，所以在三个月前给了我这份工作，并且面对酒店顾客对我的投诉反馈，您都视而不见，因为您信任我的工作实力会渐渐的变好的，我现在告知我，我做不到，我要让您悲观了，我没有资格接着留在酒店，希望您能对我的行为表示谅解，并早日通知我去酒店的人事部办理离职手续。

中学时期您我是同桌，我在学习上始终很帮您，让您考上了一个好的高校，之后我们就没怎么联系过，前不久在同学聚会上我们又相见了，您一得知我后来去学了厨艺，并且现在还是无业状态，您立马邀请我来您的五星级酒店当厨师，面对您的'盛情邀请，以及我当时对一份工作的渴望，我就答应了。来到这之后我才发觉一切都没我想的那么简洁，在这里作为一个厨师先不说菜品的质量要达标，我得会做各种菜系的菜，不然满意不了酒店客人的要求，而且我好的会做甜点、会进行精致的排盘、会一点简洁的雕刻……可是这些我都不会啊，我只会做川菜，我对我做出来的川菜还是很有信念的，也同样得到了酒店客人的一样好评，但是一到点其他菜的，我就焉了，什么都做不好，还接到了好几次客人的投诉，特殊是被点甜点的时候，他们都说我做出来的狗都不吃，吃起来一点都不正宗，说我根本就不配在五星级酒店当厨师。

最关键的是，不知道谁散布出去的传言，说我是走后门进来的酒店，从我做菜的技术就看出来了，我实在是忍受不下去这样的无稽之谈了，我这三个月无时无刻不想着提升自己的实力，想早点达到酒店对厨师的标准，但是无奈一口吃不成大胖子，我哪能那么简单就学会啊，我确定了，我还是老醇厚实借点钱，在家旁边租个铺面开个川菜馆也挺好的，我信任我在这方面是实力，先不说做到多大红大紫，保证自己的生计应当还是不成问题的，您对我已经足够仁至义尽了，不仅给了我工作，还在工作中到处照看我，您现在也不欠我什么了，至少您让我一个厨师体验了人生的最高点，我以后也能说自己曾经是五星级酒店的厨师了，我很感谢您，都是因为我自身的实力不行，这段时间给您添麻烦了，很愧疚。

此致

敬礼！

辞职人：

日期：

酒店厨师辞职报告6

敬重的领导：

您好！

我于20xx年xx月到xx酒店做厨师上班，经过这段时间的`工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向酒店提出辞职申请，并希望能与xx月xx日正式离职。

感谢您给我一个能与一群精彩员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间赐予我的支持与激励！

对于由此为酒店造成的不便，我深感愧疚。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告7

敬重的xx：

您好！

我是酒店的一名厨师，如今为酒店公司已经有两年时间了，这两年里，我既没有犯过什么大错，也没有做出过什么成就，只一心一意的为酒店贡献着自己的全部力气。而且我这人很醇厚，脾气也很好，所以在酒店和同事相处的都很愉悦，这两年来没有和任何一个人闹过冲突，起过争吵。我想假如我要离开酒店了他们应当也会很舍不得我，但是没有方法，我因为近日家里面出现了一些紧急状况，我必需要回去帮忙处理，所以我要辞职了，我要离开我生活和工作了两年时间的酒店。

就在上个星期，我的家人给我打来了一个电话，里面说我的姥姥在医院被查出来了xx癌症，而且还是晚期，所以没有多少日子可以剩下了。我一听到这一消息，我的脑子当即一片空白，怎么会这样，我记得我年初走的时候，他还是好好的，怎么一下子就患上了癌症。我问我母亲，才知道我姥姥的身体始终不太好，年初我回去的时候，他是为了不让我担忧所以才表现的很好的样子。我一听到这里，眼泪就止不住的往下流，我觉得我这个曾孙子做的太不够尽职了，连他生病了都没有发觉，所以我后悔和内疚。

小时候和我陪伴最多时间的应当就是我姥姥了，因为我妈生我生的早，所以她觉得这么年轻就留在家里带孩子会奢侈了她的青春时间，当然也是为了能够趁年轻多挣点我以后读书的钱，所以她就跟着我爸去了外地一起打拼挣钱了。我自然就留在了乡下给我爷爷奶奶带，但是我爷爷奶奶大部分时候都是在农田里干活，没什么时间管我，所以我就常常被送到我姥姥家里。我姥姥可以说是小时候最疼我的一个人，她也最喜爱我，常常有什么好吃的自己都舍不得吃，就只留我一个人吃。会听我讲故事，会陪我一起玩。虽然到了后面我长大了，读书了，姥姥的'年纪也越来越大。但是我依旧常常往我姥姥家跑，她怕我在学校没钱买零食吃，还常常给我零花钱用。我没吃饭，也是她给我煮的面条，我觉得她煮的面条就是这个世界上最好吃的食物。

