供应链管理教案

教案-年第二学期

系、教研室管理系课程名称供应链管理专业、年级物流管理级主讲教师王辉福建农林大学东方学院

教案编写阐明教案又称学时授课计划,是任课教师的教学实施方案。任课教师应遵照专业教学计划制订的培养目的，以教学大纲为根据，在熟悉教材、理解学生的基础上，结合教学实践经验，提前编写设计好每门课程每个章、节或主题的全部教学活动。教案能够按每章设计编写。教案编写阐明以下：1、编号：按施教的次序（每章的次序）标明序号。2、教学课型表达所授课程的类型，请在理论课、实验课、习题课、实践课及其它栏内选择打“√”。3、教学课题：指与该课程相联系的研究方向，是体现大学教育特色的一种根据。4、题目：标明章、节或主题。5、学时分派：要注明本章的总学时，并具体注明其中每节的授课学时。6、教学目的：要能体现大纲和本章节两个层次的教学目的。7、教学内容：是授课的核心。将授课的内容按逻辑层次，有序设计编排，必要时标以“*”、“#”“？”符号分别表达重点、难点或疑点。8、教学方式、手段、媒价：教学方式、手段既教学办法，如讲授、讨论、示教、指导等；教学媒介指教科书、板书、多媒体、模型、标本、挂图、音像等教学工具。9、板书设计：可根据课程性质、内容，自行设计。10、讨论、思考题和作业：提出若干问题以供讨论，或作为课后复习时思考，亦可规定学生作为作业来完毕，以供考核之用。11、参考书目：列出参考书籍、有关资料，并具体标明，参考书目的哪个章节和页码。12、日期的填写系指本章授课的起讫时间。13、教学后记：指心得与体会，可课后填写入本表格。14、教案必须严格按本表格格式填写清晰，若出现哪个模块不够填写，可在该模块下进行延伸。

备注：1、每位教师做完每门课程的教案后，即在每学期当门课程考试前两周，必须把该教案的电子版本上交到各系（部），系（部）将每学期结束前三周进行汇总，同时上交至教务处师资科存档。交教案的方式为直接把电子版教案用U盘拷贝或通过邮箱发到各系（部）教学秘书处。教案（1）编号：01总学时安排：教学课型：理论课（√），实验课（），习题课（），实践课（），其它（）本章节安排：授课类型：以讲授为主（√），以讨论为主（），以练习为主（），综合（）教学课题：题目（教学章、节或主题）：第一章供应链管理概述学时分派：3学时教学目的规定（分掌握、熟悉、理解三个层次）：1.通过本章学习，规定学生掌握供应链及供应链管理的基本概念、供应链管理涉及的内容、供应链管理模式与传统管理模式的区别；2.理解供应链管理这一先进的管理模式的产生和发展的必然性及其意义；3.掌握供应链管理的核心问题及其在我国公司应用的要点，理解供应链管剪发展趋势及其研究成果。教学内容（注明：（*）重点（#）难点（？）疑点）：任务一掌握供应链的基本知识一、供应链的概念二、供应链的构造模型（#）三、供应链的特性四、供应链的分类（*）五、供应链的流程任务二掌握供应链管理的基本知识一、供应链管理的概念二、供应链管理的内容三、供应链管理的基本思想四、供应链管理的流程（#）五、供应链管理的驱动要素六、供应链管理的运行机制七、供应链管理与传统管理模式的区别（*）任务三理解供应链管理与物流管理的关系供应链的概念、构造模型、特性、分类和流程；供应链管理的概念、内容、基本思想、流程、驱动要素和运行机制，理解供应链管理与传统管理模式的区别；供应链管理与物流管理的关系一、供应链的概念（增值链）控制物流、信息流和资金流，从采购原材料到最后顾客的一种整体的功效网链构造二、供应链的构造模型典型的供应链构造模型复杂的（交叉）供应链构造模型三、供应链的特性1、复杂性2、动态性3、响应性4、交叉性四、供应链的分类1、按供应链的管理对象分公司供应链、产品供应链和契约型供应链2、按网状构造分V型供应链、A型供应链、T型供应链3、按供应链的应用范畴分内部供应链、外部供应链五、供应链的流程六、供应链管理的概念七、供应链管理的内容八、供应链管理的基本思想1、横向一体化2、系统思想3、合作性竞争4、以顾客满意度为目的5、追求物流、信息流、资金流、工作流和组织流的集成6、借助信息技术实现目的管理7、更加关注物流公司的参加教学方式、手段、媒介：课堂教学、多媒体、PPT板书设计：在进行板书设计时遵照1．规范性原则2．概括性原则3．条理性原则4．针对性原则5．启发性原则针对本章内容特点，采用提纲式和表格式相结合板书。讨论、思考题、作业：

