江西省上饶市信州中学2022年高三生物摸底试卷含解析

江西省上饶市信州中学2022年高三生物摸底试卷含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1.右图为绿色植物体内某些代谢过程中物质变化的示意图，I、Ⅱ、Ⅲ分别表示不同代谢过程。以下表达正确的是

（

）

A.I、Ⅲ过程中均有水参加相关反应

B.Ⅱ过程在细胞质基质中进行

C.I过程产生的O2用于Ⅲ过程的第二阶段

D.X代表的物质是ADP、Pi参考答案：A2.能催化DNA分子一条链上两个相邻的核苷酸形成磷酸二酯键的酶有①限制性核酸内切酶②DNA连接酶③DNA聚合酶

④反转录酶A.①②③

B.①③④C.①②④

D.②③④参考答案：D3.下列有关限制性核酸内切酶的说法，正确的是

（）A.主要来自真核生物 B.识别序列只含6个核苷酸C.能识别DNA上特定的核苷酸序列 D.切割产生的均为黏性末端参考答案：C【分析】基因的“剪刀”--限制性核酸内切酶（简称限制酶）：①分布：主要存在于原核生物中。②特性：一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列，并在特定的切点上切割DNA分子。③切割结果：产生两个带有黏牲末端或平末端的DNA片段。④作用：基因工程中重要的切割工具，通常能将外来的DNA切断，对自己的DNA无损害。⑤实例：EcoRl限制酶能专一识别CAATTC序列，并在G和A之间将这段序列切开。【详解】限制性核酸内切酶主要存在于原核生物中，A错误；大多数限制酶识别的序列是6个核苷酸组成的，也有少数限制酶的识别序列由4、5或8个核苷酸组成，B错误；限制酶能识别双链DNA分子的某种特定的核苷酸序列，并使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断开，C正确；限制酶切割产生的DNA片段末端可以是黏性末端或平末端，D错误。【点睛】解答本题的关键是生识记限制酶的来源、特点及作用等，能紧扣两个“特定”来理解限制酶的专一性，明确限制酶识别的序列不一定是6个核苷酸序列，进而结合所学的知识准确判断各选项。4.下列有关酶的叙述，错误的是

A．果胶酶是一类酶的总称，探究果胶酶的最适温度时，需将底物和酶分别在同等温度下处理后再混合

B．低温和高温对酶活性的影响是相同的，而过酸过碱对酶活性的影响是不同的

C．探究果胶酶的最适温度和最适PH实验中应严格控制酶作用时间，因此待酶作用完后立即煮沸失活

D．酶具有高效性的原因是降低化学反应活化能的作用更显著参考答案：B5.下列关于人体体温的说法，不正确的是

A．体温的调节是人体内环境稳态调节的重要方面

B．体温因年龄、性别等不同而存在微小的差异

C．经过神经和体液调节，寒冷条件下散热比炎热条件下慢

D．在寒冷环境中通过调节增加产热，依旧保持正常体温参考答案：C6.将人生长激素基因注射到某动物雄原核(相当于精子的细胞核)中，雌原核和雄原核融合和分裂过程中目的基因整合到动物基因组中，再通过胚胎移植技术将转基因动物胚胎移植到受体中发育。理论上，若将两只转基因动物杂交，其后代具有转基因性状的个体占后代总数的

(

)

A．100％

B．75％

C．50％

D．25％参考答案：B7.下列哪项不属于孟德尔进行遗传实验研究获得成功的原因?

（

）A．正确地选用豌豆作为实验材料

B．先分析多对性状后分析一对相对性状的遗传C．运用统计学方法分析实验结果

D．科学地设计实验程序，提出假说并进行验证参考答案：B8.水稻的非糯性对糯性为显性，将纯非糯性品种与糯性品种杂交得F1，取F1的花粉用碘液染色；凡非糯性花粉呈蓝色，糯性花粉呈棕红色，在显微镜下观察这两种花粉的微粒，非糯性与糯性的比例为A．1:1

