我国大城市步行街创新发展的思考

我国大城市步行街创新发展的思考

一、街区布局与功能的配置变化商店街是随着城市的发展而形成的一家购物街。商业街一般是中心城市零售店群与同一地段的各种文化、娱乐、饮食设施以及金融机构等现代建筑共同发展起来的。总之,商业街是建立在由大型店铺与众多中小零售商业能共存共荣的商业设施,包括各种活动中心,运动休闲和公共设施之类的商业聚集地,它是城市社区商业的重要组成部分。随着现代城市街市改造与复合商店街的进一步开发,在功能上已逐步完成了由单一的满足消费者购物的基本需求向集购物、休闲、娱乐、餐饮、健身、运动、旅游等多元化需求的转变;在街市的规划上经历了由杂乱无序的自由发展阶段到逐步完善、整体布局协调的成熟阶段;在商业街发展与规划的构造上实现了网点布局、经营结构、经营形态、门市铺面等配置的合理化与高级化。商业街在都市商业发展中,发挥了其应有的聚合作用,主要表现在商业街内部构造所提供综合性服务的特有魅力,即商业街店铺构成、业态结构、服务结构、业种结构等几乎囊括了所有零售商业的经营形态和经营方式。就我国商业街演变发展的趋势来看,随着内外部环境变化,尤其是现代城市规模日益扩大,中心商业区空洞化,城市居民外迁至近、远郊区,以及零售商业经营业态的不断创新,使大量的新兴零售业态,诸如仓储商店、超市、购物中心等远离繁华商业区,选择近郊、远郊或城乡结合部等地呈环状对繁华商业街区形成包围之势。加之商业街零售服务功能的业种已趋于饱和,同类店铺的竞争日益剧烈,导致商业街零售行业呈现出同位竞争严重,错位经营状况不很明显,行业壁垒又促使新的同类组织难以介入,而商业街中所需要的其他服务产业组织,不论是在数量上,还是在提供服务的类型及种类上,难以形成配套的、一站式购物的综合服务体系。如没有或缺乏大型停车场、核心商圈内人口减少、大多数商店规模太小、商业街店铺连锁化程度较低及街区公共服务设施落后等一系列实际问题,直接影响商业街的纵深发展。因此尽管商业街在一定历史时期作为都市商业的重要组成部分而光彩夺目,但整体的发展正趋于衰退之势,商圈范围日渐缩小,前来逛街的消费者人数在减少。二、强化功能,内涵式发展综观商业街发展的内外部环境,传统商业街一方面要面临多个新兴商业街的竞争压力,即与新兴商业街争夺顾客的隐性压力;另一方面传统商业街又将面对新兴零售业态——购物中心的显性挑战。以下仅就购物中心与商业街之间的对比,即可看出彼此的优劣势:通过上述图表的比较分析,可见商业街的人文环境较为优越,历史文化含量比较高,但购物中心的商业聚合力较强,对各种零售业态、服务设施、精神文化娱乐服务机构的整合能力大于商业街,且购物中心在同一卖场内将消费者的需求,通过一站式购物形式完成其多样化、差异化、多元化、便捷化的多层次消费需求。因此,商业街作为都市商业聚集区为谋求其零售商业高度化发展,需将具有相当规模的设施和经营业务的从业者店铺结合起来而进行统一规划,包括增进顾客方便的设施,如停车场、综合服务的公共设施等,为城市居民提供更多的生活服务设施,如展览厅、商务会议室、庆典广场、运动设施、拱形棚等。城市政府应加强对商业街的整体规划力度,以强化其功能再造与整体振兴。综上所述,对都市商业街优劣势的分析,从商业街自身发展的要求来看,强化其功能的内涵式发展,是确保都市商业街内在活力永存的基本条件。同时,优化商业街人文环境,发掘各地方商业街所独有的历史文化传统,营造富有地方特色与风格的商业街文化氛围,是拓展商业街服务功能的重要手段,商业与文化的联袂既可成为商业街生存与发展的最佳切合点,同时又符合现代消费者购买行为发展的要求及特征。三、商业发展的潜力新商业、新服务业、新文化产业层出不穷,迫使商业街谋求创新与可持续发展的潜力。