京港百汇海鲜城试营业方案

京港百汇海鲜城开业方案本案策划时间：2009年5月31日前言：京港百汇海鲜城坐落在北京市海淀区大钟寺商圈，位于中关村商圈、亚奥商圈、金融街商圈三大商圈的中心，地理位置十分优越。纵观北京市各区，海淀区在娱乐、教育、文化方面的消费支出所占比例在京城均位居前列，消费潜力巨大。京港百汇海鲜城在此地段开业，可谓商机无限。依托京港水产品商城前期的市场影响力，可以带动京港百汇海鲜城的开业前期的迅速发展。以大钟寺商圈消费群为主要目标消费群体，并逐步扩大消费受众，力图将整个京城喜欢吃海鲜且经常吃海鲜的消费群者扩展成我们的目标消费群，着力将京港百汇海鲜城打造成为京城三环内第一家自购加工的特色海鲜酒楼。宗旨：以小投入争取大回报，活动形式多样、内容丰富多彩、确保参与人数、形成轰动效应，以隆重的开业盛典缔造京港海鲜美食城品牌。

开业主题：“京港百汇海鲜城盛大开业，暨第一届京港百汇海鲜美食节隆重开幕”方案结构：一、开业典礼仪式方案二、开业气氛营造方案三、开业促销活动方案、四、开业广告宣传方案一、开业典礼仪式方案（一）开业庆典筹备安排1、美食城开业庆典活动规模：参加人员为美食城员工和商场工作人员，人数150-200人左右。2、美食城开业庆典活动场所：商城正门前广场3、开业庆典举办时间：2009年64、美食城开业庆典安排：由预先联系好的广告公司负责礼仪小姐、舞狮队和摄影师的筹备工作。5、美食城开业庆典活动物资筹办：请柬、饮水、礼品、纪念品、文具、电源设备、宣传彩页等。6、美食城开业庆典活动的主持人选：一男一女(由广告公司负责)7、美食城开业庆典嘉宾邀请：根据公司的发展方向和现有的人脉资源，邀请当地领导和行业内知名人士前来前来出席开业典礼，以此扩大美食城的商业影响力；提前设计好邀请函，制作要精美，能够体现京港海鲜美食城自身的特色，在开业前由专人派发到被邀请嘉宾的手中，并在开业当天安排专人负责接待，重要嘉宾应派专人亲自上门邀请（二）开业典礼仪式程序2009年6月19：30播放迎宾曲；礼仪小姐负责迎宾，帮助来宾签到，为来宾佩戴胸花（签到时间为20分钟）9：50来宾入场就座(10人左右)；9；55音响师播放庆典进行歌曲，告知现场来宾；开业典礼即将开始10：00：主持人上台介绍到场来宾10：05：主持人邀请海鲜城总经理宣布京港百汇海鲜城开业仪式正式开始10：06：礼花齐放礼炮齐鸣10：15邀请领导致辞（发言稿附后）10：20邀请海鲜美食城总经理致辞（发言稿附后）10：25邀请业主代表讲话（发言稿附后）10：30请来宾欣赏舞狮表演，为海鲜城带来喜气10：45主持人宣布京港海鲜美食城开业仪式圆满结束，并恭祝美食城生意兴隆，红红火火。10：50引领来宾至美食城三楼指定地点用餐11：00主持人宣布，请现场到访的消费者观看路演，并抽奖，赠送小礼品（三）演出情况安排：演出时间：2009年6月16日11：00—根据公司的演出活动策划，具体邀请表演公司实施该次演出活动，以期达到聚敛人气，烘托现场气氛的作用。演出节目：1、秧歌舞2、歌曲《恭喜发财》3、街舞、现代舞4、歌舞表演《好日子》5、主持人与现场观众互动游戏活动6、歌曲串联7、结束歌曲（四）现场布置：1、现场布置

（1）商城门前充气拱形门1个，连体拱门，跨度15米，拱门横幅字样，内容：贺京港百汇海鲜城盛大开业，颜色：字（黄色）底色（红色）字体：圆黑色（2）酒店门前铺红色地毯，两边摆花篮，鲜花花篮4对，礼炮沿舞台翼侧摆放。