B.1:2

C.2:1

D.不成比例参考答案：A9.生命活动中起催化作用的酶都具有一定的专一性，下列四种酶作用的部位分别是

①限制性内切酶

②解旋酶

③肠肽酶

④ATP水解酶

A．氢键、磷酸二酯键、氨基、高能磷酸键

B．磷酸二酯键、碱基、肽键、高能磷酸键

C．磷酸二酯键、氢键、氨基、磷酸键

D．磷酸二酯键、氢键、肽键、高能磷酸键参考答案：答案：D10.下列关于生态因素对生物影响的说法错误的是A．趋光性是农业害虫的共性B．温暖地区的阔叶林多，而寒冷地区的针叶林多C．水分过多或过少都会影响陆生生物的生长和发育D．大块稻田中往往边缘上的水稻长势最好参考答案：A11.在孟德尔两对性状的杂交实验中，最能反映基因自由组合定律实质的是A.F2四种子代比例为9:3:3:1

B.F1测交后代比例为1:1:1:1C.F1产生的配子比例为1:1:1:1

D.F1产生的雌雄配子随机结合参考答案：C基因自由组合定律实质是：同源染色上的等位基因彼此分离，同时非同源染色体上的非等位基因自由组合。即F1可产生四种比例相等的配子。答案选C。12.下图表示生物体内部分物质代谢过程（其中物质E和F分别代表两种无机物)。下列有关叙述正确的是A.人体细胞可以发生图解中的所有过程B.调节①②③④⑥等过程的相关激素的协同作用使血糖含量维持相对稳定C.一个体重相对稳定、食物中蛋白质比例适宜的成年人体内不会发生?过程D.?过程发生在线粒体中，物质E和F都是内环境的组成物质参考答案：D13.右图曲线Ⅰ表示黄豆在适宜温度、C02浓度为0．03%的环境中光合作用速率与光照强度的关系。在y点时改变某条件，结果发生了如曲线Il的变化。下列分析合理的是（

）

A．与y点相比较，x点时叶绿体中C3化合物含量低

B．在y点时，适当升高温度可导致曲线由I变为Ⅱ

C．制约x点时光合作用的因素主要是叶绿体中色素的含量

D．制约z点时光合作用的因素可能是二氧化碳浓度参考答案：D略14.水稻叶肉细胞中的DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细胞质。若将水稻的遗传物质彻底水解后，可以得到A.—种五碳糖

B.五种含氨基酸

C.四种核苷酸

D.八种核苷酸参考答案：A水稻的遗传物质是DNA，DNA是基本组成单位是四种脱氧核糖核苷酸，1分子脱氧核糖核苷酸由1分子碱基、1分子脱氧核糖和1分子磷酸组成，因此将水稻叶肉细胞的遗传物质彻底水解可以得到脱氧核糖、磷酸和四种碱基．【考点定位】DＮA【名师点睛】易错警示：水稻的遗传物质是DNA，DNA是基本组成单位是四种脱氧核糖核苷酸，1分子脱氧核糖核苷酸由1分子碱基、1分子脱氧核糖和1分子磷酸组成15.下列有关孟德尔的“假说——演绎法”的叙述中，错误的是A．在“一对相对性状的遗传试验”中提出了染色体上存在遗传因子的观点B．“测交实验”是对推理过程及结果进行的检验C．“生物性状是由遗传因子决定的，体细胞中遗传因子成对存在，配子中遗传因子成单存在；受精时雌雄配子随机结合”属于假说内容D．提出问题是建立在纯合亲本杂交和F1自交两组豌豆遗传实验基础上的参考答案：A16.下列关于种群和群落的叙述，不正确的是（

）A．群落的空间结构有助于缓解种间竞争B．一个物种引入新的地区后，一定呈“J”型增长C．对家鼠等有害动物的控制，要尽量降低其K值D．在没有自然选择的情况下，种群的基因频率仍然可能发生改变参考答案：B略17.孟德尔利用“假说～演绎法”发现了遗传的基本规律。下列对其研究过程的分析正确的是(

)A．孟德尔在豌豆纯合亲本杂交和F1自交遗传实验基础上提出假说B．孟德尔所作假设的核心内容是“性状是由位于染色体上的遗传因子控制的”C．孟德尔为了验证所作出的假设是否正确，设计并完成了正、反交实验D．孟德尔发现的遗传规律能够解释所有有性生殖生物的遗传现象参考答案：A18.如下面所示的过程，正常情况下，只能在动植物细胞中发生的是(

)

