质量管理系统解决方案及质量管理系统论文

黑龙江山里田米糠油有限公司1.1质量管理系统方案文件编号SLT-01-20XX版本号A/0页数2黑龙江山里田米糠油有限公司质量管理系统解决方案二O一二年十月黑龙江山里田米糠油有限公司1.1质量管理系统方案文件编号SLT-01-20XX版本号A/0页数2一，前言为了提高和改进黑龙江山里田米糠油有限公司的质量管理体系的有效运行以及持续、稳定地提供给客户满意的产品，特制订这份管理手册，且会不断修改，完善管理内容。望各部门认真落实执行。自发放之日起施行。董事长批示;厂长签字：黑龙江山里田米糠油有限公司二，目录文件编号SLT-02-20XX版本号A/0页数3二，目录1、前言2、目录3、任命范文4，员工行为准则5、质量管理目标6、厂长质管科管理职责7、质量管理职责8、生产技术科质量管理9，综合办管理职责（企业管理小组）10、生产车间管理职责11、生产过程质量管理及考核办法12，生产技术流程13、产品检验制度14、带※号项目检验计划15、生产设备管理制度16、生产卫生管理制度17、安全生产管理制度18、计量器具及检测仪器周期检定管理制度19、仓库管理制度20、教育培训制度21、技术文件管理制度22、中断生产时车间管理制度23、原辅材料采购及验收管理制度24，生产车间中断生产时的产品质量管理制度25、不合格产品管理制度26、大米生产关键工序作业指导书27、产品召回管理制度28、服务全过程质量管理制度29,原粮管理职责30,原粮收购工作实施方案31，原粮管理部安全保卫责任制度32,安全管理制度33,公司安全员制度34,主管生产副厂长安全生产责任制35,主管原粮仓储副厂长安全生产责任制36,各部门主管安全生产责任制37,班（组）长安全生产责任制38，员工安全生产责任制39,特殊工种安全生产责任制度40，中层主管任职安全责任制41．安全防火制度42,厂长安全防火责任制43，主管副厂长安全防火责任制,44,公司保卫处安全防火责任制45，各部门主管安全防火责任制46,灭火应急预案47，防汛工作预案48,节假日值班制度49，办公室职责50,电工安全防火责任制51，司炉工安全防火责任制52，巡逻制度53，临时用工安全合同54，全国粳稻安全储存水分55，安全保卫工作记录表56，门卫交接班记录表57，值班排班表58，消防，岗前培训59，消防设施登记表60，夜班巡查记录表61，公司通讯录62，.绩效考核办法，日常考评办法，奖惩制度（重要）黑龙江山里田米糠油有限公司1.1任免公文文件编号SLT-01-20XX版本号A/0页数1黑龙江山里田米糠油有限公司文件签发人：三，关于任命管理人员的决定本厂各部门：根据我厂管理工作的需要，经研究决定：******同志任生技科科长(兼车间主任)，负责本厂的生产技术等工作。******同志任厂长(兼质管科科长)，负责本厂产品质量管理工作。******任综合办主任，负责本厂的采购、销售、仓库、财务及对外接待、内部协调等管理工作。******任办公室主任，负责本厂的人事、外联、文秘及对外接待、内部协调等管理工作。二0一二年十月十六日黑龙江山里田米糠油有限公司四，员工行为规范文件编号SLT-04-20XX版本号A/0页数2四，员工行为准则须有团队合作精神，杜绝拉帮结伙、勾心斗角现象。工作时间禁止打闹闲聊、不办理工作之外的个人私事。工作时着装整洁，不穿拖鞋，不影响他人工作。公司利益至上，不损害公司利益，不慌报工作情况。不懈怠、消极工作，工作要有记录。工作态度善始善终，任何有关公司业务、事务，有开始就有结果，不拖拉。不得私下对领导、企业、员工评头论足，有问题及时向主管领导反映（用口头或书面形式）。不向公司以外无关人员泄露公司经营及业务流动状况。提倡快乐工作、认真生活的良好工作和生活风气。讲话文明，懂礼貌，同事间和睦友善，接待客户热情真诚。员工应当杜绝以下十项行为：=1\*GB2⑴场内及办公楼楼道内吸烟。=2\*GB2⑵敷衍工作，谎报工作情况。=3\*GB2⑶拉帮结伙、勾心斗角。=4\*GB2⑷酒后工作，聚众赌博。=5\*GB2⑸擅自行动，自以为是，不服从公司管理。=6\*GB2⑹私自接受与公司有业务往来人员的财物及宴请。=7\*GB2⑺不落实、不执行公司章程及制度。=8\*GB2⑻偷窃及损害公司利益。=9\*GB2⑼泄露公司经营秘密。=10\*GB2⑽不讲卫生及社会公德。本员工守则已列入公司考核制度，实行奖优惩劣办法。注：=1\*GB3①员工守则适用于董事长以下至公司员工及与公司相关联入厂人员。=2\*GB3②公司员工适用考评办法；外来人员实行罚款制度。黑龙江山里田米糠油有限公司五，质量管理目标文件编号SLT-05-20XX版本号A/0页数1五，质量管理目标质量方针：本厂的质量方针是“质量第一，用户至上’’科学管理、争创名优产品。质量目标：1.产品一次出机质量合格率>95％；2.出厂产品质量合格率达到100％；3.顾客对产品满意率>88％。4.碎米率园粒米控制在18%左右5.长粒米控制在15%左右6.金稻赢品牌米控制在10%左右7.全部产品水分;新米安全水分控制在16个安全水分，陈米安全水分控制14个以下。8.成品出货包装破损率3%以内，黑龙江山里田米糠油有限公司六，厂长质量管理职责文件编号SLT-06-20XX版本号A/0页数1六，厂长质量管理职责1、负责本厂全面质量管理工作。2、组织贯彻《产品质量法》及有关质量的政策、法规、法令、对本厂的产品质量负全责。3、确定本厂质量方针，采取措施，保证质量方针的贯彻实施。4、明确各部门的质量职责，并督促实施。5、授权质量管理部门负责指导、组织、协调、监督和检查各部门的质量管理工作；独立行使产品质量监督、检验的职权，正确行使检验、把关、报告的职能。6、定期组织召开质量工作会议，决策重大质量事项，处理重大质量问题。