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周记一则范文100字左右8篇【篇一:暑假周记】今天下午我们大家又来帮忙,老师叫我把全班同学的素质手册按学号排好,再让我们把一些奖状把上彩带粘上花朵。我们又来到广播室,剪一些老师的评价粘在手册上。老师见我们累啦,请我们吃西瓜。最后,林老师我们吧箱子搬到“财务”室,过来一会儿,就回家啦!【篇二:暑假周记】在我家里,最多的是作文书,因为我喜欢看作文书,当然,一大部分我都看完啦!我喜欢看想象篇,因为非常有趣。我不喜欢看到是写景篇,因为,非常复杂,没什么意义。作文书里面的内容真是丰富呀!【篇三:暑假周记】吃过午饭,我们坐着大巴车来到海边。我看到了一望无际的大海上有一只大轮船。我们排着队伍,一个接一个的走上大轮船。大轮船是三层的,我们站在第二层。大轮船开得又平又稳,让甲板上的人像在陆地上一样走动,喝水,聊天。我站在船头,看着辽阔的大海,心里想:我一定好好学习,去探索大海的奥秘!【篇四:暑假周记】马上就要开学啦,妈妈给我买了新书包,铅笔,文具盒,书皮。我把暑假作业,口算题,日记本,数学报纸放进书包。妈妈也把写好家长意见的家长通知书放进书包。开学后,我要好好学习,上课认真听讲,积极回答问题,课下认真完成作业,多读好书,做一名优秀的小学生。【篇五:暑假周记】今天上午,我和老妈去看店铺,因为老爸想买点汽车用品,所以要去看店铺。首先,我们去了太王海鲜大酒楼那边的店铺太贵了,我没有把那个店铺租下来,天气炎热恶劣的太阳把我们晒的汗流浃背。我们到了蓝波湾,老妈看见了觉的这个店铺又宽又大,非常喜欢,销售员阿姨也是这样认为的。可是老妈说可以,但是不是这样就租下来了,还是和老爸商量一下。我终于知道老妈找个店铺有多累了。【篇六:暑假周记】今天的天气本来还是很晴朗的,没想到下午,天空阴沉沉的,轰隆隆的雷声吓着了树上的小鸟们,它们顿时鸦雀无声。不一会儿,雨哗哗地下着,落到树枝上,落到屋檐上,雨水弹起,飞溅开,就像在跳欢乐的舞蹈。雨越下越大,就像瀑布飞泻而下。我和哥哥走上阳台,一股清新的空气夹杂着泥土的气息向我们迎面扑来。我们欢呼着,雀跃着。渐渐地,雨慢慢小了,最后终于停了下来。我想,这场雨肯定会让农民伯伯省心不少。这下地里的西瓜一定会长得又大又甜;麦田里的麦苗一定会长得更高;果树上的果子一定会沉甸甸的。我们将迎来一个收获的季节。【篇七:暑假周记】前几天,妈妈买了两条小金鱼。一条可爱又灵活,一条好吃又懒得动。没过多久,那只可爱又灵活的小金鱼肚子向上翻,就像泄了气的皮球浮在水面上。我连忙叫来妈妈,着急地说:“小金鱼晕过去了。”妈妈急忙急忙给它换水。那条小金鱼又活蹦乱跳了。没想到,下午另一条鱼也晕了,可惜发现得太迟啦,那条小鱼再也救不活啦。我想这条小金鱼可能太懒了,不爱运动,生命力才这么不强。也可能是两条鱼住在一个鱼缸太挤了,氧气不足让这可爱的小鱼活不了啦。真可惜呀!我和妈妈叹了口气。我决定要照顾好幸存的小鱼,让它的生命长长久久!
