企业人员管理制度7篇

Word版本，下载可自由编辑企业人员管理制度(7篇）企业人员管理制度（1）

一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。

二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。

三、按有关发放食品流通许可证管理方法，办理领取或换发食品流通许可证，无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。

四、组织本单位食品从业人员进行食品平安有关法规和学问的培训，培训合格者才允许从事食品流通经营。

五、建立并落实从业人员健康管理制度。

六、对本单位贯彻落实《食品平安法》的状况进行监督检查，总结、推广阅历，批判和嘉奖，制止违法行为。

七、落实食品平安标准。

八、帮助食品平安监督管理机构实施食品平安监督、监测。

食品平安检查制度

一、配备专职或者兼职食品平安管理人员，负责日常食品平安监督检查。

二、食品平安管理人员坚持落实每天检查各部门、各岗位的卫生状况和岗位责任制的落实状况，并作好登记。

三、每日组织一次卫生检查，单位负责人每月组织考核食品平安管理人员工作。

四、每次检查，都必需有记录。

五、发觉问题，应有人跟踪改正。

六、检查内容应包括食品储存、销售过程;陈设的各种防护设施设备，冷藏、冷冻设施卫生和四围环境卫生。

七、对损坏的卫生设施、设备、工具应有修理记录，确保正常运转。

八、各类检查记录必需完整、齐全，并存档。

食品选购管理制度

一、选购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。应当建立食品进货查验记录制度，照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。

实行统一配送经营方式的食品经营企业，能够由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。

二、选购各类食品应留意生产日期或保存期等食品标识，不应选购快到期或超期食品。

三、选购时应向销售方索取该批产品有效许可证和食品合格的证明文件。

四、禁止选购腐败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异样、可能对人体健康造成危害的食品。

五、禁止选购病死、毒死、死因不明或有明显致病寄生虫的禽、畜、水产品及其制品、酸败油脂、变质乳及乳制品、包装严峻污秽不洁、严峻破损或者运输工具不洁而造成污染的食品。

六、禁止选购掺假、掺杂、伪造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。

七、选购人员应记录选购食品的来源及保管好相关的资料，留意个人卫生并随时接受管理人员检查。

食品从业人员健康管理制度

一、食品经营者建立并落实从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品平安的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

二、食品经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后参与工作。

三、应当建立健全本单位的食品平安管理制度，强化对职工食品平安学问的培训。

四、从业人员体检合格证明应随身携带，以备检查。

五、从业人员健康检查合格证不得涂改，过期、笔迹不清无效。

食品从业人员个人卫生制度

一、从业人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参与工作。

二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。

三、勤洗衣服、被，勤换工作服，进入操作间须戴发帽，头发必需全部戴入帽內。

四、定期理发，不留长胡须。

五、平日不染红指甲，上班不戴戒指，手表，手鐲。

六、不准穿工作服上厕所，大小便后坚持洗手消毒。

七、工作时严禁吸烟。

八、工作时不要随地吐痰。

九、不准用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。

十、不准用手抓直接入口食品。

十一、不准对着食品咳嗽或大喷嚏。

十二、自觉遵保卫生制度。

十三、抹布专用，常常搓洗，消毒。

食品仓库卫生岗位责任制

一、食品贮存方法：

1、低温贮存

1)冷藏贮存：0℃至-10℃条件下贮存

2)冷冻贮存：0℃至-29℃条件下贮存

2、常温贮存

贮存基本要求(1)清洁卫生(2)通风干燥(3)无鼠害

二、食品贮存库的卫生要求：

1、门窗、四壁完整，不漏雨，地面用不渗水无毒材料铺石。

2、库内保持通风、干燥，避让阳光直射。

3、要安装纱门、纱窗，挡鼠板，保证无蝇、无鼠、无昆虫。

4、高温冷库温度掌握在4℃-0℃。

低温冷库温度掌握在-18℃以下。

三、食品贮存的卫生管理

1、建立入库、出库食品登记制度。按入库时间先后分类存放，先进先出。

2、各类食品要分开存放、按品种种类，进库整齐存放日期分类。

3、存放的食品应与墙壁，地面保持肯定的距离。离地20CM-30CM，离墙30CM，货架之间有间距，中间留有通道。

4、建立库存食品定期检查制度掌控食品的保质期，防止发生霉烂，软化发臭，鼠咬。

5、仓库要定期打扫。

6、食品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。

7、冷库内不得存放腐败变质和有异味的食品。

企业人员管理制度（2）

依据《食品平安法》和国家有关法律、法规、规章的规定，我单位就食品卫生管理工作，制定如下制度：

一、岗位责任制度

1、负责人岗位职责：对食品的经营负全面责任;负责建立、健全质量管理体系，强化对业务经营人员的质量教育，保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查。