案例分析：上海贝尔面临的供应链管理问题——如何对供应链管理进行改革参考书目：《供应链管理》张劲珊著，清华大学出版社《供应链管理》杨国荣著，北京理工大学出版社《供应链管理实务》周任重，赵艳俐著，人民交通出版社教学后记：本章内容理论知识点较多，需重复和有重点解说。教师姓名：职称：2月18日（第1周星期六）教案（2）编号：02总学时安排：教学课型：理论课（√），实验课（），习题课（），实践课（），其它（）本章节安排：授课类型：以讲授为主（√），以讨论为主（），以练习为主（），综合（）教学课题：题目（教学章、节或主题）：第二章电子商务与供应链管理学时分派：3学时教学目的规定（分掌握、熟悉、理解三个层次）：1.通过本章理解电子商务的概念及模式；2.理解电子商务与供应链管理的关系，以及电子商务为供应链管理提供的技术手段；3.掌握电子商务供应链的体系构造，以及电子商务供应链管理的重要内容和优势。教学内容（注明：（*）重点（#）难点（？）疑点）：任务一掌握电子商务的基本知识一、电子商务的概念二、电子商务的基本框架三、电子商务的功效四、电子商务的分类 五、电子商务的交易过程任务二理解电子商务与供应链管理的关系一、电子商务与供应链管理的关系二、电子商务对供应链管理的影响三、电子商务与供应链管理的整合四、电子商务为供应链管理提供的技术手段任务三掌握电子商务供应链管理一、电子商务供应链的体系构造二、电子商务供应链管理的重要内容三、电子商务供应链管理的优势一、电子商务的概念电子商务是指人们运用电子商务手段进行的以商品交换为中心的多种活动，重要指公司与消费者个人双方或多方通过计算机网络进行的商务活动二、电子商务的基本框架当代化的电子商务是由电子商务实体、电子市场、交易事务和4F+2S+1P构成。三、电子商务的功效广告宣传、咨询洽谈、网上订购、网上支付、电子账户管理、物流配送、意见咨询、交易管理四、电子商务的分类1、按参加的主体分B2C、B2C、C2C、B2G、G2C2、按交易商品的不同分有形商品电子商务、无形商品电子商务五、电子商务的交易过程六、电子商务与供应链管理的关系七、电子商务对供应链管理的影响八、电子商务与供应链管理的整合九、电子商务供应链的体系构造和重要内容教学方式、手段、媒介：课堂教学、多媒体、PPT板书设计：在进行板书设计时遵照1．规范性原则2．概括性原则3．条理性原则4．针对性原则5．启发性原则针对本章内容特点，采用提纲、问题式和流程式相结合板书。讨论、思考题、作业：

案例分析：上海贝尔面临的供应链管理问题——如何对供应链管理进行改革参考书目：《供应链管理》张劲珊著，清华大学出版社《供应链管理》杨国荣著，北京理工大学出版社《供应链管理实务》周任重，赵艳俐著，人民交通出版社教学后记：本周内容实践性较强，需结合实际解说。教师姓名：职称：2月25日（第2周星期六）教案（3）编号：03总学时安排：教学课型：理论课（√），实验课（），习题课（），实践课（），其它（）本章节安排：授课类型：以讲授为主（√），以讨论为主（），以练习为主（），综合（）教学课题：题目（教学章、节或主题）：第三章供应链管理中的信息技术学时分派：6学时教学目的规定（分掌握、熟悉、理解三个层次）：1.理解信息技术的概念，理解供应链管理中应用的信息技术和信息技术对供应链管理的影响。2.理解多种信息技术的基本知识及其在供应链管理中的应用状况。3.掌握供应链中应用的重要信息技术特点。教学内容（注明：（*）重点（#）难点（？）疑点）：任务一理解供应链管理中的信息技术一、信息技术概述二、供应链管理中应用的信息技术三、信息技术对供应链管理的影响任务二掌握条码技术一、条码概述二、条码技术在供应链管理中的应用（*）任务三掌握射频识别技术（RFID）一、RFID概述二、RFID在供应链管理中的应用任务四掌握电子数据交换技术（EDI）一、EDI概述二、EDI在供应链管理中的应用（#）任务五理解GPS技术一、GPS概述二、GPS在供应链管理任务六理解GIS技术一、GIS概述二、GIS在供应链管理中的应用一、信息技术概述信息技术泛指借助电子计算机和当代通信手段进行信息管理和信息解决的技术，它能够替代或辅助人们完毕对信息的检测、识别、转换、存储、传递、计算、提取、控制和运用。二、供应链管理中采用的信息技术供应链管理中几乎应用了现在全部的信息技术，如条码技术、射频识别技术（RFID）、电子数据交换技术（EDI）、全球定位系统（GPS）和地理信息系统（GIS）等。三、信息技术对供应链管理的影响1、建立新型的客户关系2、增加理解消费者和市场需求的新途径3、开发高效率的营销渠道4、变化传统的供应链构成5、构筑跨行业或跨公司的价值链6、增强及时决策和模拟成果的能力7、增强全球化管理能力四、掌握条码技术1、条码的类别，不同条码的区别2、条码技术在供应链管理中的应用在生产管理、销售链管理、售后跟踪服务中的应用五、掌握射频识别技术六、掌握电子数据交换技术七、理解GPS技术八、理解GIS技术教学方式、手段、媒介：课堂教学、多媒体、PPT板书设计：在进行板书设计时遵照1．规范性原则2．概括性原则3．条理性原则4．针对性原则5．启发性原则针对本章内容特点，采用提纲图解式、问题式和流程式相结合板书。讨论、思考题、作业：