黑龙江山里田米糠油有限公司七，质量管理部门职责文件编号SLT-07-20XX版本号A/0页数1七，质量管理部门职责1、认真学习、贯彻国家相关部门关于产品质量的方针、政策、法律、法令，向企业领导提出质量方针、目标、决策等方面的建议；2、组织、协调、指导、检查、督促质量管理、质量控制、质量保证活动的开展与实施，对其适应性和有效性负责；3、组织制定企业的各项质量管理工作与各项质量活动的实施计划；4、组织开展质量保证活动，接待并做好用户或第三方进行的质量监督；5、搞好质量信息的收集、传递、分析、处理、存储，并提供利用；6、确保出厂产品达到质量要求，负责本公司原辅材料、生产过程及出厂产品的检验工作，对出厂的产品质量负责；7、参与本公司新产品的开发研制，负责新产品的试验和检验工作，协助做好新产品鉴定，提出检验和试验报告；8、进行职业道德和检验业务的培训，提高检验人员素质；9、确保本公司所用检验、测量和试验设备均在鉴定期内使用；10、协助销售部门做好各项服务工作，并提供产品出厂前的各项质量状况和证明等；ll、贯彻国家计量法规文件，制定重要计量设备操作规程；严格按标准和计划，配齐标准器具，严格按周期送检，保证标准器具全部完好，不准使用超期和不合格计量器具。黑龙江山里田米糠油有限公司八，生产技术科职责文件编号SLT-08-20XX版本号A/0页数1八，生产技术科职责1、认真学习、研究党和国家的科技、质量方针、政策，向企业领导提出方针、目标、决策等方面的建议。2、检验生产过程中各项生产准备工作的落实，做好产前准备，合理组织公司生产经营活动，保证生产计划的顺利实施。3、掌握产品的主要质量特性，分析影响产品质量特性的主导因素，制定控制方法。4、严格按操作规程操作，工序质量出现异常状态时，立即查找原因，采取措施，使工序质量处于受控状态。5、负责组织新产品研发工作。，6、确保公司使用有效的国家标准及行业标准。及时了解QS号，绿色标志号，有机标志号，条形码，农产品质量追溯系统，防伪标示，欧盟认证，JAS认证等证件信息。黑龙江山里田米糠油有限公司九，企业管理小组文件编号SLT-09-20XX版本号A/0页数1九，综合办管理职责（企业管理小组）1、企业管理小组；李伟王怀良韩国臣潘磊刘延举2、职责;检查制度落实与执行，协调员工工作，执行各类外购的物品质量标准和有关技术文件。3、编制采购供应质量计划。根据原材料、外购物资采购供应的质量政策，建立健全有关的质量管理标准。4、签定供货合同，应有明确的进度和质量要求，并严格按合同执行。5、分析研究销售市场形势，提出巩固扩大销售市场的营销策略，采取各种先进推销方法，提高产品的产品占有率。6、定期走访客户，征询意见，做好本企业外信息反馈。对用户来电来函、来访，建立用户档案，及时将用户提出的改进产品质量的意见反映到本企业，作为改进质量的依据。7、制定产品运输过程的管理规定，搞好产品的发运工作，明确用户和本企业应负的责任。8、负责全企业协调工作及财务管理、对外接待等管理工作。黑龙江山里田米糠油有限公司十，生产车间管理职责文件编号SLT-10-20XX版本号A/0页数3十，生产车间管理职责1、全面负责车间的生产组织、指挥、调度和协调工作；2、根据厂领导下达的生产计划和经济技术指标，编制生产作业计划，包括产量、质量、品种、安全(包括人身安全、设备安全等)、文明、卫生、负责检查监督，奖罚兑现；3、负责编制修订车间设备检修计划，零部件的更换等并负责实施；4、负责对车间各岗位人员的教育管理工作，包括安全教育，文明生产教育，职业道德教育，遵纪守法教育和传授生产技术知识，不断提高操作人员的技术水平；5、忠于职守，加强学习，不断提高管理水平；车间环境按照国际认证要求，或者按照有机食品要求生产达标。6、关心爱护职工，做好职工思想政治工作。黑龙江山里田米糠油有限公司十一，生产过程控制制度及考核文件编号SLT-11-20XX版本号A/0页数1十一，生产过程控制管理制度及考核办法一、原辅材料采购1、凡购进的原辅料必须按企业生产计划和规定标准采购，采购人员必须严格执行原辅材料采购管理制度。因采购的原辅料不合格或有其它原因给企业带来经济损失的，视情节轻重给予不等的处罚，轻者罚款50一100元，重者负全部责任、离岗。2、全年无违规现象，年终发鼓励奖，二、生产操作工序l、生产操作人员进入车间必须更衣、换鞋，手必须用消毒液清洗消毒。2、班前对车间的设备、设施进行检查，一切正常方可开机；班后清理加工场地，保证车间卫生，地面清洁无污。3、生产设施、设备、工具和容器要按规定定期保养、清洗和消毒，并做好记录。4、各生产操作岗位人员必须严格按照操作规程进行操作。如发现不按规定执行者，第一次罚款50—100元，第二次离岗。三、质量检验1、质检人员要严把产品质量关，并做好各工序的检验记录，一旦发现有未检、漏检等现象，一次罚当班检验员50—100元，二次离岗。，2、对于全年无质量差错的质检员，年终可进行奖励。四、仓库管理1.仓库管理人员要严格执行仓库管理制度，若因工作不认真造成发错货或管理不善造成物品霉变等现象，轻者罚款50-100元，重者按货值赔偿并离岗。2、严格按照“一符四无”标准要求储粮，储粮管理要做到操作程序化、工作标准化、管理规范化、保粮科学化。3、按照规范化管理标准储粮，做到综合宜存率95%，等级合格率100%，质量综合合格率90%，全项质量指标合格率80%。4、负责检查、指导保管员做好保管帐、卡管理工作，帐、卡记录要履行相关手续。5、定期组织有关人员对粮情进行检查，检查中发现问题要及时向主管领导汇报并做好记录。6、做好底温储粮工作，利用粮库机械通风、电子检温等手段，有效提高粮食储存质量。7、负责公司搬运作业管理工作，作业要事前有计划，作业安排要合理，避免重复捣运，有效控制作业费用支出。黑龙江山里田米糠油有限公司十二，大米作业技术流程文件编号SLT-12-20XX版本号A/0页数11十二，大米作业技术流程l、生技部门负责整个生产过程的控制、生产区域的控制、工艺技术文件的管理、设备的维修。2、仓库保管负责原辅料的接收及成品入加库保管工作。3、质检部门负责对生产所用的原辅材料、半成品、成品的过程质量检验控制。4、生产过程关键质量控制点的设置A、碾米工序；B、抛光工序；E，色选工艺c、白米分级：D、计量操作。F,出库登记5、工艺文件管理工艺中使用的各类文件和资料由生技部门控制，包括资料的发放、回收、保管。6、为保证生产设备的正常工作状态，设备操作人员应对设备进行检查保养，使其正常运转，并严格按操作规程进行操作。7、设备紧急故障应急措施，当班能解决的尽量解决，且要填写事故原因、设备名称、时间、修后运行状况、设备损坏，不能继续生产应及时向技术部门汇报。由技术部门通知维修部门进行抢修，并通报主管领导。8、环境控制按《食品卫生法》有关条款执行。9、质量记录的控制，由各相关部门或岗位做好工作质量记录。1O、人员培训按培训教育制度执行。11、报告和记录表格(一）开车前的准备工作:

