【公开课】被动运输课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

4.1被动运输如果漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？为什么？不会，当管内的液面上升到一定高度后，管中的水柱产生的压力会加快漏斗中水分向外扩散的速度，最终达到平衡，液面将不再上升讨

论2.如果用一层纱布（全透性）代替玻璃纸，还会出现原来的现象吗？不会，纱布不是半透膜，蔗糖分子和水分子都能通过3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？漏斗管中的液面保持不变一、渗透作用1、渗透作用产生的条件：水分子从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透水分子通过细胞膜进出细胞也是同样的原理吗？细胞膜是否相当于一层半透膜？半透膜膜两侧的溶液具有浓度差2、渗透方向：液面（等高）10%蔗糖溶液10%葡萄糖溶液半透膜②同质量分数10%葡萄糖溶液的物质的量浓度大，因此水分子由10%蔗糖溶液→10%葡萄糖溶液较多，右侧液面升高液面（等高）2mol/L蔗糖溶液2mol/L葡萄糖溶液半透膜①同物质的量浓度液面不变1、溶质不能通过半透膜的渗透装置二、渗透装置的变式分析如图实验装置中，半透膜只允许水分子和单糖分子透过，向a侧加入质量分数为10%的蔗糖溶液，向b侧加入质量分数为10%的葡萄糖溶液，初始状态如图，则下列关于液面的变化及相关叙述正确的是()A.a先降后升，b先升后降B.a先升后降，b先降后升C.当液面最终停止变化时，半透膜两侧溶液浓度相等D.当液面最终停止变化时，b侧浓度高于a侧练一练A蔗糖葡萄糖二、水进出红细胞的原理外界溶液浓度<细胞液浓度外界溶液浓度>细胞液浓度外界溶液浓度=细胞液浓度红细胞吸水膨胀失水皱缩动态平衡低渗溶液高渗溶液等渗溶液1、红细胞内的血红蛋白等物质不能透过细胞膜2、红细胞的细胞膜相当于一层半透膜1、白菜剁碎做馅时,常常放一些盐,一会儿后就可看到水分渗出

2、对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。3、放蔫的青菜用清水浸泡一会儿后，又恢复新鲜。1、植物细胞会出现失水的情况吗？2、植物细胞在什么情况下会吸水和失水？

3、什么结构相当于一层半透膜？提出问题：水又是如何进出植物细胞的呢？三、水进出植物细胞细胞膜液泡膜细胞质原生质层三、水进出植物细胞细胞核细胞壁主要成分是纤维素和果胶，全透性，伸缩性较小四、探究植物细胞的吸水和失水提出问题作出假设设计实验进行实验实验结论水分进出植物细胞是通过渗透作用吗？原生质层是不是相当于一层半透膜？原生质层相当于一层半透膜①制作临时装片,观察植物细胞正常形态；②将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小变化；③再将植物细胞浸润在

清水中，观察其大小的变化。1、材料选择：活细胞有细胞壁有大液泡①紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞（紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞、细胞能发生质壁分离及复原，但液泡无色，直接观察现象不明显）洋葱鳞片叶外表皮细胞有大液泡液泡中有紫色色素，便于观察四、探究植物细胞的吸水和失水②黑藻叶片

黑藻是高等植物细胞，含有大液泡和大而清晰的叶绿体，能观察到质壁分离及复原现象质壁分离质壁分离复原引流法四、探究植物细胞的吸水和失水2、方法步骤：浓度差外界溶液浓度<

细胞液的浓度，细胞

而出现

;外界溶液浓度>

细胞液的浓度，细胞

而出现

;失水吸水液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水逐渐变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层与细胞壁分离基本不变基本不变①在清水中：细胞的正常形态③在清水中：质壁分离复原②高浓度蔗糖溶液中:

质壁分离3、实验结果①是对照组；②是实验组②是对照组；③是实验组自身对照自身对照质壁分离质壁分离复原解释四、探究植物细胞的吸水和失水正常的洋葱表皮细胞0.3g/mL的蔗糖溶液质壁分离的洋葱表皮细胞植物细胞细胞失水，细胞质与液泡内的水失去，原生质层回缩，与细胞壁分离，逐渐发生质壁分离。质壁分离和复原实验的应用有哪些？1.判断细胞的死活。（发生质壁分离和复原的是活细胞；不发生质壁分离或复原的是死细胞）2.测定细胞液的浓度范围。（介于未质壁分离和刚质壁分离之间）实验结果：水分通过渗透作用进出植物细胞原生质层相当于一层半透膜

将人的红细胞置于不同浓度的食盐溶液中浸泡，结果如图所示，依照红细胞外形的变化判断食盐溶液的浓度，下列正确的是()

A．甲>乙>丙>丁B．丁>甲>乙>丙

C．丙>丁>甲>乙D．丙>乙>丁>甲

D练一练四、探究植物细胞的吸水和失水1、如果滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液，实验结果会有什么不同？

只发生质壁分离，滴加清水后不分离。（活细胞失水太多死亡）2、如果滴加的是一定浓度的KNO3溶液(KNO3可被细胞吸收），实验结果又会有什么不同？

质壁分离后自动复原。3、将成熟植物细胞放在高浓度的盐酸或酒精溶液中，无法观察到质壁分离现象，为什么？

高浓度的盐酸或酒精会杀死细胞，使原生质层失去选择透过性。延伸拓展五、自由扩散和协助扩散植物细胞被动运输：像水分子这样，物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量的物质跨膜运输方式。被动运输又分为自由扩散和协助扩散两类1.自由扩散：指物质通过简单的扩散进出细胞的方式，又称简单扩散。特点：不需要转运蛋白的协助不需要能量顺浓度梯度（从高浓度到低浓度）影响因素:细胞内外浓度差、温度水、O2、CO2、N2脂溶性小分子：乙醇、甘油、苯五、自由扩散和协助扩散2.协助扩散：指物质借助膜上转运蛋白进出细胞的方式，又称易化扩散。特点：1.顺浓度梯度（从高浓度到低浓度）2.需要转运蛋白的协助3.不需要能量例如：葡萄糖进入红细胞等。影响因素:细胞内外浓度差、温度转运蛋白的种类和数量五、自由扩散和协助扩散

载体蛋白，只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过。需与运输分子结合，引起载体蛋白空间结构改变。

包括协助扩散、主动运输

通道蛋白，只容许与自身通道的直径和形状相适配，大小和电荷相适宜的分子或离子通过。不需要与运输分子结合。

只参与协助扩散转运蛋白分为载体蛋白和通道蛋白两种类型五、自由扩散和协助扩散自由扩散协助扩散方向顺浓度梯度能量不耗能转运蛋白不需要实例气体、水、