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...wd......wd......wd...目录TOC\o"1-2"\h\z\u第一章总论21.1工程名称:辰溪县黄溪口镇黄溪口农贸市场建设工程21.2拟建地:怀化市辰溪县黄溪口镇街道21.3工程单位:怀化市富泉房地产开发21.4工程单位简介21.5编制单位21.6编制的依据及范围21.7研究结论3第二章工程建设的背景及必要性72.1工程建设背景72.2工程建设的必要性16第三章市场分析与市场营销193.1市场分析193.2市场建设规模403.3建设规模方案比选413.4市场经营模式42第九章工程实施进度方案469.1方案实施469.2工程进度方案46第十一章投资估算和资金筹措4811.1投资估算依据4811.2投资估算4811.3资金筹措4811.4固定资产投资估算48第十二章经济评价5112.1财务评价5112.2行业影响分析5612.3区域经济影响分析56第十三章社会评价5813.1工程对社会的影响分析5813.2工程对所在地区互适性分析5913.3社会评价结论61第十四章结论与建议6314.1结论6314.2建议64第一章总论1.1工程名称:辰溪县黄溪口镇黄溪口农贸市场建设工程1.2拟建地:怀化市辰溪县黄溪口镇街道☆1.3工程单位:怀化市富泉房地产开发工程负责人:米浩天1.4工程单位简介怀化富泉房地产开发,地址:怀化市河西神龙北路与舞阳大道交汇南侧〔市政协大楼〕。法人代表:米浩天;公司注册资金:1000万元人民币。1.6编制的依据及范围1.6.1编制依据(1)国家开展改革委、建设部〔发改投资[2006]1325号〕《关于印发建设工程经济评价方法与参数的通知》〔第三版〕;(2)国家现行财税制度和价格体系;(3)《辰溪县国民经济和社会开展第十二个五年规划纲要》;(4)《辰溪县商业网点规划〔2010-2020〕》;(5)湖南省《加快小城镇建设统筹城乡协调开展的意见》;(6)《湖南省城乡集贸市场管理条例》;(7)《辰溪县农村环境综合整治工作方案》;(8)国家计委、国家经贸等六部、委、局联合下发的《关于加快农产品流通设施建设的假设干意见》;;(9)国家、省、市现行的相关标准、规程、标准、定额等;(10)国家的其他各有关专业设计标准及工程建设单位提供的相关根基资料。1.6.2编制范围本次研究对工程建设的必要性,工程建设规模、总体方案、环保分析、实施进度、投资估算及经济效益等方面进展研究。1.7研究结论〔1〕辰溪县位于湖南省西部,怀化市北部,沅水中游,地处东径109°54′~110°32′,北纬27°53′~28°13′之间。东界溆浦县,西接麻阳、泸溪县,南连中方县,北邻沅陵县,土地总面积1989.81平方公里。辰溪县通过撤区并乡后共辖8个镇22个乡。全县人口51.2万人,其中非农业人口9.49万人。各少数民族占总人口的8.23%。从全国经济地理来说,湖南省辰溪县属于中西部经济区,从经济实力来看,仍属欠兴旺的湘西地区,历史悠久,资源丰富。〔2〕辰溪县黄溪口镇是是湘西地区重要商贸集镇,是“三县〞的边陲重镇,黄溪口片区“六乡一镇〞的政治、文化、交通、商贸、物流中心。因此在农产品物流贸易方面,辰溪县黄溪口镇急需一个具有综合服务能力的,专业化农贸市场来推动辰溪县黄溪口镇农产品加工贸易产业的开展,通过贸易促进经济开展,整合产业资源,完善产业链条。使辰溪县黄溪口镇丰富的农产品资源通过商贸流动成为一个完善的产业集群。〔3〕本项位于工程选址位于辰溪县黄溪口镇镇区中心,场地北临溆浦县、南靠黄溪口镇中学、西至正在建设中的黄溪口镇车站,场地是黄溪口镇开展的核心地带,是未来黄溪口镇的中心区。交通兴旺,环境优美,地理位置十分优越。是黄溪口镇医疗、教育、通讯、餐饮、娱乐配套完善的地区。〔4〕工程主要建设内容如下表1-1主要技术经济指标汇总表序号工程计量单位数值备注1总用地面积㎡42319.9合63.48亩其中净用地面积㎡41163.3代征道路面积㎡1156.62建筑占地面积㎡18909.03总建筑面积㎡57100.0其中商业㎡56115.4市场管理用房㎡858.6垃圾站、配电房㎡126.04建筑密度%45.945绿地率%29.06容积率1.397停车位个218其中首层停车位个98地面停车位个120工程规划用地面积42319.9平方米,折合约63.48亩,规划总建筑面积57100.0平方米,其中商业面积56115.4平方米,市场管理用房858.6平方米,垃圾站、配电房126平方米。配套建设水、电、路、绿化等设施。〔5〕从总的平面布置情况看,该市场的主要建筑,根本上是以条形建筑平行式构造进展布置,均为3层。场内建筑是按东西朝向布置,各建筑依靠1层走廊进展连接,各区主要依靠中央主街道进展连接,人车分流的设置使进出场的车辆通行能顺畅地流动,拟在该市场的黄龙公路设1个进出口,其中在该农贸市场西侧,拟设一个进出该市场的主要进出大门,为集散广场,并同时也可通行车辆。场内拟建道路的纵坡均不大于3%。〔6〕根据工程与相关标准,总投资为4980.00万元。其中建筑安装工程费为3790.46万元,占总投资的76.11%;其他工程费用952.40万元,占总投资的19.12%;根本预备费237.14万元,占总投资的4.76%。〔7〕本项开发建设资金全部由怀化市富泉房地产开发自筹解决。工程建设期为2年。〔8〕本工程收入扣除本钱后为利润,经计算本工程全投资投资利润率为35.5%〔税前〕、26.63%〔税后〕;全投资财务内部收益率为38.4%〔税前〕、28.6%〔税后〕;全投资财务净现值(Ic=12%)为1354万元〔税前〕、856万元〔税后〕;全投资静态投资回收期为2.56年〔税前〕、2.7年〔税后〕,全投资动态投资回收期为2.72年〔税前〕、2.88年〔税后〕。资本金投资利润率为75.61%〔税前〕、56.71%〔税后〕;资本金财务内部收益率为38.4%〔税前〕、28.6%〔税后〕;资本金财务净现值(Ic=12%)为1354万元〔税前〕、856万元〔税后〕;资本金静态投资回收期为2.56年〔税前〕、2.7年〔税后〕,资本金动态投资回收期为2.72年〔税前〕、2.88年〔税后〕。说明本工程具有良好的盈利能力。同时经过不确定性分析,本工程具有良好的靠风险能力,因此,该工程在财务上可行。〔9〕该工程建设,将为黄溪口镇及周边地区的产品流通创造更为有利的条件,使该区域的产品能按照现代流通方式的要求,在更大范围内进展大批量、大吞吐的大流通,为在农产品主产区中培育和开展现代流通市场,提供了必要的硬件设施条件,进而也促进了当地农业及农村经济构造调整和农业产业化经营的开展进程,加速了高科技现代农业的开展,使农民在进展优质农副产品生产的同时,其经济收入也可明显地增加,同时也满足了广阔消费者对优质农副产品的消费需求。因此,工程建设是很有必要的。该工程在技术上是先进、可靠的,在经济上是合理可行的。工程不仅在财务上可取得一定的经济效益,而且在宏观上也有较显著的社会效益。工程的效益主要表达在社会综合效益上。第二章工程建设的背景及必要性2.1工程建设背景2.1.1地方经济建设背景1、辰溪县经济开展状况2011年,面对国际经济形势复杂多变、国内经济构造性矛盾突出、通胀压力增大等不利因素,县委、县政府团结带着全县人民,奋力拼搏,攻坚克难,全县经济社会保持平稳较快开展,实现了“十二五〞开门红。县域经济平稳较快增长。初步核算,2011年全县实现生产总值65.4亿元,居全市第4位,按可比价计算比上年增长15.3%,排全市第3位。图2.1辰溪县GDP增长示意图2、产业构造2011年其中第一产业增加值10.5亿元,增长4.2%;第二产业增加值29.1亿元,增长22.0%;第三产业增加值25.8亿元,增长12.5%,三次产业构造比为16.1:44.5:39.4。从2007年起,连续五年保持13%以上增速,年均增长14.4%。