舌尖上的美食——语文优秀周记7篇中国的美食文化源远流长,随着时代的变迁,也出现了很多美食:广西的螺蛳粉,四川的跷脚牛肉,川渝地区的辣椒油……那么今天,我们就一起看看同学们写的优秀周记吧!1.刘子钧:《舌尖上的美食》俗话说“民以食为天”。在博大精深、源远流长的中国传统饮食文化中,从石器时代有了面食的食用,到周朝掌握肉食的烹饪,再到现在著名的八大菜系的相继形成;从孔子的“食不厌精,脍不厌细”,到陆游的“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”,再到《红楼梦》中细致入微丰富详实的菜谱。“吃”是饮食的一部分,而“吃”不仅仅是求饱,更是对人生的思考,对世间万物的认识,蕴含了众多的人生哲理。“吃”已经由人的口腹之需上升为口腹之字。“人间烟火气,最抚凡人心”。不单“饮食男女”喜欢美食,历史上很多名人也都喜爱美食,且留下诸多脍炙人口的诗篇。最知名的莫过于苏轼,苏轼一生经历了少年成名,怀才不遇,仕途受阻。辗转历经15个地方做官,他也曾写下《黄州寒食诗》看淡人生,心灰意冷,但无论何地、何境,只要因地制宜、就地取材,做出或者尝到美食后,苏轼都表现出积极、乐观的人生态度,特别是写下《定风波》。在其留下的作品中,他也常议烹饪之优劣,评饮食之事,有许多精辟的见解,他的“慢着火、少着水、火候足时他自美”的用火经,仍然是我们今天炖肉的要诀,可见,他豁达人生境界与讲究饮食养生之道有很大关系。东坡菜肴用料不高,加工不繁,简而能精,与苏轼的诗词表现出的真实自然、以通俗为奇的风格相吻合,正所谓文如其人、菜如其人。另一与美食有不解之缘的名人是鲁迅。在那个物质不太丰富的动荡年代,鲁迅除了在家里享用丰盛的菜肴外,还时常光顾各种餐馆。鲁迅对美食的追求并不仅仅停留在物质享受上,更是他对生活的追求和对美好事物的热爱。同时,这些食物更是情感的传递。在这些美食的陪伴下,鲁迅有了更多的动力和创作灵感,使他更加贴近民众的需求和感受,更成就了鲁迅,成为杰出的文学家和社会观察家。中国是礼仪之邦,饮食文化还在一个特别的地方展现着治国外交之道——国宴。可以说,它是集中国饮食文化特色和礼仪文化特色于一体的国典形式之一。自先秦以来,祖先就崇尚“以飨燕之礼亲四方宾客”,因此,每一道国宴菜品,输出的都是中国文化中国菜讲究的“色香味形器”协调一致。首先国宴菜肴不仅有上乘的口感,清洌的香气,更讲究精湛技艺,注重视觉体验。无论是萝卜还是白菜心,都能在厨师手下雕刻成各种造型,带给食客精神和物质上的享受。其次,所谓“美味还须美器盛”。国宴餐具中绝大多数选用最具中国特色及极富中国含蓄之美的瓷器,并在瓷器上描绘“牡丹”“莲花”“祥云”等图案,以国宴瓷为载体,展现了国家视觉形象和气度。最后,国宴中大国气象还体现在完备的礼仪之中。《礼记》中就详实记载了上菜的顺序、主客的座次饮食礼仪等一套相当完善的制度。由此可见中国人的饮食礼仪是具有一以贯之的特点,并在社会实践中不断完善。因此,中国的饮食文化概括起来为“精、美、情、礼”四个字,包含了中国人在饮食过程中讲究的饮食品质、审美情趣、情感活动和社会功能等独特的文化底蕴。伴随着中国与世界各国的交流增多与加深,中国饮食文化作为最重要的文化交流纽带,独具魅力,异彩纷呈。-------------------------------------------------------------------螺蛳粉,是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。2.孙瑞泽:《螺蛳粉》世界上有各种各样的美食,但能将各种味道在一起的不多。螺蛳粉,本是广西的特色小吃,因为它能将辣、爽、鲜、酸、烫等各种各样的独特风味结合在一起,并且不失去美食的美味,所以它被我国的“吃货”传出去,让螺蛳粉“走遍大江南北”。螺蛳粉不仅在国内受欢迎,它还被传到了国外。国外友人也非常喜欢这种一口吃下爽与辣,酸与鲜的吃法。它甚至成为了第五批非物质性文化遗产之一。