小学科学-水结冰了教学设计学情分析教材分析课后反思

三年级科学第一单元《水结冰了》教学设计 巨野县甘棠路佳信小学《水结冰了》教学设计教学内容：三年级科学7-9页《水结冰了》教学目标科学概念:1、当环境温度低于0℃,水的温度下降到0℃时,水开始结冰,从液体状态变成了固体状态。2、水在结冰过程中,要向周围放出热量。过程与方法:1、观察、记录冰的特征,并比较冰和水的相同与不同。2、观察水结冰过程中的温度及其他变化。3、在科学知识的教学过程中,有意识的训练学生的比较、分析、综合、抽象、概括能力,培养学生的思维能力。情感、态度、价值观:1、乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。2、亲身感受、体现物质状态的变化。重点难点观察冰的特点和水结冰过程中温度的变化。水为什么会结冰，初步建立水的形态变化与热量变化有关系的概念。教学准备碎冰块1杯、试管1支、小半杯纯净水、水温计1支、食盐、小勺一个、干毛巾一条。小红旗（奖品）教学过程.一、导入新课1、猜谜语导入：谜面：这个东西真奇怪，天生就怕太阳晒，太阳不晒还不湿，越晒越是湿得快。（打一自然物）谜面：远看白光光，近看玻璃样，越冷越结实，一热水汪汪。（打一自然物）请位同学说出谜底。激发学生的兴趣。谜底：冰师：冰是什么样子的呢？在户外哪个季节能见到冰呢?(出示冬天枝条上、山腰间的冰条子，和冬天水面上的厚冰图片)生：见过，在冬天。老师端一杯热水放在桌子上，问学生十分钟后，二十分钟后测这杯水的温度，温度会如何变化？生：温度会下降一些。如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？会和室内温度一样。如果继续下降会怎样呢？生：水会结冰。师：对这就是我们今天要探究学习的内容。板书课题：水结冰了（以上这个环节也让学生初步了解水和冰。）二、学习新课（一）冬天气温特别低时，水会结冰，那同学们呢亲眼见到过水结冰的过程吗？学生回答：没有见过结冰过程，见过水和冰。（激发学生的求知欲）问学生想不想亲眼看看水是怎样结成冰的呢？学生可能会说出用冰箱的冷冻室去降低温度或者是借用冰块去解决。引导出用做实验的方法，让水温度一直降下去，最后达到结冰的温度。让学生说出怎么样一直降低水的外部环境的温度，从而使杯子的水结冰。（此环节让学生初步认识水结冰是和温度有关系的。）学生有可能说把水放进冰箱里。这个时候告诉学生，冰箱里可以结冰，我们观察不到。从而引出在教室里用实验的方式降低外部温度，使杯子里的水结冰。（二）实验器材和材料展示：试管（细）、温度计、烧杯、一块干毛巾、碎冰、纯净水、食盐、小勺等。（出示了实验器材之后，让学生试着说一下实验设计思路）明确实验步骤：（1）在试管里加入三分之一的纯净水到橡皮筋处，,用温度计测量并记录试管里水的温度。（2）拿一只烧杯，外面包裹上干毛巾,减缓杯中冰的融化速度),在杯内装满碎冰,把试管插入碎冰中,用温度计测量试管里水温的变化。(3)在碎冰里加入较多的食盐(加食盐可制造更低的温度),保持几分钟后持续观测试管中水的温度。(4)观察到试管里的水开始结冰时,读出温度计的示数,并注意观察试管中水结冰后体积发生的变化。(5)水完全结冰后,在试管上标记冰柱的高度。（此环节学生们知道了实验步骤之后，再向学生交代一下实验中的细节要求，明确小组内各位成员的具体任务，做到有序不乱。然后以小组为单位开始动手实验，老师巡视及时指导观察并记录水结冰过程中的各种变化。水的初始温度 水开始结冰时的温度 烧杯中碎冰的温度 水结冰后体积的变化 （此环节要求：小组内的试验记录表一定要准时正确填写。）实验结论:当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，水开始结冰，水从液体状态变成了固体状态。水结冰时，冰水混合物的温度会长时间保持在0℃，结冰之后体积增大了。