2011年,全县完成农林牧渔服务业总产值19.9亿元,完成增加值10.5亿元,比上年增长4.2%。其中,农业产值10.9亿元,增长7.9%;林业产值0.6亿元,增长3.0%;牧业产值8.0亿元,下降1.6%;渔业产值0.2亿元,增长5.3%;农林牧渔服务业产值0.2亿元,增长1.7%。2011年,全县规模工业累计完成总产值82.8亿元,比上年增长52.4%,其中国有企业完成产值12亿元,比上年增长37.8%,集体企业完成产值6.5亿元,比上年增长51.4%,股份制企业完成产值52.7亿元,比上年增长54.7%,其他经济类型企业完成产值11.6亿元,比上年增长59.8%。图2.2辰溪县产业增长示意图2011年,全县固定资产投资完成44.7亿元,比上年增长37.8%。全年城镇以上投资施工工程177个,其中本年新开工139个,分别比上年增长6.6%、12.1%。投产工程135个,新增固定资产42.3亿元,比上年增长110.6%。全年城镇以上投资完成40.6亿元,比上年增长15.1%。其中第一产业完成投资6.4亿元,增长52.4%,第二产业完成投资11.7亿元,下降36.0%,第三产业完成投资28.6亿元,增长81.1%从上图可看出,数据显示第二、三产业所占比重逐年增加,工业化进程明显加快,城市化进程正在加速,城市逐渐转变为以服务和工业双头并进的开展趋势,产业构造进一步优化,促进整体经济开展迅速,为经济持续开展提供了有力的保障,有利于促进辰溪县的城市化的开展。3、人均GDP图2.3辰溪县产业增长示意图辰溪县2011年人均GDP为12409.87人民币。4、金融状况图2.4辰溪县存、贷款示意图〔亿元〕2001年-2011年,辰溪县各金融机构存款余额由8.72亿元增加到了56.90亿元。贷款余额由8.06亿元增加到了30.50亿元。存款余额的大幅度增加,说明辰溪县社会经济正在高速开展。5、收入和消费水平辰溪县2011年城镇的人均可支配收入为12849元,农村人均可支配收入为3840元,说明辰溪县处于加速开展时期。由表可以看出目前辰溪城镇居民生活水平处在富裕水平。图2.5全县居民收入情况示意图6、人口图2.6辰溪县人口增长图辰溪县人口已经到达了52.7万以上。近年来,辰溪县居民收入稳步增长,有力的促进了消费需求增长,稳定的经济增长使得人们对经济前景。2.1.2产业政策规划背景《集贸市场建设与管理指南〔试行〕》:集贸市场建设坚持根基设施公益性、经营性管理企业化的方向;坚持产地与销地结合,硬件与软件结合,国家扶持与多渠道投资结合;统筹规划,合理布局,均衡开展,促进形成统一的全国性的农业品批发市场网络。2004年中央一号文件即《中共中央国务院关于促进农民增加收入的假设干意见》发布,其内容分为九大局部,其中第五局部为“发挥市场机制作用,搞活农产品流通〞。文件提出:“进一步加强产地和销地批发市场建设,创造条件开展现代物流业。〞“加快开展农产品连锁超市、配送经营。〞2005年中央一号文件即《中共中央国务院关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力假设干政策的意见》提出:“改造现有集贸市场,开展经纪人代理、农产品拍卖、网上交易等方式,增强交易功能。加快建设以冷藏和低温仓储运输为主的农产品冷链系统,对农产品仓储设施建设用地按工业用地对待。〞“在继续搞好集贸市场和批发市场建设的同时,注重发挥期货市场的引导作用,鼓励开展现代物流、连锁经营、电子商务等新型业态和流通方式。〞2006年中央一号文件即《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的假设干意见》提出:“加强农村现代流通体系建设。积极推进集贸市场升级改造,促进入市农产品质量等级化、包装规格化。鼓励商贸企业、邮政系统和其他各类投资主体通过新建、兼并、联合、加盟等方式,在农村开展现代流通业。积极开展农产品、农业生产资料和消费品连锁经营,建设以集中采购、统一配送为核心的新型营销体系,改善农村市场环境。〞2007年中央一号文件即《中共中央国务院关于积极开展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的假设干意见》提出:“建设农产品流通设施和开展新型流通业态。要合理布局,加快建设一批设施先进、功能完善、交易标准的鲜活集贸市场。大力开展农村连锁经营、电子商务等现代流通方式。……支持龙头企业、农民专业合作组织等直接向城市超市、社区菜市场和便利店配送农产品。〞2008年中央一号文件即《中共中央国务院关于切实加强农业根基建设进一步促进农业开展农民增收的假设干意见》提出:“加强农村市场体系建设。建设健全适应现代农业开展要求的大市场、大流通。继续实施‘万村千乡’、‘双百市场’和‘集贸市场升级改造’等工程,落实集贸市场建设用地按工业用地对待的政策。加强粮食现代物流体系建设,开展鲜活农产品冷链物流试点。〞2008年10月党的十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革开展假设干重大问题的决定》,是指导今后相当长时期农村改革开展的纲领性文件。该文件在描述分析农村改革开展“面对不少困难和挑战〞时指出:“农村经济体制尚不完善,农业生产经营组织化程度低,农产品市场体系、农业社会化服务体系、国家农业支持保护体系不健全,构建城乡经济社会开展一体化体制机制要求紧迫。〞文件强调指出:“坚持放开市场,积极搞活流通,完善产销衔接。〞“引导加工、流通、储运设施建设向优势产区聚集。〞“开拓农村市场,推进农村流通现代化。健全农产品市场体系,完善农业信息收集和发布制度,开展农产品现代流通方式,减免运销环节收费,长期实行绿色通道政策,加快形成流通本钱低、运行效率高的农产品营销网络。〞“按照现代化水平高、覆盖范围广的要求,加强集贸市场网络建设,加快建设现代粮食物流体系和鲜活农产品冷链物流系统。〞2009年中央一号文件即《中共中央国务院关于2009促进农业稳定开展农民持续增收的假设干意见》提出:“加强农产品市场体系建设。加大力度支持重点产区和集散地集贸市场、集贸市场等流通根基设施建设。推进大型粮食物流节点、农产品冷链系统和生鲜农产品配送中心建设。落实停顿收取个体工商户管理费和集贸市场管理费政策。支持大型超市和农产品流通企业开展农超对接,建设农产品直接采购基地。〞近些年来,根据党中央、国务院上述一系列部署和要求,国家有关部委出台相关政策,着力扶持推进以集贸市场升级改造为中心的农产品市场体系建设。国家开展改革委从2003年至2009年,已连续7年安排国债资金和根本建设投资,重点扶持了650个大型集贸市场的信息系统和农产品质量检测系统建设。财政部从2005年起,每年安排农村物流服务体系建设专项资金,重点扶持农产品和农资物流配送企业〔含集贸市场〕的公共信息服务平台、配送中心和冷链系统建设。农业部自1995年起在全国推行定点集贸市场联系支持制度,在全国选择一批规模大、设施条件较好、管理比较标准的集贸市场作为农业部定点市场。至2008年底,经各省农业部门初审上报、农业部审核批准的定点市场共14批708个。“十一五〞期间,农业部在全国组织实施集贸市场“升级拓展5520〞工程。即:5年内重点扶持建设500个集贸市场设施改造升级10项、拓展市场业务功能10项。其中,市场设施改造升级10项为:市场地面硬化,水电道路系统改造,交易厅棚改扩建,储藏保鲜设施,加工分选及包装设施,客户生活服务设施,市场信息收集发布系统,市场管理信息化系统,质量安全检测系统,卫生保洁辅助设施。拓展市场业务功能10项为:实行〔市〕场〔生产基地〕地挂钩,开展加工配送,监管质量安全,推进包装标准,强化信息服务,开展现代流通,壮大市场主体,开拓对外贸易,维护安全交易,完善公共服务。为推进集贸市场升级改造,农业部与中国农业银行于2007年6月签订了《共同支持集贸市场建设合作框架协议》。