蛋炒饭的三百字(四篇)

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蛋炒饭的作文三百字篇一

首先，妈妈教我把配菜切好。我先把黄瓜、西红柿和黑木耳切成丁备用。接着我拿起鸡蛋，在碗边轻轻地敲了一下，只见鸡蛋宝宝裂开小嘴，我用力一掰，“啊！〞蛋宝宝的“血液〞流到了碗的外面，它似乎在对我说“小主人你太用力了。〞哎，失败了。

我决定再试一次。我又拿起一个鸡蛋，在碗边轻敲了两下，用手轻掰开蛋壳，蛋黄和蛋白“嗖〞的一下蹿进碗里。耶！成功。接着我拿起筷子渐渐地搅打，使蛋黄和蛋白均匀融合。终究万事俱备，只欠东风了。

开始下锅了，我先把花生油倒入热锅中，再把黄瓜、西红柿、黑木耳依次倒进锅里。只听“啪啪啪〞几滴油和黑木耳像顽皮的娃娃一样地跳出了锅，我一边惊慌失措地向后退去，一边冒死地喊了起来：“妈妈，救命啊！黑木耳飞起来！〞妈妈不慌不忙地走过来，说：“别担忧，翻炒下就好了。〞

我翻炒了大约五分钟，接着把米饭倒入热锅，加两勺盐一起翻炒。然后把米饭向锅的四周摊开，最终把鸡蛋倒入锅的中间，继续翻炒。不一会儿，香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。我尝了一口，“味道真不错呀！〞

妈妈尝了尝也竖起了大拇指，我开心得一蹦三尺高。炒蛋炒饭过程虽然“鸡飞狗跳〞，但是吃着自己亲自做的美味的炒饭心里美滋滋的。

蛋炒饭的作文三百字篇二

吃着自己做的蛋炒饭，我觉得特别高兴……我又学会了一项新才干！

老妈做的蛋炒饭很好吃，我也想学蛋炒饭。今天老妈终究允许了我。老妈说：“炒饭前你要先准备一些配料。〞

首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了两个鸡蛋，敲碎放到碗里，我又拿了一双筷子，这筷子怎么到我手里就变的不听话了呢？我费了九牛二虎之力才把鸡蛋搅拌好。

材料一切准备就绪。我首先炖锅然后开启火，把油倒进去，鸡蛋成块后，开始放米，我拿铲子搅拌了几下，那些米好像在跟我做对，它们抱的结厚实实不想分开，我拿铲子用力捣，光怕把锅捣坏了，终究把它们分开了。我把切好的火腿、青椒放进去，又搅拌了几下。香喷喷的蛋炒饭就做成了。

我把蛋炒饭端出来了，请老妈尝，老妈拿起筷子吃了一口说：“嗯，味道真不错呢！〞

今天通过我的努力，取得了成功，我也相信，今后只要继续努力我还会取得更多、更大的成功。

蛋炒饭的作文三百字篇三

今天我心血来潮想做饭，妈妈考虑了一下，说：那就做个蛋炒饭吧！

蛋炒饭当然要准备鸡蛋，我防备翼翼地把鸡蛋弄破一点壳，蛋黄和蛋白放进碗里搅拌，可我拌了半天也没拌好，甚至有点烦了。妈妈演示了一下，原来要快速地打圈，我懂了！

接下来，开始切菜，和蛋炒饭搭的菜都得切成玉米粒大小，妈妈千叮咛万交代：“防备点，别切到手了。〞过了一会儿，妈妈终究不唠叨了，那是由于我把菜切好了，我真想说：妈妈，你当我是那一类耳朵不好的人吗？我的耳朵可好了，说一遍就能听得明白！当然，我怕妈妈生气可不敢这么说。

我最怕火了，可是做蛋炒饭就必需要点火。我站得离煤气灶尽量远，伸直手臂，转动煤气开关，没点着；再试，还是不行，我求助地看着妈妈，妈妈示意我要按压开关后转动，我硬着头皮再试，可能由于我力气太小了，接连几次还是失败。

