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文档简介
劳动教育心得体会到劳动教育心得感受(四篇)对于劳动教育心得体会到一
《美味凉菜我调制》是二年级劳动实践课的第三课,该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法,同时告知学生凉拌菜的饮食学问,通过凉拌菜的劳动过程,让学生学会安全用刀、安康饮食等学问。凉菜是家庭菜肴中一种简洁易学的饮食,制作简洁,易于操作,且能表达各类菜品的自然奇妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义,对培育学生的制造劳动力量具有实践意义。因此在本课教学过程中,应发挥劳动教育在人才全面进展中的重大作用,加强制造性劳动教育,提高学生制造力量。
【二、学情分析】
二年级学生想象力丰富,对劳动课具有剧烈的动手欲望和操作兴趣,但由于学生年纪较小,实践动手力量有待提高。因此针对学生的根本状况,课程设计应以学生兴趣为基点,强调安全劳动的操作概念,在安全好玩的课堂气氛中,引导形成学生安康饮食的概念,联系实际,创设情景,培育学生的劳动创作力。
【三、教学目标】
初步了解凉拌菜的概念及做法,会做简洁的凉拌菜。
养成安全使用厨房用具的习惯。
形成安康饮食的概念。
了解不同地域的凉拌菜文化。
【四、教学重、难点】
会做简洁的凉拌菜,会安全使用厨房用具。
【五、课前预备】
1.教师预备:课件、视频等。
2.学生预备:制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。
【教学过程】
活动一:视频导入
1.同学们好,我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥教师,今日我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》,正式上课前,我们来观看一段夏天的视频。
2.播放视频:夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频,配上欢快的音乐。
3.同学们,炎炎盛夏,你是怎么度过的呢?
4.学生答复。
5.是啊,在酷热的夏天,海边、冰淇淋、空调,凉拌菜,一个都不能少,简洁又美味的凉拌菜,就是一道解暑良方,它能让人食指大动,胃口大开。
6.什么是凉拌菜呢?我们一起来了解一下。
7.图片展现,讲解。
凉拌菜是将新奇食材经过初步加工和焯水处理后,经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是:选料精细、口感清爽、色泽明丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不行缺少的一类菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。
活动二:介绍凉拌黄瓜
1.今日,我们也来学做凉拌菜,从最简洁的凉拌黄瓜开头,给家人“露一手”吧。
2.介绍材料和工具(图片出示)。
这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。
播放视频,凉拌黄瓜的制作过程。
下面我们一起观看视频,看看详细的制作过程。
活动三:温馨提示
同学们,看完视频,针对凉拌黄瓜的制作,林教师有三点温馨提示要告知大家。
1.蒜头的处理方法。可以请家长帮助把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。
2.切菜的姿态。左手指关节弯曲,用中指第一个突出的指关节顶住刀面,让指尖和刀锋有肯定的距离;右手紧握刀柄,刀面对外倾斜。
3.黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状,也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里,用刀面拍扁后再切块,既简单入味,又安全,更好吃。
活动四:凉拌菜小学问
凉拌菜的原材料。
林教师要跟大家说说凉拌菜的小学问。美食界有句俗语:万物皆凉拌,除了凉拌黄瓜,还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。
凉拌菜的原材料是多种多样的.,一般可分为新奇和熟料两种。并且大局部原料都是熟料。同学们可以依据自己的饮食喜好,在家人的陪伴下自由选择食物进展搭配制作。
凉拌汁的调配。
调味料是凉拌菜的“灵魂”所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料的多少,给予了每一道凉拌菜
不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。固然,你也可以依据自己的口味,自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。
沙拉也是凉拌菜。
前面我们介绍的凉拌菜,都是中国的凉拌菜,其实在西餐的饮食中,也有凉拌菜,那就是沙拉(出示图片)。沙拉一般给食材添加沙拉酱。
4.随着中外餐饮的不断交融,我们可以充分发挥自己的创意,做出更多新奇、更美味的凉拌菜。
活动五:劳动评价
1.下面,我们一起来看看,林教师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧!
