生产作业管理第一章

第一章现代企业生产管理概论现代企业生产管理概述现代企业生产系统现代企业生产战略案例分析——如何成为世界级企业现代企业生产管理概述生产管理的概念及任务

生产管理的内容

生产管理应遵循的原则

生产管理的发展

企业生产管理面临的形势及对策

生产管理的概念及任务生产管理的概念生产管理的地位生产管理的任务生产管理的基本职能——组织、计划和控制生产管理的概念现代企业生产管理是指为实现企业的经营目标，有效地利用生产资源，对生产过程进行组织、计划、控制，生产出满足社会需要、市场需求的产品或提供服务的管理活动的总称。生产管理的地位企业目标经营决策研究与开发生产管理销售管理保证保证反馈反馈生产管理的任务为适应市场需求，生产管理要合理使用资源，其中包括人力、物力、财力、信息、知识等各方面资源，生产或提供高质量的产品或服务，并不断降低成本、提高效益，使企业充满生机和活力。生产要素生产过程产品服务输入输出反馈生产管理的内容生产组织生产计划生产实施和控制生产管理目标生产过程组织工厂布置合理定额生产管理机制生产预测编制生产计划生产作业计划生产控制现场管理生产管理应遵循的原则坚持以市场为导向的原则坚持讲究经济效益的原则坚持科学管理和创新的原则坚持均衡生产的原则坚持以市场为导向的原则强调以市场为导向，就是指企业组织生产经营，必须按市场需要、社会需求来进行。自始至终，组织的活动要立足于市场、服务于市场。突出以市场为导向，就是要求企业各级领导、全体员工树立强烈的市场意识、竞争意识，认识到通过市场才能体现出企业存在的价值。在突出以市场为导向方面，要体现出对市场的灵敏反应，要加快产品或服务开发，研究和果断地进行产品结构调整，不断满足市场需求。坚持讲究经济效益的原则讲究经济效益，要强调从大局着眼、小处着手，即在强烈的市场竞争意识下，力求企业在市场上做大文章，抢占市场；同时又要围绕这一目标，扎扎实实地做好企业生产的每一项细微工作，在生产的全过程中做到精心设计、精心安排、精心操作，精打细算，以保证投入产出之比最大。坚持科学管理和创新的原则提倡科学管理，就是尊重客观规律，积极推行符合现代化大生产的制度和方法，并不断进行创新。掌握现代管理工具和方法采用新型的、科学的生产方式，要按照科学管理的要求，把企业生产指挥系统建设好，做到坚强有力、统一协调。要加强规章制度的建设，并严格遵守、严明纪律，要形成及时、准确、有效的信息运行机制加大对职工教育和培训的力度要通过科学管理，不断从理念、思路、方法、手段上坚持创新。坚持均衡生产的原则在生产管理中坚持均衡生产，就是要求企业在生产过程中有计划、按比例地组织生产，消除盲目生产，克服前松后紧等现象。企业要对生产过程中的人力、物力、时间等认真进行统筹策划，按照计划，按部就班地进行，防止生产打乱仗、瞎指挥。生产管理的发展生产管理发展中的重要人物与事件生产管理发展中的显著变化制造业与服务业在生产上的区别生产管理发展中的重要人物与事件1776年英国亚当·斯密劳动分工和专业化1911w．泰罗(美国)科学管理原理，正式的工作研究（甘特、吉尔布雷斯夫妇）1913年的美国福特汽车公司的装配流水线1931沃尔特·休哈特(美国)6σ理论1940运筹学小组(英国)运筹学方法1950美国和西欧模拟理论、决策理论、数学规划、计算机应用技术、计划评审术、自动化等技术的进—步发展与应用20世纪70年代以来应用于生产管理的各种计算机软件生产管理发展中的显著变化管理范围与传统的生产管理相比大大加宽多品种、中小批量生产成为企业生产的主流以计算机为代表的先进科学技术使生产方式产生了革命性变革生产管理逐步向服务业扩展制造业与服务业在生产上的区别制造业的特点服务业的特点