1全面了解原粮及所需加工成品粮的质量情况，做到不符合质量要求的原粮作出相应措施进行加工。

2检查各个机器部件，吸除尘系统以及电气控制设备的完好情况，如有破损的，应进行整修或掉换。

3检查各设备进出口处，各玻璃管道有无阻塞现象。

4对机器设备可转动部分，应先用手盘动，检查各轴承的润滑情况。

5经常检查各传动带（三角带及运粮传动带）的松紧度及接头的牢固程度。对于有问题的，应给予纠正。

6检查各筛选设备筛孔的通顺情况，筛面松紧度和筛面磨损程度，如有不符合要求，应给予纠正更换。

7对新检修完毕的机器设备，要检视有无工具、零件留在机器内。

8预先领好运转中需用的备品和物料。

9如遇清仓换批，应将仓设备及管道积存粮粒全部清出。

10检查齿轮变速箱内测量，如发现油量不够，应及时加油。

11检查各玻璃管有无破损情况，如有，应给予更换。

12彻底清除磁栏中的矿物质。

13各工序的操作人员，除做好上述工作之外，根据工艺过程不同，还应做以下工序：

13.1稻谷清理工序：

13.1.1根据原粮粒形大小，调整好各道筛选设备的筛面。

13.1.2根据原粮的含杂、水分情况，对筛选设备的筛面倾角及风门等作初步调节。

13.2砻谷和谷糙分离工序：

13.2.1胶辊砻谷机：

13.2.1.1熟悉原粮品种和质量情况，检查净谷纯度，选择技术参数，确定操作方法；

13.2.1.2胶辊使用前须核正静平衡；

13.2.1.3检查胶辊两端紧固螺丝、三角皮带有无松动现象；

13.2.1.4检查胶辊有无大小头，正边及表面有无铁钉或硬物嵌入；

13.2.1.5试测胶辊轧距是否适合和两端是否平齐；

13.2.1.6胶辊硬度是否适合，线速是否适合；

13.2.1.7测定快慢辊直径。为保持快、慢辊之间线差，快辊比慢辊直径稍大些，但最大不超过4mm，变速时应按变速标牌规定的直径相应变档，车未停定严禁变档。

13.2.1.8开车前两胶辊间如有稻谷阻塞时，先用手盘动，清理其中稻谷。

13.2.2稻谷分离方面应检查下列各项：

13.2.2.1稻壳间有否阻塞；吸风管道有否破损；

13.2.2.2吸入式旋风集尘器收集稻壳，应检查关风器（或压力门）有否阻塞及密闭状况是否良好。

13.3谷糙分离应检查下列各项：

13.3.1检查分离筛观察窗内有无杂质堵塞，如有应将其清除。

13.3.2检查分离筛内分离板有无杂质，分离板有无磨损。13.3.3检查分料板是否灵活，能否保持物料的正常分离。

13.4碾米工序：

13.4.1根据糙米的品种、水份和加工成品的精度要求，调节好米刀与砂辊或铁辊的间距，配好米筛，初步确定具体操作方法。

13.4.2检查碾米机米筛、在碾辊、压条、米刀、米机盖及其他部位有无磨损，是否装好。

13.4.3检查各机器进出口、内腔以及吸糠风选器有无杂物或粮灰堵塞。

13.4.4将标准米样板在碾米机附近固定地点，便于在生产中随时核对。

13.4.5碾米机严禁采用“打吊”（糙米不经存料斗，直接冲入碾白室）的操作方法，以避免大量增加碎米和产生糙白现象。

14各项工作准备就绪后，应用信号或口头与有关工序联系，待全部准备妥当后，才准按工艺顺序开车（但须先开通风机）。

（二）开车后的注意事项：

1机器开动后，应作短时间的空车运转，以察看备转动部分正常与否，要求机体运转平稳，不得有不正常的振动和异声；

2各种设备的进料闸门必须在空车运转正常后才准开启；

3经常检查各道机器设备流量的均匀程度，对发现有过厚过薄或走单的情况，应即进行调整；对进口，出口处的杂物随时清除；

4随时注意各机器设备的效能，如有效率降低或不正常情况发生，应检查原因，采取措施；

5运转中的稻谷的水分及含杂情况有变化时，应随时对流量及筛在角度进行调；

6所有转动部分的轴承应随时检查其温升情况；

7运转的传动带应张紧适宜；

8随时注意检查各机器设备的负荷情况，不得超负荷运转；

9随时检查各设备出口物料是否达到规定指标；

10经常检查各玻璃管道有无堵塞现象。（三）设备操作的注意事项

1、提升机；初清振动筛；振动清理筛；

1.1开车前，检查振动清筛各筛面的筛孔有无堵塞现象，如有应更换或清理筛面，生产过程中，应每二小时清理筛面一次；

1.2检查筛面紧固螺丝有无松动现象或其他结构有无松动现象；

1.3清理出口处杂质，以免发生堵塞；

1.4随时检视振动筛吸风系统杀虾笼有无堵塞和粮粒被吸走现象；

1.5定期检查斗式提升机的畚斗是否破损，如发现及时更换，流动轴承每月加油一次。

2、比重去石机：

2.1要经常保持进料流量均匀及物料在筛面上分布均匀，严防流量忽大忽小现象，及时清理料斗下料口，以防堵塞；

2.2工作筛面要保持平整，不得有不平整表面现象，筛面磨损后，要将筛面更换。拆卸筛面时，要严禁重物压筛面；2.3要经常保持筛面及匀风板畅通无阻；

2.4要经常检查各橡胶支座损坏与否，各固定件有无松动现象；

2.5筛面在开车前应预先铺上一层物料，以免开车时由于物料不能及时铺满筛面，而因气流分布不均所产生石中含粮过多的现象；

2.6工作时要勤检查净谷含石和石中带粮的情况，发现问题及时找出原因，以便采取处理措施；

2.7调节流量控制进料闸门，使流量符合要求，再调节分料装置，使两进料流量均匀，而后调节料斗压力门两侧拉伸弹簧拉力，使料斗内存有一定数量的物料，并能均匀下料。料斗下缓冲槽的角度应调到物料能缓慢地散落至去石板为宜；

2.8在正常情况下，物料在去石板上应呈松散悬浮状态，但料层又不被吹穿，否则，应调节风量；

2.9没料及时停车，以免影响其筛理效果。3、胶辊砻谷机：3.1开车时，其流量应与谷糙分离密切配合，其脱壳率应在85％－95％3.2开车后应立即检查大糠分离情况，如糙米含大糠过多，应开大风门，如大糠含粮应关小风门，确保大糠分离最佳状态；3.3检查清板是否落料均匀，应避免压力过大而产生胶辊温度高损坏胶辊。

4、谷糙分离机：

4.1开机前将糙米分流闸板并闭，避免糙米含谷过多，待筛面流量符合谷糙分离要求，糙米中没有谷粒时才开启闸板；

4.2工作时，观察分离筛的谷糙分离效果，根据分离情况，调整净糙及回砻谷分料板，使其达到最佳位置，回砻谷含糙不超过10％；

4.3随时检查净糙含谷与否，如净糙有谷，必须将分流闸板关闭，使其回流；

4.4注意传动部分的润滑，及时更换设备的易损零件；

养筛，确保糙米不含谷粒。

5、碾米机：

5.1开车后，待设备运转正常，再开启进料闸门。调节流量和精度时，应注意动力负荷不可超载（应在明显地位单独安装电流表）。再调节压力门的松紧；

5.2刚开车进，在碾米机各部分尚未调节合适以前，碾出的不合规定精度的白米，应重新复碾；

5.3经常核对出机白米精度与标准米样是否相符，同时注意白米含碎和含杂情况；

5.4停车时，必须先关闭进料闸门，将压力门用力拉开，避免机内的米粒出不来被碾碎，待机内没有米流出再停车。最后流出精度不合规定要求的白米，应留在下班回机重碾；5.5砂辊磨损后，如发现表面有不平现象，应及时修整；

