青花椒滴灌和微喷灌技术规程

每年生长期内，单位灌溉面积上要求水源供给的总灌溉水量。单位为m³/667㎡。灌溉制度按青花椒生长期的需水要求所制定的灌水次数、灌水周期、灌水定额及灌溉定额。萌芽期青花椒结束休眠，花芽、叶芽开始萌发到花序开始露出的时期。开花座果期青花椒从花序露出至果实座稳的这一时期。果实膨大期青花椒果实开始迅速膨大到果实成熟的这一时期。基肥青花椒在采果后结合土壤耕作所施用的肥料。追肥在青花椒各个生长期间为补充和调节营养所施用的肥料。 田间管理栽培要求青花椒为浅根性树种，青花椒的适宜生长区在海拔1100～2300m范围内，最适宜的土壤为砂壌土，需背风向阳、排灌方便。株行距为3*4m，每亩种植55株。中耕除草对青花椒根部土壤进行中耕松土，同时清除周边杂草，中耕深度以5-10cm为宜。整形修剪盛果期青花椒树的修剪，应逐步疏除多余大枝，对冠内枝条进行细致修剪，应以疏剪为主，疏剪与回缩相结合，疏弱留强，疏短留长，疏小留大。有利于内、外部结果枝的形成，实现立体化结果，提高产量和质量，也便于防治病虫害，清除杂草。及时采收青花椒采收时间是7月中旬到9月中旬，达到商品果要求时的外部特征是果实表面油腺明显且突出，果实颜色由浅绿色变为深绿色或黄绿色，麻味与香味浓烈时，这是青花椒最佳采摘期，应及时采收，不宜过早或过迟。青花椒的采摘切忌在雨天，严重影响外观及品质。青花椒采收方式可以人工采收或者采摘器采收，采摘和修剪可以同时进行。将采摘后的青花椒先集中到晾晒场晾晒，晾晒过程不宜翻动；也可以采用机械烘干。灌溉管理5.1水质要求灌溉用水应符合农田灌溉水质标准（GB5084）的规定。5.2运行管理5.2.1严格按照滴灌系统和微喷灌系统设计的轮灌方式灌水，当一个轮灌小区灌溉结束后，先开启下一个轮灌组，再关闭当前轮灌组，谨记先开后关，严禁先关后开。5.2.2灌溉系统由水源、首部系统（包括过滤器、施肥机、排气阀、压力表）、输水管及配件、控制设备、水表、滴头和微喷头组成。滴灌滴头选用压力补偿式滴头，毛管沿树干布置，每棵青花椒树安装3个滴头；微喷灌喷头选用顶帽式微喷头，每棵青花椒树安装1个微喷头。应按照设计压力运行，以保证系统正常工作。5.2.3为避免出现滴头或者喷头堵塞，系统首部必须安装过滤器，每次灌溉过后，对过滤器应及时进行清洗；施肥前后，均必须先灌水，不少于半小时。安装使用微喷头时应要考虑风的因素，宜采用全圆旋转式灌水器。5.2.4每年第一次使用前，必须将干管、支管冲洗干净。经常检查管网系统，若有损坏，及时修复。5.2.5做好每次灌水和施肥的时间、用量及肥料种类的记录。5.3灌溉制度青花椒滴灌的灌水定额为5m3/667m2.，萌芽期从1月到2月中下旬，需灌水2次；开花座果期由于地温急剧上升，持续时间要到4月中下旬，需要灌水2-3次；座果期到雨季来临需要灌水2次。青花椒的滴灌灌溉制度应符合表1的规定。青花椒滴灌灌溉制度名称萌芽期开花座果期果实膨大期全年灌水期灌水周期(d)18-2216-2215-17120-158灌水次数（次）22-32灌水定额(m3/667m2)(m3/667m2)555灌溉定额(m3/667m2)30-35青花椒微喷灌的灌水定额为6m3/667m2.，萌芽期从1月到2月中下旬，需灌水2次；开花座果期由于地温急剧上升，持续时间要到4月中下旬，需要灌水2-3次；座果期到雨季来临需要灌水2次。青花椒微喷灌灌溉制度应符合表2的规定。表2青花椒微喷灌灌溉制度名称萌芽期开花座果期果实膨大期全年灌水期灌水周期(d)18-2216-2215-17120-158灌水次数（次）22-32灌水定额(m3/667m2)(m3/667m2)666灌溉定额(m3/667m2)36-42施肥管理青花椒的施肥量要视树龄、当年开花结果量和气候、土壤肥力等情况而确定。施肥采用有机、无机相结合的原则，重视水肥调控，坚持以有机肥为主，氮、磷、钾、微肥配合施用，追肥采用水溶性冲施肥。6.1基肥在秋季青花椒采收后及时施入基肥，以供应树体营养贮藏，促进树体尽快恢复生理机能，满足春季发芽、开花、新梢生长的需要，以早施效果最好。基肥以腐熟农家肥为主，施肥量依据树龄大小和产量高低而定，采摘后施肥量占全年的50-60%。一般每年每株施腐熟农家肥20～30kg，配施2～3kg复合肥。6.2追肥施肥采用文丘里施肥器、罐式或桶装肥料与系统支管连接施肥。在青花椒初花和壮果期间各需追施肥一次。5月至6月初，应少施速效氮肥，同时配合追施磷钾肥，以促进果实膨大，提高青花椒品质。肥料选择水溶性专用肥，每次施肥结束应继续灌水10分钟以上，避免肥料在管道中沉淀、堵塞滴头和微喷头。叶面施肥：在3-5月份，喷施磷酸二氢钾和尿素的混合液等叶面肥，间隔7-10天，喷施2-3次，能促进新梢健壮生长，增加叶片厚度，提高光合作用能力，并对提高座果和幼果发育均有很大的作用。7病虫害管理7.1主要病虫害7.1.1主要病害有锈病、炭疽病、煤污病、根腐病、黄叶病等。7.1.2主要虫害有蚜虫、蚧壳虫、红蜘蛛、蚂蚁等。7.2病虫害的防治方法7.2.1以预防为主，及时防治，采用农业综合防治、物理防治等措施。根据病虫害发生特点、轻重程度，合理选择农药种类、施用时间和施用方法。7.2.2内吸性农药都可以用滴灌和微喷灌施药（施药应在施肥结束时随水施入），尤其是对土传病害、根部病害、根茎部病害和地下害虫特别有效。药剂必须交替使用，每季每种药剂只用一次。7.2.3禁止使用高毒、剧毒、高残留农药，提倡使用低毒、低残留的生物源农药。7.2.4严格按照施药用量、使用次数和安全间隔期要求施用，采摘前15天内禁止用药。7.2.5滴灌系统或者微喷灌系统施药的亩用量参照