案例分析：安顺配送中心的业务介绍——RFID技术的应用参考书目：《供应链管理》张劲珊著，清华大学出版社《供应链管理》杨国荣著，北京理工大学出版社《供应链管理实务》周任重，赵艳俐著，人民交通出版社教学后记：本周内容实践性较强，需结合实际案例和应用解说。教师姓名：职称：3月4日（第3周星期六）教案（4）编号：04总学时安排：教学课型：理论课（√），实验课（），习题课（），实践课（），其它（）本章节安排：授课类型：以讲授为主（√），以讨论为主（），以练习为主（），综合（）教学课题：题目（教学章、节或主题）：第四章供应链管理办法学时分派：6学时教学目的规定（分掌握、熟悉、理解三个层次）：1.理解QR的概念，ECR的概念和CPFR的概念。2.理解ECR的概念实施方略和CPFR的体系构造。3.掌握QR的实施环节，CPFR的实施环节。4.理解QR与ECR的异同点教学内容（注明：（*）重点（#）难点（？）疑点）：任务一掌握快速反映QR的基本知识一、QR产生的背景二、QR的概念 三、成功实施QR的条件四、QR的实施环节五、实施QR的效益任务二掌握有效客户反映ECR的基本知识一、ECR产生的背景二、ECR的概念三、ECR系统的构建办法四、实施ECR的具体方略五、实施ECR的效益六、QR与ECR的比较任务三理解协同、规划、预测和持续补货（CPFR）的基本知识一、CPFR的概念二、CPFR的体系构造三、CPFR的实施环节四、实施CPFR应注意的问题任务四理解价值链分析（VCA）的基本知识一、VCA概述二、VCA的分类三、VCA的实施环节四、实施VCA对公司的影响一、快速反映（QR）1、QR产生的背景2、QR的概念3、成功实施QR的条件4、QR的实施环节5、实施QR的效益二、有效客户反映（ECR）1、ECR产生的背景2、ECR的概念3、ECR系统的构建办法4、实施ECR的具体方略5、实施ECR的效益三、协同、规划、预测和持续补货（CPFR）的基本知识1、CPFR的概念2、CPFR的体系构造3、CPFR的实施环节4、实施CPFR应注意的问题四、价值链分析（VCA）1、VCA概述2、VCA的分类3、VCA的实施环节4、实施VCA对公司的影响板书设计：在进行板书设计时遵照1．规范性原则2．概括性原则3．条理性原则4．针对性原则5．启发性原则针对本章内容特点，采用提纲图解式、问题式相结合板书。讨论、思考题、作业：