5.6螺旋推进器和拨料铁辊突筋磨损到影响额定产量时，应予掉换；

5.7随时清除白米出口积糠，避免出口阻力加大，而影响白米精度和产量；

5.8进、出口衬套在即将磨穿时，就予以更换；

5.9经常检查玉糠含整米情况，以免造成浪费。6、白米分级筛：

6.1检查筛面筛孔有无堵塞现象，如有，清理或更换筛面；

6.2正确掌握流量；

6.3经常检查橡皮球的清理功能是否减弱和筛面磨损程度；

6.4经常检查成品含碎，碎米含整米情况，发现问题及时调整。（四）节约能源，降低消耗

1、在正常生过程中，努力节约能源，降低成本，开车时应按工艺流程顺序依次启动，做到料到开车（即物料流到作业机再开车）应避免没料空转浪费电源；

2、停车时应按工艺流程顺序依次停车，做到无料即停车，应避免没料浪费电源；

3、合理使用胶辊，严格按操作规程进行操作，力争每对胶辊生产稻谷棕色万市斤、白色万市斤、聚胺脂万市斤，力求降低胶辊消耗，达到降低成本的目的；

4、各传动皮带如发现松软应及时张紧，以免产生皮带滑动发热增加皮带损耗；

5、凡因变换品种和停机修理，应将全部设备内的物料清理干净，以免粮粒长时间停留在机内变坏；

6、凡在停机前应将车间各部位的粮粒打扫干净，避免造成浪费。（五）维修保养

1、下班时，提前一小时按各岗位全面打扫卫生，做到车间设备无尘；

2、每星期六为检修日，检修应按本周的生产情况所发现的问题进行检修，如加油、换畚斗、紧皮带、清筛、换筛、换辊等；

3、每月一小修，可根据生产情况安排三天时间处理在检修过程中未能完成的小修项目，如更换损件等；

4、每季一中修，可根据生产情况安排一周时间进行小修未能完成的中修项目，如更换不能再使用的设备；

5、每年一大修，可根据生产情况安排半个月或一个月时间地进行大修，如更新设备及工艺等

生产过程简图仓库原辅料有质检部门检验单签署，等级品种签名生技科记录入账原辅料接收员，接收后入库，

质管科品种、等级各项各项指标检验签字，下结论生产车间生产运输中，质检部门按规定抽检，产品质量情况随时报告，填单，签字合格有质检部门检验单，各项指标达到标准，签署合格签字不合格有质检部门检验单，暑期，哪项指标不合格检验结果签字仓库入库不合格品按不合格品处理控制程序生产计划表年月序号批次号产品名称数量（吨）备注购销科长年月日厂长年月日备注：计划员：年月日黑龙江山里田米糠油有限公司十三，产品检验制度文件编号SLT-13-20XX版本号A/0页数1十三，产品检验制度1、对购入的原辅材料必须经质检员按标准或按合同进行严格把关，经检验和验证合格后，并出据检验合格质检单可入库，达不到标准要求的，原辅材料拒收，特殊情况有主管领导签字后方可接收；2、质检员对生产过程和每班次的产品按QS标准或者有机标准要求进行检验，经检验合格产品出据合格质检单，仓库保管方可按收入库，对无能力检验的项目与有资格的检测部门签订委托代检协议。3、按标准规定要求对出厂产品做到批批检验，严把出厂产品质量关，不合格产品坚决不出厂。4、质检人员严格按照检验方法标准操作，保证检验数据的严肃性、准确性。十四，带※号项目检验计划为了确保产品质量安全性，我厂对无能力检验的带※号项目采取每年检两次，分别半年一次，送有检验资格的齐齐哈尔市质量检测中心委托代检，并签有代检协议书。黑龙江山里田米糠油有限公司十五，生产设备管理制度文件编号SLT-15-20XX版本号A/0页数2十五，生产设备管理制度一、操作人员要对运行中的设备定时检查，认真细致地对压力、温度、仪表灵敏度、各部坚固件、发出响声的部件、是否有泄漏、安全装置等各个方面进行检查，发现异常现象立即断电，及时排除故障。‘二、设备管理1、由主管设备的负责人根据厂内设备情况，提出设备购置计划、更新、维修计划，经研究批复后执行。2、由车间主任负责建立设备档案和台帐，负责对车间设备的定期大、中、小修、保养计划和落实。3、各车间班组机械设备必须设专人负责和保养。4、各台机械设备必须设专人操作，操作人员未经培训合格不准上岗。三、设备维修1、机械设备维修人员必须熟悉设备性能和操作技术。2、每年对所有生产设备进行一次大检修，每月维修，每天检查、保养。3、设备的大、中、小修和临时故障的排除必须保持记录。4、各设备必须按机械设备性能，按规定定时定时加油，减少非正常磨损。5、设备不得带病运转，设备完好率保证至95％以上。6、加强设备卫生管理、各机器不得有灰尘、油污、水污，保证设备整洁。四、设备购置1、根据企业发展规则，由主管部门批准，按设计要求购机型先进、操作方便、配备件易购，价格合格的设备。2、新购进设备，设备说明书及产品合格证交设备管理负责人，并复制新印件交上级主管部门存档。3、新设备的投产调试必须有厂设备领导小组成员及有关技术人员参加，试车合格后，经主管批准，方可交生产车间合格。五、设备的报停及检查1、设备需变更场地、车间、转借，需经单位领导批准，并办理各种手续后方能执行。2、负责设备负责人根据情况定期或不定期对设备进行检查抽查。3、对违反设备管理和维护规定，造成设备事故，根据鉴定情况，分别对直接或间接负责人进行处理和处罚。4、对设备管理保养较好，有明显事实者，进行表扬、奖励。黑龙江山里田米糠油有限公司十六，生产卫生管理制度文件编号SLT-16-20XX版本号A/0页数1十六，生产卫生管理制度1、进厂职工必须经过公司的培训，经考核合格，体检合格，方可上岗；2、进入车间的生产工作人员必须更衣(工作衣、工作帽、工作鞋)，并必须经过消毒，洗手后方可进入生产车间；3、非生产人员严禁进入生产车间，违者按处罚条例处理；4、搞好个人卫生，要勤洗澡、勤理发、勤换衣、剪指甲，进车间不带手饰；5、进入生产区严禁吸烟，吃零食，乱丢杂物，不随地吐痰，不嬉笑打闹，文明生产，集中精力工作；6、生产工作人员要定期进行健康检查，生病时应立即停止工作，不痊愈不准上岗；7、生产设备需每班产前产后，按要求进行清洗、清洁；8、操作工必须着工装进入车间，更衣、洗手，通过消毒池消毒后方可继续工作；9、生产车间、仓库，按规定定期消毒灭菌；10、厂房、车间保持无尘、无蜘蛛网、无污水、杂物，门窗洁净。黑龙江山里田米糠油有限公司十七，安全生产管理制度文件编号SLT-17-20XX版本号A/0页数1十七，安全生产管理制度1、严格遵守公司制定的安全生产管理制度；2、对进厂职工进行安全教育，通过考核合格，方可上岗；3、凡从事生产岗位人员，必须按规定穿戴符合安全生产的工装，工作时间不得赤胸露背，不得穿拖鞋、穿裙子；4、各车间相关部门配备消防、安全设施，各种设备定点存放，专人管理，不得乱拿乱用；5、总经理对全厂安全工作负全责，要不定期检查厂(公司)安全情况，发现问题及时处理；6、严禁一切有毒气体、有害、易燃、易爆危险物品进厂；7、文明生产、安全生产，各岗位严格按操作规程操作，不准违章作业，保证设备及人身安全，否则，后果自负；8、生产区和仓库内严禁吸烟。固定线路不得随意增加电量，防止超负荷起火；9、按照用电量标准加装保险，不可用铜线代替；10、厂区安排日夜有值班人员，负责安全保卫工作。黑龙江山里田米糠油有限公司十八，计量衡制度文件编号SLT-18-20XX版本号A/0页数1十八，计量器具及检测仪器周期检定管理制度1、积极宣传贯彻国家计量法规、方针政策，并监督落实，同时组织职工学习有关计量知识，提高职工对计量法的认识。2、严格执行国家和地方计量检测部门制定的计量器具，检测器具的周期检定制度，定时送检，或请有关部门人员上门检定。3、对厂里的计量器具和检测仪器建帐，建卡分类编号统一保管、统一分配使用，建立各种计量器具检测仪器的周检登记。4、计量器具和检测仪器指定专人负责，专人保管，任何人不得随意使用和转借，若有损坏，照价赔偿或处罚。黑龙江山里田米糠油有限公司十九，仓库管理制度文件编号SLT-19-20XX版本号A/0页数1十九，仓库管理制度1、杂物库、帐物相符，摆放整齐，产品库(原辅料、成品)凭质检单接收，按品种、规格、数量、分类摆放、排列整齐、标记鲜明，露天堆放的、要雨布遮挡严实，禁止日光曝晒、雨淋或靠近热源。2、库内安装通风设施，防止物品潮湿，防止霉变，严禁烟火。3、成品不得与其它有害、有毒性、腐蚀性、易挥发或有异味的物品同库存放。