A、①③④

B、②③⑥

C、②③⑤

D、①④⑤参考答案：D19.酶具有极强的催化功能，其原因是A.降低了化学反应的活化能

B.增加了反应物之间的接触面积C.提高了反应物分子的活化能

D.酶提供使反应开始所必需的活化能参考答案：A20.若1个35S标记的大肠杆菌被1个32P标记的噬菌体侵染，裂解后释放的所有噬菌体A．一定有35S，可能有32P

B．只有35SC．一定有32P，可能有35S

D．只有32P参考答案：A21.寒冷的冬天，从温暖的室内走到室外，身体发生一系列生理反应，以维持体温恒定，机体发生的反应是（）A．通过反射活动引起皮肤毛细血管的舒张B．通过下丘脑感受体温变化调节生理活动C．促进垂体活动导致甲状腺激素分泌增多D．促进胰高血糖素分泌，促进肌糖原分解参考答案：C【考点】体温调节、水盐调节、血糖调节．【分析】寒冷时体温调节的过程为：寒冷环境→皮肤冷觉感受器→下丘脑体温调节中枢→增加产热（骨骼肌战栗、立毛肌收缩、甲状腺激素分泌增加），减少散热（毛细血管收缩、汗腺分泌减少）→体温维持相对恒定．【解答】解：A、寒冷时，通过反射活动引起皮肤毛细血管收缩，减少热量的散失，A错误；B、下丘脑是体温调节中枢，而感受体温变化的是大脑皮层，B错误；C、寒冷刺激时，会促进垂体活动，最终导致甲状腺分泌甲状腺激素增多，促进代谢，提高产热，C正确；D、促进胰高血糖素分泌，促进肝糖原分解，D错误．故选：C．22.γ—氨基丁酸是一种抑制性神经递质，脑内的γ—氨基丁酸浓度降低可引起焦虑症。下列有关叙述中正确的是A.突触小体可完成“电信号→化学信号→电信号”的转变B.γ—氨基丁酸在突触间隙中的移动过程与线粒体有关C.γ—氨基丁酸作用于突触前膜后，将使突触前膜的钠离子内流D.γ—氨基丁酸作用于突触后膜后，不会是突触后膜的电位逆转参考答案：D突触小体是轴突末端膨大的部分，只能实现“电信号→化学信号”的转变,突触结构可完成“电信号→化学信号→电信号”的转变，A错误；神经递质冲突触前膜释放以后，在突触间隙中的移动不耗能，故与线粒体无关,B错误；神经递质存在于突触前膜的突出小泡中，只能由突触前膜释放，然后作用于突触后膜，C错误；γ—氨基丁酸是一种抑制性神经递质，作用于突触后膜后，不会使突触电位逆转，D正确。23.下列有关脂质的叙述中不正确的是（

）A.脂质被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色B.内质网是脂质合成的“车间”C.胆固醇和性激素属于固醇类脂质D.某些脂质在哺乳动物精子形成中具有重要作用参考答案：A【分析】脂质主要包括脂肪、磷脂和固醇，其中脂肪是主要的储能物质，并且有保温作用；磷脂是构成细胞膜等生物膜的主要成分；固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D，其中胆固醇是动物细胞膜的主要成分，且参与血液中脂质的运输；性激素能够促进生殖器官的生殖发育，激发并维持第二性征；维生素D能够促进人和动物肠道对钙磷的吸收。【详解】脂质中的脂肪能够被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，A错误；内质网是具有单层膜的细胞器，是脂质的合成车间，B正确；固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D，C正确；雄性激素属于脂质，在哺乳动物精子形成中具有重要作用，D正确。【点睛】解答本题的关键是掌握脂质的分类及其作用，明确脂质中只有脂肪能被苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液染成橘黄色或红色。24.生物体进行一切生命活动的基础，构成生物体的物质基础以及生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础依次是：

