秀山金银花实用手册

“秀山金银花”种植加工实用手册重庆秀山金银花争论开发中心202310月编写说明金银花产业的开发被列为“重庆市‘十一•家中药现代化科技产业〔重庆〕基地建设规划”的重大工程之一。上“秀山金银花”产业的进展，带动重庆市金银花产业快快速、安康、1030万亩，而且要把配套、加工、运输、市场都做好，还要打出‘秀山金银花’的品牌，抓住机遇赶快上”的指示，对“秀山金银花”进展提出了高度的期望和要求。目前我市的金银花产业治理粗放，栽种任凭，加工粗糙，产量不高，产品质量参差不齐。为了落实好上述两个“规划”和薄书记的指我们编写了这本过程中参考。本“手册”将在完成“秀山金银花”系统争论之后，进展必要的补充和修改。编写组2023.8.30名目第一章 种苗生殖 1其次章 田间治理 8第三章 病虫害防治 14第四章 采收加工与质量治理 22附：中药材种植严禁使用的毒性农药 28第一章 种苗生殖一、扦插育苗1、苗床的预备〔1〕选地选择交通便利，水源充分，排水便利，土层深厚、肥沃，土质疏松的沙质壤土作苗床。要求土壤既不板结，又不过于松散，保肥保水较强，通透性较好，以便于插条的生根和发芽。整地30—40cm1m的畦块，15—20cm开好条沟，沟内垫放一层土杂肥做基肥。苗床消毒3.5—4.5mg/L的水溶液对苗床进展杀菌、消毒。此外还可以用高锰酸钾、百菌清、代森铵等依据水明书上要求配制成水溶液进展杀菌消毒。2、扦插枝条的预备选枝1—20.5—1.0cm为好。嫩枝条产生枝条消毒3—5天，应先对所选择的枝条用波尔多液、石硫合剂等按说明书的要求进展杀菌消毒。剪枝2—3个节留剪，即下部一个节生根，上4—5cm，上部长度在节上留5—10cm20—30cm。枝条处理100mg/L左右的双吉尔〔GGR6号〕4h75mg/L的萘乙酸〔NAA〕30min150mg/kg的吲哚乙酸(IAA)浸泡45min，然后扦插。此外还可以用吲哚丁酸IB(ABT等进展处理。3、扦插扦插时间112度适宜，扦插成苗率高。假设是提早扦插，藤茎正在生长中，种子也尚未成熟，取了扦插材料，影响原植株的生长和收种。假设过分推迟扦插期，扦插后扦插枝条先发芽后发根，形成假活后枯槁死亡。扦插期越后延成活率越低。假设使用小型温室，则扦插时间可后延。扦插方法4—5cm扦插时使一个节露在外面，另一个节刚好在土层以下，以利于生根。1/2左右。扦插枝条插入后必需覆土压实，大水饱灌，务必使土壤与插条严密结合，以利于生根发芽。扦插后治理一般状况下，埋入地下的插条，横切面与土壤结合严密，才易产生根，根伸入土壤，才能使插条形成的植株。这段时间植株对于干旱、高温、低温等不良环境的抵抗力差，需加强以下治理。喷水 要常常喷水，保持地面潮湿，防止板结，松土、除草。摘心 梢生长到15—20cm时也就是消灭三对叶时摘心促发枝，一般摘心3—4次。追肥 苗高30cm，可追一次尿素，每亩5—7kg。以后视状况再适量追肥以保植株强健，直到秋冬季可移栽为止。移栽移栽于早春萌发前或秋冬季休眠期进展。在整好的栽植地上，一般状况下，按行距250c、株距250cm250cm280cm40—50cm，把足够的基肥与底土1株，填细土压紧、踏实、浇透定根水。二、种子育苗1、果实采收及种子处理果实采收9—10月采收黑色浆果或接近成熟的果实，连同小果枝一起剪回，积存或装入盆内，待其后熟。种子处理种子后熟过程中，留意保持确定湿度。约一周后，果皮完全变黑，将果实搓烂，于清水中洗去果肉，漂去果皮。拌入五倍以上的潮湿河沙或潮湿的细土贮藏，不能使种子枯燥，干种子多不发芽。假设收种较晚，可与果实搓皮后，将种子摊开，晾干水分后准时播种。2、播种时期、方法及种量播种时间在重庆秀山，11月和312毡毛忍冬萌发的适时温度，故秋、春两季都可播种。秋季以11月为3月为宜，播种后一个月左右可萌发出苗。