按照该《协议》,“十一五〞期间方案支持500个集贸市场建设,农业银行提供100亿元人民币信用额度,用于支持市场升级改造和服务功能完善。截至2008年底,中国农业银行已给集贸市场累计发放贷款25.3亿元。商务部于2006年开场组织实施“双百市场工程〞,重点扶持100家集贸市场和100家大型农产品流通企业。同时,组织实施“万村千乡市场工程〞,扶持有实力的流通企业在乡镇和行政村开设面向农民的生活消费品和农业生产资料供给连锁店。2008年底,针对全球金融危机对我国经济开展带来的不利影响和冲击,为加快经济增长方式从粗放型向集约型转变、经济开展战略由出口导向型向内需市场拉动型转变,国家明确把健全农产品市场体系和农村流通网络,作为扩大消费、提振内需保增长的重要战略决策。2009年3月,国务院把物流业列入我国振兴十大产业的组成局部之一,下发了《物流业调整振兴规划〔国发[2009]18号〕》。该《规划》将农产品和农村物流列入振兴物流产业九大“重点工程〞之一,明确指出:“加强城乡统筹,推进农村物流工程。进一步加强农副产品批发市场建设,完善鲜活农产品储藏、加工、运输和配送等冷链物流设施,提高鲜活农产品冷藏运输比例。〞2009年5月,国务院下发了《关于当前稳定农业开展促进农民增收的意见》〔国发[2009]25号〕,该文件将“促进农产品流通开展〞作为八项重大措施之一,重申:“继续支持骨干集贸市场进展升级改造,加快培育大型农产品流通企业,支持大型连锁超市开展‘农超对接’。加快培育农产品经纪人,提高流通组织化程度,促进解决农民‘卖难’问题。〞综上所述,进入新世纪以来,根据开展现代农业和建设社会主义新农村的需要,适应保农产品市场供给、保农民持续增收、保社会稳定的新形势、新要求,加快推进集贸市场升级改造、建设现代农产品市场体系,已成为我国农产品市场流通领域改革开展的主线。2.1.3地方规划背景党的十七大报告指出:要加快转变经济开展方式,推动产业构造优化升级。开展乡镇企业,壮大县域经济,多渠道转移农民就业。辰溪县黄溪口镇还没有一个上规模、上档次的农贸市场,零散的门店经营模式不仅不利于大规模商品的集散、流通,而且严重影响了城市交通和城市市容,给辰溪县黄溪口镇日益繁重的物资运输和商品流动造成了极大的压力。经济和旅游业的开展使辰溪县黄溪口镇对集中规模的农贸和农副产品交易、仓储和物流专业市场的需求越来越急迫。主要表现在:一是建设综合性的集交易、仓储和物流为一体的农贸大市场,有利于提升城市形象和层次,是黄溪口镇城市远期开展和经济开展的现实需要。二是有利于吸引更多的国内外游客进展旅游消费和经销商入场经营,促进规模效益的提高,刺激和扩大商品需求,加快本地农产品流通,增加旅游业对县域经济的奉献率,带动区域经济的开展。因为零散的门店经营规模局限、品种门类欠缺,既不利于商品的集散,又制约了市场竞争机制的发挥,已难以满足经济开展的需要。三是有利于标准市场,强化城市管理,是有效化解城市执法管理难的手段之一,是建设和谐社会的需要。政府城市管理最头疼的是治理“三乱〞,而传统的驱赶、罚款等强制措施只能治标不治本,更激起被处分人的逆反心理,导致矛盾激化。而专业市场的建成,解决了传统经营门店客观占道经营,“上车难〞“下车也难〞的问题,理顺了堵与疏的关系,将充分发挥出政府管理职能中的引导功能,是建设和谐城管、和谐黄溪口镇的需要。黄溪口镇黄溪口农贸市场工程在此背景下应运而生。根据《辰溪县商业网点规划〔2010-2020〕》,黄溪口镇具备符合规划重点乡镇商业的优势,按照辰溪城镇体系等级构造和人口与商业环境等客观因素,辰溪县乡镇规划区分区域乡镇商业中心、重点乡镇商业中心和一般乡镇商业中心三级进展规划。表2-1辰溪县重点乡镇商业中心一览表序号名称位置商业业态设置备注1龙泉岩商业中心以乡政府所在地为核心规划建设鼓励设置综合型连锁超市、农贸市场、专业店、专卖店,适度设置便利店、美容美发店、照相馆、餐饮店、便利店,限制设置购物中心、百货店、仓储商店和家居建材市场。近期建设2大水田商业中心以乡政府所在地为核心规划建设近期建设3谭家场商业中心以乡政府所在地为核心规划建设近期建设4仙人湾乡商业中心以乡政府所在地为核心规划建设近期建设5潭湾镇商业中心以政府所在地为核心规划建设近期建设6田湾乡商业中心以乡政府所在地为核心规划建设近期建设7小龙门乡商业中心以乡政府所在地为核心规划建设近期建设8寺前镇商业中心以乡政府所在地为核心规划建设近期建设2.2工程建设的必要性辰溪县在湖南省城镇空间布局中被纳入怀化城镇组群。随着国家西部大开发和省域经济的逐步西移,将形成以怀化为中心,包括洪江、麻阳、辰溪等城镇在内的交通枢纽城镇组群。国家大力实施西部大开发战略新政策,辰溪县处于东部经济向西部经济转移的内陆前沿站,将迎来新的历史开展机遇。辰溪素有“云贵门户〞之称,历来为物资集散中心和商家性急之地,县际、区际贸易十分活泼。在经济开展和小城镇建设扩张的大好环境下,辰溪县黄溪口镇人口逐步增长、镇区规模不断扩大,随着交通的日益便捷,黄溪口镇的旅游资源得到进一步的开发,黄溪口镇优良的生态环境下出产的农副产品被越来越多的认可和赞扬,外界对这些农产品的需求也越来越大。但目前辰溪县黄溪口镇农产品贸易和商业经营及城镇开发也存在如下问题:2.2.1品牌知名度不高,没有现成整体辐射周边县市的影响力辰溪县黄溪口镇物产丰富,这里是黄溪口片区的商贸、物流中心,正在打造宜居宜业小城镇。改革开放以来,随着交通运输和信息交流的兴旺,辰溪县黄溪口镇也兴办了一些从事农产品加工和贸易的公司和农业产业化龙头企业,同时随着湘西地区城镇化人口的增加,城市居民对农副产品的需求也在增加。虽然湘西地区和辰溪县黄溪口镇的农产品加工和贸易的能力不断加强,市场规模不断扩大,商业时机也不断增加,但是辰溪县黄溪口镇还没有形成有影响力的产业集群,产业链条非常不完善,从原材料、加工、销售及相关配套行业都十分欠缺,也缺乏一个专业的市场来提供交易和初级加工的场所,导致对周边地区市场影响力不大和知名度都不高。2.2.2产品销售各自为政,缺乏专业化规模化的销售渠道虽然辰溪县黄溪口镇农产品的产量逐年提高,但是在销售上大多是以散户各自开拓市场为主,没有充分发挥出辰溪县黄溪口镇物产丰富、质优价廉的集群优势,一户一个小天地,虽然市场份额随着国民经济的开展逐年有所增加,但是在全国范围内还缺乏知名度和美誉度。辰溪县黄溪口镇也缺乏专业的农产品贸易市场,专门规模化专业化销售辰溪县黄溪口镇的名优农副产品,总体市场份额较小。2.2.3镇区商贸物流滞后,城镇开展急需具有影响力的市场☆辰溪县黄溪口镇是湘西地区重要商贸集镇,但是随着经济的开展,周边集镇的繁荣,辰溪县黄溪口镇的商贸优势地位也在日趋衰落。农产品加工和贸易是辰溪县黄溪口镇的传统优势产业,也是辰溪县黄溪口镇最具有开展潜力的产业之一,因此在农产品物流贸易方面,辰溪县黄溪口镇急需一个具有综合服务能力的,专业化农贸市场来推动辰溪县黄溪口镇农产品加工贸易产业的开展,通过贸易促进经济开展,整合产业资源,完善产业链条。使辰溪县黄溪口镇丰富的农产品资源通过商贸流动成为一个完善的产业集群。工程的建设按照《全国市场标准化管理方法》的要求,重点加强市场经营环境、经营设施、根基设施、消防安全、卫生条件、经营管理、服务体系等方面建设。立足本地优势资源,使之成为一个有区域影响力和辐射带动能力的标准化农贸综合市场。第三章市场分析与市场营销3.1市场分析3.3.1宏观集贸市场现状及未来开展方向3.3.1.1中国集贸市场现状改革开放以来,我国集贸市场蓬勃兴起和快速开展。随着国民经济从高度集中的方案经济体制逐渐转向社会主义市场经济体制以及农业市场化改革以及国际化进程的不断推进,集贸市场在促进产销衔接、保障农产品有效供给及引导生产资源市场化配置等方面的作用日显突出。在市场经济条件下,我国集贸市场在整个农产品流通体系中处于中心地位,是联结亿万小规模生产者与消费者的重要桥梁,是商流、物流、信息流的集散中心,并承当着农产品集中、分散和价格形成功能。