那是什么让螺蛳粉在国内外都大受好评的呢?第一,是用料。螺蛳粉,不是简简单单往米粉里加入螺蛳,再煮一煮就好了,而是加入八角、酸笋、花生、辣椒、豆皮等八种以上的食材,并且精心配比,让螺蛳粉同时体现出多种口味而不冲突。第二,是取材。这里的取材不是用料,而是巧妙地运用了广西当地独有的食材,使得螺蛳粉充满了一股独特的,潮而爽的气味,充分地融入广西风味,让它变得独一无二。其实不仅是螺蛳粉,人也一样。人除了学习,生活,还有方方面面等着你去探索,去发现,当你把你的精力投入这些人生的方方面面时,你自然就会变得出色。当然,在追求优秀时,切记:不忘记加入自己的风格,才能变得有特点,而不是和其他人没有区别,失去自己的色彩,在茫茫人海中迷失自我。-------------------------------------------------------------------辣椒油是一种调料,其制作方法很讲究。制作时,一般使用辣椒和各种配料和香料通过适当的油温融合在一起。其广受中国川渝地区民众的欢迎。3.范颢然:《辣椒油》辣椒油是一种很常见的调味料,将一道菜端上桌,再淋上少许,这道美味的香气便会更上一层楼。但是,现如今的辣椒油多半被封存在调料包中,正因为此,本来浓香四溢的上好调味品就变成了只有少许辛辣的油水。辣椒油的真谛是炸,辣椒也要选取上品。将油、辣椒和盐这三样东西放入锅中,以高温加热,等到热油滚滚时将油和辣椒一同捞出,倒入淡色调且雅致的方形小盘中,一碟便做好了。但是一定要注意盐不宜放入太多,否则成品可能会本末倒置,咸味超过了辣味是万万不可的。还有装碟时要小心锅底的辣椒籽不要一同入碟。因为这辣椒籽炸完后不仅香味被吸收,而且会吸收盐分,同时难以咀嚼,这样可能会影响食客们的口感。那么这看似平平无奇的一小碟辣椒油又有何特别之处呢?它无需你刻意去嗅,你只需坐在一旁,它的香气便不断涌入鼻腔,你会感受到一阵浓郁的油香,其中不乏辣椒的热烈气息,这是一种难以抗拒的味道。这香气会直击你的味蕾,让你迫不及待地吮上一口。当你夹起一片热气腾腾的羊肉浸入这油,然后放入口中,你会发现这香浓的油瞬间将舌头包裹,遍及体内各处。而且令人惊奇的是,这辣椒油还能巧妙地融合羊肉和辣椒:让羊肉变得肥而不腻,又让辣椒的辣仅保留少许,那多半便转为了香气。仅此一口,你便会感到神魂颠倒,仿佛进入了仙人居所,感叹这神明美味的恩赐。趁油的香气尚未于口中消散,此时夹起一片辣椒放入口中。无需担心被它的辣味“劝退”,这辣已经完美地融入油中。你只须专心致志的感受辣椒酥脆的口感和馨香,让它带着令人满足的味道接触味蕾,带给你至高无上的享受。辣椒油恐怕是这世间最完美的调味料了吧!-------------------------------------------------------------------4.纪欣妍:《舌尖中国:从“民以食为天”到“君子远庖厨”》中国传统文化中,对于食物和烹饪的看法似乎从来都充满矛盾。一方面,“民以食为天”,历代的统治阶级都不仅重视百姓的粮食问题(毕竟在封建社会中期,真正能使农民起来造反的原因几乎只有饥饿),而且也的确对自己的食物十分讲究。无论是中餐菜系的多样性,还是由此衍生出来的药食同源的文化,亦或是从烹饪过程中所悟出的哲学思想,都代表了食物对于中华文化的深远影响。而另一方面,“君子远庖厨”,仿佛“君子”绝不能把自己的地位降低到“以食为天”的“民”地阶层,否则便是“胸无大志”“有违圣训”。“君子”既要读书举仕,要致君尧舜,要拯救天下苍生,当然也就不可能去做烹饪这种微贱的事情了。