案例分析：ZARA——拿什么来演绎“时装神话”？参考书目：《供应链管理》张劲珊著，清华大学出版社《供应链管理》杨国荣著，北京理工大学出版社《供应链管理实务》周任重，赵艳俐著，人民交通出版社教学后记：本周内容理论性较强，需重复和重点解说。教师姓名：职称：3月18日（第5周星期六）教案（5）编号：05总学时安排：教学课型：理论课（√），实验课（），习题课（），实践课（），其它（）本章节安排：授课类型：以讲授为主（√），以讨论为主（），以练习为主（），综合（）教学课题：题目（教学章、节或主题）：第五章供应链管理环境下的采购管理学时分派：6学时教学目的规定（分掌握、熟悉、理解三个层次）：1.理解采购管理的概念、目的和作用。2.理解JIT采购和电子商务采购的有关知识。3.掌握掌握供应链管理环境下的供应商管理的有关知识。教学内容（注明：（*）重点（#）难点（？）疑点）：任务一理解供应链采购管理的基本知识一、采购管理二、供应链采购管理任务二掌握供应链采购模式一、JIT采购二、电子商务采购任务三掌握供应链管理环境下的供应商管理一、供应商管理概述二、供应商关系管理（#）三、供应商的选择四、供应商绩效评价五、供应商的激励与考核一、采购管理1、采购管理概述2、采购管理的目的3、采购管理的作用二、供应链采购管理1、供应链采购的概念2、供应链采购管理应含有的条件3、供应链采购管理与传统采购管理的比较（*）三、JIT采购1、JIT采购的概念2、JIT采购的原理3、JIT采购与传统采购的区别（*）4、典型案例——海尔的JIT采购四、电子商务采购1、电子商务采购的概念2、电子商务采购的过程（*）3、电子商务采购的优势4、典型案例——中国石化的电子商务采购五、供应商管理1、供应商关系管理2、供应商的选择3、供应商的绩效评价4、供应商的激励与考核板书设计：在进行板书设计时遵照1．规范性原则2．概括性原则3．条理性原则4．针对性原则5．启发性原则针对本章内容特点，采用图解式、问题式和对比式相结合板书。讨论、思考题、作业：

案例分析：ZARA——拿什么来演绎“时装神话”？参考书目：《供应链管理》张劲珊著，清华大学出版社《供应链管理》杨国荣著，北京理工大学出版社《供应链管理实务》周任重，赵艳俐著，人民交通出版社教学后记：本周内容理论性较强，需重复和重点解说。教师姓名：职称：3月25日（第6周星期六）教案（6）编号：06总学时安排：教学课型：理论课（√），实验课（），习题课（），实践课（），其它（）本章节安排：授课类型：以讲授为主（√），以讨论为主（），以练习为主（），综合（）教学课题：题目（教学章、节或主题）：第六章供应链管理环境下的生产管理学时分派：6学时教学目的规定（分掌握、熟悉、理解三个层次）：1.理解生产计划的层次和制订环节，熟悉供应链管理环境下生产计划的任务、特点和实施过程。2.理解供应链管理环境下生产计划与控制的总体模型。3.掌握JIT生产、精益生产、物料需求计划（MRP）和公司资源计划（ERP）等生产管理方式的有关知识。教学内容（注明：（*）重点（#）难点（？）疑点）：任务一理解供应链管理环境下的生产计划一、生产计划概述二、供应链管理环境下生产计划的任务三、供应链管理环境下生产计划的特点四、供应链管理环境下生产计划的实施过程任务二理解供应链管理环境下生产计划与控制的总体模型一、供应链管理环境下的生产控制二、供应链环境下生产计划与控制的总体模型任务三掌握供应链管理环境下的公司生产管理方式一、JIT生产二、精益生产三、物料需求计划（MRP）四、公司资源计划（ERP）一、生产计划1、生产计划分概念2、生产计划的层次3、制订生产计划的环节二、供应链管理环境下生产计划的任务1、确保生产计划完毕2、发明均衡生产条件3、恪守期量原则，制订生产作业计划三、供应链管理环境下生产计划的特点1、含有纵向与横向的信息集成过程2、加强了能力平衡在生产计划中的作用3、计划的循环过程突破了公司限制四、供应链管理环境下生产计划的实施过程五、供应链管理环境下的生产控制1、生产进度控制2、生产节奏控制3、提前期管理4、库存控制和在制品管理六、JIT生产1、JIT生产的概念2、JIT生产的目的3、JIT生产的实施手段4、JIT生产的管理工具——看板5、典型案例——嘉陵公司的JIT生产七、精益生产八、MRP、MRPⅡ、ERP板书设计：在进行板书设计时遵照1．规范性原则2．概括性原则3．条理性原则4．针对性原则5．启发性原则针对本章内容特点，采用词语式和对比式相结合板书。讨论、思考题、作业：