我工作以后，她的身体也越来越不行了，所以我始终最放心不下的就是她了。我长大以后也没能好好的照看她，没能让她过上好日子，现如今她已经没有多少时长，我应当回去陪她走完她人生的最终一段路程，我想这应当也是她的一个心愿，假如我没能辞职回去陪在她的身边，我会就此缺憾终生。

在酒店当厨师的这两年里，虽然每天都处在一个充溢了油烟味的环境里，但是我为酒店客人们炒菜的时候，我的内心是很华蜜的，假如还听到了客人们对我的菜的表扬，我更是可以快乐一成天，所以我也是很酷爱和执着这一岗位的。只是现在我为了报恩，为了回去照看我生病的姨夫，我必需要放弃这一岗位。但是我的厨师梦始终都在我心中，我们的酒店也始终在我心中。

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告8

敬重的领导：

您好！

我于20xx年x月到xxx酒店做厨师上班，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的'个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与x月x日正式离职。

感谢您给我一个能与一群精彩员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间赐予我的支持与激励！

对于由此为公司造成的不便，我深感愧疚。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼!

xxx

20xx年x月x日

酒店厨师辞职报告9

厨部敬重的领导：

你们好！

我是厨部荷台员工。我入职已将近三个月，特别感谢领导曾在工作中赐予过的指引和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和好用的工作技能！

也很感谢在工作上帮助过我的`同事们！他们也曾带给我快乐和欢乐！这里的许多人许多事也给我留下了些许的美妙！

但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告！因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此！所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职！

由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特别状况特别处理，能在本月28号之前批准我的离职！

再次深表感谢！

申请人：xx

XX年x月x日

酒店厨师辞职报告10

敬重的领导：

您好！

我是酒店厨部荷台员工xx。我入职已将近三个月，特别感谢领导曾在工作中赐予过的指引和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和好用的工作技能！

也很感谢在工作上帮助过我的同事们！他们也曾带给我快乐和欢乐！这里的许多人许多事也给我留下了些许的美妙！

但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告！因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的`人生规律莫不是如此！所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职！

由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特别状况特别处理，能在本月28号之前批准我的离职！

再次深表感谢！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告11

敬重的领导：

您好！

在这个酒店比较忙的时间段里，我本应当在厨房里热火朝天的炒着菜才对，但是我已经没有任何心思在酒店的工作上了，因为我即将离开酒店，找寻一份更适合自己的工作，您现在所看到的这封信不是我的工作报告，而是我的辞职申请。

来到咱们xx大酒店做厨师已经有三、四年了，我从当时那个小帮厨成长为了厨房里的一名大厨师，每天至少须要炒几十份的菜，遇到酒店人多的时候，那得炒上百份的.菜，这里的工作不得不说是比较考验人的体力和耐性的。这几年来，来酒店里寻求厨师工作的人不少，但绝大多数的人都没有坚持下去，像我这种干了好几年的人是少数，我对于来来走走这回事也算是看淡了，但我没有想到，终有一天我也会在加入到这个队伍之中。这一切还得从去年说起，在去年的时候，我就向领导们提出长工资的建议了，可领导们却以各种借口拒绝了我，说我阅历不够什么的，我听到这些也没太多方法，终归我的确是在酒店里熬炼了挺久，渐渐地才走到现在的位置，老一辈的人都说做人要学会感恩，所以我在今年还是接着工作了下去，但领导您可能不太知道，我已经好几年没涨过工资了，现在的工资和当时刚进酒店时的工作都没提高太多。

随着生活成本越来越高了，我现在的工资是越来越不够用了，让自己吃好穿好都是个问题，跟别说照看家里了，当别人问起我的薪资待遇时，我都不好意思开口，挚友们都说以我现在的水平要是去了其他的地方做厨师，工资至少要翻番才对，面对着这么大的压力，我在前段时候又鼓起志气向领导提出涨工资的事情，可领导这次虽然答应给我涨工资了，但涨幅却小的可怜，仅仅是小几百块钱，这种涨幅还赶不上物价上涨的速度，这让我怎么可能甘心接着在酒店工作下去，更何况酒店里的事情是越来越多了，我的付出和收获完全是不成正比的。信任领导您看了这么多后，也应当知道我为什么要辞职了，无非就是钱的事，要是钱到位了，工作什么都好说，干起活来也有劲，最终我还是得祝福酒店的生意红红火火，受到越来越多顾客的青睐，我将会在一个月后正式离开酒店，所以领导您还有时间去重新招募一批新厨师。