高①细胞增殖②细胞分化③新陈代谢④同化作用⑤组成生物体的化学元素和化合物高考A．④⑤①

B.③⑤①

C.③①②

D.①③④高参考答案：B25.图10表示某动物精子发生过程中处于不同期的细胞。如将此五个细胞依发生顺序排列应为：(

)A．④①③⑤②

B．④③①⑤②

C．①④③⑤②

D．①④⑤③②参考答案：C26.下列有关“低温诱导植物染色体数目的变化”实验试剂使用的叙述，错误的是（）①低温：与“多倍体育种”中的“秋水仙素”作用机理相同，②酒精：与“叶绿体色素的提取与分离”中的使用目的相同③卡诺氏液：与“探究酵母菌细胞呼吸方式”中“NaOH”作用相同④改良苯酚品红染液：与“观察细胞有丝分裂”中“醋酸洋红液”使用目的相同．A．①② B．②③ C．②④ D．③④参考答案：B【考点】99：低温诱导染色体加倍实验．【分析】低温诱导染色体数目加倍实验（1）低温诱导染色体数目加倍实验的原理：低温能抑制纺锤体的形成，使子染色体不能移向细胞两极，从而引起细胞内染色体数目加倍．（2）该实验的步骤为选材→固定→解离→漂洗→染色→制片．（3）该实验采用的试剂有卡诺氏液（固定）、改良苯酚品红染液（染色），体积分数为15%的盐酸溶液和体积分数为95%的酒精溶液（解离）．【解答】解：①低温：与“多倍体育种”中的“秋水仙素”作用机理相同，都是抑制纺锤体的形成，导致染色体数目加倍，①正确；②酒精：与“叶绿体色素的提取与分离”中的使用目的不相同，该实验中酒精的作用是洗去卡诺氏液（固定）和解离，而在叶绿体色素的提取和分离实验中，酒精的作用是提取色素，②错误；③卡诺氏液：与“探究酵母菌细胞呼吸方式”中“NaOH”作用不相同，该实验中卡诺氏液的作用是固定，而探究酵母菌细胞呼吸方式使用中NaOH的作用是除去空气中的二氧化碳，③错误；④改良苯酚品红染液：与“观察细胞有丝分裂”中“醋酸洋红液”使用目的相同，都是对染色体进行染色，④正确．故选：B．

27.下图中的①②③表示培育番茄新品种的三种育种方法。下列有关说法不正确的是(

)A.方法①和③的育种原理都是基因重组，但采用方法③的变异是定向的B.方法②诱导单倍体的过程中，体现了植物生殖细胞的全能性C.方法③可将抗病基因直接导入叶肉细胞，使其与细胞中的DNA分子整合D.上述三种育种方法都没有培育出新物种参考答案：C方法①和③的育种原理都是基因重组，方法③的变异是按照人们意愿进行的，所以是定向的，A正确；方法②诱导单倍体的过程中，要进行花药离体培养，需要采用植物组织培养技术，体现了植物生殖细胞的全能性，B正确；方法③必须先将抗病基因与质粒结合形成重组DNA分子，然后导入叶肉细胞，使其与细胞中的DNA分子整合，C错误；上述三种育种方法得到的仍是二倍体番茄，都没有培育出新物种，D正确．故选C。【点睛】几种育种方法的比较：28.下列有关生物学实验的叙述，正确的是

（

）

A．在“观察洋葱根尖有丝分裂”和“观察细胞中RNA和DNA分布”的实验中加入盐酸的浓度和目的都不相同

B．在色素的提取和分离实验中，胡萝卜素在层析液中的溶解度最低，扩散速度最快

C．探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，可用碘液替代斐林试剂进行鉴定

D．探究酵母菌的呼吸方式可以用是否产生二氧化碳来予以确定参考答案：A29.同一动物个体的神经细胞与肌细胞在功能上是不同的，造成这种差异的主要原因是A.二者所处的细胞周期不同

B.二者合成的特定蛋白不同C.二者所含有的基因组不同

D.二者核DNA的复制方式不同参考答案：B30.在细胞免疫中，效应T细胞发挥免疫作用的机制是（

）。A.激活靶细胞内的溶酶体酶B.与抗原结合使其失去活性C.直接吞噬靶细胞将其裂解D.将抗原呈递给B淋巴细胞参考答案：A试题分析：在细胞免疫中，效应T细胞与靶细胞接触，激活靶细胞内的溶酶体酶，并最终导致靶细胞裂解死亡，A项正确，C项错误；在体液免疫中，浆细胞（效应B细胞）产生抗体与相应的抗原特异性结合，B项错误；吞噬细胞能识别并吞噬处理抗原，将抗原呈递给B淋巴细胞，D项错误。考点：：本题考查体液免疫和细胞免疫的相关知识，意在考查学生能理解所学知识要点，把握知识间的内在联系的能力。31.关于下列四图的叙述中，正确的是