通过实验和观察比较水和冰有哪些相同点和不同点（图片）可以看出水和冰都是无色透明的。通过感官,可知两者都是没有气味和味道的。水和冰最直观的区别是两者的形态,水是液态,能流动,没有固定的形状,而冰是固态,有固定的形状。水很柔软,而冰是坚硬的。比较水和冰的相同点和不同点（学生总结完后，教师出示韦恩图）（三）研讨交流1、水在什么条件下会结冰？温度降至零，水开始结冰。冰水温不变。（追问）水完全结冰后，冰的温度还会降低吗？通过实验可知，水温降到0℃时开始结冰，结冰的过程中，水的温度一直保持在0℃，直到水全部结冰后，温度开始下降。2、水结成冰后发生了什么变化？（提示一下学生，思考角度）温度变化:冰的温度为0℃或以下,低于水的温度。体积变化:一部分水结冰,然后完全结冰,水结冰后体积变大。形状变化:冰是固体,有固定形状。其他变化:水结冰后变轻了,所以会浮在水面上。（展示图片）3、冰还是水吗？冰和水有很多相同点,无色、无味、透明,也有很多不同点,但这些不同点都是固体和液体之间的状态产生的差异，特性并未发生改变。生活经验告诉我们,水能结成冰,冰也能融化成水,这是一个可逆的过程。所以，冰和水是同种物质,冰还是水。0度（板书）：水冰凝固（四）课堂小练习：展示几个填空题和实验操选答题(课件)（五）课堂小结：1、水温度下降到0度时会结成冰。2、冰和水是同一种物质，可以相互转化。3、水和冰既有相同点又有不同点.4、水结成冰，体积增大。（六）课堂评价：在整个的学习过程中，老师根据学生的表现及时发放小红旗作为奖励，最后，把各小组获得小红旗数量展示在黑板上的评价栏里，优胜者全班同学掌声鼓励。三、安全教育延伸告诉学生：冬天到了，天气很冷的时候，野外的水面上会结成冰，千万不要私自去野外滑冰，很危险，每年冬季，许多孩子私自或结伴到野外滑冰，掉进冰窟窿里上不来淹死了。（图片）四、拓展思考咱们中国幅员辽阔，每年的冰雕节都在哈尔滨的冬季举行，形成美丽的冰雕（图片展示），那么在中国的南方冬季户外能见到漂亮的冰雕吗？（让孩子课下查阅资料，找原因，去解决这个问题）三年级科学上册第一单元《水结冰了》学情分析本节课内容是在学生已经认识了水的特点的基础上,进一步认识冰是水的一种存在形式,初步了解冰与水之间的变化关系。在三年级上册中,学生已经知道冰是由水变化而来的,通过这节课学习,要让学生对温度有一个更深的认识,明白温度的变化是与热量怎多吸收和释放有关系的,还可以为后续集中探讨水的状态变化与热量的关系奠定基础。在教学目标分析里面,根据新课程的要求我分别从科学概念、过程与方法、情感态度价值观这三个目标来看:在科学概念里面,通过学习让学生知道当环境温度低于0℃,水的温度下降到0℃时,水开始结冰,从液体状态变成了固体状态,水在结冰过程中,要向周围放出热量。在过程与方法里面,通过观察、记录水结冰过程中的温度及其变化,了解冰的特点,并比较冰和水的相同与不同。第二呢,要培养学生他自主探究的意识和能力。在情感态度价值观方面,我们通过科学实验,培养学生在实验观察活动中保持认真、细致的态度,感受、体验物质状态的变化,同时激发学生求真务实的学习态度。三年级科学上册第一单元《水结冰了》效果分析水结成冰是孩子们所熟知的一种生活现象，但水与冰之间的关系及水变成冰的原因三年级的孩子理解起来还是有点困难。为了化难为易，让孩子们轻轻松松掌握这一科学知识，我设计了六个环节来完成本课的教学任务，效果总体上较为理想。一、猜谜语导入激兴趣在上课前我先出示关于水和冰的两则谜语，抓住孩子们的好奇心，激发学习兴趣。在孩子猜出水和冰的情况下，然后让孩子欣赏寒冷的冬天冰柱悬挂的壮丽景观，在孩子惊叹之时，顺势抛出研究的课题《水结冰了》。这样的导入主题的方法，能把学生集中在“水”上，有利于快速激发学生的探究欲望。孩子们很快聚焦在“水结成冰”的问题研究上。二、实验探究找特点水是怎样结成冰的？需要哪些条件？这两个问题是本节课解决的难点和重点。