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文档简介

E业“茶”年轻人爱上“喝茶”的原因基于年轻受众诞生的新茶饮产业,进一步打开了中国茶市场,未来可期年轻的基于年轻受众诞生的新茶饮产业,进一步打开了中国茶市场,未来可期即饮茶现制茶冲泡茶即饮茶现制茶原叶茶市场年轻消费增长新兴的茶品牌将茶叶等升级成为冻干茶粉、速溶茶、原浆茶液等多种饮用形式消费者对健康的追求促进了无糖茶市场的爆发潮流跨界的气泡茶和果汁茶为追求新意的年轻人带来更多选择930亿即饮茶市场规模20221423亿930亿即饮茶市场规模20221423亿现制茶饮市场规模2022主流品种走向名优主流品种走向名优新式茶底潜力显现茶饮的赋香与调味茶基底的进阶与风味的加持重塑“茶”的生命力绿茶、红茶、乌龙茶、白茶受到年轻人喜爱 绿茶中,碧螺春和龙井是备受饮品市场青睐的爆品绿茶的名优进阶之路越发显现。虽然茉莉风味的绿茶依然是主流,但龙井、碧螺春茶、奶茶和茶咖中实现了优异的表现中式四大红茶频频出圈从2022年到2023年上半年,红茶不再是阿萨姆和锡兰的天下,四大中式传统红茶正山小种、祁门红茶、滇红、金骏眉频频出圈乌龙茶备受青睐,细分卷出新高度乌龙茶的品种在应用上,体现出从产地、发酵程度、拼配、工艺的丰富性与多元化白茶与黑茶,小众但潜力显现质形色香味气韵秘籍一延展至全世界茶名优品种的研究 在中国,深入产区细化名茶的风味研究名优茶香气的研究是感官与科技的结合识别香气的共性和差异鉴别香气的成分凯爱瑞采购世界各地的名优茶凯爱瑞采购世界各地的名优茶用优质天然的原料造就纯正茶风味选用名优产地茶叶萃取福建、广东、台湾、苏浙、斯里兰卡、肯尼亚秘籍二卓越茶叶提取能力打造优质香原料法国Grass植物提取工艺与技术茶叶提取物特点保留原茶香的特征纯天然物理方法制备秘籍三秘籍三茶韵是品饮茶汤时所得到的感受茶文化的升华理解名优茶风味的定义和归类调香师用鉴赏力和艺术创造力打造不同的茶韵优茶的特色风味和口感风味水、冰淇淋等众多品类龙井绿茶风味碧螺春风味龙井绿茶风味碧螺春风味鲜醇回甘,意犹未尽的茶香锡兰红茶风味清新的红茶方向,文艺轻柔带有花蜜香、红薯和可可的香气肯尼亚红茶风味浓郁的红茶茶感青香型铁观音,轻发酵口感中带着兰花香和观带有馥郁的柔和花香,融合了桂花、兰花大红袍乌龙茶风味香气带有馥郁的花香,香高而持久,带有岩韵轻柔烟丝方向,带着红枣香凯爱瑞转载声明凯爱瑞报告里使用的商标,报告,直播,文案,设计和其他知识产权归凯司所有,或已获得其所有者的正式授权。未经

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