2、管理人员岗位职责：对食品平安管理工作负直接责任;按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，确保食品的经营条件和存放设施平安、无害、无污染;建立并管理员工健康档案，每年负责支配从业人员的健康检查,监督检查员工保持日常个人卫生;负责监督营业场所和仓库的温湿度在规定的..范围内,确保经营食品的质量;发觉可能影响食品平安的问题应马上解决，或向负责人报告。

3、购销人员岗位职责：严禁选购法律法规禁止上市销售的食品;严禁从证照不全的企业选购食品;进货时仔细查验供货单位的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《营业执照》和《检验合格证》等;确保所售出的食品在保质期内，并应定期检查在售食品的外观性状和保质期，发觉问题马上下架，同时向食品平安管理人员报告。

二、从业人员卫生管理制度

1、凡从事食品经营工作的人员必需经岗前卫生学问方能上岗，从事直接入口食品工作岗位的人员必需取得健康证明，且每年进行健康检查，定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。

2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品平安的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

3、留意个人清洁卫生，做到个人仪表干净。上岗时必需穿戴统一干净的工作服，并应常常换洗，保持清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟，私人物品必需存放在指定的区域或更衣室内，不行放置在工作区内。

三、销售管理制度

1、经营场所距离非水冲式厕所、开放式粪池、垃圾堆(场)等场所的直线距离25米以上，并设置密闭的垃圾容器，准时清除垃圾，搞好防尘、防蝇、防鼠工作，确保环境干净。

2、《食品流通许可证》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒目位置。设有食品卫生管理机构和组织结构，配有经专业培训的食品平安专职管理人员。

3、食品陈设设施布局合理，划定食品经营区域，食品与非食品分开存放;不出售有毒有害、“三无”和未经检验或检验不合格的食品。保证食品外观清洁，如发觉食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉、生锈等情况要准时处理。

4、散装食品销售必需按“生熟分别”原则，分类设置散装食品销售区。按销售品种配备足量的容器，并符合卫生条件。直接入口的散装食品应有防尘材料遮盖。应在盛放食品容器的显著位置或隔离设施上设置“散装食品标识牌”，标识出食品的名称、配料表、生产日期、保质期、保存条件、食用方法、生产经营者名称及联系方式等内容，做到“一货一牌、货牌对应”。销售直接入口的散装食品必需由专人负责，为消费者供应分拣和包装服务，供应给消费者符合卫生要求的小包装。操作时应穿工作服，戴口罩、手套和帽子，使用专用工具取货。

5、生鲜食品应纳入“项城市生鲜食品平安监管系统”，销售应配备货架、保温柜、冷藏柜和冷冻柜等陈设设施，配备符合要求的检测设备。

6、熟食制品销售间入口处应设预进间，设更衣及洗手、消毒设施，采纳非手动式的水龙头。配备有效的空气消毒设施、食品冷藏设施和专用工具，食品要有防尘材料遮盖。

四、仓库管理制度

1、食品仓库必需做到专用，不得存放其他杂物和有毒有害物质。应设专人负责管理并建立健全出入库登记制度。食品及食品原料入库时，库管员应对其质量和数量进行验收，并具体记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装状况等，并按入库时间的先后分类存放，感官检查不合格的食品不得入库。设有担心全食品暂存专柜，并有记录本。

2、食品仓库应有良好通风，保持库房内所需温度和湿度，防止食品霉变、生虫。贮存生鲜食品应配置必要的低温贮存设备，包括冷藏库(柜)和冷冻库(柜)。搞好防尘、防蝇、防鼠、防潮工作，定期对库房四围进行卫生清扫，消退有毒、有害污染源及蚁蝇孳生场所。

3、食品存放设隔离地面的平台和层架，离墙30厘米以上，最底层隔离地面40厘米以上。食品依据先进先出、生熟分开的原则分类贮存，并有明显标识。

五、除虫灭害制度

1、食品销售场所内不得使用鼠药，配备肯定数量的灭蝇灯，并保证能正常工作。熟食制品销售间要配有充分有效的空气消毒设施，定期消毒。

2、应定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人依据规定的使用方法进行。除虫灭害工作不能在营业时间进行，实施时，对各种食品应有爱护措施。使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料，使用后应将全部设备、工具及容器彻底清洗。

六、卫生检查及奖惩制度

1、卫生管理工作有领导分管和专人管理，制定卫生检查及奖惩制度，并组织有关人员定期或不定期进行卫生检查;组织从业人员学习卫生学问和有关法规，并组织培训考核，考核成果与奖惩挂钩。