最终妈妈握着我的手跟我一起操作，终究成功了。她还告诉我，假使怕，可以把火转小一点。有妈妈在旁边壮胆，我倒上油先炒鸡蛋。一遇到油的鸡蛋就像棉花糖那样蓬开了，为了鸡蛋松嫩好吃，我先起锅；接下来我防备翼翼地倒进蔬菜，再把整片整片的鸡蛋和米饭弄碎，不停地翻炒，我的手渐渐地酸了，锅里的热气也熏得我手发烫，终究妈妈说加点盐、黑胡椒、葱花，关火翻炒几下可以了。

哇，我的杰作完成了！金灿灿的鸡蛋，绿油油的豇豆，红彤彤的西红柿，配上焦里带香的米饭，看着都流口水，一尝味道，果真不错！

我给自己装了一大盘，现在想起来，还咽口水呢！

蛋炒饭的作文三百字篇四

这个周末，老师布置了我们一道特别的作业——学做蛋炒饭！于是，老妈说，星期六的早饭就由我来操办了。

星期六的早晨，我起了个大早，请老妈来当我的助理，准备做蛋炒饭了。

我把老妈的长围裙套在身上。哈，我立刻成了一个小厨师了。我从橱柜里取出黄灿灿的油、白花花的盐、黑乎乎的酱油……我把这些调味料一一地排列在灶台上。接着，我从电饭锅里乘出一小碗米饭。最终，我从冰箱里取出一个圆溜溜的鸡蛋。呀，这个鸡蛋捏在手上好凉啊！然后，我从消毒柜里取出一个碗和一双筷子，右手拿着鸡蛋在碗边上轻轻地磕了一下。唷，我敲得太轻了，蛋壳根本打不开！我再加了一点儿力，鸡蛋壳终究被我敲开了，裂开了一条细细的缝。粘粘的蛋清迫不及待地从缝缝里跑了出来，我双手握住鸡蛋的两端，用力往两边一掰。呀，掰开了！鸡蛋里面的蛋黄和蛋清一骨碌流了出来。一个圆圆的蛋黄泡在透明的蛋清里，它们一起躺在了纯洁的碗里，多可爱呀！我拿起筷子，戳进蛋黄里，把蛋黄和蛋清搅拌均匀。方才还清亮清亮的蛋清混着蛋黄，一会儿就变成了一碗黄黄的蛋液了。

准备就绪，蛋炒饭马上开始。我把洗清白的锅子稳稳地放在煤气灶上，开启油烟机，油烟机“轰轰轰〞地唱起歌来。这时，我握着煤气灶的旋钮往左一转，哇！火开启啦！蓝色的火苗快活地舔着锅底。锅子里发“吱吱吱〞的声音。锅底的水渐渐地烧干了。我防备翼翼地抓着油壶，把油往锅子里倒去。但是，一会儿工夫，锅子里静静地升起了一层淡淡的油烟。“锅子烧热了，可以倒进鸡蛋了！〞老妈在一旁提醒我。我迅速端起那碗蛋液，迅速地朝锅子里一倒。“哗啦啦〞锅子里一下子就喧嚷了起来，黄黄的蛋液在油锅里欢快地跳起舞来，几秒钟的时间，黄色的蛋液炸开了花，真漂亮。一下子，鸡蛋又变成了蛋饼。我急忙用锅铲翻炒起来。眼看蛋越炒越老，我急中生智，把锅铲翻过来，用锅铲边将鸡蛋切成碎块。“该加饭了！该加饭了！〞老妈慌张地喊起来。我端起米饭，倒进锅里。我拿起锅铲一会儿压，一会儿切，原来硬硬的一整陀米饭乖乖地散开了。黄黄的蛋花、和白白的米饭均匀地拌在了一起。蛋炒饭越炒越松软，一阵阵迷人的香味扑鼻而来。这时，我在老妈的提醒下又在锅子里滴了几滴酱油。又是一阵翻炒。我仿佛觉得自己就是一位大厨，手里拿着大锅铲，可威风啦！大约两分钟左右，撒放一些绿绿的葱花之后，蛋炒饭就大功告成，起锅了。

只见盘子里的蛋炒饭颜色十分娇艳：有米饭的白色，鸡蛋的黄色，葱花的绿色，看起来十分漂亮。好美呀，好香呀。老妈一副迫不及待地样子，拿起勺子舀了一勺，“嗯！