但是,且不说所谓“君子”是否有真才实学,即使是圣人,也要吃饭。“君子”读的书再多,也不能脱离一日三餐的日常需求。那么,对于厨师这一身份的蔑视,就不仅变得虚伪可笑,而且令人难以理解。事实上,从烹饪这极小的一方面,便可以窥见中国封建社会中士人阶层对于体力劳动者的普遍偏见和歧视,只是这些“君子”似乎并没有意识到他们自己就是由这些“白丁”养活的。诚然,或许有志向的真正君子会以天下为己任,抱着改善民生的理想抱负做事。但无论其个体的精神是否可嘉,都不能改变其所处阶级在封建社会是既得利益阶级这一事实。更不可否认的是,士人阶级的观点也的确体现并加深了该社会阶段的阶级矛盾。只是,正如欧洲君主将这矛盾掩盖在宗教信仰之下一样,中国的封建君主曲解、阉割所谓圣人先师的话,以此愚昧群众,将这种尖锐的阶级矛盾掩盖了数千年。然而,历史从来都是由人民来推动的。这种掩盖绝不可能永久持续下去,封建糟粕也终将被抛在历史的垃圾堆中。-------------------------------------------------------------------跷脚牛肉是四川省乐山市的一道特色传统名菜,属于川菜系。其制作原料主要有牛肉、牛舌、牛肝、牛脊髓、牛蹄筋等。成菜色香味美、入口顺滑、鲜美无比。5.马悦彤:《跷脚牛肉》在四川省乐山市,有一种人尽皆知的特色传统名菜——跷脚牛肉。相传,在三十年代初,有位老中医将牛杂与中草药放在一起熬,结果发现熬出来的汤极其鲜美。因为汤特别鲜美,又有防病治病的功效,所以来喝汤的人总是把整个餐馆都挤满,有的人坐着,有的人站着,还有的人蹲着。当时的人们吃饭习惯一只脚搭在桌底的横梁上,于是食客们便形象地起了一个“翘脚牛肉”的别称。不过令人没想到的是,这个玩笑一般起的别称,如今已经正式成为了我国的非物质文化遗产。用汤勺轻轻舀起一勺汤,送到面前,热乎乎的水汽夹杂着草药、香菜和牛肉的香气冲进鼻腔,令人垂涎三尺。将汤勺送入嘴巴,草药、香菜、胡椒粉和牛肉的味道混在一起,没有奇怪的草药味,也没有牛肉的腥味,只有纯粹的肉的香气和胡椒粉带来的微辣的口感。温热的汤汁顺着食道流入胃里,也流入了众多食客的心中。虽然以前的翘脚牛肉是用来喝汤的,但是现在的跷脚牛肉可不只是用牛杂和草药熬出来的汤,汤中的牛肉、牛舌、牛杂、牛蹄筋都有着不同的口感。还裹着一层汤汁的牛肉片,蘸上辣椒面,第一口是牛肉鲜滑细腻的口感,第二口是浓郁的肉香,第三口是在嘴中弥散开来的辣味,每一口都是值得品味的极致瞬间。牛舌的口感更为奇特,汤汁顺着咬下去的力道从肉中溢出,同时体验喝汤和吃肉的感觉。牛蹄筋的口感则和牛肉、牛舌的口感迥然不同,牛蹄筋脆爽筋道,十分有嚼劲,配上辣椒面,令人食欲大振,胃口大开,大有干完三碗大米饭的趋势。-------------------------------------------------------------------热干面为一方特色,与常见的其它面条均不相同,既不同于汤面,也不同于凉面,形态上与炸酱面有相似之处。主要特点是将碱水面经过预加工处理,煮至八成熟时捞出以油拌匀,放凉备用;吃的时候再以此下锅,迅速烫熟捞出沥干水分,精华在于淋上芝麻酱,成品是不带汤汁的。6.郭志青:《炒面》(一)我喜欢吃炒面。实际上,并不是我喜欢吃炒面,而是我没有其他的选择。炒面是大米、小麦和豆子混合在一起制成的一种粉状主食。实际上,也没必要说是“主”食,因为这是我们中国人民志愿军唯一的食物。在茫茫白雪之中找一片枯草,坐下。