2.播放学生美食作品
3.图片出示书上的评价表。
同学们还可以依据书上的评价表,给自己的劳动成果打分哦。
活动六:安全留意事项
1.在制作凉拌菜的过程中,大家都有哪些心得体会呢?我们一起来听听。
2.播放同学的录音,文字显示。
3.教师总结。
听完同学们的共享,我们知道了:
小手洗净要擦干,用刀切记要当心;
食材清洁要认真,剩菜不留要倒掉;
生熟肯定要分开,少盐少糖更安康。
【七、课后活动超市】
1.课后,同学们可以用今日学到的凉拌菜学问,动手给家人做一道凉拌菜,同时,还可以用自己喜爱的方式记录到书上的劳动日记中,跟大家一起共享。
2.课件展现各类记录方式:思维导图,手抄报,纯文字+图片
【八、板书设计】
美味凉菜我调制
造型美观选料精细
安全用刀生熟分开
不留隔夜菜
【九、教学反思】
课程设置符合学情。
凉菜是一种简洁易学的饮食,制作简洁,易于操作,且能表达各类菜品的自然奇妙搭配,因此本节课在实践教学中深受学生宠爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知:本课的课程设计激发了学生深厚的学习兴趣和动手力量,学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义,对培育学生的制造劳动力量具有实践意义。
对于劳动教育心得体会到二
教学目标:
1、使学生在详细活动中体验分类标准的多样性,依据不同的分类标准可以有不同的分类方法。
2、初步使学生养成有条理整理事物的习惯。
教学重点:
怎样把学习用品有条理地装进书包。
教学难点:
按类整理,课本类是根据使用次数的多少排列挨次。
教学预备:
书包、课本。
教学时间:
1课时
教学过程:
一、导入新课
同学们都喜爱猜谜语,下面我说一个谜语,大家听好,考虑好了再举手答复谜底。
身体短来耳朵长,各种学问肚中装。上学我要把它背,放学我要它帮助。
书包是同学们离不开的物品,我们要把各种文具、作业、练习本、书本等装入书包,然后背着书包进入学校学习,放学时,又要把学习用品装入书包,背着它回家去。怎样把学习用品有条理地装进书包,怎样用正确的姿态背书包,正是这节课要学习的内容。
二、讲授新课:装书包
1、整理分类。
我们使用的学习用品较多,有课本、作业本、橡皮、铅笔、文具盒等。先将这些东西大体分为三类。一类是课本类,一类是作业本、练习本类,还有一类是文具类,如橡皮、铅笔、小刀等。然后按类整理,课本类是根据使用次数的多少排列挨次,语文课时多,放在最上面,其次是数学,依次是思想品德、自然、音乐、美术、体育、社会、劳动。要让学生记住这一挨次,以便取放。作业本、练习本也要根据科类或按课上使用课下使用分,文具要装入文具盒内,让学生练习,同桌检查。
2、装书包。
全部的学习用品整理分类后,即可装书包,要先装课本类,再装练习本类,最终装文具类。装好后,同桌要相互检查一下,然后,教师训练学生娴熟地取出、装入某种学习用品。反复练习几遍。书包整理好后,要放在桌洞里或桌旁,假如在家里,可以放在自己的写字台上或挂在适当的地方。
三、讲授背书包
1、熟悉不同样式的书包:单肩式、双肩式、手提式。目前,使用最多的是双肩式书包。
2、背书包的方法。单肩式书包可以将带子直接挂在左肩或右肩上,书包顺势垂挂在左腰或右腰下;也可以将书包带子套过头,带子挂在左肩,书包垂挂在身体右侧。需要留意的是,无论哪种背法,都要将书包带子的长短调整好,而且左右肩轮换使用。
3、可简洁介绍一下手提式、双肩式书包的背法。
四、练习背书包。可按小队分组,让学生背起书包,在教室里走一走。
五、小结。
对于劳动教育心得体会到三
各位领导、同事、朋友们,大家好!