案例分析：北京安康医疗设备有限公司维修备件的生产管理问题。参考书目：《供应链管理》张劲珊著，清华大学出版社《供应链管理》杨国荣著，北京理工大学出版社《供应链管理实务》周任重，赵艳俐著，人民交通出版社教学后记：本周内容理论性较强，需重复和重点解说。教师姓名：职称：4月15日（第9周星期六）教案（7）编号：07总学时安排：教学课型：理论课（√），实验课（），习题课（），实践课（），其它（）本章节安排：授课类型：以讲授为主（√），以讨论为主（），以练习为主（），综合（）教学课题：题目（教学章、节或主题）：第七章供应链管理下的库存管理学时分派：6学时教学目的规定（分掌握、熟悉、理解三个层次）：1.理解库存的概念、库存管理的基本办法、以及库存管理在供应链中的作用。2.理解供应商管理库存的基本思想、运作框架和实施条件3.掌握联合库存管理的基本思想和实施方略。教学内容（注明：（*）重点（#）难点（？）疑点）：任务一理解库存管理的基本知识一、库存概述二、库存管理的基本办法三、库存管理在供应链中的作用任务二理解供应链管理环境下的库存问题一、供应链中的不拟定性二、供应链管理中的“牛鞭效应”任务三掌握供应链管理环境下的库存管理方略一、供应商管理库存（VMI）二、联合库存管理（JMI）一、库存管理的基本知识1、库存概述库存的概念，库存的分类2、库存管理的基本办法ABC分类法、经济订货批量法、订货点法3、库存管理在供应链中的作用二、供应链管理环境下的库存问题1、供应链中的不拟定性不拟定性的体现形式及其因素，不拟定性对库存的影响2、供应链管理中的“牛鞭效应”什么是牛鞭效应？产生牛鞭效应的重要因素？牛鞭效应给公司带来的负面影响？三、供应链管理环境下的库存管理方略1、供应商管理库存2、联合库存管理板书设计：在进行板书设计时遵照1．规范性原则2．概括性原则3．条理性原则4．针对性原则5．启发性原则针对本章内容特点，采用图表式和对比式相结合板书。讨论、思考题、作业：

案例分析：根据摩托罗拉的绩效考核体系，请你概括有效的绩效考核体系的特性。。参考书目：《供应链管理》张劲珊著，清华大学出版社《供应链管理》杨国荣著，北京理工大学出版社《供应链管理实务》周任重，赵艳俐著，人民交通出版社教学后记：本周内容实践性较强，需结合案例解说。教师姓名：职称：5月6日（第12周星期六）教案（8）编号：08总学时安排：教学课型：理论课（√），实验课（），习题课（），实践课（），其它（）本章节安排：授课类型：以讲授为主（√），以讨论为主（），以练习为主（），综合（）教学课题：题目（教学章、节或主题）：第八章供应链管理环境下的客户关系管理学时分派：6学时教学目的规定（分掌握、熟悉、理解三个层次）：1.理解客户关系管理（CRM）的概念、重要内容。2.理解客户关系管理功效和实施环节。3.掌握客户关系管理中的3中营销方略、SCM与CRM的整合过程教学内容（注明：（*）重点（#）难点（？）疑点）：任务一理解客户关系管理的基本知识（CRM）一、CRM的概念二、CRM的重要内容三、CRM的功效四、实施CRM的普通环节五、CRM在供应链管理中的作用任务二掌握客户关系管理中的营销方略一、数据库营销二、关系营销三、一对一营销任务三掌握CRM与SCM的整合过程一、CRM与SCM的关系二、CRM系统中的供应链构建原则三、CRM与SCM的整合过程一、客户关系管理的基本知识1、CRM的概念2、CRM的重要内容3、CRM的功效4、实施CRM的普通环节5、CRM在供应链管理中的重要作用二、客户关系管理中的营销方略1、数据库营销2、关系营销3、一对一营销三、CRM与SCM的整合过程1、CRM与SCM的关系2、CRM系统中的供应链构建原则3、CRM与SCM的整合过程板书设计：在进行板书设计时遵照1．规范性原则2．概括性原则3．条理性原则4．针对性原则5．启发性原则针对本章内容特点，采用图表式和对比式相结合板书。讨论、思考题、作业：

案例分析：青岛石化检修安装工程公司——如何从被动服务请求响应转变为主动服务关心。参考书目：《供应链管理》张劲珊著，清华大学出版社《供应链管理》杨国荣著，北京理工大学出版社《供应链管理实务》周任重，赵艳俐著，人民交通出版社教学后记：本周内容实践性较强，需结合案例解说。教师姓名：职称：5月13日（第13周星期