假设拌湿河沙催芽，20天左右再播种，可提早萌发出苗。播种的方法15cm高厢，厢面宽1.3m，于厢面上按25cm左右横行距开播种沟，沟深8cm，沟10—15cm。将种子与草本灰或细土拌合均匀，撒于沟中，再盖上1—2cm厚床。床较不加掩盖的苗床成苗率高81.2—83.7%。假设不加掩盖物，苗床苗数量。掩盖材料可因地制宜，就地取材。播种用量1—1.5kg3—4万株。3、苗期治理浇水抗旱播种后无论出苗前或幼苗期，假设遇久晴，必需淋水，保证土壤潮湿死亡。苗圃除草2—3次，并保持土壤疏松。施肥2—33—5亩用尿素3k〔最好用有机肥，兑水淋施。其次次于53—5kg74—5公斤，兑猪粪水淋施。，一般不承受此方法育苗，但是可以作为嫁接育苗的材料。三、嫁接育苗毡毛忍冬、忍冬的茎枝和根为砧木，进展嫁接。1、以灰毡毛忍冬的根为砧木进展嫁接一般承受枝接或芽接法中的切接法或皮下接法。砧木 取灰毡毛忍冬的根，长15—20cm，在嫁接处用刀切平，在形成处切向纵切约1cm长，使成V字形，作为砧木。接穗 将优质灰毡毛忍冬枝条剪成约5cm左右长的小段作为接穗，使每一段至少含有一个叶腋芽将叶腋芽下端切削成一侧边长1.5cm、另一侧约1cm的锲形。接穗处理 用确定浓度的生长调整剂处理〔如浓度为75mg/L的NAA30min左右。嫁接V字形砧木内，使接穗与砧木两者一侧的形成层严密结合，用塑料带绑好。育苗嫁接后，先在温棚内用沙土假植培育，待接穗萌芽后移至15cm进展移植。做好苗圃的施肥与除草等治理30cm高时，打尖壮苗。2、以茎枝为砧木进展嫁接方法同上，本法适合于以灰毡毛忍冬种子生殖的一年生幼苗极其它状况的嫁接。3、以茎枝为砧木进展高位嫁接方法同上，本法只适合于原有金银花品种的改造。其次章 田间治理一、中耕除草中耕除草的目的是抑制杂草、疏松土壤、保蓄水分、提温保湿、使土壤通气，为灰毡毛忍冬植株生长制造良好的环境条件。如系集约经营的丰产园治理须进展全面中耕。如系山坡、丘陵或山沟、地揠边栽培者，易于植株四周实行穴状60—70cm，近处浅锄，远处深锄。二、浇水适当的水分供给是灰毡毛忍冬正常生长发育所不行缺少的条件。质量，造成生产上的损失。灰毡毛忍冬虽然较耐旱，但在花期假设遇干旱天气会造成大量落花、幼嫩花蕾裂开，严峻影响产量。一般状况下，个生长时期假设发生干旱，均需准时浇水。三、排涝等，影响产量。因此，在生长期间要准时做好排涝工作。四、施肥灰毡毛忍冬是喜肥药用植物，一般一年要屡次施肥。1、基肥施肥时间提早恢复生长。肥料选择制过的有机肥为主，也可以配以少量的氮、磷、钾素化肥。有机肥要用厩肥〔鸡粪、猪粪等、堆肥、沤肥、人粪尿等，酌加饼肥。肥料用量5年生以上的每株用有机肥1—2kg10：8：5150—200g；5年生以下的，用量酌减。施肥方法基肥的施肥方法有以下几种：环状沟施肥法在灰毡毛忍冬花墩外围挖一环状沟。沟宽20—40cm30—50cm1：3比例混合回填，然后覆土填平。条沟施肥法在灰毡毛忍冬行间〔或隔行〕50cm40—50cm的沟，肥、土混匀施入沟内，然后覆土。这种方法施肥比较集中，用肥经济，但对肥料的要求较高，需要充分腐熟，施用前还要捣碎。全园撒施法 将肥料均匀撒在灰毡毛忍冬行间，然后翻入20cm左右深的土壤内，整平。这种方法对肥料要求不严格，未腐熟及半腐熟的粗制肥料均可，但应撒施均匀，避开集结。2、追肥2—3次。首次追肥第一次追肥在早春萌芽后进展，以有机肥和复合肥为主，目的是促进稍生长和叶片发育。二次追肥 在每批花采完后均可分别进展一次追肥配以氮肥和磷肥。目的是利于植株恢复长势，促进花芽分化，增加采花批次。假设只采一次花的本次追肥取消。末次追肥 应在末次花采后，以有机肥为主配以磷肥和钾肥以增加树体养分大面积积存，提高越冬抗寒力气。