在这部分环节的教学中，我把学习的自主权交给孩子们，通过小组合作的形式组织孩子们自己动手操作做实验，让他们自己去观察、整理、对比、分析。1、我首先提出以下问题，有谁知道水在什么温度时会结冰？其他同学想知道吗？我们可以用什么方法来证明呢？谁能说一说这个实验呢？（引导学生说出实验的方法），通过小组交流，看书了解实验步骤探讨实验过程中出现的问题。为什么要用毛巾包住装满碎冰的杯子?要往碎冰中加入食盐又是什么道理？然后进入实验：2、引导学生做实验。 （1）在较细的试管里加入大约三分之一左右的纯净水，并在试管上标明水的位置，用温度计测量并记录试管里水的温度。（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一块干毛巾），在杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中。用温度计观察试管里的水温的变化。（3）在碎冰里加入很多食盐（加盐可制造更低的温度），保持几分钟持续观测试管里的水温。（3）学生观察并记录到试管里的水开始结冰时温度计的示数。学生在实验中发现水结冰了。得出结论水变成冰。那么水在什么温度会结冰呢？这个问题我让学生整理自己的实验记录，通过对比，再请同学来思考这个问题，学生比较容易得到答案，水变成冰的条件是0℃。通过学生选择探究方法、合作探究；从而知道水在0℃时会结冰。温度的变化使水的状态发生了变化；水结成冰后它的体积增大了，此项探究活动培养了学生合作探究的能力，这样本节课的重难点也就突破了。实验中孩子们兴致很高，整个过程有条不紊，发现水的结冰点是零摄氏度。这样孩子们通过自己的探索找到了问题的答案，三、研讨交流析异同在完成实验的基础上，我进一步引导孩子观察水和冰，寻找水和冰的相同点。和不同点。他们非常积极，在闻一闻、看一看、摸一摸中感知观察，及时把结果记录在维恩图中，最后汇报交流，直接总结出冰的特点。冰是没有颜色的、没有气味的、透明的、比较硬、很光滑、温度低、易融化、冰块会浮在水上面、水结冰后占据了更大的空间等；水是没有颜色的、没有气味的、透明的、会流动的、没有固定形状的液体等；水和冰的共同点：都是没有颜色的、没有气味的、透明的。这个环节的学习学生既明确了水和冰的区别，深入了解冰，同时培养学生用比较的方法来观察事物的能力。四、总结巩固保安全这一环节，为了培养孩子总结归纳的能力，对课堂新知学习的巩固我让孩子们自己来完成。让孩子们围绕“同学们今天我们学习了什么？”这个问题谈收获。孩子们七嘴八舌，畅所欲言，课堂学习目标基本达成。知识性和人文性是密不可分的，科学的学习不仅是对自然对未知世界的探索，同时也是生命的成长。在孩子们认识了水结冰的规律之后，我对孩子又进行生命健康教育，告诫孩子寒冷的冬天不要冒然滑冰，安全重于泰山。五、课外延伸，回归生活：本课最后设计作业，回家自己去查找南方冬季不结冰的原因。让学生意识到科学源于生活，生活展现科学。总之，本节课的学习，重在培养学生科学探究的方法和基本程序，掌握初步的科学探究技能和养成良好的思维习惯，形成学生学科学、用科学、爱科学的良好个性心理品质，效果还算理想。三年级科学上册第一单元《水结冰了》教材分析教学内容本节课是科教版三年级年级科学上册第一单元第三节（7-9页）的内容，是在学习了水蒸发的基础上进行的。二、教材编排特点通过前面2节课的学习，学生已经知道水在一定条件下会变成水蒸气，水蒸气是一种无色无味的气体。沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化现象，沸腾过程中水的温度不再发生变化。本节课要研究水在什么条件下会结冰，以及水结冰后有哪些变化。水的这种变化是怎样产生的，即水是怎样结成冰的。聚焦板块，通过观察冬天湖面的冰和冬天房檐下冰的图片，初步体验冰和水的不同，引出如果一直让水的温度下降，会出现什么情况的问题。