在促进农业生产商品化、专业化、规模化、区域化、标准化和农产品大市场、大流通格局的形成,以及在引导农民调整农业构造、实现增产增收和保障城镇居民的“菜篮子〞、“米袋子〞供给等方面,我国集贸市场发挥着不可替代的重要作用。从国际经历和国情来看,在今后相当长时期内,集贸市场在农产品流通体系中仍将发挥重要的中枢作用。近些年党中央、国务院连续发布的一系列一号文件和十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革开展假设干重大问题的决定》,都明确提出要把加强集贸市场的升级改造和农村现代流通体系建设,作为开展现代农业、推进社会主义新农村建设的重要支撑。一、农产品市场流通体系改革开展的历程建国60年来,我国农产品市场流通体系改革经历了艰辛探索和曲折开展的过程。新中国成立至1978年以前,城乡集贸市场屡遭遏制取缔,集贸市场缺乏赖以孕育、生存的体制环境和物质根基。1978年至1984年,开放集市贸易以及“菜篮子〞产品的产销体制改革率先取得突破,集贸市场开场萌芽。1985年至1991年,国家全面改革农产品统购统销制度,集贸市场蓬勃兴起与开展。2001年至今,集贸市场由数量扩张转向质量提升,在抓好根基设施升级改造同时,重点完善市场信息化、质量安全监管等现代物流功能。进入新世纪特别是参加WTO以来,我国农业转入战略性构造调整的新阶段,这是实现农业增效、农民增收、农产品市场竞争力增强重大目标的关键时期。与此同时,随着城乡居民生活水平日益提高,人们更加关注农产品和食品消费的质量安全问题。在这样的农产品供给与需求背景下,我国集贸市场经过10多年快速开展,根本构建起以批发市场为中心的市场体系,批发市场建设开展由数量扩张为主转入以稳定数量、优化布局构造、提升质量档次为重点的新阶段。二、我国集贸市场开展现状〔一〕市场开展根本概况我国集贸市场历经20世纪90年代快速开展,此后进入市场布局调整、经营品种构造调整和市场根基设施改造升级、市场管理向标准化现代化迈进的新阶段。据国家工商行政管理局统计,自2001年以来全国集贸市场数量稳定在4100多个至4300多个之间,而单体市场的交易规模明显扩大。图3.12009年全国集贸市场按主营品种分类比重图另据农业部2009年不完全统计,全国共有集贸市场3600多个,年交易总额14488.9亿元,平均每个市场年交易4亿元。在这些集贸市场中:按经营农产品种类分:粮油类212个,蔬菜类992个,水果类390个,畜禽类320个,水产品类182个,特产类246个,综合类1264个。按市场性质分:产地〔含产销结合〕型市场2631个,占集贸市场总数的72.9%;销地型市场975个,占27.1%。从年交易额情况看,全国共有年交易额亿元以上〔含亿元〕的市场1709个,占集贸市场总数的46.9%。其中年交易额亿元以上的产地〔含产销结合〕市场1151个,销地市场558个。图3.22009年全国集贸市场按产地型和销地型分类比重资料来源:中国农产品市场开展报告2010〔农业部市场与经济信息司〕〔二〕市场建设与改革开展取得重要成果1.布局与构造调整初见成效。近些年为适应农业构造战略性调整和建设现代农业的需要,以及伴随着城市建设扩容和消费群体的集聚,集贸市场在开展中调整、以调整促开展,目前已根本形成了由产地市场、销地市场、集散地市场相互衔接配置,专业市场与综合市场优势互补的全国集贸市场网络,形成了全国农产品大市场、大流通的根本格局。2.根基设施条件明显改善。一大批集贸市场在国家专项资金的引导扶持下,对市场内交易棚厅、场地道路、水电通讯等根基设施进展了改造升级,市场交易条件明显改善。特别是大中城市的不少销地批发市场,根据城市建设开展和解决交通拥挤问题的需要,进展了市场搬迁。这些迁建的新市场在根基设施方面普遍加大了投入,提升了档次。3.市场服务功能逐步配套。许多集贸市场建设了市场信息收集发布平台、农产品质量安全检测系统,为进场商户提供餐饮、居住等配套设施;局部市场开展了农产品冷藏加工、分级包装和统一配送等业务,有些市场建设了垃圾污水处理系统。4.产权制度改革取得实质性进展。2000年以前,全国集贸市场中,国有和集体所有的市场约占2/3以上。2001年以来,伴随以实行股份制为核心的国有企业产权制度改革的逐步推进,国有经济逐步退出一些竞争性的非国家经济命脉的领域,集贸市场的产权改革逐步推开。截至目前,原来国有制集贸市场的大多数已实行了产权主体多元化的股份制,其中以市场管理层和员工参与持股的居多。这项重大改革强化了集贸市场的鼓励和约束机制,为市场建设与改革开展注入了持续动力。5.市场管理向信息化、现代化迈进。大局部集贸市场建设了面向社会公众的市场信息收集发布平台。其发布的农产品价格信息、成交量信息和供求双方信息,对引导农民调整农业农村经济构造、促进产销衔接、增加农民收入和稳定市场供给发挥了重要作用。市场内部管理信息化稳步推进。一批经济实力较强的集贸市场充分利用现代信息技术,实行了客户管理、摊位管理、人事管理、财务管理、治安管理的信息化。变革交易方式。一些集贸市场摒弃了延续多年的“一手交钱、一手交货〞的现金交易方式,采用电子统一结算〔含双方刷卡交易〕方式。〔三〕存在的主要问题1.地区开展不平衡,中西部地区和农村产地市场开展缺乏。目前集贸市场的建设速度和开展程度,中、西部地区明显低于东部地区,农村远远落后于城市。全国成规模的集贸市场共4300多家,其中70%分布在东部地区,中、西部地区仅分别占20%和10%左右。总体上看,大中城市作为商品农产品的集中消费地区,其销地批发市场的开展比较充分,设施条件较好;而农村地区,特别是中部粮棉油和蔬果主产区、以及西部特色农业地区的产地批发市场开展缺乏。这是落实统筹城乡开展和区域协调开展重大战略必须解决的一个问题。2.根基设施薄弱,与现代流通业态对接的配套设施建设滞后。总体上看,目前大多数集贸市场仍然停留在提供交易场地等最简易的条件,不少市场还缺乏遮阳避雨的交易棚厅,特别是一些产地批发市场的设施简陋,交易环境差,水、电、路等公共设施保障能力缺乏,消防安全设施建设不到位。相当局部批发市场缺乏信息服务、质量检测、电子统一结算、安全监控、垃圾处理等配套服务设施,进入市场交易的农产品质量安全存在隐患。农产品分选包装、冷藏保鲜、冷链物流和配送等设施更加奇缺,而这些都是建设现代化的集贸市场、完善市场服务功能的重要根基条件。3.经营管理粗放,市场秩序比较混乱。多数集贸市场交易方式落后,市场管理“重收费轻服务〞,停留在一般的物业管理与收费,以及卫生、保安等管理上,缺乏为商户提供便捷的交易结算、信息查询、冷藏保鲜等配套服务。用现代信息技术加强和改善市场运营管理还做得不够,对市场内商流、物流、人流缺乏及时有效的协调掌控机制与手段,往往处于自发、无序即“乱哄哄〞的状态。欺行霸市、假冒伪劣等现象时有发生。管理制度不够标准和健全。4.流通主体组织化程度低,营销规模小、效率低。由于农民个体户或农村经纪人是目前承当农产品运销的主要力量,农民专业合作组织的开展起步较晚,集贸市场内大多数经销商的营销规模小、效率低,缺乏有实力、信誉好、标准化的大批发商、代理商组织,因此不能形成稳定的、规模化的农产品供给链条。而且,运销商与生产者之间是一种买断关系,这样既不利于提高农民在市场交易中的谈判能力,又不能使农民分享流通环节的利润。3.3.1.2国外集贸市场建设与运作管理模式从世界范围看,各国农产品市场体系既有普遍性,又有特殊性。普遍性反映了农产品市场流通的共同特点,特殊性反映了不同国家和地区的农业构造与农业生产经营方式等方面的差异,从而决定了集贸市场在这些国家和地区农产品流通中的地位和作用存在明显差异。以下例举东亚、美国以及欧盟等几种模式。〔一〕东亚模式:以小规模农户经营和农民合作组织为根基,以批发市场拍卖为中心的农产品市场体系。1.批发市场在生鲜农产品流通中居主导地位。东亚地区国家的特点是人多地少,以家庭为单位的小规模农业生产方式占主导。随着市场开放和农产品进出口贸易自由化,它们的农产品流通,形成了以批发市场为枢纽,以专业门店、连锁超市、社区集贸市场等为零售终端,与电子商务、物流配送相结合的市场体系。