追肥方法 根本同基肥，但追肥的沟要浅，一般把握在10—15cm以内亦可承受穴施法即在树冠四周挖3—4个穴深10—20cm，放入肥料，盖土封严。假设土壤墒情差，缺水，追肥要结合浇水进展。3、叶面喷施追肥喷施肥料。所用肥料为全养分的叶面肥〔0.2%磷酸二氢钾和0.3%尿素的混合液。追肥时间宜在早晨或黄昏进展，喷施部位应以叶背为7天左右为宜。五、整形与修剪整形为了便利采摘和治理，树高和冠幅宜把握在1.3m左右。整个植株整2—3年完成。单枝扦插植株整形定芽2—31—2cm处剪去老枝。定干30cm15—20cm处定干。定枝23—4枚，培育主枝。定形 主枝长到20cm时，进展摘心抑制高生长，并在主枝上培育侧枝3—4个当年可长到8—10cm，次年在侧枝上长出结果母枝后，粗达3—4cm，冠幅和树高均达1m以上。带枝杈扦插植株整形带枝杈扦插者，因枝体内所含养分物质较为丰富，萌芽力强，发枝较多，生长旺盛，树冠形成的较快，应随树作形。修剪对灰毡毛忍冬来说，修剪有明显的增产效应。修剪后的灰毡毛忍冬植株，结花部位增多，结花面积增大，结花力气增加，从而现蕾数10%以上。修剪时间灰毡毛忍冬可依据需要进展冬剪和夏剪。冬剪 冬剪最好在每年的12月份下旬至次年的早春尚未发出芽前进展。在这段时间修剪最能充分利用光能，使树体充分吸取和贮藏养分物质。冬剪应重剪，把不需要的枝条全部剪去。冬剪不宜过早，过早会影响灰毡毛忍冬对养分物质的积存；冬长势。夏剪 夏剪在每一批花蕾采摘后进展以剪去病枝为主夏剪宜轻剪，以短截为主，疏剪为辅。修剪的方法修剪的方法很多，一般常承受短截、疏剪、缩剪和长放四种方法。短截 短截是指剪去枝条的一局部。灰毡毛忍冬的短截多为重短截即剪去枝条的一半左右短截的轻重程度可依据枝条的质量及所处的位置而定。冬剪，一年生梢留3—4个节间，夏剪留4—5个节间。疏剪 疏剪是将一年生的枝条或多年生的枝条从基部剪除剪枝量应依据树势发育要求而定一般占植株量的15%—30%要疏剪的对象为病虫枝、枯槁枝、纤细枝、穿插枝、缠绕枝、重叠枝等。疏剪对改善光照条件、缓和树势、促进果枝形成有确定的作用。但疏枝不宜过重，过重则会形成大量徒长枝条，而影响产量。缩剪 缩剪就是对多年生枝条进展短截一般缩剪方法是子啊结果的母枝的分叉处，将顶枝剪除。为了复壮树势，更骨干枝，把握冠幅和植株高度，防止现蕾部位外移，必需进展缩剪。这样，才能使局枝条不断更，保持树势旺盛。长放 长放是对一年生枝条不加修剪使枝条延长和粗生长而求得扩大树冠。长放因没有剪口，对芽体没有抑制作用，故能减缓顶端优势，使枝条生长势缓和，停顿生长早，有利于养分积存，使枝条加速生长。长放只限于幼树整形和培育骨干枝。第三章病虫害防治一、金银花病虫害防治原则依据“预防为主、综合防治”的植保方针，以农业防治为根底，运用各种措施，削减病虫害所造成的损失。二、金银花常见的病虫害金银花常见的病害有白粉病、褐斑病、炭疽病和锈病，虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、天牛、尺蠖等，其中以白粉病、褐斑病、蚜虫、红蜘蛛危害最为严峻。〔一〕金银花病害1、金银花白粉病病症特征件下发病重，发病初期叶片上产生白色小点，后扩展为白色粉状斑，不规章形，上有白粉；花扭曲，严峻时脱落。发病特点4月底初见病害的发6月病害进入盛发期，发生严峻。防治方法农业防治 选育抗病品种合理密植，整形修剪，改善通风透光条件，可增加抗病力；少施氮肥，多施些磷钾肥。化学防治 发病初期用20%粉锈宁1500倍液或70%甲基托布津1000倍液喷雾防治，每7—10天1次，连喷2—3次。2、金银花褐斑病病症特征融合一起，形成褐色圆形病斑或不规章病斑。在多雨潮湿条件下，叶背生有灰黑色的霜状物，枯燥时，病斑中间局部简洁裂开。造成植株长势衰弱，发病严峻时脱落，影响植株生长、开花。