4、对出库产品应严格检查单据、品种、数量、手续齐全无误，方可办理出库。5、保管员应对所管理物品做到心中有数，台帐齐全，对库存量较少的物品及时上报。6、对入库产品原则是推陈出新，先进先出。7、合格品、待检品、不合格待处理品及原材料要分库、分区存放。地面须放铺垫物。8、仓库保管员要坚守工作岗位，做到随叫随到，不私用保管物品，并认真做好日、月报表。9、每天清扫仓库，并做到库内“四无”无灰尘、无蜘蛛、无蚊蝇、无老鼠。黑龙江山里田米糠油有限公司二十，教育培训制度文件编号SLT-20-20XX版本号A/0页数2二十，教育培训制度一、全员员工均需参加统一安排的业务技术培训，因故制度者必须补习。二、培训方法1、聘请农业高级教授，知名公司高管，高级职工到公司对员工进行培训。2、请专业技校教师和专家来厂讲课。3、请厂技术教师讲课或组织自学。三、学习时间1、每年集中全体员工学习培训两次。2、淡季或停电停水集中指定专业内容学习。3、新工人上岗前，学习培训。四、学习内容1、技术课程。（安全培训，消防培训）2，管理课程，3，营销课程2、国家和地方颁发的有关产品质量法、食品卫生法、标准化法等与本企业有关的法律、标准。五、考核办法1、每学习培训后进行答卷考试或实际操作考核，成绩装入档案。2、考核成绩作为对每个员工年终评先、定级、升级的依据。3、对考核不及格的新工人不准上岗，老职工给予一定处罚或停职。六、质量教育安排意见、时间、内容、考核等资料要整理归档，妥善保存。黑龙江山里田米糠油有限公司二十一，技术文件管理制度文件编号SLT-21-20XX版本号A/0页数1二十一，技术文件管理制度本制度适用于公司各种工艺技术文件、标准文件的控制工作。1、生技部负责工艺技术文件的管理，应对各有关的文件和资料，包括外部的原始文件都实施有效控制。2、文件制定部门要对其文件的适用性、系统性、协调性、完整性负责。3、技术文件由生技部负责起草、编号、副总审核、总经理批准(负责收集标准)。4、技术文件包括：A、产品企业标准；B、国家标准；C、行业标准；D、检验标准；E、原材料标准；F、技术协议书等。G,有机证书，H，合同，J,客户通讯录5、技术文件由生技部下发、各有关部门必须有专人保管，以保证技术文件的合理使用，以防流失，当人员调离或机构变动时，应做好文件的交接工作，并进行登记、调离人员不得将技术文件带走。6、为保守公司技术秘密，由单位保密组织对各部门文件实施监督检查。若所发数量与生技部不符，以丢失论处。黑龙江山里田米糠油有限公司二十二，中断生产时车间管理制度文件编号SLT-22-20XX版本号A/0页数1二十二，中断生产时的车间管理制度生产过程中因设备或其他原因中断生产时，带班领导必须在现场，班组长依据生产安全需要做好以下工作；通知定量称出口包装出，停止包装，报出实际生产数量，通知机修员查看设备，需要检修的，立即报知当班领导，进料口停止上料，成品码垛标注清楚，第二次开车生产，禁止成品和停车前产品混跺；检查注水桶，清理碎米出料口，整理现场卫生。黑龙江山里田米糠油有限公司二十三，原辅材料采购与验收中断文件编号SLT-23-20XX版本号A/0页数1二十三，原辅材料采购及验收管理制度l、目的：对采购过程及供方进行控制，确保采购的产品符合规定要求。2、范围：适用于对生产所需的物资采购的控制。3、采购部门负责编制采购申请单，执行采购作业，负责对供方的评价，根据采购物品标准和合同需要，对供方进行调查或现场考察，经比较选择合格供方，并签定供货合同。4、按生产计划及市场需要，对采购的原辅料填写申请单，经主管领导批准方可进货。5、采购的原辅材料必须符合国家食品卫生标准的规定及食品生产许可证发证范围的，且已获证产品。6、向供方索取“营业执照"、“生产许可证”、“卫生许可证"、“产品合格证”及产品标准，质检报告或质保书。7、质检部门负责按要求对购入的原辅材料、包装物等进行逐批验证或检验，并填写验证单或检验单。对达不到标准或合同要求的，通知采购部门根据实际情况拒收或降级处理。8、仓库保管凭质检员出据的合格单据办理入库手续，并负责产品的贮存与发放。二十四，生产车间中断生产时的产品质量管理制度生产过程中因设备或其他原因中断生产时，质检人员必须严格按照产品标准要求，认真检查该批产品各项指标，如不符合标准，严格按本不合格产品处理程序执行。黑龙江山里田米糠油有限公司二十五，不合格管理中断文件编号SLT-25-20XX版本号A/0页数2二十五，不合格管理制度在规定中不合格包括：原材料(含辅料及包装材料)不合格，生产中的半成品不合格，成品不合格和工作不合格。一、原材料(含辅料及包装材料)不合格1、原材料(含辅料及包装材料)进厂后，经检验达不到相关标准或合同要求时，不办理入库手续，并通知供应部门退货。2、不合格的原材料(含辅料及包装材料)应单独存放，挂不合格标识，并记录，不得投入生产使用。3、若采取技术措施可以使用或代用的不合格作为让步接收时，需由质管部门同意并写出书面报告，经企业领导批准后，方可投入生产，以便追溯并记录。二、生产中的半成品不合格1、生产过程中检出的不合格，不准流入下道工序，要单独存放，挂不合格标识并记录。2、可返工修复的不合格应由车间提出相应的整改报告，经主管质量的领导(质管部门)批准后进行返工修复，经复检合格后，做好记录，方可进入下道工序。3、无法返工修复的不合格半成品，做报废处理并记录。三、成品不合格I、成品不合格不准出库销售，要单独存放，挂不合格标识并记录。2、由质管部门确认是否可以返工修复。如可返工修复的由生产车间组织人员做返工修复，不可返工修复的应做报废处理，并记录。四、销售过程出现的不合格客户或消费者发现不合格时，经质管部门确认后，首先要做好客户或消费者的工作，尽量减少负面影响，并及时给予调换或退货，做好记录。五、对工作不合格。如不按操作程序进行操作等等，由各部门提出，企业领导安排专题会议讨论，并做出处理结论。六、根据以上各种不合格情况，召开质量分析会，找出不合格原因，提出相应的纠正预防措施，杜绝类似不合格现象再次发生，并做好各种记录。黑龙江山里田米糠油有限公司二十六，大米生产操作指导书文件编号SLT-26-20XX版本号A/0页数3二十六，大米生产操作指导书为了更好发挥设备效率，确保生产的顺利进行，保证产品质量，便于操作，特制定各序操作指导书，达到熟练、准确、快捷的生产秩序，具体如下：一、碾米(一)操作使用(关键工序)1、进原粮调节：工作时先将原料倒入盛料斗内，开车空载运转5分钟左右，将挡粮板全部拉开，并有用坚固螺钉坚固之，然后旋转微调手轮进行流量调节。当流量满足额定流量时停止旋转，流量调节板的开启程序可由外部的指针在标尺上指示出来(一般刻度3左右)。2、出米精度控制：米机正常工作时，阻力板至出米口端面的开度一般在．25—30㎜，使用者可根据实际情况适当松开或旋紧弹簧端部的捏手，出口压力也随之减少或增大，使成品米达到所需精度要求。(二)注意事项l、米机应安装稳、固、可靠，开机时不能有严重振动。2、开机关，拨动传动带轮，不应有卡阻现象。3、定期检查保养米机，保持良好状态。二、提升机(一。)操作规程l、开机前应检查提升机各部位是否完好，开机后，空载试机不得有摩擦声，待运转正常后，方可进料。机外压力，着水量的综合影响，大米流量过大，光泽不亮，流过小，达不到应要求的产量，电流值、机外压力过大，增加了大米破碎率，因此操作调整时，必须综合考虑各种影响因素，系统调整等影响因素达到最佳操作方案。5、运行中，请匆将物体堆放在机器上或用脚踩风机壳及其它部件。(三)关机前，应关闭所有着水阀，再关闭辊进料插板，用手打开各出料压力门及观察门让物料流尽，让细糠吸净后关掉抛机电源，清理设备周围卫生。四、白米分级筛操作规程(关键工序)l、开机前应检查所有坚固件，不得松动，皮带不得脱落。2、空载运行时不得有异常器噪声和撞击声，空载运行正常后，方可重载试车。3、运行中应保持筛面流量均匀，根据产品需要调节挡料板和筛板规格。4、停机时，必须使筛体内物料走空，停机后需要重新启动时，必须等筛船完全停稳后方能进行，否则可能引起强烈振动。五、计量操作过程(关键工序)1、称重前检查计量器是否处于标准状态，如不处于标准状态，调节计量器后的砝码。