在粮食流通方面,一般实行政府控制、统一管理,而蔬菜、水果和水产品等鲜活农产品实行自由流通,批发市场是鲜活农产品流通的主要渠道。2.政府高度重视扶持集贸市场建设。东亚国家和地区人多地少,农户家庭小规模经营的收入与其他产业相比,相对较低。为了稳定农业、稳定农民,政府当局均强调集贸市场的公益性,把扶持建设集贸市场,作为促进农产品生产和流通的合理化、保障国民生活安定的重要措施。3.农民合作组织是农户联接集贸市场重要桥梁和纽带。无论日本、韩国或台湾地区,在农产品流通中,以农协、农会、农民产销班为代表的农民合作组织的作用都十分突出。它们一方面在产地将农户的产品集中起来,进展分选、包装和标识,大局部送到集贸市场委托批发商拍卖销售,一局部由农协自行统一加工、冷藏保鲜和销售。日本农协在组建产地批发市场和集配中心、组织物流配送等方面发挥着重要作用。日本全国农协系统共有2800多个基层集配中心〔集货场〕,同时建设了众多农产品运输联合会等合作组织,确保生鲜农产品快速运到批发市场。韩国政府资助农协建设产地农产品加工中心〔综合处理场所〕,对农产品进展分选包装后送到批发市场拍卖交易,或直接销售给超市和团体消费者等。台湾的农会组织包括基层产销班,具备产品物资供销、技术推广和信贷保险三大职能。农会开办了许多产地批发市场和农产品超市、便利店,直接从事农产品流通。〔二〕欧盟模式:以中等规模农场和合作社为根基,批发市场交易和产销直挂方式并举。欧盟各国的农产品市场流通体系分为一级网络和二级网络,一级网络以大型集贸市场为主,二级网络即指农产品零售市场。一级网点一般设在各大城市和交通方便地区,形成以批发市场、销售合作社、销售公司为主体的农产品集散网络,它们既带动周边地区的农牧业生产,又把产品销往国内外市场。欧盟各国普遍设立了由农场主自愿参加的农业合作社、农业工会、农业公司及农产品专业协会等农业合作组织与机构,分为全国性、区域性或行业性几个层次类型。这些农业合作组织都在不同程度上为农户提供农业产前、产中以及产后相关联的农产品仓储、运输和销售等服务,成为农户联接批发市场和大型超市的重要通道。〔三〕美国模式:以大农场生产经营为根基,农产品流通以农场与大型连锁超市直接挂钩销售为主。美国农产品市场体系的特点是,粮食类期货市场兴旺,果蔬类以产地生产者或生产者团体将产品分选包装后直接销往城市大型超市、零售连锁店为主,经由批发市场销售的只有10%—20%。由过去集贸市场为主渠道演变为产销直挂为主的市场模式,是与美国的农业生产经营方式和城市商业模式开展相关联的。一方面,美国的家庭农场规模大,平均每个家庭农场约有耕地200公顷,并且实行机械化作业、社会化服务和企业化经营;另一方面,零售业连锁经营网络和超市、大卖场的开展使零售商的营销规模日趋扩大,要求货源稳定、供货及时、质量有保证,因此,由农场主直接供货或零售商到产地直接采购的流通方式快速开展。目前,在华盛顿、纽约、洛杉矶等大城市都建有为数不多的大型销地集贸市场。这些批发市场中有的是由政府投资建设,有的是由公司集资建设的。在农产品集中产区,由地方政府投资建设了一批集散型的产地批发市场,并由政府派公务人员进驻市场实施监视管理。美国的集贸市场多是采取协商议价销售,很少实行拍卖制。3.3.1.3我国集贸市场未来开展方向〔一〕面临形势我国已进入统筹城乡经济社会开展、全面建设小康社会的历史新时期。随着社会主义市场经济体制的建设和逐步完善,在国内农产品供求根本平衡、农业更加对外开放、农民增收难度加大,以及城乡居民消费水平和生活质量日益提高的大背景下,加快集贸市场改造升级步伐,完善市场功能,构建现代农产品市场体系,具有重要的战略意义。首先,完善市场经济体制迫切需要加快集贸市场建设。良好的市场机制、顺畅的流通渠道将使农产品价格的形成更加透明、公正,准确的市场信息传播也更加迅速,这些将有效地引导农产品产销开展,有效地配置农业资源。其次,建设新农村迫切需要加快集贸市场建设。在越来越开放、越来越复杂的市场环境下,要确保农业生产安康开展和农业生产者的收入增长,必须要有一个完善的集贸市场做支撑,有效地联结产销关系。第三,开展现代农业迫切需要加快集贸市场建设。现代农业不仅要用现代科学技术、现代设施装备和现代经营管理理念来武装,也要求改变农业的产业组织形式,实现农业的产业化、农产品的商品化、农民的组织化,这就需要建设一个与之相适应的以批发市场为核心的现代农产品物流体系。第四,参与国际竞争迫切需要加快集贸市场建设。自2001年底以来,我国不仅参加了世界贸易组织,也加快了与周边国家的自由贸易区建设,国内农产品市场面临着一个前所未有的开放环境。由于自由化进程推进迅速,近几年国内不少农产品价格不仅波动越来越频繁,波动幅度也很大,对相关产业的开展带来了很多不利影响。未来我国农业产业与其他国家的竞争不仅停留在生产环节,更重要的是流通加工环节,目前我国农产品的运输本钱明显要高于其他国家,迫切需要加快集贸市场建设,有效降低我国农产品的流通本钱。最后,人民生活水平的提高迫切需要加快集贸市场建设。改革开放以来,我国经济开展很快,在收入快速提高的根基上居民消费也发生了很大变化。居民不再仅仅停留在消费量的增加,对可选择的花色品种、农产品质量安全以及购置的便利性都有了更高的要求,这就要求必须加快集贸市场建设,尽快拓宽批发市场的功能。〔二〕主要任务集贸市场在我国农产品市场体系中处于中心地位的格局,短期内不会改变。批发市场作为我国农产品流通的枢纽,将长期存在。这是由我国农产品生产和消费的根本特点决定的。我国的农产品特别是生鲜类产品,包括蔬菜、水果、畜禽产品、水产品等,主要由分布在广阔农区的农户家庭进展小规模生产经营,需要在主产区形成集货场所即产地批发市场,把商品农产品集中起来,经远距离运输到大中城市销区,经城市的销地批发市场再将这些商品扩散到社区的菜市场或集贸市场、超市和其他零售网点。依据我国国情,在今后相当长的时期内,产地批发市场的“集货〞功能和销地批发市场的“散货〞功能仍将是不可或缺、不可替代的。世界上类似的人多地少的经济兴旺或较兴旺国家或地区,如日本、韩国等国以及我国台湾地区,至今集贸市场经久不衰,成为现代农产品流通的一种重要载体,与连锁超市等新型流通业态融为一体,这也为我们提供了有力的佐证。更何况,我国地域辽阔,农产品主产地区至大中城市运输距离之遥远,远非上述这些国家和地区可比较。可以说,日本、韩国等国家和台湾地区集贸市场先进的根基设施装备、现代化的交易管理方式,值得我国集贸市场借鉴。从当前和今后一段时期看,为建设农业稳定开展、农民持续增收的长效机制和全面推进社会主义新农村建设,加强现代农产品市场体系建设是一项十分重要、刻不容缓的任务。同时,随着各级政府和各行各业的关注和支持,以及现代农业与新农村建设的投入,各项政策措施逐步落实到位,无疑为提升集贸市场硬件设施和软件管理的现代化水平、推进现代农产品市场体系建设带来难得的机遇。3.3.2区域集贸市场的现状3.3.2.1湖南省农产品情况湖南省是产粮大省,水稻生产在全国占有十分重要的地位,位居全国前六位。全省水稻面积6238万亩,稻谷总产量2969.35万吨,占全国粮食总量的6%。湖南省粮食产量较大的地区分别为益阳、岳阳、邵阳、常德等地,益阳粮食播种面积1036万亩,总产415万吨;岳阳粮食播种面积660万亩,总产330万吨;邵阳粮食播种面积834万亩,总产310万吨;常德粮食播种面积695万亩,总产304万吨。全省各类水果总产量651.11万吨,产量较多的市州为永州市、怀化市、岳阳市、邵阳市、衡阳市、郴州市、湘西自治州,产量较多的县为石门县、溆浦县、麻阳自治县、桃源县、洞口县、汨罗市、衡南县、祁阳县、岳阳县、芝山区。全省园林水果总产量337.4万吨,其中柑桔269.9万吨〔占80%〕,柚子8.1万吨,梨13.3万吨,李子9.9万吨,桃子10.8万吨,葡萄7.3万吨,猕猴桃2.9万吨、红枣2.5万吨、鲜柿子1.7万吨、枇杷0.7万吨、其他水果10.4万吨。