()A.甲图中共有8种核苷酸，一定是转录过程B.乙图所示的化合物中不含糖类物质C.组成丙物质的五碳糖是脱氧核糖或者核糖D.在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖参考答案：C32.利用紫色的洋葱外表皮细胞和不同浓度的蔗糖溶液，可以探究细胞质壁分离和复原。下列有关该实验的叙述正确的是

A．该实验只是观察了质壁分离和复原现象，没有设计对照实验B．质壁分离的过程中，细胞的吸水能力逐渐增强C．将装片在酒精灯上加热后，再观察质壁分离现象D．不同浓度蔗糖溶液下发生质壁分离的细胞，滴加蒸馏水后都能复原参考答案：B33.下列关于细胞分裂的说法，正确的是A.有丝分裂和减Ⅱ过程都可以在纺锤体的牵引下着丝点发生分裂B.有丝分裂和减Ⅰ过程中同源染色体的着丝点都排列在赤道板两边C.有丝分裂和减Ⅱ过程中姐妹染色单体分离后分别进入两个子细胞D.细胞不均等分裂产生的两个细胞中有一个是配子参考答案：C【分析】1、有丝分裂不同时期的特点：（1）间期：进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；（2）前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；（4）后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；（5）末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。

2、减数分裂过程：

（1）减数第一次分裂间期：染色体的复制。

（2）减数第一次分裂：①前期：联会，同源染色体上的非姐妹染色单体交叉互换；②中期：同源染色体成对的排列在赤道板上；③后期：同源染色体分离，非同源染色体自由组合；④末期：细胞质分裂。

（3）减数第二次分裂过程：①前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；②中期：染色体形态固定、数目清晰；③后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；④末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。【详解】纺锤体的作用是牵引染色体上的着丝点运动，与着丝点分裂无关，A错误。只有减Ⅰ过程中出现同源染色体的着丝点整齐地排列在赤道板两边，B错误。有丝分裂后期和减Ⅱ后期都会发生着丝点分裂，姐妹染色单体分离分别进入两个子细胞，C正确。初级卵母细胞经减Ⅰ产生次级卵母细胞和一个极体，二者均不是配子，D错误【点睛】本题考查细胞的减数分裂和有丝分裂，要求考生识记细胞有丝分裂和减数分裂不同时期的特点，掌握有丝分裂和减数分裂过程中染色体行为和数目变化规律，能对两者进行比较，再结合所学的知识准确判断各选项。34.如图是蛙的红细胞无丝分裂过程，和有丝分裂相比，下列叙述正确的是()A．没有DNA和染色体的复制B．分裂过程中没有出现纺锤体和染色体的变化C．分裂过程中细胞核缢裂成两个细胞核，因此子细胞中染色体减少一半D．无丝分裂只发生在原核生物的细胞分裂中，有丝分裂只发生在真核生物的细胞分裂中

参考答案：B35.有关人体水盐平衡调节的叙述中，不正确的是A．抗利尿激素作用于靶细胞之后仍具活性B．水盐平衡调节通过神经—体液调节完成C．抗利尿激素由下丘脑神经分泌细胞合成D．抗利尿激素的释放使尿生成少、浓度大参考答案：A【知识点】人体内环境与稳态及水和无机盐的平衡解析：激素经靶细胞接受并起作用后会被灭活，失去原有的生物学效应，A错；水盐平衡调节是较复杂的调节过程，是通过神经－体液调节完成的，B正确；抗利尿激素由下丘脑神经分泌细胞分泌并由垂体释放，C正确；抗利尿激素促进肾小管对原尿中水分的重吸收，使尿量减少，浓度大，D正确。36.右图是果蝇细胞减数分裂示意图，下列说法正确的是()A．图中Ⅰ表示的细胞中有8条染色体、4个染色体组

B．①过程可能发生同源染色体的交叉互换和自由组合C．图中Ⅲ表示的a、b、c、d4个细胞不可能有3个极体D．若a细胞内有5条染色体，一定是过程②出现异常参考答案：C37.右图为膝反射弧结构示意图，下列相关叙述中错误的是0.38A．伸肌肌群内既有感受器也有效应器B．b处注入麻醉剂后，在②处检测不到膜电位变化C．在c处施加剌激引起屈肌收缩不属于反射D．若在①处施加一个有效刺激，c处膜电位会发生内负外正→内正外负→内负外正的变化参考答案：D38.植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒力逐渐增强。右下图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。请根据图推断以下有关说法错误的是