2、称重时，计量器的标尺一定要达到标准。六、封装操作过程l、缝包时合格证必须处于封口处。2、缝好后查后是否有跳线处，如有按不合格产品处理。黑龙江山里田米糠油有限公司二十七，产品召回管理指导文件编号SLT-27-20XX版本号A/0页数2二十七，产品召回管理制度为确保本企业已售出的产品召回可能发生不安全的产品及有受影响的产品能够被识别和追溯，特制定本制度。一、召回产品的有关信息(包括产品名称、规格型号、质量等级、生产日期、批次、班别、销售地点等)。二、一般是在以下几种情况下才进行产品召回：l、由于发货员工作不负责任，造成的发错产品等级或品种的情况下；2、因产品在生产加工过程中会出现突发性瞬间不稳定现象产品质量会受到影响，但质检员按正常抽检频率正好错过，在出检验中又未发现不合格品，一旦售出后发现质量问题的情况下；3、不排除有人为因素搞破坏，在产品中投毒等现象情况下；4、原材料进厂把关不严，使用了有害物质等情况下。三、在日常销售工作中，每个业务员都要做好自己的销售记录，要形成一个销售网络，一旦发现问题保证所有相关方逐级、逐个都能及时迅速被通知到。四、召回产品的处理：l、一般不合格品指的是尚能食用，需回机处理的，经检验合格后再销售；2、严重不合格品的处理，必须销毁，相关人员参加(企业领导、质量监督部门、实施人员等)。五、本企业要指定专人必须认真做好产品召回的全过程记录。黑龙江山里田米糠油有限公司二十八，客户服务指导文件编号SLT-28-20XX版本号A/0页数2二十八，服务全过程质量管理制度为了提高外部质量保证能力，提高本企业信誉，以最大限度地满足顾客和法律法规的要求，特制定本制度。1、销售部门负责产品售前、售中、售后服务的控制和管理。2、生产部门配合销售部门处理用户的意见和投诉。3、销售部门根据本企业的统一部署，对开发的新产品都要进行适宜的媒体宣传，以便使顾客了解本企业的产品，必要时(如在顾客要求的情况下)应为其提供产品样品及有关的服务和咨询。4、本企业销售人员在销售产品时，应主动向顾客提供产品质量指标等相关资料。5、提供必要的运输服务、送货上门等方便顾客的措施，向顾客提供产品的使用方法及贮存保管要求等咨询服务。6、销售部门负责接受投诉和收集投诉产品的信息，建立质量投诉记录及信息反馈记录，不定期征询顾客意见，并受理用户以各种方式提出的各种服务要求以及顾客的投诉和抱怨，并及时向主管领导反馈质量信息，必要时对消费者投诉要进行评估。7、建立用户档案，详细记录其名称、地址、电话、联系人及订购每批产品的型号规格和数量，了解顾客的定货倾向，及时做好供，货准备。8、发现售出的产品存在质量问题，严格按照产品召回管理制度执行，由销售部门负责记录召回产品的全过程。9、对与相关召回产品的商户要根据情节轻重给予赔偿，并向顾客作以耐心细致的解释工作，直至用户满意。黑龙江山里田米糠油有限公司二十九，原粮管理部职责文件编号SLT-29-20XX版本号A/0页数2二十九，原粮管理部职责1、负责公司仓储精细化管理的全面工作，按照总公司开展精细化管理的精神，结合公司实际，进一部细化仓储管理工作，达到工作目标要求，使公司原粮管理工作迈上一个新台阶。2、负责公司原粮管理，收储工作，保证库存粮质量达到国家规定标准，数量真实。3、严格按照“一符四无”标准要求储粮，储粮管理要做到操作程序化、工作标准化、管理规范化、保粮科学化。4、按照规范化管理标准储粮，做到综合宜存率95%，等级合格率100%，质量综合合格率90%，全项质量指标合格率80%。5、负责检查、指导保管员做好保管帐、卡管理工作，帐、卡记录要履行相关手续。6、定期组织有关人员对粮情进行检查，检查中发现问题要及时向主管领导汇报并做好记录。7、做好底温储粮工作，利用粮库机械通风、电子检温等手段，有效提高粮食储存质量。8、负责公司搬运作业管理工作，作业要事前有计划，作业安排要合理，避免重复捣运，有效控制作业费用支出。9、负责本部门定额费用管理工作，要将定额费用划分到每个保管员头上，做到各种费用事前有计划、事中有监督、事后有总结。10、负责粮食检验管理工作，严格执行国家有关粮食检验标准，把好粮食检验关。11、负责做好粮食检验药品、试剂的管理，设专人负责，库房内药品、试剂分类保管，建立健全领用制度，做到手续健全、记录完整。黑龙江山里田米糠油有限公司三十，原粮收购与管理文件编号SLT-30-20XX版本号A/0页数4三十，原粮收购管理规范工作实施方案为了落实公司关于水稻收购期对收储企业安全工作的具体要求，保证我公司原粮库安全、有序、顺利地完成今年的收购工作，特制定本方案。一、加强交通管理1、为了避免收购期间送粮车辆给库内交通安全带来隐患，收购期开放东门作收购粮专用通道，保卫处抽调人员维护进出车辆交通秩序。2、进入库内车辆须严格按照限速标志所规定的速度行驶，安全员（库及部门）随时检查并纠正违章车辆。3、送粮高峰期，现场保管员、安全员要主动引导车辆有序排列，避免车辆拥挤而造成交通阻塞，库内主干道只限单排一侧停靠车辆，各交叉路口严禁任何车辆滞留，作业现场机器车辆不得挤占铁道口，以保证库内消防通道的畅通。二、加强收购现场的安全管理1、收购现场需使用临时电源线时，必须由电工作业接电，按要求用架线器使电线离地架空，并留足车辆通过的高、宽间距。2、现场使用的输送机、扒粮机械设备，在使用前要认真检查是否存在安全隐患，使用过程中出现防护罩松脱，运转异常等要立即停机更换，不得以任何理由带病作业。3、严禁在高压线下堆放粮物及装卸车等作业，牵移输送机等高架设备时应避开高压线区域。三、重点部门安全保卫要求1、业务现金结算室，非本科室及保卫人员任何与工作无关人员严禁进入室内，对该科私自开门人和进入者进行经济处罚，造成后果者追究刑事责任。2、检斤室严禁非工作人员入内，检斤员在每日工作前要对地动衡进行一次全面的安全检查，重点对显示器计算机与地动衡连接的线路及地动衡底部是否存在附着器物，严防不法分子技术诈骗。四、保卫防控措施1、保卫处对收购全程的交通、治安等状况进行巡查、监控，及时纠正制止阻碍交通，影响治安秩序的行为。2、制定和完善收购资金的取送、押运计划，积极与公安机关密切协作，确保人员、资金安全。3、收购前保卫处要对重点部位的红外线无线报警系统、监控系统、手动警报系统及防盗装置进行全面检查，确保好使能用。五、各部门尤其是参加收购部门的安全员要充分发挥各自一线的重要作用，做好本职工作，为创建平安企业共同努力，为20XX年公司原粮收购工作做出贡献。六，原粮收购流程原粮、成品、辅料业务流程规范总则为了真实、高效、准确地反映企业内部运营情况，满足规范化、精细化的管理需要，保证企业原粮、成品、辅料等资料的统一性、真实性，推动企业规范化管理建设，结合本公司实际，本着“统一票据、严密手续、职责明确、正确核算和简单易行”的原则，制定本公司的业务流程规范。：原粮入库规范一、1、原粮入库包括：收购、扦样、检质、检斤、晾晒、堆垛及入库。2、原粮收购包括：窗口挂牌收购、经纪人收购、其他企业调入等。二、收购：公司依照制定的生产、销售计划、收购标准和入库方案，经领导批准签字后，做好原粮收购工作准备，并对社会公布。1、排号：售粮车辆抵达公司，先到门卫室领取排队牌后打样。2、扦样：公司不固定扦样人员，依排队牌抽扦售粮车辆，扦样人员在扦样时做好记录，车牌号、品种填写清楚，随扦样送往化验室。3、化验：化验员接到扦样单后，要遵循公正、准确地原则，检验扦样。化验完毕后在《检质、检斤单（一式两份）》中填写清楚车牌号、水分、杂质、品种后盖上名章“已验”。第二联交给扦样人员，由扦样人员通知门卫放行进场，通知检斤员检斤。4、检斤：检斤员依据售粮人盖有“已验”的《检斤检质单》核准车牌号、毛重，拉铃前允许售粮人核对。检斤员认真填写《检斤检质单》后交由售粮人。检斤时必须两人在场，一人不得检斤。5、卸粮：售粮人在检斤完毕后持《检斤检质单》通知原粮管理人员，原粮管理人员指定地点，售粮车辆卸粮，符合标准的原粮直接入库。卸粮时，保管员认真查看原粮水分、杂质是否和检斤单一致，质量不符的立即通知化验员复检。6、空车回皮：检斤员收到售粮人返回的《检斤检质单》后对空车称重，填写《检斤检质单》净重后加盖名章“已检”交还售粮人，检斤员做好当日业务记录。