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年x月x日

酒店厨师辞职报告12

敬重的领导：

您好！

来到酒店工作已经近两年时间了，因为我还有些实力得到了领导的看重让我担当酒店厨师长一职，在这期间我并没有给我们酒店做出多少业绩，对厨房没有做出重大改善，现在我能够做到的就只有这一点，辜负了领导对我的信任，没有达到领导的期望我也特别愧疚。

我实力不足，不足以担当这么重要的职位，特此我向领导提出辞职，因为我的无能让酒店两年来没有取得多少变更，对不起领导给我的托福，作为厨师长不但要有优秀的厨师技能，还要有较强的管理实力，要说厨师技能我自认为没有任何问题，但是我缺的就是管理技能，骂我的管理实力太差了，不能够把工作任务做好不能够管理好厨房，导致厨房常常出问题，没有做到自己的'工作任务已经是大错了。

一个厨师长就应当带领整个厨房，不断的推出新的菜品，不断的更新自己的实力提高厨房的工作效率，我在任职期间，没有做到，我过于重视自己个人实力了，认为自己一个人也能够扛起大任，但是一个人的力气终究是有限的，不行能犹如一个集体那样有足够的实力去服务整个酒店，酒店也不行能只须要一个厨师。

在我任职期间我们厨房的其他厨师都没有得到本质上的提升，都没有得到我的传授，我最多就是指引他们怎么去做好，有时候光说是没有用的假如只靠说两句就能够起作用的话，更本就不须要老师了，我不该这样做的，应当给他们培训，给他们设定目标让他们有追求有任务，这样就能够有肯定的改善。

还有我这个人比较念旧，对于工作长的人都比较念旧，他们犯下了错误也不会去惩处他们这也让他们越来越消极怠工，这是我的错，做一个管理者最不能纵容的就是交情，在好的关系一旦到了工作上也应当并且掉，不能这样一次又一次的纵容，既然是我的手下就要把他们管教好，让他们能够独挡一面而不是让他们依附在酒店上不做实事，这也是我的错。

不敢怎样虽然我也充分意思到了自己的错误，惋惜我就是不能够很好的盖章过来，不能够达成自己的目的让我不能完成领导的目标，我辜负了领导的期盼，不能够狠下心来做确定，我选择离开也是希望能够有更加优秀的人来管理，不能接着下去，离开是我的最好选择。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告13

敬重的经理：

您好！

记得有人曾这么说过，工作上假如X年没有起色就该往自己身上找缘由了。或许这真是对的，当然我也只能这么或许着，由此我起先了思索，仔细的思索。然而我的每一次思索，都会让上帝发笑，且这笑里带着的一丝苦涩不禁让自己胆怯 ，每次思索的结果连自己都感到惊异——或许腹中所学真的.太少，或许自己并不适合这里，并不适合这个工作环境。还记得20xx年来的时候一大群，而今屈指，寥寥无几，或许走有走的缘由，留有留的理由，细想我的原由，还真不知道是什么：或许这个地方是我第一次由学校踏入社会的纽带；或许这个地方曾经让我细细品尝过酸甜苦辣；或许这个地方有那么多帮助过我的同事，关切过我的领导；或许这个地方给我留下过许多夹杂琐碎苦恼的美妙；或许这个地方只是我人生旅途的一个小小站台。

我于20xx年X月到XX饭店做厨师上班，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与20xx年X月X日正式离职。

由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特别状况特别处理，能在20xx年X月X号之前批准我的离职！

感谢您给我一个能与一群精彩员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间赐予我的支持与激励！

对于由此为公司造成的不便，我深感愧疚。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

辞职人：XXX

20xx年X月X日

酒店厨师辞职报告14

敬重的领导：

您好！

我也是在厨师的岗位上工作较长的时间了，这段日子里我每天的工作都是照常进行，没有任何的惊喜与不一样的东西出现在我的生活里，我现在累了，实在不想要接着这份工作了，我希望能够得到领导的允许让我离职。

在自己的这段工作期间，我都是有特别努力的做好一切，更是在每天的工作上都努力的做好自己，同时让每一位顾客都能够吃到我保质保量的菜品。纵使自己每天也是有与各位同事有特别良好的相处，大家都像是兄弟姐妹一般和谐共处，但是我还是会觉得这样的生活过于枯燥了，我更想要一种可以让我有自我发挥空间的工作，这样才能够让我在工作中有更棒的成长。

这一次下定离职的决心也是纠结了很久，的确是对于这份工作感到特别的不舍，我很是喜爱自己四周的各个人群，不管是领导还是各位同事都有对我的工作与生活有很大的`主动促进作用，这也是