教科版三上科学1.1《水到哪里去了》教学设计（新课标版）

1.水到哪里去了【教材简析】本课是单元起始课，本课有四个活动，一是解释水去哪儿了，二是说说生活中的蒸发现象，三是用实验解释蒸发现象，四是比较水和水蒸气的相同点和不同点。本课的重点学生通过观察“用湿布擦黑板，过一会儿黑板上的水迹不见了”这类现象，思考“水到哪里去了”，尝试解释日常的生活经历，调动学生的探究欲望，同时在此过程中丰富对水的感性认识，并借助实验证明自己的猜测。【学情分析】水是我们生活中最常见的东西之一，水的作用是非常大的。学生在一年级下册《我们周围的物体》单元学习时，对水已经进行了一些学习和观察。虽然水也是孩子们生活中常见的，但如何将学生对水的零散的、生活化的认知向科学概念转化呢？这是我们期待学生关注和探究的问题。【教学目标】科学观念：通过“水到哪里去了”的探究实验，知道水在一定条件下会变成水蒸气，认识水蒸气是一种无色无味透明、看不见、摸不着的气体。科学思维：通过观察水的蒸发现象，比较、分析、归纳出水和水蒸气的异同。探究实践：能设计并实施简单的对比实验，对水的蒸发现象提出合理的解释。态度责任：在探究实验中，形成细致、客观的观察态度，培养对水深入研讨的好奇心。【教学重难点】重点：设计对比实验来观察“水到哪里去了”并解释观点难点：理解水蒸气的特点并能区分“水蒸气”与“白汽”【教学准备】教师：湿布、一杯水、班级记录表、教学课件。学生：两个完全相同的透明杯子、棉签、一片保鲜膜、一根橡皮筋【教学过程】湿布写“水”，回顾水的特点。（预设3分钟）材料准备：干净的抹布、黑板，一杯清水1.出示一杯清水，并用抹布蘸清水板书“水”字，提问：水是我们生活中最常见的物质，你能说说水有哪些特点？（颜色、气味、形态……）2.学生交流他们知道的有关水的知识。3.揭题：黑板上的“水”消失了，提问：水到哪里去了（顺势板书课题）。【设计意图】从观察一杯水导入，让学生复习旧知，展现前概念，以“水”字的消失激发兴趣，聚焦本课研究主题。预测并探索水到哪里去了。（预设22分钟）两个完全相同的透明杯子、棉签、一片保鲜膜、一根橡皮筋1.提问：黑板上用水写的“水”到哪里去了？（预设学生的猜想：水被黑板吸进去了，水到了空气中，水被太阳吸走了，水飞到天上去了，水变成了一种气体……）2.交流并小结：大部分同学都认为水到空气中去了，变成了一种气体。生气体。水产生气体。你觉得可以怎样观察这个气体？同时在另一个透明杯子里涂入相同量的水，并封上保鲜膜。（对比蒸发现象）5.小组活动：水变成了一种怎样的气体。（可以放在通风、靠阳光的环境下，对比两个杯子里的水蒸发现象的区别）【设计意图】本环节是解决本课时重难点的基础，注意引导学生学会运用生活经历、实验现象等想法设法证明“水在蒸发”，观察并比较不同杯内的水的蒸发现象。材料准备：实验记录表【设计意图】组织学生先进行小组内交流，充分表达自己的观点和想法，再组织小组代表班级内交流，在交流过程中暴露问题，对生成性的问题进行有针对性的补充和引导。【设计意图】结合本课不同杯子蒸发快慢的现象，让学生带着更多的感兴趣的问题，来到广阔的课外时空，把探究延伸到课外。板书设计【疑难解答】如何帮助学生区分“透明”“无色”？学生对水和水蒸气的特点中“无色”与“透明”这两个概念容易混淆，认为无色的东西一定是透明的，透明的也必然是无色的。或者直接把“透明”等同于“无色”，这是两个不同范畴的概念，“透明”属于透明度，“无色”属于颜色范畴。教师可以直接利用透明的杯子和有颜色的眼镜来区别“无色”“透明”的异同。2.水沸腾了【教材简析】学生学习了第一课《水去哪里了》之后，已经认识了水会蒸发这一现象，本课旨在引领学生探究水的沸腾实验，观察水的沸腾过程，能从探究实验中获得并记录水沸腾的相关现象与证据，与已有的认知形成冲撞、整合，获得深刻的身心体验。水的沸腾实验中有温度计的使用、石棉网的作用、酒精灯加热的注意事项、水量和水温的选取、仪器摆放的方法介绍等问题，内容多且杂。