针对各地商业街外部竞争环境的进一步加剧,一方面需要优化其人文环境,挖掘地域商业文化资源;另一方面则要针对消费品市场的发展趋势,尤其是从消费者行为的动态变化中寻求规律探索商业街发展之路径。(一)“聚合式”经营商业街比较能够顺应消费个性化时代消费者的购买行为特点。商业街集中了若干大型百货商场、众多的连锁化经营的专卖店和专业店,往往地处闹市区或黄金地段,店牌醒目,标识清晰,店堂明亮,装潢讲究,具有强烈的时代气息。商业街对消费者的吸引力主要表现在能够满足其追求品牌消费的心理;满足了消费者追求时尚、展示自我个性的心理;满足了追求品牌消费的顾客货比三家的购买心理需求。总之,商业街分布有大量的零售卖场,风格各异、店面形象异彩纷呈,且商业街的百货店、专卖店、专业店经营正宗货,无假冒之嫌,特别是一些世界知名品牌,都是通过特许连锁的形式经营的;品牌齐全售后服务也比较完善,购物有保证,容易实现消费者的购买愿望,符合消费者的消费心理。(二)商业中间级综合服务体系的构建现代都市商业街经过改造与扩建,已逐步实现了集购物、餐饮、文化娱乐、休闲、健身、旅游观光及商务活动于一体的综合商业服务聚集区。为最大限度地方便消费者,商业街新增公共服务设施(庆典广场、袖珍公园、雕塑及其他艺术形式)、扩大停车场泊位以及金融服务机构。商业街所能提供的综合服务的优势,分门别类地进行规划,使商业街区形成带有独具鲜明特色的商业购物区、文化娱乐区、餐饮服务区、休闲娱乐区等,甚至出现有各种类型的主题商业街市。商业街这种综合服务体系日趋完善,与消费者购买行为特征有着极强的相关性,其吸引消费者的魅力就在于:首先,它能够满足消费者多元化的购买需求,购物已不完全成为消费者光顾商业街的主导动机;其次,消费者光顾商业街从娱乐、休闲、健身等活动中,获得精神与文化的高层次享受,追求“美、知、休、健”的生活品质,体现了自我价值,满足了自身对精神文化消费的心理;最后,商业街良好的综合服务功能满足了消费者追求便利消费的心理需求。(三)“商业”文化的功能现代都市商业街的服务功能在不断地扩大,除上述的娱乐、休闲、健身、餐饮外,还具有旅游观光、商业展览、商务会议等功能。不仅如此,商业街市具有引领消费时尚,传播消费文化的独有功能。消费者之所以认同商业街,主要基于以下几种消费心理:一是商业街的综合服务集群优势,能够满足消费者真正实现一次性满足所有消费需求,使具有不同需求的消费者在此均有所收获,各得其所;二是商业街作为综合服务的理想消费聚集区,因而具有综合商业信息发布的发源地作用,一部分消费者光顾商业街就是为了感受时代气息,了解、体验流行潮流发展变化的趋势,一部分外地消费者为了将商业街当做商业旅游、休闲、领略都市风光、约会、聚会的理想场所。(四)“传统商业文化”的保护商业街作为传统文明与现代文明的物化表现形式,在兼收并蓄、传承与扬弃的成长历程中,秉承民族文化的精华,汲取地域文化的营养而已成为现代化大都市标志性街区,它是传统商业与现代商业在历史发展的长河中,展示零售商业经营管理、经营形态、经营技术、经营方式等汇聚一处的“商业博物馆”,凝结了人类在商业发展进程中的商业文化,可以说是一个商业文化的万花筒。商业街文化作为商业文化的重要组成部分,也作为现代都市标志性人文景观,满足了消费者的特殊心理需求:一是感受传统商业文化,能够满足自身追求高品质的生活质量和生活情趣的心理感受;二是品味商业街的富有地方特色的饮食文化、酒文化、茶文化、服饰文化、建筑文化、时尚消费文化等,从中体验对商业街多方面猎奇的心理感受。四、注重消费者的消费体验,突出地方文化商业街发展演变的趋势,一方面是由于外部市场环境变化的结果,而另一方面对消费者购买行为的分析,充分反映了商业街创新的必然性和内在动力。消费者购买行为的变化趋势,