2、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，做到每天在营业前后有检查，检查记录完备。严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。检查中发觉问题仍未改进的，按有关奖惩制度严格处理。

企业人员管理制度（3）

1、施工前必需签订平安责任状，必需有作业审批单，经车间主任批准，办理施工出入证后，方可进入施工，在施工期间对车间的一切平安责任事故负责。

2、施工现场必需有一名现场负责人，每天上下班时与车间班长一起巡查、复查，对发觉有损坏设备、设施；丢失工具、物品的，按原价赔偿。

3、听从车间工作人员的管理，不乱动车间各种阀门、设备、设施，对此造成的损失由施工方负责赔偿。

4、全部施工人员在车间内严禁吸烟、喝酒，违者罚款200元。

5、必需保持车间施工区域的环境卫生，当日准时清理建筑垃圾，不得乱扔生活垃圾，不得随地大小便，违者罚款300元。

6、严禁使用热得快、电炉子等电器，用电必需专职电工负责，需报经甲方用电负责人批准后方可接电。接电需接在用电负责人指定的配电箱上，不得随便乱接，违者罚款,500元。当日停工时必需断电，用电布线必需规范、合格，插座、插头、电线必需质量合格，合乎规定，不得有发黄、烧焦、破损、漏电等状况。

7、全部施工人员必需佩带施工出入证在车间作业，其他无关人员一律不准入内，违者罚款100元。

8、施工单位负有对全部施工人员进行教育的义务，不得进行偷盗、破坏、酗酒闹事等违法乱纪行为，一旦有上述大事发生，将取消施工资格，并追究相关责任，赔偿一切经济损失。

9、所用施工车辆严禁进入生产车间。

10、施工结束后，必需做到工完料尽场地清，报车间主任验收合格后，方可撤离。

企业人员管理制度（4）

为使辽阔员工不断提升对平安生产重大意义的熟悉，增加遵守规章制度和劳动纪律的自觉性，避让事故的发生，确保各项建设工程顺当进行，必需对员工普遍、深化、常常地进行平安生产思想、平安技术学问、规章制度和操作技术的教育，特制订本制度。

一、三级教育：

1、新进员工必需经过从公司级到项目级到班组级的`平安生产教育或培训。

2、新进员工必需接受的一级平安教育（公司级）内容有：建筑业的平安生产方针、政策、规定；本公司生产特征；各项平安生产操作规程；平安生产正反两方面的阅历教训；公司平安通则和消防、急救常识等。

3、经一级教育平安学问考试合格者，由项目部进行二级教育（项目级）。内容有：本工程项目特征、设备特征、事故预防方法；平安技术规程、制度及平安留意事项等。

4、经二级平安生产学问考试合格后，安排到班组进行三级教育（班组级）。内容有：岗位生产特征及平安装置；工器具与个人防护用品及使用方法；本岗位发生过的事故及其教训等。

5、经三级平安生产教育考试合格后，方可上岗操作。

二、特别工种教育：

从事电工、起重、电气焊、高空作业、脚手架作业等特别工种工人，应参与专业强化训练班，进行专业平安技术学问的强化学习。

三、日常教育：

1、公司各级领导日常要自觉学习贯彻平安生产规章制度，坚持“五同时”，特殊要强化对工人进行常常性教育，教育员工遵章守纪，履行平安职责。

2、各班组要依据工作性质、目标缓急、生产特征、气候变化，由班组长或班组平安员，进行班前平安讲话、班中平安喊话、班后平安讲评，抓好典型，强化阅历沟通，组织技术示范表演等。

3、各项目部要坚持至少双周一次平安活动，做到有方案、有目的、有要求、有步骤，要不断提升质量，防止流于形式。内容有：

A、传达贯彻上级指示、通报及有关平安生产文件。

B、检查有关平安生产规章制度的贯彻落实状况。

C、分析研发事故发生状况，接受教育，提出防范措施。

D、对员工进行有关平安技术、职业卫生学问的教育。

E、沟通推广先进的平安操作阅历，进行技术示范表演。

F、开展反事故斗争，进行事故演习。

G、参观平安生产展览，开展平安生产竞赛。

H、发动全员，争论提出解决平安缺陷的合理化建议。

I、总结平安生产规律，表扬好人好事，批判各种错误倾向。

四、平安考试：

1、员工每年度进行平安技术教育1—2次，考核形式多样，考核成果必需记录存档。

2、凡考试不合格要进行补考，补考不合格，要离职进行特地平安生产学习，再进行补考，仍不合格者要依据状况调换工种及岗位。

3、平安考试成果要作为员工晋级评奖和选拔的标准之一。

企业人员管理制度（5）

一、人员出入管理

1．非企业人员来访参观时，应先在门卫填写“来宾登记表”，并等候保卫人员联系接待部门。以在门卫接待室会客为原则。假如需要亲自到主办部门洽谈业务者，应佩戴保卫人员发放的。贵宾卡。，否则