A．冬季来临，自由水明显减少是呼吸速率下降的原因之一

B．结合水与自由水含量的比值，与植物的抗寒性呈现明显的负相关

C．随着气温和土壤温度的下降，组织的含水量下降可能与根系的吸水量减少有关 D．随温度的缓慢降低，植物的呼吸作用逐渐减弱，有利于减少有机物的消耗参考答案：B39.2007年中央一号文件将关注焦点锁定为“发展现代农业”，明确提出新农村建设不是新村建设，要把生产发展、农民增收放在首位。生产发展、农民增收问题中，发展粮食生产，提高粮食产量是最基础的问题。2007年7月27日中央决定，国家将投资200亿发展现代农业。初春在密闭透明玻璃温室内，一天中的光照强度与温室内植物制造有机物量分别如图中曲线Ⅰ、曲线Ⅱ所示。在采取某项措施后，温室内植物制造有机物量如图中曲线Ⅲ所示。采取的这项措施是

A．降低温度

B．提高温度

C．增加CO2浓度

D．增加O2浓度参考答案：C解析：早春光照逐渐增强，温室内温度相对较高，所以直接影响光合作用强度的因素主要是CO2浓度。40.人的体温是相对恒定的．骄阳似火的夏天中午，建筑工人在工地工作时，为了维持体温的相对恒定，机体会出现一系列的变化，其中有（）A．皮肤的血流量减少 B．汗腺分泌增强C．皮肤血管收缩 D．汗腺分泌减少参考答案：B【考点】体温调节、水盐调节、血糖调节．【分析】炎热环境→皮肤温觉感受器→下丘脑体温调节中枢→增加散热（毛细血管舒张、汗腺分泌增加）→体温维持相对恒定．【解答】解：人处于炎热环境中，皮肤中的热觉感受器受到刺激，将兴奋传给下丘脑体温调节中枢，引起皮肤的血管舒张，血流量增加，汗腺分泌增强，进而增加散热量，使得体温维持相对恒定．故选：B．二、非选择题（本题共3小题，共40分。）41.金合欢油有独特的香气，常用于高级香料的制作。下图是提取金合欢油的装置示意图，请回答下列问题：(1)植物芳香油的具体提取方法要根据___________来决定，例如用图示水中蒸馏的方法提取金合欢油时，除了考虑金合欢油的挥发性外，还需要考虑该方法是否会导致_________等问题。(2)向乳浊液中加入氯化钠的目的是___________________，得到的金合欢油中有少量的水分，常用______________除水。当原料量等其他条件一定时精油提取量随蒸馏时间的变化趋势是__________________________________。(3)密封不严密的瓶装金合欢油在保存时，最好放在温度_________(填“较低”或“较高”)的地方，目的是__________________________________。参考答案：

(1).植物原料的特点

(2).原料焦糊和有效成分水解

(3).氯化钠能使水和油分层，以利于水、油分离

(4).无水Na2SO4

(5).在一定的时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加，一定时间后提取量不再增加

(6).较低

(7).减少精油挥发【分析】植物芳香油的提取方法有水蒸气蒸馏法、压榨法、萃取法等方法，蒸馏是利用水蒸气将挥发性较强的芳香油携带出来，适用于提取挥发性强的芳香油；压榨法，是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油，适用于易焦糊原料的提取；萃取适用范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶液中，不同的原料应用不同的方法来提取。图示为水中蒸馏的方法提取金合欢油的实验装置，其中a是出水口，b是进水口。【详解】（1）不同的芳香油提取的方法不同，由植物原料的特点确定其提取方法，如水中蒸馏的方法提取金合欢油时，除了考虑金合欢油的挥发性外，还需要考虑该方法是否会导致原料焦糊和有效成分水解等问题。（2）向乳浊液中加入氯化钠，能使水和油分层，以利于水、油分离，再加入无水Na2SO4可以除去其中的水分；当原料量等其他条件一定时，在一定的时间内精油提取量随蒸馏时间的延长而增加，一定时间后