湖南是全国的养殖业大省,畜牧业仅次于河南、四川,居全国第三位。生猪出栏量居全国第二位,生猪外销和中仔猪出口均居全国第一位,活大猪出口居全国第二位,鲜冷冻猪肉出口居全国第五位;牛、羊、家禽出栏〔笼〕量分别居全国第十位、第八位、第七位。湖南是全国重要的商品蔬菜生产基地,常年蔬菜种植面积在1400万亩以上。辣椒、大蒜、藠头等在国内外很深欢送,加工转化能力较强。祁东黄花菜、洞庭湖区的水生蔬菜等地方特色品种在全国享有盛誉。同时,各地反季节蔬菜、时令蔬菜开展迅速,外销量不断提高。涌现了长沙陈家渡、湘阴藠头、衡阳黄花菜、张家界高山反季节蔬菜等知名品牌。全省蔬菜种植面积1812万亩,平均亩产1637公斤,总产量2966.4万吨,总产值409.86亿元。全省蔬菜加工企业开展到1562家,规模企业183家,省级以上龙头企业13家,其中国家级2家、省级11家;获湖南省著名商标14个,湖南省名牌产品17个。表3-3各年湖南省农林牧渔业生产状况统计表工程20092010农林牧渔业合计3207884037874698农业产值1596645620595504林业产值17418082074311牧业产值1100384711181950渔业产值18852752326965农林牧渔服务业产值14814531695967表3-4各年湖南省农林牧渔总产值状况统计表年份农林牧渔总产值(亿元)总产值#农业#林业#牧业#渔业20011313.23665.7051.88510.4285.2320021349.92666.6554.78538.6489.8520031452.96671.6681.73575.0896.9720041913.31874.0091.31796.95119.9220052056.24947.70100.90834.50138.4020062131.911023.51112.45808.50150.5020072632.101243.15144.121013.82154.7020083324.511446.87155.441463.40169.5620093207.881596.65174.181100.38188.5320103787.472059.55207.431118.20232.70表3-5各年湖南省畜牧生产状况统计表年份年底大牲畜头数(万头)年底猪头数年底羊只数猪牛羊肉水产品其中:牛(万头)(万只)(万吨)(万吨)2001526.10522.433770.44518.33452.12140.962002521.83517.903845.68603.46470.23149.562003540.39536.333924.10588.37485.89156.602004584.05579.734111.02671.08517.03167.212005595.83591.264248.28711.26545.94179.222006588.13583.424160.23694.08561.12160.042007443.17578.594416.98699.44578.13170.092008471.31465.134494.69549.09544.49178.592009444.84440.004032.80521.10422.10188.592010440.31435.204044.86509.60439.28198.89表3-6各年湖南省林产品生产状况统计表名称数量名称数量生漆(吨)2484白果(吨)503油桐籽(吨)38701杏仁(吨)41油茶籽(吨)390455桂皮(吨)233乌桕籽(吨)902黄柏(吨)1933五倍子(吨)3285杜仲(吨)44601棕片(吨)7819小杂竹(吨)268937松脂(吨)36946竹材(万根)6029.20竹笋干(吨)31873紫胶(吨)49核桃(吨)5484花椒(吨)856板栗(吨)72469八角(吨)104表3-7各年湖南省林产品生产状况统计表名称数量名称数量茶叶产量117678水果产量7884148红毛茶、16554柑桔3889154绿毛茶60714桃子131342乌龙毛茶24899梨154630其他茶11688葡萄100776柿子20187红枣275633.3.2.2湖南省农产品出口贸易现状分析及开展对策1、湖南良好的产业根基自然环境优越。湖南位于长江中游、洞庭湖以南,总人口6732万人,农业人口5077万人,总面积21万平方公里,其中耕地5750万亩,丘岗山地2.56亿亩,河湖水面2043万亩,是“七山一水两分田〞内陆农业省份。地处亚热带季风气候带,热量资源丰富,光照充足,无霜期长。动植物种类繁多,森林资源充裕,开发利用潜力很大。宜农荒地总量在全国居第11位,种子植物资源约占全国1/7,人均水资源是全国的1.5倍。资源禀赋匹配。湖南无论是从气候、土壤、水等自然资源来说,还是从农村劳动力等社会经济资源来说,都是一个名符其实的农业大省。农业根基厚实。近年来,湖南农作物播种面积稳中有增,主要农产品产量稳步增长。目前湖南主要农产品在全国占有重要位置,粮食产量居全国第7位,稻谷产量居全国第1位,苎麻产量居全国第1位,茶叶产量居全国第2位,柑桔产量居全国第3位;畜牧业和养殖业产量也位居全国前列;水产品生产的天然条件较好,鱼类资源种类繁多。总之,湖南在只占全国3.2%的耕地上产出了占全国6%的粮食、8%的棉花、13%的柑桔、6%的油茶籽、11%的猪肉、8%的淡水产品,不仅为本省国民经济和社会开展提供了重要物质根基,而且为确保全国农产品有效供给和出口创汇作出了巨大奉献,已具备了开展现代农业的坚实产业根基。2、推进湖南农业现代化的开展条件对产业根基和开展优势作出全面清晰判断,是实现科学开展的前提。当前加快推进农业现代化开展进程,湖南面临着许多难得的开展条件和机遇。优势之一:有良好的政策环境。历史经历说明,金融危机所带来的经济危机必将催促经济新政的出台,必将加速产业构造调整步伐,给根基产业带来良好开展机遇。目前,我国宏观经济政策由财政货币双紧缩,转为积极的财政政策和适度宽松的货币政策,将有效缓解涉农企业融资难题;强农惠农政策对粮食、生猪、油料等主产区予以倾斜,湖南农业生产及农产品加工业开展将获得更大政策支持;产业构造调整导致资金流、人才流加速,将为湖南农业规模化经营、产业化开展聚集各类生产要素带来更多时机。优势之二:有丰富的原料资源。湖南素有“鱼米之乡〞和“湖广熟,天下足〞之美誉,水稻、生猪、茶叶、淡水产品等农产品在全国占有十分重要地位。2008年,全省粮食总产量2970万吨,约占全国的6%,其中稻谷产量居全国首位;出栏生猪4800多万头,约占全国总量的11%,居全国第二位;优质水产品产量200多万吨,居全国第五位;茶叶、油料、棉花、蔬菜等农产品产量也都居全国前列,为农产品加工业开展提供了充足的原料保障。优势之三:有优越的区位条件。湖南紧邻粤港澳,是沿海的内地、内地的前沿,随着“9+2泛珠三角区域经济合作〞更加严密,以及国家“中部崛起〞战略和“长株潭城市群两型社会配套改革试验区〞战略实施,湖南可以优先承接沿海省份产业转移,为农业产业化经营大开展提供先进理念、资金、工程和技术支持。同时,全省已根本形成覆盖面大、通达性强的立体交通网络,物流方便,信息灵敏,为农产品加工企业开展提供了交通便利。优势之四:有强大的科技支撑。省内农业科研院所众多,食品工业教学、科研、开发技术力量雄厚。近几年,湖南农业大学食品科技学院先后承当了国家攻关课题、自然科学基金工程、948高新技术引进工程。省农科院拥有包括著名杂交水稻专家、中国工程院院士袁隆平在内的国家有突出奉献专家4人,国务院特殊津贴获得者64人。这些优势为湖南农业现代化大开展提供了强有力的智力支撑。优势之五:有广阔的开展空间。从加工潜力来看,目前兴旺国家农产品加工业产值与农业产值比值大多在3-5∶1,全国为1:1,湖南仅为0.7:1。