有形产品无形产品

产品可以再销售和调换再次提供服务十分困难

产品可以库存生产与消费同时进行

质量可以直接衡量质量可以体验但难于衡量

销售与生产分离销售是服务提供的一个组成部分消费者反作用(干预)程度很小消费者反作用(干预)程度大产品可以运送服务通常很难运送对需求的反应可以按周、月、季等较长期进行对需求要立即、短期(时、日、周)反应所服务的市场可以是地区、全国、全球所服务的市场是就地的规模大，可获得规模经济效益，地点不很重要规模较小，一般服务本地市场，地点很重要人的因素相对重要人的因素十分重要企业生产管理面临的形势及对策企业生产管理面临的形势生产管理应采取的对策企业生产管理面临的形势市场竞争的国际化出现跨国制造的新局面市场需求多样化，产品更新换代速度加快高新技术广泛用于产品设计、生产、销售、服务的全过程市场对产品质量、服务质量的要求越来越高资源紧缺、环境保护问题严峻生产管理应采取的对策要坚定地恪守以市场为导向、讲求经济效益、科学管理、均衡生产等原则。要狠抓产品和服务质量把科教兴企放到企业振兴的最关键位置现代企业生产系统生产系统的概念及组成生产系统的功能生产系统结构生产系统的概念及组成国际生产工程学会(CIRP)对生产系统作了如下定义：“生产系统作为生产产品的制造企业的一种组织体，它具有销售、设计、加工、交货等综合功能，并有对其提供服务的研究开发功能。外部资源内部资源输入转化输出市场用户外部环境内部控制满足适应控制生产系统的功能首要功能、基本功能——满足社会需求实现基本功能的具体体现：质量

数量

交货期

品种

价格

售后服务

质量质量主要是指产品的使用功能、可靠性、寿命、外观等。它是用户购买产品的第一需要。围绕产品质量，企业生产系统的功能就是加强系统的正常运行，严格控制和检验，对生产过程的每一个环节把好质量关，为用户提供符合要求的产品或服务。数量数量主要是指不断满足用户产品数量方面的需求。生产系统所对应的功能是根据不同的用户、不同的时节、不同的环境条件，对产品需求量的不同，及时采取相应措施，灵活地加以协调，完成数量需求任务，使生产在数量上既不是不足的，又不是过量的。交货期交货期主要是指保证供货的时间。这是十分重要的，否则时过境迁，再好的产品也无法挽回用户，会给企业带来巨大损失。对于生产系统来讲，要及时掌握需求时间，及时调整生产计划和组织，统筹安排生产资源，以保证按时交货。品种不同的产品品种是市场需求多样化、差异性的集中体现。针对产品品种，体现在生产系统方面的功能就是创新能力。创新可以说是企业生存的基础，是企业具有活力的一个标志。创新对企业提出了很高的要求，涉及企业生产的设计能力、生产能力、工艺能力、技术能力、开发能力等。企业对此要进行极大地投入，要围绕生产市场需要的产品大力开展技术改造。价格产品的价格是企业在市场上具备竞争力的又一重要因素。生产系统要使本企业的产品在价格上有优势，就必须进行严格管理、降低成本、增加利润，使企业在市场竞争中获得优势。价格=成本十利润利润=价格—成本售后服务产品服务包括售前服务、售中服务、售后服务。在市场经济条件下，对产品的售后服务要求越来越高，像产品的安装、使用培训、指导、使用的维护、修理、保养、更换等等。这类问题很现实，企业对此应考虑并提出相应的措施，这是为用户服务，从根本上说更是为企业树立良好的形象，有利于企业扩大市场占有率。生产系统结构生产系统结构是系统构成要素及其相互间组合关系的体现。它是实现生产系统各项功能的基础。生产系统结构化要素非结构化要素非结构化要素支配着结构化要素生产系统结构化要素生产系统结构化要素是指，构成生产系统物质形式的那些硬件及它们之间的相互关联。生产技术

生产设施

生产能力

生产系统的集成

生产技术它主要是指由生产工艺技术的特点、工艺技术水平、生产设备的技术性能等。它通过生产设备的构成和技术性能反映生产系统的工艺特征、技术水平。生产设施它主要是指生产中的设置，生产装置的构成及规模、设施的布局和布置，并体现出它们之间的相互联系方式。生产能力它主要是指生产系统内生产设备的技术性能、数量、种类及组合关系决定的，反映生产系统的能力。生产系统的集成它主要是指生产系统的集成范围、集成方向(即生产过程的纵向集成、横向集成)，生产系统与外部的联系等。它表达了企业生产系统的结构形式。非结构化要素非结构化要素是指在一定的结构化要素组合所形成的框架基础上，起支撑和控制生产系统运行作用的要素。非结构化要素大部分是以