7、结算：结算人员将售粮人员手中的《检斤检质单》号录入电脑标明，售粮人身份证号、电话、品种、水分、杂质、净重后，打出一份入库单据（一式三份,留底一份、售粮人两份)，售粮人持第二联“红票”找主管领导签字确认付款。8、付款：售粮人将有领导签字的“红票”交予财务人员，财务人员核对后付款，应严格执行银行往来账目、单据结算，并留下“红票”存根，出纳员在付款时应登记取款人身份证、手机号，并要求取款人签字、按指压。9、结报：每日业务终结。三十一，原粮管理部安全保卫责任制度1、宣传贯彻执行国家和公司的有关规定，对储存的粮食保管负责。2、执行“以防为主，综合治理”的保粮方针，确保粮食绝安全。3、调运员、保管员、付货员要严格执行粮食出入库规定，手续齐全，制度严格。4、保管员要做到随时检查库存，发现被盗及丢失现象及时报告保卫处，并协助破案。5、保管员要及时对所管辖区域的库、垛等经常进行安全保卫方面的检查。囤、垛是否倾斜，门窗是否关好、锁好等，发现问题及时报请有关主管部门进行整改。6、化验室要对化验仪器、药品使用管理负责。7、易燃、易爆和有毒物品等必须贴有标签，并要单独保管，使用时要配备护防用具。8、加强药品管理制度，凡能使用使人至死的毒品，要设专人专门管理，出入库时必须向保卫处审请、登记，经批准后，方可出库。黑龙江山里田米糠油有限公司三十二，安全管理指导文件编号SLT-32-20XX版本号A/0页数9三十二，安全管理制度（一）职工安全守则1、认真执行贯彻落实各级组织下发安全防火、安全生产、安全保卫的规章制度、办法。2、提前15分钟到岗，做好上班前各项安全准备工作。上岗前做到不喝酒，着装整齐，符合安全规定（着装三紧、戴工作帽、衣扣整齐等）。3、上岗后，做好本职工作，不喝酒、不吸烟、不从事娱乐活动、不脱岗、不睡觉、不干扰其他人工作。4、上岗后，认真执行安全操作规程，抵制违章作业，会报警，使用灭火器，能扑灭初起火灾事故。5、做到自己遵纪守法，敢于同坏人坏事做斗争，保卫企业财产和职工生命安全。（二）主管领导安全生产责任制1、负责组织建立健全本单位的安全生产责任制。2、负责组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程。3、负责组织本单位的安全生产所需资金的有效投入。4、负责监督、检查本单位的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患。5、负责组织制定并实施本单位的生产安全事故应急救援预案。6、及时、如实报告生产安全事故。三十三，公司安全员制度1、坚守岗位，认真负责，对本工作范围的“四防”安全负责，掌握区域内重点的要害部位、火源、电源分布情况。2、熟知报警常识，掌握灭火器存放位置及使用方法，发生案件和火灾事故时要保护现场，采取有效办法向领导及有关部门报告。3、对重点要害部位要经常性的巡逻检查，发现存在不安全的隐患及时采取措施，防止盗窃、火灾事故的发生。4，现场发现隐患，就地处理，并向公司报告，填写公司日常工作记录。三十四，主管生产副厂长安全生产责任制1、认真贯彻执行国家安全生产法和劳动保护的法令、制度和上级有关指示，对保证本企业职工在生产中的安全健康负全面责任。直接领导安全技术部门的工作。2、在管理生产的同时，必须负责管理安全工作。每月必须至少研究一次库内的安全生产情况，针对存在的问题，制定解决办法，在计划、布置、检查、总结、评比生产的过程中，同时抓好安全生产。3、在编制安排生产、建设计划时，要同时编制劳动保护措施计划，生产、建设计划安排下达，并列为生产、建设计划完成的考核指标。4、领导制定、修改、审批安全生产和改善劳动条件的规划并付诸实施，使生产区域逐步达到国家安全卫生标准要求，做到文明生产。5、组织并参加定期或不定期的安全生产大检查，对查出的不安全隐患要设法及时消除或制定暂时控制措施，确保安全生产。6、主持伤亡事故或重大未遂事故的调查分析和制定防范措施工作，对造成事故责任者有权做出处理决定。7、组织对职工尤其对特殊工种人员的安全生产、安全技术知识教育，培养训练和支持安全员工作。总结推广安全生产好的典型，对安全生产有突出贡献者有权给予表扬和奖励。认真组织三级安全生产教育。8、负责对安全生产工作直接领导，对全公司的安全生产负直接领导责任。三十五，主管原粮仓储副厂长安全生产责任制主管原粮仓储副厂长对分管范围内的安全工作负直接领导责任。1、在厂长的领导下，贯彻执行国家劳动部门及总公司颁发的劳动保护工作方针、政策、法规和有关指示精神，参加组织每月的安全例会，提出负责范围内的商业经营活动中所存在的不安全因素，研究制定解决办法，并亲自布置组织实施。2、制定负责范围的安全生产责任制和各项管理制度，督促各经营环节中的部门及职工做好本职范围内的安全工作。3、严格执行安全卫生规程和标准，负责分管范围内的一切危害职工身心健康的各种有害因素的治理和消除，改善职工在生产经营中等项工作中的作业环境和劳动条件，合理使用劳动保护经费，协助厂长组织编制库和分管范围的安全技术措施计划并保证实施。4、协助公司管理小组定期或不定期的安全生产大检查和本负责范围内的安全检查，对查出的不安全因素要认真组织落实安全措施，保证机械设备、车辆等均处于良好的安全状态及人身安全与健康。5、对职责范围内，生产经营活动中发生的重大伤亡事故认真进行调查处理，并制定防范措施组织落实。6、定期或随时表彰奖励安全生产、文明生产先进典型，鼓励和支持负责部门的中层职工对安全生产所提出的合理化建议和技术改进措施，以在安全生产工作上有突出贡献的单位和个人给予表扬和奖励。7、有权拒绝或暂缓执行主管领导违反劳动保护法规和安全技术规程的生产指令，并及时向总公司报告。三十六，各部门主管安全生产责任制1、认真贯彻执行国家有关安全生产法规及规章、制度和总公司的指示，对本部门员工在生产中的安全和健康负全面责任。2、在计划、布置、检查、总结、评比生产过程中要同时把安全生产工作贯穿到每个具体环节中去，做到安全生产工作经常化、制度化、具体化，每月必须至少认真检查分析一次安全工作，针对问题及时采取具体措施，无论任何时候绝对保证在安全的情况下进行安全生产。3、定期对员工进行安全教育，认真执行操作规程，特殊工种必须经考试合格，持有操作证方可独立操作和对新工人、新调换工种人员在未上岗之前必须进行安全生产教育的制度。4、组织制定执行临时任务和进行大中小修的施工时，必须有安全措施，经主管领导审查后贯彻执行，并必须进行现场指挥。5、按时编制安全技术措施计划，并负责组织实现，不断改善劳动条件。6、发生轻伤、重伤或重大未遂事故时保护现场，立即上报并负责查明原因，采取预防措施，对安全生产有贡献者或造成事故责任者，提出奖励或处分意见。7、做好女工的特殊保护工作。8、有权拒绝主管领导不科学、不安全、不卫生的生产指令。三十七，班（组）长安全生产责任制1、认真贯彻执行主管领导有关安全生产的指示，模范的遵守安全生产操作规程，对本班组工人在生产中的安全和健康负责。2、组织开好每天的班前、班后会，概括生产任务、环境和思想状况等特点，具体布置安全生产工作，对可预见事故发生，进行采取安全措施。对新调入的工人必须进行现场安全教育，并在未熟悉工作环境前指定专人负责其人身安全。3、组织本班组职工学习，检查执行操作规程情况，对违章者予以停止，教育工人在任何情况下决不违章蛮干。4、认真执行交接班制度，班中要经常检查不安全状况，发现问题及时解决，不能解决的要采取临时控制措施并及时上报。5、发生工伤事故，要详细记录，组织全班组人员认真分析，吸取教训，提出防范措施，发生死亡、重伤事故要保护现场，立即上报，轻伤事故要按规定及时上报。6、注意安全工作中好人好事，及时表扬，纳入评比竞赛。三十八，员工安全生产责任制1、员工遵守国家有关安全生产的法律、法规和规章。和公司制定的安全生产的规章制度，按照安全生产的基本要求，是每一个员工都有义务认真遵守。2、员工在作业过程中，应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程，服从安全生产管理。