今日我演讲的题目是《心怀“感恩”》
感恩是中华民族的传统美德。
怀有一颗感恩的心,才能更懂得敬重。敬重生命、敬重劳动、敬重制造。怀着感恩的心,一代伟人“我是中国人民的儿子,我深深的爱着我的祖国和人民!”怀着感恩的心,诗人艾青在他的诗中写到:“为什么我的眼中饱含泪水,由于我对这片土地爱得肤浅。”听说过一个人向树赔礼的故事吗?听说过全部正在行驶的汽车为狗让路的故事吗?这些真实的故事,感动于人对生命的关爱,感动于人对生命的敬重。
怀有一颗感恩的心,不是单纯的忍耐与承受,更不是阿q,而是以一种宽宏的心态积极英勇的面对人生。我信任,最暖和的日子来自严寒,我更信任,暖和其实是对严寒的一种谅解,是一种感恩中的感动。一个人要学会感恩,对生命怀有一颗感恩的心,心才能真正欢乐。一个人没有了感恩,心就全部都是空的。“羊有跪乳之恩”,“鸦有反哺之恩”,“赠人玫瑰,手有余香”,“执子之手,与子偕老,”这些都因怀有一颗感恩的心,才芳香馥郁,香泽万里。懂得感恩,是一个正直之人的起码品德。由于,父母对我们有哺育之恩,教师对我们有教育之恩,领导对我们有知遇之恩,同事对我们有帮助之恩……同样,更需要感恩的是我们九台农商行,是她赐予我们一个挥洒青春热血、谱写壮丽诗篇的舞台!
前国足主教练米卢说“态度打算一切”。是啊!世界不会因谁而转变,需要转变的是我们面对世界的态度。工作不是单纯的谋生手段,更是我们个人生命价值的表达,而我们农商行,正是表达我们自我价值的平台。以感恩的态度去面对我们农商行,在工作中尽心尽力、积极进取,向着自己的目标不懈的努力,在带给公司利益和效益的同时也可以大大提升了个人的力量。当您感受到:个人的荣辱和农商行的进展融为一体,对农商行的感恩成为一种习惯,对农商行的忠诚成为一种责任的时候,工作将布满激情,事业也会更富有成就感。
时刻拥有一颗感恩农商行的心,我们不再埋怨,不再推诿,面对困难,我们不再是单独奋斗的个体,而集体的力气将远远大于个体力气的总和,由于我们感恩、我们团结;
时刻拥有一颗感恩农商行的心,我们明白小我和大我的取舍,在领导面前我们不再有对立抵抗的心情,工作做到上行下效,由于我们感恩、我们理解;时刻拥有一颗感恩农商行的心,同事彼此之间关系会更加融洽,协作更加默契,误会和埋怨将在理解中被忘却,由于我们感恩、我们信任;时刻拥有一颗感恩农商行的心,我们就不会在工作中发生贪图私利、损公肥私、损人利已、消极怠工的事情,由于我们感恩、我们自律。时刻拥有一颗感恩农商行的心,我们便拥有了九台农商行这个大家庭,我们便成为了九台农商行真正的仆人,一荣俱荣,一衰俱衰。
我感恩,假如没有九台农商行,或许我还在为找工作而四处奔波;我感恩,假如没有九台农商行,或许过去的时间我依旧一无所成;我感恩,是我们的九台农商行让我真正成长、成熟;我感恩,是我们的九台农商行让我拥有了表达自我价值的平台。
朋友们,我们应当常怀一颗感恩的心,就当喜是我们善待生活得到的回报;就当怒是培育我们耐性的时机;就当哀是天将降大任于斯人的先兆;就当乐是生活对我们泰然处世还以的笑容。所以我要:
感谢您,农商行,让我懂得团结的力气,感谢有您,不管多么平凡,我都会珍惜;
感谢您,农商行,让我懂得理解的珍贵,感谢有您,不管多少岁月,我都会牢记;
感谢您,农商行,欢乐与您共享,哀痛与您诉说,感谢有您,不管多么劳碌,我都不会遗忘;
感谢您,农商行,在成长途中,悄悄的伴随着我,为我挡风遮雨,让我在被关心的幸福中也学会了如何去关心他人,感谢有您,不管多少日夜,我都会记在心底。最终,愿我们常怀一颗感恩的心紧紧团结在一起,为我们九台农商行大业美妙的明天而奋斗吧!
对于劳动教育心得体会到四
活动目标:
1、学生产生爱劳动的愿望。
2、了解各行各业人们的劳动,并体验劳动是件辛苦又欢乐的事情。
3、知道五月一日式国际劳动节,是全部劳动人民的节日。
重点:
知道五一劳动节的含义。
难点:
体验劳动是件欢乐又辛苦的事情。
活动预备:
各行各业的图片,音乐《劳动最荣耀》、多媒体课件
活动过程:
一、开头局部:
1、观赏歌曲《劳动最荣耀》,引发学生活动的兴趣。
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