用几乎失去知觉的手抓起一把炒面,和着挟带朝鲜的泥土的雪水,咽下去。如果美军的炮火声还没有在耳畔响起,那或许有时间品味一下。炒面是面粉,很干,但是只要抓上一大把,多砸吧几次嘴,谷物炒制过后的味道就会充斥口腔,喷香。在这个时候,再吞下一口雪。朝鲜的雪很冰,很凉,但它可以淡化浓烈的血腥和刺鼻的硝烟;也可以掩盖烧焦的皮肉和滚烫的弹壳。饥饿就是世界上最好的调味料,当雪水带着面粉和土壤的味道真真切切地滑过喉咙,在冰冷的肠胃中结结实实地落下时,这冰雪和面永远使我热泪盈眶。雪是朝鲜的雪,消融在这片我们流血征战的土地上;而大米是中国的大米,生长在那片我们誓死捍卫的土地上。那是我遥望的家乡。我喜欢吃炒面。(二)我喜欢吃炒面。好吃的炒面有无数种,但我会坚定不移地选择湖北热干炒面。在火上架起一口烧着油的热锅,分别把肉、蛋和蔬菜依次倒入。食材与热油碰撞的滋滋声宣告着夜晚的开始。面一定要是最筋道的武汉热干面。大把的面被加入,面条最原始的香气在热油中被唤醒,再佐以酱油、盐和花椒粉,最后撒上一把酸豆角,四溢的香气是一切幸福的开始。热干炒面,一定要在小巷中的小摊铺上吃。在巷子的深处找一家小店,坐下。这样的一碗热干炒面被端上来,所有的食材都还带着热油的余温。热干炒面是万万不可将所有食材囫囵在一起吃下的,这样的吃法是对每一种食材最大的侮辱,到头来只有热油的味道。每一样食材都应享受被轮番单独送入口中的优待。试试看吧——热干面拥有了肉的光泽,肉拥有了蛋的醇香,蛋拥有了蔬菜的爽口,蔬菜拥有了花椒粉的鲜辣,花椒粉便成为了热干面的灵魂,这便是一碗最地道的湖北热干炒面了。一旦筷子被我举起,第一口热干面被夹起后,我就再不说什么,只是在热油的滋滋声中一口一口地品尝不同食材的滋味。于是,在湖北夜晚的嘈杂长巷中,面碗不知不觉已经见底。吃完这最后一口炒面,我起身走出街巷。我走得很慢,因为我知道,这样炒面的香味就会陪伴我一路,一直飘到很远很远的地方。这样的市井长巷,聚拢起来是最地道的烟火,散开来便是我的家乡。热干面炒制过后的香气就是这长巷永不停歇的心跳。这是家乡的味道。我喜欢吃炒面。(三)舌尖上的中国,是满汉全席这样的炊金馔玉,也是一口来自家乡的炒面。冰天雪地的战场上的一口炒面,造就了熙熙攘攘的街市中的一口炒面。一口最纯粹的炒面里,蕴含着不尽的烟火气息和家国情怀。这就是舌尖上的中国。-------------------------------------------------------------------中国的茶文化源远流长,从文献记载来看,早期的茶叶可能也曾作为食材入馔;而作为专用饮料,应不晚于西汉。到了魏晋南北朝时,茶一度成为奢侈饮品。隋唐以后,茶饮更为普及,上至皇室、下至百姓,无不爱茶,品茶、论茶也成为一时风尚。7.徐义涵:《茶·四季》几年前,一次偶然的机会,让我感受到了茶的魅力。从此,我迷上了茶。春·玫瑰花茶春天,正是万物复苏的时候。年幼的我拉着母亲的手,到公园里玩。公园里玫瑰花沁人心脾的香味使我陶醉。回到家后,我仍然不能忘记那种香味。此刻,母亲从柜子里拿出了一罐玫瑰花叶,泡在水里。那个消散在空中的香味回来了。这次,我要把它记在心里。呷一口,心中就满是春天的芳香了。那是希望的芳香。夏·庐山云雾茶每年夏天,外公外婆就会从老家回来,顺便带上一大包庐山云雾茶:老家是在庐山的。庐山云雾茶,这淡雅而又缥缈的名字,总是让我心神
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