2023学年完整公开课版7燃烧与灭火

课题1燃烧与灭火燃烧造福于人类燃烧给人类带来灾难1.什么是燃烧？

燃烧是指可燃物跟氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。2.燃烧的特征如何？发光发热的剧烈的氧化反应。

燃烧一定发光放热，但有发光放热的现象一定是燃烧吗？思考？不一定。比如灯泡发光、放热，但不是燃烧。3.燃烧与人类的生活及社会的发展关系如何？燃烧与人类的生活以及社会的发展有着密切的联系。燃烧是人类最早利用的化学反应之一利用燃烧加工食物古埃及人利用燃烧冶炼铜我国古代利用燃烧烧制陶瓷利用燃烧产生的热量发射火箭利用燃烧产生的热量炼钢利用燃烧产生的热量开动汽车讨论：P1251.2.3.4[实验7－1]下两图所示装置探究可燃物燃烧的条件。现象：热水中的白磷燃烧。现象：铜片上的白磷燃烧，红磷及水中的白磷没有燃烧。一、燃烧的条件燃烧需要三个条件：1.可燃物；2.氧气（或空气）；3.温度达到着火点。友情提示：燃烧需要同时具备三个条件，缺一不可。结论：燃烧的条件灭火的原理1.隔离可燃物2.隔绝氧气3.使温度降低到该物质的着火点以下。1.可燃物2.氧气(需要同时具备三个条件)3.温度达到着火点二、灭火的原理和方法：(只要破坏一个条件即可)讨论：P125根据燃烧的条件推论灭火的原理。

讨论：蜡烛的燃烧现象为什么不同？[实验7-2]点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。ABCABC现象分析A和C中的蜡烛火焰熄灭，而B中的蜡烛火焰不熄灭A和C中的蜡烛与O2隔绝，而B中的蜡烛与O2接触实验探究1.炒菜时油锅的油不慎着火时，可用锅盖盖灭；2.堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；3.扑灭森林火灾的有效方法之一，将大火焰蔓延路线前的一片树林砍掉。隔离可燃物。隔绝氧气；使温度降到该物质的着火点以下。讨论：P126试根据灭火的原理和上述实验，设计一个简易的灭火器泡沫灭火器原理Na2CO3

+

2HCl

＝

2NaCl

+H2O

+

CO2↑当容器颠倒时，小试管里的浓盐酸流出来与碳酸钠溶液接触，发生如下的化学反应：反应生成的大量的二氧化碳气体使瓶里的压强增大，从而使瓶里的泡沫混合物喷射出来，覆盖在可燃物的表面上，降低温度，并使可燃物与O2脱离接触，使火焰熄灭。学以致用1.隔离可燃物2.隔绝氧气3.使温度降到该物质的着火点以下。讨论：下列灭火的原理各是什么？几种常用灭火器的灭火原理和适用范围P127泡沫灭火器干粉灭火器二氧化碳灭火器Na2CO3+2HCl＝2NaCl+H2O+CO2↑2NaHCO3＝Na2CO3+H2O+CO2↑△CO2(液)→CO2(气)注意：图书馆或用电器失火时，用二氧化碳灭火器来灭火。油库失火时，不能用泡沫灭火器来灭火。三、易燃物和易爆物的安全常识1.燃烧的一种特殊现象——爆炸[实验7-3]如右图，在无盖小塑料筒里放入干燥面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住金属筒，迅速鼓入大量空气，现象分析“砰”的一声，金属筒的塑料盖被掀起。这是因为面粉粉尘是易燃物质，与空气充分接触后，遇到明火燃烧，在短时间内聚集大量的热，使气体的体积在有限的空间内迅速膨胀，从而引起爆炸。发生爆炸的条件：可燃物在有限的空间内急剧燃烧,在短时间内聚集大量的热,使气体体积迅速膨胀而引起爆炸⑴面粉厂为了避免爆炸事故发生，应采取的安全措施如何？答：①严禁烟火；②通风良好；③安装除尘设备。⑵油库、面粉加工厂、纺织厂、矿井、煤气站、加油站等地方为什么要标有“严禁烟火”的字样或图标?答：因为这些地方的空气常混有可燃的气体或粉尘，当它们接触到明火时，就有发生爆炸的危险。⑶在生产、运输、使用和贮存易燃物质和易爆物质时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。学以致用：2.常见的一些消防标志：逃生方法四、火灾时逃生的方法：你能解答吗？C1．纸比煤易点燃的原因是（）A．纸比煤接触空气面积大B．纸比煤的着火点高C．纸比煤的着火点低D．纸比煤的密度小你能解答吗？C2.在篝火晚会时，为使木材燃烧更旺些，通常把木材架起来燃烧，是因为（）散热快降低了木材的着火点使木材和空气充分接触木材是可燃物你能解答吗？3．夜间发现液化石油气泄露时，应采取的紧急措施是（）A．向室内喷水，溶解液化石油气，防止其燃烧B．开灯，仔细检查泄露源C．打开所有门窗通风，关闭气源阀门D．打电话报警，并请维修人员前来维修C4、将灭火措施的标号填在各小题后的括号内：（A）隔绝空气（B）移开可燃物（C）使可燃物的温度低于着火点①油锅着火时，加上锅盖（）②消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物（）③将沙土铺洒在燃烧的化学药品上（）④草原着火时，在着火点周围割除草，打出防火道（）ACAB5、某校五楼寝室，学生熄灯就寝后，一同学违规点蜡烛看书，不小心引燃蚊帐，导致火灾。就此事件回答下列问题：（1）从物质燃烧的条件看，蚊帐是_________。（2）该同学慌忙打开房门，致使火势迅速扩大，其原是

。（3）同寝室同学惊醒后，一边拨打“119”,一边采取了下列自救措施，其中正确的是______（填序号）。A．用湿毛巾捂住口鼻迅速逃离B.跳楼逃生C.藏在桌子底下等待救援（4）消防队员用高压水枪喷水将大火扑灭，水灭火的原理是

__

。A可燃物开门使室内空气形成对流，使室内氧气更充足降低温度至可燃物着火点以下6、居民楼发生火灾，下列逃生措施中正确的有（）①处在下面楼层的沿楼梯迅速跑下楼②用湿毛巾堵住口鼻③当烟雾很浓时，匍匐前进寻找安全出口A.①②B.①②③C.②③D.①③7、发生火灾的楼道火势凶猛，无法沿楼梯下楼时应（）①封闭房门从后窗用绳索下坠逃生②乘坐电梯迅速下楼③迅速转移到楼顶呼救，等待消防员④勇敢地从阳台往下跳

A.①②③④B.①②③C.②③④D.①③BD学完本课题你应该