如果全省农产品加工比重提高到全国平均水平,产值可增加1000亿元以上;假设到达国内兴旺省份水平,产值可增加4000亿元以上;假设进一步延伸产业链条,到达兴旺国家加工水平,产值可增加一万亿元以上,有着巨大的开展空间。3、影响湖南省农产品出口的因素〔1〕农产品出口构造不合理湖南省是农业大省,是国家重要的商品粮生产基地,农业资源丰富,品种繁多。而土地密集型大宗农产品是湖南省出口的骨干产品,但湖南省现有的出口基地很多都没有加工工程,出口的大多是初级产品,高附加值的深加工产品较少。因此,现阶段湖南省对高附加值、精深加工农产品的出口仍有待开展。不合理的农产品出口构造不仅制约着绿色农产品出口的进一步扩大,也直接影响着农产品出口效益的提高。〔2〕主要粮食产品出口竞争能力弱由于湖南省农业科技总体水平不高,农业科技储藏缺乏,再加上投入缺乏,在良种培植推广、产品保鲜、冷冻、包装等方面的技术还比较落后,以致出口的农产品有的不能完全到达国际标准,产品质量较低,已经严重制约了湖南省农产品在国际市场上的竞争力,因此,国外生产的一些质优价廉的农产品对湖南省农产品出口形成了一定程度的压力。与此同时,由于出口的农产品大多是初级产品,出口的商品本钱相对较高,这样也就失去了在价格上的竞争力。3.3.2.3湖南省农产品市场现状农产品物流对于农业生产开展和农村经济繁荣具有十分重要的作用。在新农村建设快速开展的形势下,建设健全农产品现代物流体系,对于减少农产品物流环节的浪费、降低农产品物流本钱高、提升农产品物流过程增值能力意义重大。湖南省农产品物流体系开展现状根据调查情况看,湖南省集贸市场的创办者各不一样,主要包括:国营商业部门创办的集贸市场〔如由国营蔬菜和果品公司创办的批发市场、由国营商业部门进入农产品批发领域建设的市场等〕;国家工商行政管理部门创办的集贸市场;乡〔镇〕村集体创办的集贸市场;完全由私人投资创办的集贸市场。由于缺乏总体规划,批发市场建设审批权限下放,又没有非常严格的集贸市场建设标准,使得湖南省的集贸市场呈现出市场多、规模小、设施简陋的特征。虽然也存在一些较大规模的农批发市场,但是小规模的集贸市场仍然大量存在;交易大厅和露天或者大棚交易场是湖南省集贸市场的两种主要交易场所;相当局部小规模的集贸市场随着城市的迅速扩展,已经位于市区,由于设施简陋、交通拥堵、卫生环境不尽如人意,这些市场大多已经成为城市面貌中的“难看的补丁〞。购销商是集贸市场中交易活动的主体,根据调查,湖南省的农产品购销商的构成具有的特征:购销商的组织程度低,卖方销售商以购销大户〔经纪人〕和个体农户为主,买方购置商除了批发商以外,还有相当局部的零售商以及团体消费者;广域农产品流通的格局已经初步形成,根本上已形成“买全国、卖全国〞的格局;农产品购销商的规模较小,无论是销售商还是购置商,年交易额超过1000万元的,比重最高的批发市场也不多于20%。图3.8湖南省集贸市场面积柱状图湖南省农产品物流体系正在逐步完善,形成了从生产收购、流通加工、运输、储存、装卸、搬运、包装、配送到销售的一整套组织环节,农产品物流主体和交易方式都向多元化方向开展,农产品物流信息体系初步建设;集贸市场和农产品流通中心开展较快,但是农产品物流还处于初级阶段,流通体系比较落后。众多的参与个体和组织规模小、层次低、离散性强、联合性差,组织化程度低,市场交易法规建设薄弱,交易标准化程度有待提高。湖南是农业大省,粮食等大宗农产品在全国具有举足轻重的地位。近年来,湖南的农产品市场得到了较快开展。全省农产品年总交易额达650亿元,长沙马王堆农产品批发大市场和红星农副产品大市场年交易额分别达200亿元、181亿元;各地根据不同的产业特色和优势,形成了一批上规模的农产品集散地,带动了周边县市区乃至相邻省份的主要农产品集聚销售;产地市场功能逐步改善。表3-92010年湖南省规模以上集贸市场总规模统计表城市经营类别总面积(亩)长沙市〔共2120亩〕省粮食中心批发市场440长沙市马王堆蔬菜批发市场240长沙市红星批发市场1300长沙市宁乡沙河市场140株洲市〔共66亩〕株洲中南蔬菜农副产品批发大市场60株洲攸县集贸市场6湘潭市〔共128亩〕湘潭市蔬菜批发市场30湘潭金海水果批发市场68湖南省农资大市场30衡阳市〔共236亩〕衡阳市西园集贸市场206衡阳市三得利水果批发市场30邵阳市〔共121亩〕邵阳市城步湘北农副产品批发市场50邵阳市江北集贸市场40邵阳武冈市农产品市场31岳阳市〔共130亩〕岳阳市洞庭水产品批发市场50岳阳市花板蔬菜批发市场50岳阳华容县远大农资市场30常德市〔共704亩〕常德市甘露寺大市场150常德市武陵农资交易大市场118常德市农产品大市场158常德石门皂市柑橘批发大市场80常德汉寿县花木兰蔬菜批发市场32常德谢家铺生猪交易市场40常德澧县水产品批发市场126益阳市〔共231亩〕益阳市团洲集贸市场78益阳市马良农副产品批发市场80益阳市湘鄂边批发市场37益阳安化县东坪镇大码头集贸市场36永州市〔共91.7亩〕永州市农资公司批发市场53永州市三多亭集贸市场8.7永州市黄泥井批发市场30郴州市〔共103.3亩〕郴州市七星农产品大市场53.3郴州市义捷物流中心50娄底市〔共300亩〕娄底市湘中果品蔬菜批发大市场300张家界〔共50亩〕张家界慈溪县大世界市场50怀化市〔共198亩〕怀化正太兽药饲料批发市场86怀化市中心批发市场112湘西自治州〔共112.27亩〕湘西吉首市乾州农产品大市场30湘西吉首市蔬果批发大市场51.77湘西泸溪县椪柑批发大市场30.5资料来源:中国农产品市场开展报告2010〔农业部市场与经济信息司〕3.3.3辰溪县黄溪口镇农业辰溪县在湖南省城镇空间布局中被纳入怀化城镇组群。随着国家西部大开发和省域经济的逐步西移,将形成以怀化为中心,包括洪江、麻阳、辰溪等城镇在内的交通枢纽城镇组群。国家大力实施西部大开发战略新政策,辰溪县处于东部经济向西部经济转移的内陆前沿站,将迎来新的历史开展机遇。辰溪素有“云贵门户〞之称,历来为物资集散中心和商家性急之地,县际、区际贸易十分活泼。在经济开展和小城镇建设扩张的大好环境下,辰溪县黄溪口镇人口逐步增长、镇区规模不断扩大,随着交通的日益便捷,黄溪口镇的旅游资源得到进一步的开发,黄溪口镇优良的生态环境下出产的农副产品被越来越多的认可和赞扬,外界对这些农产品的需求也越来越大。但目前辰溪县黄溪口镇农产品贸易和商业经营及城镇开发也存在如下问题:1、品牌知名度不高,没有现成整体辐射周边县市的影响力辰溪县黄溪口镇物产丰富,是三县边陲重镇、黄溪口片区六乡一镇的政治、经济、文化、交通、商贸、物流中心。改革开放以来,随着交通运输和信息交流的兴旺,辰溪县黄溪口镇也兴办了一些从事农产品加工和贸易的公司和农业产业化龙头企业,同时随着湘西地区城镇化人口的增加,城市居民对农副产品的需求也在增加。虽然湘西地区和辰溪县黄溪口镇的农产品加工和贸易的能力不断加强,市场规模不断扩大,商业时机也不断增加,但是辰溪县黄溪口镇还没有形成有影响力的产业集群,产业链条非常不完善,从原材料、加工、销售及相关配套行业都十分欠缺,也缺乏一个专业的市场来提供交易和初级加工的场所,导致对周边地区市场影响力不大和知名度都不高。2、产品销售各自为政,缺乏专业化规模化的销售渠道虽然辰溪县黄溪口镇农产品的产量逐年提高,但是在销售上大多是以散户各自开拓市场为主,没有充分发挥出辰溪县黄溪口镇物产丰富、质优价廉的集群优势,一户一个小天地,虽然市场份额随着国民经济的开展逐年有所增加,但是在全国范围内还缺乏知名度和美誉度。辰溪县黄溪口镇也缺乏专业的农产品贸易市场,专门规模化专业化销售辰溪县黄溪口镇的名优农副产品,总体市场份额较小。3、镇区商贸物流滞后,城镇开展急需具有影响力的市场根据《辰溪县商业网点规划〔2010-2020〕》,黄溪口镇具备符合规划重点乡镇商业的优势,按照辰溪城镇体系等级构造和人口与商业环境等客观因素,辰溪县乡镇规划区分区域乡镇商业中心、重点乡镇商业中心和一般乡镇商业中心三级进展规划。辰溪县黄溪口镇是是湘西地区重要商贸集镇,但是随着经济的开展,周边集镇的繁荣,辰溪县黄溪口镇的商贸优势地位也在日趋衰落。