3、员工在作业过程中，应当正确佩带和使用劳动防护用品，禁止在作业过程中放弃使用防护保护用品或者不正确佩戴和使用劳动防护用品。4、员工应当自觉地接受生产经营单位有关安全生产的教育和培训，掌握所从事工作应当具备的安全生产知识。5、员工在作业过程中发现事故隐患或者其他不安全因素的，应当立即向现场安全生产管理人员或者本单位的负责人报告。三十九，特殊工种安全生产责任制度1、特殊工种要严格执行员工安全生产责任制。2、特殊工种员工要持经过主管部门颁发的上岗证（如：电工、锅炉工、司机、水电焊工等），才能上岗操作。3、特殊工种员工在生产操作时，应熟悉操作程序，做到应知应会，安全操作。4、特殊工种员工完成生产任务后，检查现场，确保安全才能撤离工作，并向部门领导汇报。5、特殊工种员工有权停止危害人身或财产安全的工作任务，特殊工种员工操作时应保证自身和他人及财产安全。四十，中层主管任职安全责任制度1、中层主管从任职当日起，应对本部门的生产安全、防火安全、保卫安全、职工稳定负有领导责任。2、中层主管要认真学习《安全生产法》、《消防法》及国家法律、规定及企业规章制度，并认真落实执行。3、中层主管要做遵纪守法的带头人，不违纪违法。4、中层主管要担负起对职工教育的责任。5、中层主管要建立本部门安全档案，包括各种记录。6、中层主管对本部门安全要认真检查，发现问题及时整改，自己解决不了的要及时上报主管领导，重大突发事件要立即上报。黑龙江山里田米糠油有限公司四十一，安全防火制度文件编号SLT-41-20XX版本号A/0页数7四十一，安全防火制度黑龙江山里田米糠油有限公司防火安全委员会总指挥：褚宝玉副总指挥：李伟消防司机：张绍斌陈威成员：王维杰褚迎峰刘延举韩国臣王怀良刘坚专设办公室，主任张绍斌为了配合梅里斯区政府，雅尔塞镇政府，全面做好粮库有限公司的消防安全工作，维护全镇人民财产和公司财产的安全，我们应采取“预防为主，排除隐患，杜绝违规”的实施方针，应对可能出现的一切隐患和不安全因素，保证做到快速联动，切实有效的扑救效果，为本公司财产消防安全积极服务。为做好消防工作顺利进行，制定以下措施：一，保证消防水源地加水快速好用，消防沙预备充足，消防器具齐全。二，听从指挥，不怕困难。三，保证消防车正常好用和行车安全，四，随时做好扑救火灾的救援工作，五，消防预防工作常抓不懈，消防常识普及到每一个工作人员。六，定时检查，检修，更换消防器材。目前我库消防设备情况：库内自用解放114141消防车一台，自用东风消防车一台，库内地下300吨蓄水池一座，灭火器24个消防沙3堆约30立方米消防水源一处，深35米，出水量60吨/小时专职消防司机2人，兼职消防司机4人库内兼职消防人员12人（一）安全委员会安全防火责任制1、领导全公司的消防工作，认真贯彻落实执行政府颁布的消防条例，政策和法令。2、组织制定公司安全防火制度，审查各部门的防火规章制度，审批消防工作文件。3、定期召开消防工作会议，听取公司部门消防工作汇报，总结防火工作经验教训，拟定下步工作计划。4、定期组织防火安全检查，研究制定重大火险隐患的整改方案，对火灾事故负责追查原因，提出处理意见。5、审批检查库内新建、扩建工程项目及施工中的安全防火措施及设计规范。6，熟知公司各个明火燃点，所处位置，让每一位员工都烂熟于心，经常开展消防业务学习，并记录在案。7，划分消防区域，责任落实到人，做好消防应急预案的准备工作，四十二，厂长安全防火责任制1、贯彻执行消防法规，保障单位消防安全符合规定，掌握本公司的消防安全情况。2、将消防工作与本单位的生产、经营、管理等活动统筹，批准实施年度消防工作计划。3、为本公司的消防安全提供必要的经费和组织保障。4、确保逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。5、组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题。6、根据消防法规的规定建立义务消防队和专职工安全员。7、组织制定灭火和应急疏散预案，并实施演练。四十三，主管副厂长安全防火责任制1、拟定年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作。2、组织制定消防安全制度和保障消防安全的操作规程，并检查督促其落实。3、拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案。4、组织实施防火检查和火灾隐患整改工作。5、组织实施对本单位消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口的畅通。6、组织管理消防工作人员和义务消防队。7、组织开展消防知识、灭火技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练。8、厂长委托的其他消防安全管理工作。四十四，公司保卫处安全防火责任制1、协助主管副厂长工作，认真落实“预防为主，防消结合”的方针及法令、法规。2、指导和监督各部门的防火工作，对全公司实行防火安全管理。3、负责定期组织全公司防火安全检查工作，督促整改火险隐患和防范措施的落实。4、负责对火灾事故的调查处理工作。5、对职工进行防火知识教育工作，每年对全公司职工进行安全防火教育，并认真填写教育卡片，并负责对义务消防队业务培训、演练工作。6、负责管理防火档案。四十五，各部门主管安全防火责任制1、各部门负责人同时是消防第一责任人，对本部门内发生的一切消防事故承担责任。2、贯彻执行政府及公司有关防火安全的法令、规章制度，定期向本部门员工进行消防安全教育，宣传防灭火知识。3、确定本部门消防安全员（兼职）。4、对本部门辖区、作业区域内进行防火安全检查，并负有消防责任，发现隐患及时组织整改，对当场整改困难的隐患，要及时报请有关部门备案，并落实整改措施和日期，在整改期间必须采取绝对安全措施，防止事故发生。5、协助保卫处、消防监督机关的消防检查，指导调查等工作。6、要把防火安全工作纳入重要议事日程，并同本部门的各项工作联系起来，落到实处。7、明火作业或从事其它危险作业时，必须报保卫处批准后，并备有防火器材，或防火安全措施后方可作业，作业后严格检查方可离开现场。8、严格控制火源、电源的使用、管理，要害部位指定专人负责管理，经常进行检查。9、奖惩分明，定期总结布置。黑龙江山里田米糠油有限公司四十六，灭火应急预案文件编号SLT-46-20XX版本号A/0页数2四十六，灭火应急预案（1）为确保储备粮库的安全，强化消防安全工作，加强基础设施和制度建设，本着“预防为主，防消结合”的方针，特制定灭火应急预案。（2）本预案在总公司统一领导下实施，日常演练由保卫处负责实施，各部门按照各自职责分工协调行动。预防为主，把消防工作作为日常工作的主要任务，完善制度，提高灭火能力。（3）组织机构和职责总指挥：副总指挥：灭火行动组：义务消防队：组长组员：通讯联络组：组长：组员：安全防护救护组：组长：组员：疏散引导组：组长：组员：消防司机：采取的应急措施是：在库内一旦发生火灾，应向董事长、保卫处报警并及时通知消防车司机，消防车司机接警后，立即拉响警笛，奔赴火场，指挥员、战斗员立即奔向火场，按照预案的分工，投入灭火战斗。黑龙江山里田米糠油有限公司四十七，防汛工作预案文件编号SLT-47-20XX版本号A/0页数2四十七，防汛工作预案根据历年的水患发生频率和单位实际情况，认真贯彻“安全第一，常备不懈，预防为主，全力抢险”的方针，牢固树立“防大风、抢大险、抗大灾”的思想准备和物质准备工作，确保储备粮和人身财产安全，特制定防汛预案。（1）指导思想以科学发展观为统领，认真贯彻落实消防安全条列，以确保安全为目的，全员总动员，做到防汛工作落实到位，形成一支能调得动、及时、快速的防汛队伍。（2）组织机构为加强我单位防汛工作领导，根据工作需要，现将我单位防汛工作领导小组调整如下：总指挥：（公司董事长）副总指挥：（山里田厂长）（原粮管理副厂长）（生产副厂长）成员：（3）任务及责任分工①保粮工作责任。负主要责任人，具体责任并负责落实人。任务：确保储备粮不漏雨、不渗雨、不进水。准备1000条编织袋。②保证库排水畅通，供电安全，保证物质准备。负主要责任