发病特点该病由真菌引起，病菌在病叶上越冬，次年初夏分生孢子，分生孢子借风雨传播，一般先由下部叶片开头发病，渐渐向上进展，病菌在高温的环境下生殖快速。在4月底初见病害的发生，6—8月份发病较重，危害严峻的植株，在秋季早期大量落叶。防治方法农业防治结合秋冬季修剪，除去病枝、病芽，集中烧毁或深埋，改善通风透光，施肥上增施有机肥，把握施用氮肥，多施磷钾肥，促进树势生长强健，提高植株抗病力气。多雨季节应准时排水，降低土壤湿度，以利于把握病害发生。化学防治发病初期用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液或70%8007—10天喷一次，2—3次，留意交替轮换施药，有较好的防效。3、金银花炭疽病病症特征状物，为大量聚拢的分生孢子。发病特点发病初期消灭水渍状圆形小斑点，扩大后病斑呈圆形、近圆形，病斑易开裂穿孔。防治方法农业防治去除残株病叶，集中烧毁。化学防治65%50050%800—10007—102—3次。4、金银花锈病病症特征主要危害叶片，受害后叶背消灭茶褐色或暗褐色小点；有的在发病特点发病初期先在下部叶片的反面产生锈褐色微隆起的小疱斑，裂开后散发出铁锈色粉末，后期叶片产生暗褐色疱斑。防治方法农业防治 去除残株病叶，集中烧毁化学防治 发病初期喷洒承受25%粉锈宁1000倍液或50%二硝散200倍液，每隔7—10天喷一次，连喷2—3次。5、金银花白绢病病症特征5—10cm的根部开头发病时消灭褐色斑点，渐渐扩大壤中产生菌核，初为白色，后边棕色。发病特点温多雨是发病的主要条件。防治方法农业防治 觉察白绢病后应将病叶病株及四周植材搬走烧毁四周植株则要马上喷施防治药剂三次以上春秋天拔土晾根刮治根部。化学防治 初发病株可喷淋井岗霉素200倍液，50%福多宁可湿性粉剂3000倍液；50%脱克松可湿性粉剂1000倍液喷施，每隔7—10天喷一次，连喷2—3次。〔二〕金银花虫害蚜虫危害病症以成、幼虫刺吸叶片汁液，使叶变黄、卷曲、皱缩，金银花花蕾期被害，花蕾畸形，严峻时造成绝收。危害过程中分泌蜜露，导致煤烟病发生，影响叶片的光合作用。发生特点该虫多在4月中上旬发生，15—25℃时生殖最快。4—6月虫情较重，立夏后，特别是阴雨天，集中更快。蚜虫生殖快速，虫口增长快，如不留意防治，可造成严峻减产，甚至绝收。防治方法农业防治 去除杂草；将枯枝、烂叶集中烧毁或埋掉。化学防治 硫合剂先喷1次以后清明谷雨、立夏各喷1次，能有效防治蚜虫。3月下旬至4月上旬叶片伸开放，蚜虫开头发生时，用10%吡虫啉可湿性分级1500—2023倍液或3%啶虫脒2023倍液喷雾，5—7天1次，连喷数次。最终一次用药须在采摘金银花前10—15天进展。红蜘蛛危害病症该虫多集中在叶片反面吸取汁液，被害叶片初期红黄色，后期严峻时则全叶枯槁。发生特点5—6月高温枯燥气候有利于红蜘蛛生殖，该虫生殖力很强，种类很多，体微小、红色。防治方法农业防治 剪除病虫枝和枯枝，去除落叶、枯枝并烧毁。化学防治 用1.8%阿维菌素乳油3000—5000倍液或20%螨克乳油1000倍液或尼索朗乳油2023倍液喷雾防治，留意叶片反面喷雾。天牛危害病症主干或主枝枯死。折断后蛀道内布满木屑和虫屎，从而使整株枯死。发生特点4月中旬咬穿4月底至5月中旬化蛹，5月下旬羽化成虫。成虫交配后产卵于粗枝干的老皮下，卵化后，幼虫开头向木质部内蛀食，造成主干或主枝枯死。防治方法农业防治 夏秋觉察天牛寄生枝条时，可剪去被害幼茎20厘米左去除枯枝，进展人工捕杀。化学防治50%600倍液喷射杀灭，7—10天喷一次，连喷数次。银花尺蠖危害病症一般在头茬采收完毕时危害严峻，幼虫几天内可将叶片吃光，初龄幼虫在叶背危害，取食下表皮及叶肉组织，残留上表皮，使叶面呈白色透亮斑，严峻时能把成片花、叶吃光。发生特点通常在6—9严峻时整株叶片和花蕾被吃光，造成消灭性危害。