农产品加工和贸易是辰溪县黄溪口镇的传统优势产业,也是辰溪县黄溪口镇最具有开展潜力的产业之一,因此在农产品物流贸易方面,辰溪县黄溪口镇急需一个具有综合服务能力的,专业化农贸市场来推动辰溪县黄溪口镇农产品加工贸易产业的开展,通过贸易促进经济开展,整合产业资源,完善产业链条。使辰溪县黄溪口镇丰富的农产品资源通过商贸流动成为一个完善的产业集群。表3-10辰溪县重点乡镇商业中心一览表序号名称位置商业业态设置备注1龙泉岩商业中心以乡政府所在地为核心规划建设鼓励设置综合型连锁超市、农贸市场、专业店、专卖店,适度设置便利店、美容美发店、照相馆、餐饮店、便利店,限制设置购物中心、百货店、仓储商店和家居建材市场。近期建设2大水田商业中心以乡政府所在地为核心规划建设近期建设3谭家场商业中心以乡政府所在地为核心规划建设近期建设4仙人湾乡商业中心以乡政府所在地为核心规划建设近期建设5潭湾镇商业中心以镇政府所在地为核心规划建设近期建设,本次工程6田湾乡商业中心以乡政府所在地为核心规划建设近期建设7小龙门乡商业中心以乡政府所在地为核心规划建设近期建设8寺前镇商业中心以乡政府所在地为核心规划建设近期建设工程的建设按照《全国市场标准化管理方法》的要求,重点加强市场经营环境、经营设施、根基设施、消防安全、卫生条件、经营管理、服务体系等方面建设。立足本地优势资源,使之成为一个有区域影响力和辐射带动能力的标准化农贸综合市场。3.2市场建设规模3.2.1交易规模根据市场分析与预测的结果和拟选场址的建设条件,以及该市场主要功能设施在今后十五年内可根本满足该市场批发交易开展需要的目标要求,并结合工程业主的资金筹措能力等诸方面的因素综合考虑。3.2.2市场建筑规模为满足该集贸市场内各种农产品批发交易的需要,拟在该场址内新建各类批发交易建筑功能设施57100平方米。该集贸市场内的功能设置,具有以下一些特征:1、交易功能:可提供农产品批发交易所需要的设施、场地等,市场内的公用辅助设施可满足批发交易的需要。可承当交易活动的组织和指导;可进展商品的竞价拍卖和电子网络的远程交易活动;可受理客户委托购销。2、储运功能:可提供农产品批发交易所需的普通库房和保鲜仓库等设施以及车辆停靠等服务;可承当或代办配送业务。远期拟增设产品包装、整理等加工业务。3、信息功能:利用市场内的电子信息网络系统与外部有关网络联网,组织、引导开展网上交易活动,采集发布国内甚至国外同类市场的交易行情和供求开展趋势预测,公布市场内的商品交易价格和成交情况,并进展适宜的营销广告宣传业务。4、服务及监管功能:可为进场从事批发交易活动的经营户提供住宿、餐饮、税务、银行结算、邮政通讯等服务,为政府监管提供工商、商品安全质量技术检验、检测、监视及行业管理等方面的服务。5、咨询功能:提供与交易有关的法律法规、科技及操作指导、运输、市场管理等方面的咨询服务。3.3建设规模方案比选建设单位以先后请多家设计单位为工程建设主体工程各做了多个设计方案。随后辰溪县有关领导、部门和专家对该多个方案进展了比选。经对各设计方案的总平面布局、室内外交通、建筑整体造型、有关功能用房及设备的布置、给排水、电气、暖通、消防、环保等设计内容进展综合比较,最终确定最正确设计方案为工程的实施方案。本可研报告工程技术方案以中选设计方案为根基进展分析。3.4市场经营模式3.4.1市场经营方案一、工程整体形象定位大型集贸市场大型集贸市场商业街独立商铺商业街独立商铺——新镇核心创富基地——这是黄溪口镇新中心是黄溪口镇乃至周边乡镇新的现代化集贸市场大型集贸市场大型集贸市场大型集贸市场大型集贸市场商业街独立商铺商业街独立商铺——新镇核心创富基地——这是黄溪口镇新中心是黄溪口镇乃至周边乡镇新的现代化集贸市场大型集贸市场大型集贸市场商业街独立商铺商业街独立商铺————黄溪口新街二、城乡集贸市场产品规划⑴新型城乡集贸市场规划设计从人性出发,以怡人的建筑尺度和简洁明快的市场建筑外形融合内部精心设计的集贸功能,营造出整洁卫生、管理有序的交易环境,并大力完善的交易设施及交易手段。集贸市场采取新型规划、合理分区,并规划引入电子显示屏等智能化设备,提高集贸市场标准档次。果蔬农副产品:各类瓜果、蔬菜、粮食、茶油、干果、卤制副食品畜禽、肉类、鱼类产品:各类家禽、鱼类、牛、羊、猪等肉制品服装类:成衣、中老年服饰、婴幼儿服饰、鞋类、皮具等各类产品农业生产资料:农用工具、中小型农业机械、化肥、饲料等规划引入设备:电子显示屏幕、电子监控系统及电视屏幕、音响系统⑵完善的市场配套工程整体配套规划多种业态对集贸市场进展补充,并同时完善了黄溪口镇全镇的配套设施,有利于为全镇人民创立和谐生活、和谐社会。黄溪口镇为辰溪县最大的农业乡镇,素有“辰溪粮仓〞之称,是辰溪的农业重镇。因此,从黄溪口自身的供给与产出方面来看,辰溪具备打造农业产品、果蔬产品等农业相关专业市场的特点。可在原产地形成农副产品的销地、集散地。其次,从黄溪口自身的需求来看,辰溪作为农业重镇,必然对农业工具、农业器具农资农机有较大需求。因此可配合辰溪县总体规划打造“农资农机摩托车大市场〞等专业市场。☆第三,从满足黄溪口2.6万居民的生活需求以及服务周边乡镇来考虑。未来可引入社区医院、医疗站完善黄溪口镇居民配套。三、营销策略1、整体形象工程整体形象应定位“新型城镇集贸市场〞,重视消费人群对环境和地区品位的追求,强调综合交易环境和居住方式协调,注重消费者人际、精神和心理上的需求和沟通,人与自然的和谐,从规划、设计、营销、管理等方面突出集贸市场主体形象。⑴集贸市场采取新型规划、合理分区,并引入电子显示屏、电子监控系统等智能化设备,提高集贸市场标准档次。⑵成熟的、齐全的大型社区配套设施,满足消费者多方面的需求。⑶市场管理到位,物业管理周到,表达有序的市场经济与人性化服务。2、营销推广⑴广告宣传针对确定的目标群体,按方案、分阶段,系统地对工程的形象和“卖点〞集中进展广告宣传。广告媒体包括:现场售楼部、工地现场、电视、新闻发布会、户外及路牌广告等。⑵促销本工程主要针对目标消费群体,促销手段以认购和有针对性的举办农贸产品展销会为主,其余方式包括:内部认购、广告宣传、灵活多样的付款方式、工程质量和进度的承诺等。⑶定价策略价格优惠策略:付款方式优惠;选择购置优惠;特殊消费对象优惠;其它优惠。价格浮动策略:展销会期间优惠;限期优惠;正常销售期段浮动价;其他措施。定价方式:期房价、现房价、综合价、并考虑位置、朝向差异。四、政策支持符合招商引资条件的入驻商户,同时享受招商引资优惠政策。对未入驻市场的商户给予的限制性政策:一是取缔严重影响城市交通道路安全和城市市容环境的马路市场;二是税务、工商、环保、林业、技术监视部门加大管理力度,引导商户进驻市场;三是限制行政事业单位将门面出租给未入驻商户;四是限制未入驻商户占道经营、装卸货物、占道促销、户外宣传。第九章工程实施进度方案9.1方案实施建议施工单位组织一个团结、务实、精干且有丰富施工管理经历的工程班子,科学组织施工,严把施工质量关、进度关,创造出优良的工程,具体措施:〔1〕各种原材料必须有产品合格证,使用前必须报验监理工程师,经监理工程师同意前方可使用,但凡不合格的材料一律制止使用。〔2〕特殊工种如电工、焊工、机械操作工等必须持证上岗,定期培训、承受继续教育。〔3〕加强在施工过程的质量保证措施,建设健全的质量保证体系和质量管理领导小组,对分项工程实行“三检〞即施工班组预检,施工员抽检,质量员专项检查,重点工程实行技术交底,防止质量隐患。〔4〕加强在施工过程中的安全保证措施,健全安全保证体系,建设以工程经理负责制的安全管理领导小组,并实行一票否决制,但凡达不到安全标准或出现安全事故的追究工程经理及相关安全管理人员责任,结实树立“责任重于泰山〞、“安全第一,预防为主〞,防止安全事故的发生。〔5〕加强施工现场的文

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