教师应适当降低难度和要求，着重于温度计的使用和酒精灯加热的注意事项，化繁为简，同时注意实验过程中的安全问题。【学情分析】学生在生活中经常会见到水沸腾的现象，但多为感性认识，比如水在加热过程中温度会上升、水烧开时会有气泡产生同时发出声响等等。用温度计测量水温以及用酒精灯加热水的实验，对于三年级的学生来说有一定的难度，需要教师进行正确规范的实验指导。在探究活动中，学生要学会合理分工、小组合作完成观察实验，并初步具备实验安全意识。【教学目标】科学观念：通过利用酒精灯给水加热的活动，知道水受热超过一定温度时会沸腾，水沸腾后温度不再发生变化。液态的水变成气态的水蒸气，体积会变大。科学思维：通过交流、分析、概括等方法，知道水沸腾与水蒸发两种现象的异同。探究实践：能够正确利用酒精灯给水加热，用口述、图文结合、数据等方式表达水加热过程、水沸腾时观察到的现象。态度责任：在探究实践活动中，形成实事求是、重视证据的科学态度以及愿意与他人合作、乐于交流的学习态度。【教学重难点】重点：观察水加热和沸腾过程中产生的现象。难点：水沸腾现象的实验和分析。【教学准备】教师：漏斗、塑料袋、教学课件。学生：学生活动手册；小组准备：三角架、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计、硬纸盖、水、（计时器）。【教学过程】一、聚焦：揭示课题（预设2分钟）材料准备：教学课件1.课件出示图片，提问：你烧过开水吗？如果我们不停地给水加热，会出现什么现象？2.揭示课题：水沸腾了（板书）【设计意图】结合生活现象，充分调动学生的前概念，激发学习兴趣，提出研讨的问题。二、探索：给水杯里的水加热（预设20分钟）（一）预测活动(如果我们不停地给水加热，会出现什么现象？)说一说或画一画对这个问题的看法。记录在书本的记录框里。（预设：（1）说：水里看见气泡，水面上看见白色的气体等；（2）用画图的形式。）教师总结：如果一直给水加热，会出现沸腾现象，你在生活中见过哪些沸腾现象呢？（火锅里的汤沸腾、水壶里的水沸腾等）。沸腾是怎么发生的，你有完整地观察过吗？这节课我们就来让水沸腾起来，并观察水在沸腾过程中的现象吧。（二）给烧杯里的水加热[材料准备]教师准备：漏斗、塑料袋、教学课件学生准备：学生活动手册；小组准备：三角架、石棉网、烧杯、酒精灯、温度计、硬纸盖、水。1.给水加热的实验，我们的需要安装什么样的装置呢？2.ppt展示实验装置，认识实验器材名称及作用。3.结合ppt，学生了解测量水温的方法。（教师补充介绍。）4.结合视频引导学生认识温度计、烧杯和酒精灯，并了解它们的使用方法。（结合视频素材“酒精灯的使用”“水沸腾实验”）；5.实验安全提示：该实验具有危险性，要在家长或老师的指导下操作；6.分组组装实验装置，开展实验，在活动手册上记录实验现象和数据。【设计意图】通过分组动手实验和观察，发现水在加热过程产生的各种现象，记录水在加热和沸腾时的温度数据，为下一步的讨论和分析做准备。三、研讨：实验发现（预设18分钟）1.提问：水在加热的过程中发生了哪些变化？学生交流：水在加热的过程中温度不断上升，沸腾后温度不再上升。水在加热的过程中，我们看见杯底有气泡产生，气泡上升并且不断变大，到水面时气泡破了，水面看见热气产生。（展示实验记录表格，总结实验现象）2.提问：冒出的“白汽”就是水蒸气吗？水蒸气是看不见摸不着的气体，“白汽”其实是水蒸气跑出来，遇到冷空气形成的小水珠。（分析实验现象，总结实验结论）3.水在达到什么温度时沸腾？水沸腾的过程中我们看到了什么现象？正常压强下是100℃。沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象，沸腾后水面翻滚，水的温度不变，变成水蒸气后水的体积增大。【设计意图】两个问题可以让学生在实验交流与汇报中完成，培养学生良好的观察和思考的习惯及总结的能力。同时通过学生对现象的概括，加深对沸腾特点的认知。2.水沸腾了水中：气泡产生2.水沸腾了水中：气泡产生水加热水面：气泡破裂水面上：热气产生水沸腾：不断加热