（3）美食城门前设置一个签到处，摆放一铺红布的长木桌，引导佳宾签到。

（4）门前正中央为舞台搭建处，设置4只大音箱和司仪台（透明有机玻璃、鲜花装饰）、话筒，便于主持和有关人员发言讲话。

（5）舞狮队位于现场主持区一侧。（6）舞台前方为一排长桌，用红布铺桌，上面放有嘉宾名称卡和矿泉水。（五）现场布置工作筹备：1、2009年6月14日，广告公司开始进行现场的布置工作，在15日当天要完成所有拱门2、2009年6月15日，开始现场的布置工作，上午：12点前完成主席台的搭建及背景布的安装，下午：4：00前做好主会场签到处、嘉宾座椅、音响的摆设布置等工作。晚上6：00时前完成充气拱门的布置工作：晚上12：00前完成花3、2009年6月14、2009年6月16日5、2009年6月16日，上午8：00做好桌椅的摆放，6、2009年6月17、2009年6月16日，上午10（六）现场广告用品规格[1]拱门l、数量：1个；2、规格：跨度15m3、材料：牛津布4、内容：“热烈庆祝京港百汇海鲜美食城6.16隆重开业”5、布置：商城门前广场[2]空飘l、数量：2个2、规格：气球直径3米。3、材料：PVC4、内容：“xxx公司贺京港百汇海鲜美食城隆重开业”“贺京港百汇海鲜城盛大开业”“贺第一届京港百汇海鲜节隆重开幕”[3]花篮l、数量：8个2、规格：1.5米高3、材料：竹子鲜花4、内容：“xxx贺京港百汇海鲜美食城隆重开业”二、开业促销活动方案（一）啤酒免费，畅饮三天活动时间：6月16日——6月18日活动内容：在此期间，凡来京港百汇海鲜城用餐的顾客，青岛（燕京）啤酒免费畅饮。（可与青岛或燕京厂家进行洽谈，费用由厂家出，或者从进店费中给与厂家优惠，减少京港的促销投入）（二）超值代金，直抵现金活动时间：6月16活动内容：在活动期间，凡持有报纸广告上附带京港百汇海鲜城50元代金券的剪角，在京港百汇海鲜城消费满99元（不含酒水）可直抵50元现金，每桌仅限使用一张，不可重复使用，该现金券最终解释权归京港百汇海鲜城所有。（三）加工费用，全场五折活动时间：6月16活动内容：在活动期间，凡到京港百汇海鲜城就餐顾客，加工费用，可享受全场五折优惠。（四）开业当天，现场抽奖活动时间：6活动内容：开业当天凡来商城购物或者在三楼美食城就餐的顾客，均可凭借当天购物小票到一楼和三楼服务台进行现场抽奖。奖品设置：一等奖：数码相机二等奖：厨房七件套三等奖：京港百汇海鲜美食城精美购物袋一个抽奖形式：（待定）负责人员：2人开业广告宣传方案（一）开业信息告知主题：京港百汇海鲜美食城6月16日盛大开业——暨第一届京港百汇海鲜美食节隆重开幕地址：北京市海淀区四道口2号预定电话间：6月13日——6月15日媒体：《信报》硬广《精华时报》硬广北京交通台（103.9）硬广投放（二）促销活动宣传时间：6月13日——6月15日1、内容：啤酒免费，畅饮三天；超值代金，直抵现金；加工费用，全场五折；开业当天，现场抽奖。2、媒体：（1）《信报》通栏24CM*5CM（6月13日-6月14日）（2）《京华时报》体育版通栏24CM*5CM（6月15日）（3）夹报——《京华时报》10万份，内容与报纸硬广内容相同，投递时间：6月14日，投递分布：海淀区——2万份，朝阳区——2万份，崇文区——2万份，宣武区——2万份，方庄区——2万份（4）DM单页5万份，内容与报纸硬广内容相同，投递范围为京港百汇海鲜城为中心方圆5公里的社区注：夹报和DM单可做选择性投放，二选一（5）社区科普宣传栏，灯箱广告和电子显示屏广告，电子滚动灯箱广告以平面为主，内容以海鲜城开业和形象宣传为主，同时附带LED显示屏每天300次的促销信息播出。电子滚动灯箱广告每月每个价格为1800元（待商定），LED显示屏每月300元（待商定），或者两种广告形式二选其一。(6)公交车体广告车身：601路、361路、604路、967路、27路、392路、962路车内：123路、323快、361路、367路、422路、425路、601路、604路、626路、650路价格：车身4500元/月/辆车内1200元/月/辆车身、车内打包4200元/月/车身、车内各一辆3、饭桶网（待定）（1）首页标题位置：阳光海岸价格：待定（6月28日有位置）（2）首页挂页面位