将不得进入。保卫人员需对非企业人员出入厂时间进行登记

2，凡进入厂内参观访问或洽谈业务人员，禁止携带任何危急品、照相机、摄像机或描绘工具等。

3来宾未经允许禁止进入生产现场参观访问，否则将投有关规定惩罚，并追究接待人的责任。

4.外来人员进出车间必需经公司负责人的同意，并且在车间相关管理人员的伴随下方可进入车间，进入车间必需佩戴平安帽。

5．外来人员出厂时不得携带厂内物品外出，违者重罚。

二、车辆出入厂

1、车辆出入厂门时为保证平安须降低车速，

2、上下班出入厂门时不得拥挤哄呛。

三、物品出入厂

1、出货时由办公室下发“出货通知单”，门卫核实实际数量与出车辆出厂时必需凭工作牌、车牌方可出厂，防止车辆混乱。货通知单数量一样后放行；

2、厂商携带自备工具或物品入厂时，由厂商填写“厂商自备工具物品进厂清单”，门卫核实后入内，完毕后签字确认；

3、清洁工清除垃圾及废弃物品时，门卫保安人员必需从旁监督。

企业人员管理制度（6）

绩效考评（以下简称"考评"）是指用系统的方法，客观公正的评定过去的一段时间内员工在岗位上的工作行为和工作效果。

一、考评的目的和用途

1、考评的最终目的是激励员工，以达到企业的经营目标，并提升员工的满足程度和以后的成就感。

2、考评的结果主要用于工作反馈、酬劳管理、职务调整和工作改进。

二、考评的原则

1、一样性：在一段连续时间之内，考评的内容和标准不能有大的变化，至少应保持1年之内考评的方法具有一样性；

2、客观性：考评要客观的反映员工的实际状况，避让由于光环效应、新近性、偏见等带来的误差；

3、公正性：对于同一岗位的员工使用相同的考评标准；

4、公开性：员工要知道自己的具体考评结果。

三、考评的内容和分值

1、考核的内容分以下两部分：

◆基本绩效考核：考核内容为所在岗位的基本业务力量及工作态度；

◆关键绩效考核：考核岗位职责及日常管理行为的详细工作内容；

2、分值计算：

原则上，总分满分100分，各项考核标准详细分值详见绩效考核表。（附件一）

四、考评的一般程序

1、项目经理直接由公司进行考评，包括基本绩效考核和关键绩效考核；

2、项目部其他管理人员的基本绩效考核由项目经理考评，关键绩效考核由公司对应部门进行考评；

3、各级考核人必需严格落实考评程序；

4、考评结束时，考评负责人与该员工单独进行考评沟通；

企业人员管理制度（7）

企业外派人员管理制度

在当今社会生活中，接触到制度的地方越来越多，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺当落实和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。想必很多人都在为如何制定制度而苦恼吧，下面是整理的企业外派人员管理制度，渴望对大家有所帮忙。

第1章总则

第1条目的。为了使本企业的员工认识并学习先进的专业技术和管理阅历，提升员工素养，满意本企业现实业务和以后进展需求，特制定本制度。

第2条由于工作性质需要或晋升后任职新工作的需要，个人或部门推举人员提出申请报送人力资源部审议，呈总经理审批后可参与外派培训，并依人力资源部及财务部管理制度办理外派培训手续。

第2章外派培训管理规定

第3条外派培训人员的资格

（1）参与外派学习的人员应首先满意外派项目对人员学历、力量等方面的要求。

（2）如无特别批准，满意参与外派学习资格的人员应为已在本企业工作一年以上、年度考核优秀、有意愿在本企业长期工作的员工。

第4条外派培训的内容

外派培训的内容包括由政府法令规定或由政府单位主办及核定的技术职业资格评定方面的培训本企业必需的特别专业学问或技能培训、海内外参观和沟通考察、mba（emba）进修培训、中高层经理的硕士或博士的学历培训等。

第5条本企业人力资源部和各部门于上一年度末提出外派培训方案并报总经理批准，下一年度的外派培训原则上按此方案严格落实。

第6条参与外派培训的员工应填写《员工培训申请表》，由人力资源部进行资格审查和核准；临时打算的'外派项目，申请人须首先填写《外派培训申请表》，并经部门经理、人力资源经理和总经理审批后报人力资源