探索板块，主要是通过学生活动，观察发现水结冰过程中试管里水温的变化过程，以及水结冰时，冰水混合物的温度长时间保持在0℃时，水结冰后占据了更大的空间等。学生还认识到随着温度的变化，水的状态发生了变化，由水的液态——水，变成了水的固态——冰。通过研讨活动，学生可以认识到当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。水在结冰过程中，要向周围放出热量。仔细观察，还会发现烧杯外的水蒸气遇冷（0℃以下）液化成小水珠或凝结成霜。了解碎冰中加入食盐可以让冰在同温度下融化，这样有利于降低实验的温度，达到预期的效果。拓展板块，通过让学生讨论水结冰这种现象给我们的生活带来了哪些好处和不便？使学生认识到水结冰这是一种常见的生活现象。再让学生看到试管里的冰温度升高时，又发生了变化，初步体会环境温度高起来时，冰可以融化成水。再提出固态的冰在什么条件下重新变成液态的水呢？引导学生尝试寻找冰融化成水的温度条件，从而形成水和冰可以相互转化，是需要条件的。三年级科学上册第一单元《水结冰了》课堂测评一、填空题(1)冰是()填[“白色”或“透明”]的,隔着冰()[填“能”或“不能”]看到其他物体。(2)用手触摸冰块，温度()填[“很高”或“很低”]，比较()[填“光滑”或“粗糙”]。(3)水结成冰后,就从()体变成了()体,这个过程叫做()二、实验操作我们在做水结冰的实验时，在一个普通的塑料杯外包裹一块干毛巾，在杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中。用温度计观察试管里水温的变化。(1)我们会在碎冰中加人较多的食盐,是为了（）温度。[填“升高”或“降低”](2)我们发现,水在（）℃时开始结冰。(3)水结冰是液态的水（）成了固态的冰。[填“凝结”或“凝固”](4)通过实验，我们知道了液态的水在（）时有可能会结冰。[填“受冷”或“受热”]三年级科学上册第一单元《水结冰了》课后反思教完《水结冰了》这一课后，我喜忧参半，喜的是课堂上我真正把孩子放到了主体地位，调动了孩子们学习的积极性，比较顺利的完成了本课的教学任务。忧的是，对整体教学效果不甚满意，还存在这样或那样问题。

在本课的教学中，为了能够控制好实验的时间，让学生充分体验到水结冰的过程，我对(冰的观察及冰和水的比较）的教学时间进行了压缩，而且学生们也的确能够很好的根据已有经验。简要的说出了冰和水的特征区别，我把韦恩图放在了后面环节，冰与水的维恩图。为后面的实验内有些紧，没有足够的时间。关于冰和水的特征比较如果放到前面效果也许更好些“水在什么温度时开始结冰”是本节课的重点。学生都猜测水在“低温”(有说10℃的，有说3℃的，有0℃的，有-20℃的等等)下才能获得冰，因此应该马上让学生测出试管内水的常温，从而思考在课堂上，我们怎样才能获得“低温”，让水结冰？因为我把冰块带到了课堂，所以很快可以猜测到可以用冰块来制造低温，从而尝试着设计实验。当然对于三年级的孩子来说，设计实验是很困难的事情，因此需要老师一步步引导。在实验过程中，我发现很多小组在课堂上都能观察到水结冰的现象，可是很少有孩子发现到底是在什么时间什么温度下开始结冰的。因此后面我做了适当调整，在测量过程中，不断地用温度计轻轻搅拌试管里的水既可让水均匀受冷，还可以及时感知到水在什么时候开始结冰的。在本课教学中还存在一些问题:1.在预实验时发现用毛巾保温，也可以看到水结冰的现象，但是个别的小组，毛巾包裹的位置不对，观察温度变化和水结冰的情况时，不太方便。还有就是向碎冰中添加食盐，对适量强调不够，有的学生在加盐的过程中会撒在实验桌面，导致食盐浪费较多。有些小组更是将杯子打翻。应该备用好擦布，清除桌面上的水，这个忽略了。2.有个别小组不按要求步骤进行实验，没量取水的初始温度，直接把试管放入碎冰中了。应加强对于实验步骤和实验操作过程的指导和巡