防治方法农业防治1米内挖土灭蛹化学防治10%202310%20232.5%400—600倍液喷雾防治。金龟子危害病症成虫、幼虫均能危害植物，且食性杂。成虫啃食叶、芽、花蕾，幼虫主要危害金银花根茎部，造成整株枯黄，水分、养分供给不良，严峻者枯槁致死、导致植株发育不良，严峻时造成消灭性灾难。发生特点金龟子一年2代，以幼虫在土内越冬，第一代成虫5月初消灭。67月消灭，8月上中旬盛发。防治方法农业防治 承受剪除病枝、叶，入春后人工捕杀，在植株四周1虫害的发生与危害。化学防治 40%水胺硫磷乳油或40%辛硫磷1500—2023倍液浇灌根、茎部，每隔7—10天喷一次，连喷2—3次。三、中药材种植严禁使用毒性农药药用植物病虫害防治必需保证药材的安全，为防止中毒和金银花失去药效价值，金银花花蕾期严禁用毒性农药。第四章 采收加工与质量治理一、采收与加工1、采收时间适时采收是提高秀山金银花产量和质量的关键。〔1〕灰毡毛忍冬5过迟花已开放，药用价值大大降低。6615日左右5—7天。初期以“抽花”(2)1号”13—5天。其发育过程包括全青、上白下青、全白几个接段。采摘时以上白下青为宜。10时前所采较好，此时采摘的花青白色，质重，易枯燥，香气深厚，出商品率高，质量好。中午以后及阴天采的花质较差，加工收获率低。2、采摘方法轻采轻放 采摘花蕾时不宜用手直接采摘，应戴上卫生手套。由于花蕾和花组织很嫩，采摘的花蕾必需轻采轻放，忌用手紧压，避开伤花及发热。要做到“轻摘、轻握、轻放。这样的鲜品经加工后，成色好，香气浓郁，能保持良好的生药外形。透气盛装 采摘金银花时所用的盛器，必需通风透气，一般使用竹篮、条筐或藤笼。不能用布袋、塑料袋、纸盒装，以防采摘下来的花蕾蒸发的水分不宜挥发再浸湿花蕾热量不宜散失而发热发霉变黑等。3、枯燥加工枯燥时间采摘下来的花应马上加工枯燥，当天采摘的尽量在当天加工枯燥完成。枯燥程度当干花捏而有声，抓而即碎、色泽纯粹、香气浓郁时即可。枯燥方法有自然晒干法、阴干法、烘干法等。其中阴干法由于需要的时间较长，且加工量小，已不再适合大规模枯燥加工的需要。晒干法虽然简洁易行，但此法受天气的影响较大，加工的产品质量不够稳定，用成分保存完整，无污染，口感好，保质期长，不宜发生霉变，批次之间质量差异小，是首选的最正确枯燥方法。为保证药材质量，严禁使用硫磺熏蒸。烘干法以机械烘干最正确。机器烘干法主要流程：杀青〔蒸青〕—热风脱水—冷却—初烘—复烘而制得。将采摘后的金银花摊晾2—10130—18030—50秒。杀青后准时进展热风脱水，到达均匀快速脱水、枯燥的目的。脱水后马上由冷风机对其进展快速冷却。冷却后的金银花进展机械初烘和复烘。初烘温度60—120℃，时间1个小时左右；复烘温度把握40—1001个小时左右。带来的污染，并能自动把握温度、湿度，有效提高产品质量和加工效率，降低生产本钱，便于大规模生产。形成金银花饮片炮制标准操作规程誉，开拓和占据市场的关键环节，要予以高度重视。要结合试验室对各项指标检测的分析争论，在生产过程中逐步形成“秀山金银花”采收和饮片加工生产质量治理标准，即形成秀山金银花拣选、分类、枯燥、定额包装、灭菌等每一道工艺流程的标准化操作规程〔SOP。银花”品牌质量。4、标准金银花商品国家标准分为以下四等一等金银花 货干，花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲，外表绿白色花冠厚质稍硬握之有顶手感气芳香味甘微苦无开放花朵，裂开花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。二等金银花 与一等金银花品质根本一样，唯开放花朵5%。裂开花蕾及黄条不超过10%。三等金银花 货干，花蕾呈棒状，上粗下细，略弯曲，外表绿白