DB1402T15-2023日光温室早春辣椒栽培技术规程

ICS65.020.20CCSB051402IDB1402/T15—2023前言 2规范性引用文件 3术语和定义 4灌溉水和产地环境 5.1品种选择 5.2种子处理 25.3育苗方式 25.4播种 25.5苗期管理 25.6壮苗标准 26整地施肥 2 27.1定植时间 37.2定植密度 37.3定植方法 3 38.1温度调控 38.2光照调控 38.3湿度调控 38.4水肥调控 38.5整枝、打叶 38.6合理留果 38.7病虫害防治 39采收 4DB1402/T15—2023本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由大同市农业农村局提出、组织实施和监督检查。本文件由大同市农业标准化技术委员会（DTS/TC01）归口。本文件起草单位：山西农业大学农业经济管理学院（省农科院农业资源与经济研究所）。本文件主要起草人：苏东涛、侯富恩、王良羽、温艳斌、郝科星、张涛、任庆亚、侯东颖、张曼、常羽、王永刚。1DB1402/T15—2023日光温室早春辣椒栽培技术规程本文件规定了日光温室早春辣椒生产的术语和定义、产地环境、茬口安排、育苗、定植、田间管理、病虫害防治等要求和措施。本技术规程适用于日光温室早春辣椒栽培技术生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16715.3-2010瓜菜作物种子茄果类GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T1276-2007农药安全使用规范总则NY/T496-2010肥料合理使用准则通则NY5010蔬菜产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1早春栽培11月中下旬播种，2月中下旬定植，4月下旬至7月采收上市的辣椒栽培方式。3.2农药安全间隔期最后一次用药期和收获期之间相隔的日期。4灌溉水和产地环境灌溉水质量应符合GB508农田灌溉水质标准的要求；产地环境应符合NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件的要求。5育苗5.1品种选择根据市场需求，早春茬栽培宜选择前期耐低温后期耐高温的辣椒品种。种子质量应符合GB16715.3-2010瓜菜作物种子茄果类的要求。2DB1402/T15—20235.2种子处理5.2.1种子消毒浸种前1d～2d在室外暴晒种子6h～8h。温汤浸种：将种子放入55℃~60℃水烫种，连续搅拌10min，使水温降至30℃左右；浸种4h后要放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20min，或0.1%高锰酸钾溶液中浸泡20min。5.2.2浸种催芽消毒后的种子温水浸泡8h～10h，捞出清洗除去种子表面的黏液，再将其放在上下均铺有洁净湿毛巾或者湿纱布的托盘中，置于恒温箱中进行催芽，温度28℃~30℃。每隔12h翻动1次为种子补水透气或捞出反复冲洗干净后进行催芽。待60%～70%种子露白时即可播种。5.3育苗方式在具有加温设施的育苗温室中进行穴盘基质育苗，穴盘选用50孔/张或72孔/张。5.4播种11月中下旬播种，每穴播1粒经催芽“露白”种子，然后覆盖基质约0.8cm～1.0cm，浇足水，2月上中旬定植，苗龄70d～80d。5.5苗期管理5.5.1温度育苗适宜温度为白天28℃~30℃,夜晚18℃~20℃。春茬育苗，通过多层覆盖同时安装暖风机等措施提高温度，创造幼苗适宜的生长环境。在寒流来临前尽量揭去覆盖物，让苗多照光和接受锻炼。在雨雪低温期间，利用天气放晴间隙，揭掉草帘。雨雪停后猛然转晴时，中午前后在苗床上盖草帘。5.5.2水肥出苗前根据基质干湿情况适时补水；出苗后要见干见湿，待子叶展平后，4片叶时，可喷洒0.3%的磷酸二氢钾，同时喷施0.5%～1%的红糖或葡萄糖水或喷施2次（间隔7d）0.5%氯化钙溶液，增强抗寒性。5.6壮苗苗龄70d～80d，真叶6片～8片，根茎粗壮，叶片表面亮泽，叶色深绿，无病虫危害。6整地施肥应符合NY/T496-2010肥料合理使用准则通则的要求，667m2施9m³~12m³腐熟有机肥和30kg~35kg磷酸二铵后耕翻整细。按照垄面宽70cm、垄沟宽50cm、垄高20cm的规格起垄，起垄前撒施辛硫磷,每667m2用50mL～60mL的50%辛硫磷乳油与8kg～9kg的细土混合，搅拌均匀后，撒在田间预防地下害虫，起垄后铺滴灌带并覆盖地膜。7定植3DB1402/T15—20237.1定植时间定植时间为2月20日左右，定植前可喷施80%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液防病。7.2定植密度株距30cm～35cm，行距70cm～80cm，每穴定植1株。7.3定植方法选择晴天上午定植，定植前，打好定植孔。8田间管理8.1温度调控早春茬辣椒经历冬、春、夏3个季节，辣椒最适温度为白天25℃~28℃、夜晚15℃~18℃。室外温度过低时，关闭通风口，并及时覆盖保温材料；当室外温度过高时，需在棚外覆盖遮阳网，打开通风口，降低温度。8.2光照调控早春辣椒生长前期，北墙张挂反光幕，每667m2悬挂150m2～200m2，悬挂时间至3月底4月初。8.3湿度调控缓苗期空气相对湿度控制在80%～90%，开花坐果期为60%～70%，结果期为50%～60%。8.4水肥调控早春茬辣椒，定植后门椒开始膨大便可开始浇水施肥，667m2浇水15m3～20m3，7d～10d内再浇1次～2次缓苗水，667m2浇水10m3左右，后根据土壤墒情10d～15d灌水1次；缓苗后依据植株长势和土壤墒情随水冲施尿素5kg～10kg，坐果后随水冲施尿素5kg～10kg、钾肥10kg左右。结果盛期每10d～15d随水追施氮、钾肥2次～3次。8.5整枝、打叶定植后，选择晴天及时抹除辣椒第一分杈以下的侧枝和侧芽。及时摘除底部老叶，并在辣椒生长后期，适时剪除顶部辣椒枝叶，增加吊绳，防止倒伏。8.6合理留果生长中、后期摘除顶部过多过小的辣椒幼果。8.7病虫害防治8.7.1主要病虫害日光温室早春辣椒主要病害有猝倒病、立枯病、炭疽病、疫病、病毒病、青枯病、灰霉病。主要虫害有蚜虫、白粉虱、棉铃虫、烟青虫、棉铃虫、茶黄螨、斑潜蝇。8.7.2防治原则4DB1402/T15—2023贯彻“预防为主，综合防治”植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，辅助化学防治的原则。及时防虫防病，保证产品质量安全。8.7.3防治方法8.7.3.1农业防治根据实际情况选择适合当地栽培的抗病、高产、优质辣椒品种；有条件的可与非茄科蔬菜作物轮作2a～3a（年）；培育无病壮苗；适温管理，加强通风。8.7.3.2物理防治室内悬挂黄板诱杀白粉虱、蚜虫、斑潜蝇等对黄色有趋性的害虫。8.7.3.3生物防治选用2%菌克毒克200～250倍液预防病毒病；1%农抗武夷菌素150～200倍液防治灰霉病；0.9%虫螨克4000倍液防治斑潜蝇；用10%浏阳霉