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第一章有机化合物第二章分子结构与性质第一节有机化合物的分类新课标人教版高中化学选修5第一章认识有机化合物回顾复习烷烃结构的特点饱和碳碳单键链状环状对应第一节有机化合物的分类无机化合物(简称无机物):指绝大多数不含碳的化合物。如:水、食盐氨、硫酸
但不是所有不含碳的化合物都是无机物。例如:1碳的氧化物CO,CO2,2碳酸及其盐H2CO3,Na2CO3,NaHCO3)3氰化物HCN、NaCN,4硫氰化物(SCN),5简单的碳化物(SiC)等。6金属碳化物(CaC2)等*7氰酸盐(NH4CNO)等,尽管含有碳,但它们的组成和结构更象无机物,所以将它们看作无机物一、有机化合物(简称有机物):1、定义:__________________称为有机物绝大多数含碳的化合物例如:1碳的氧化物CO,CO2,2碳酸及其盐H2CO3,Na2CO3,NaHCO3)3氰化物HCN、NaCN,4硫氰化物(SCN),5简单的碳化物(SiC)等。6金属碳化物(CaC2)等*7氰酸盐(NH4CNO)等,尽管含有碳,但它们的组成和结构更象无机物,所以将它们看作无机物但不是所有含碳的化合物都是有机物。
2有机物组成元素:3有机化学:都含有C、多数的含有H,其次含有ONPS卤素等有机化学就是研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学有机化学研究的对象是有机物。碳氢化合物(烃)定义及分类:___________________的有机物称为碳氢化合物。又称烃。________是最简单的烃复习烃烷烃烯烃炔烃芳香烃甲烷我们学过的分类法有哪些?树状分类法,交叉分类法。树状分类法!仅含碳和氢两种元素课堂练习下列物质属于有机物的是____________,属于烃的是_________________H2SBC2H2CCH3ClDC2H5OHECH4FHCNG金刚石HCH3COOHICO2JC2H4BEJBCDEHJ二、有机物的分类1、按碳的骨架分类。有机物{链状化合物(碳原子相互连接成链状)环状化合物(含有碳原子组成的环状结构){脂环化合物(有环状结构,不含苯环)芳香化合物(含苯环)树状分类法!分类方法:P4脂环化合物:芳香化合物:区别有环状结构,不含苯环含苯环练习:按碳的骨架分类:1、正丁烷2、正丁醇3、环戊烷4、环己醇链状化合物___________。环状化合物_______,1、23、4它们为环状化合物中的_______化合物。脂环5、环戊烷6、环辛炔7、环己醇8、苯9、萘环状化合物_____________,5---9其中__________为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物_____。其中__________为环状化合物中的芳香化合物8、9无10、苯酚11、硝基苯12、萘环状化合物_____________,10---12其中__________为环状化合物中的脂环化合物,链状化合物______。其中__________为环状化合物中的芳香化合物。10--12无无思考如何用树状分类法,按碳的骨架给烃分类?烃{链状烃环状烃{脂环烃芳香烃脂肪烃思考A芳香化合物:B芳香烃:C苯的同系物:下列三种物质有何区别与联系?含有苯环的化合物含有苯环的烃。有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃。AB它们的关系可用右图表示:C思考下列化合物,属于芳香化合物有________________________,属于芳香烃有_____________属于苯的同系物有_______—OH—CH=CH2—CH3④③②①⑤⑧⑦⑥—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3⑩⑨—CH3—CH3—OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、102、按官能团进行分类。官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团。烃的衍生物:烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代,衍生出一系列新的化合物。官能团:基:区别决定有机物特殊性质的原子或原子团根离子:有机物分子里含有的原子或原子团存在于无机物中,带电荷的离子“官能团”属于“基”,但“基”不一定属于“官能团”,“-OH”属于“基”,是羟基,“OH-”属于“根”,是氢氧根离子官能团相同的化合物,其化学性质基本上是相同的。其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类羟基直接连在苯环上。区别下列物质及其官能团醇:酚:1“官能团”都是羟基“-OH”共同点:—OH—OH—CH2OH—CH3属于醇有:___________属于酚有:___________21、323P5表1-1区别下列物质及其官能团(2)醚:两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。乙醚:两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。R-O-R,醚键。区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连。碳氧双键上的碳一端必须与-OH相连。碳氧双键上的碳一端必须与氧相连。名称官能团特点醛酮
羧酸酯醛基—CHO羰基>C=O羧基—COOH酯基-COOR小结:有机化合物的分类方法:有机化合物的分类按碳的骨架分类链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物按官能团分类P5表烃烷烃、烯烃炔烃、芳香烃烃的衍生物卤代烃、醇酚、醚醛、酮羧酸、酯P5,学与问(1)醛(2)酚(3)芳香烃,苯的同系物。(4)羧酸,芳香羧酸(5)酯(6)羧酸,烯酸一种物质根据不同的分类方法,可以属于不同的类别这是交叉分类法—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3练习:按交叉分类法将下列物质进行分类
环状化合物无机物有机物酸烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类方法,可以属于不同的类别酯基酯—OH(羟基)醇或酚—COOH(羧基)羧酸—(卤素)卤代烃>C=O(羰基)酮—C≡C—(碳碳三键)炔烃—CHO(醛基)醛烯烃R—O—R(醚键)醚无 烷烃官能团类型官能团类型(碳碳双键)练习1将下列化合物分别根据碳链和官能团的不同进行分类。CH3OCH3CH42、下列化合物不属于烃类的是AB3210403根据官能团的不同对下列有机物进行分类CH3CH=CH2烯烃炔烃酚醛酯4下列说法正确的是()A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类B、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A第二章分子结构与性质第二节有机化合物的结构特点2课时新课标人教版高中化学选修5第一章认识有机化合物复习:1、为什么碳和氢的化合物种类繁多?2、共价键的形成特点是什么?3、最简单的有机物-甲烷的结构是怎样的实验数据:甲烷分子中有四个C-H键,且键长(109×10-10m)、键能413J/mol、键角109028,都相等。从键角看:(A)、(B)有900和1800两种键角,只有(C)符合ABC归纳甲烷分子的结构特点:碳与氢形成四个共价键,以C原子为中心,四个氢位于四个顶点的正四面体立体结构共价键参数键长:键角:键能:键长越短,化学键越稳定决定物质的空间结构键能越大,化学键越稳定共价键参数共价键键能大小(kJ/mol)
键长pmC-H413.4109.3N-H
100.8O-H46395.8H-F56691.8CH4NH3H2OHF轨道杂化理论:成键过程中,由于原子间的相互影响,同一原子中几个能量相近的不同类型的原子轨道,可以线性组合,重新分配能量和确定空间,组成数目相等的新的原子轨道【总结】一、有机化合物中碳原子的成键特点1、碳原子含有4个价电子,可以跟其它原子形成4个共价键;2、碳原子相互之间能以共价键结合形成长的碳链或碳环。【问题思考】如果组成物质的分子式相同,形成的分子结构是否相同呢?物质名称正戊烷异戊烷新戊烷结构式相同点不同点沸点36.07℃27.9℃9.5℃分子组成相同,链状结构结构不同,出现带有支链结构2同分异构体二、有机化合物的同分异构现象1同分异构现象化合物具有相同的分子式,但具有不同的结构现象,叫做同分异构体现象。具有同分异构体现象的化合物互称为同分异构体。理解:三个相同:分子组成相同、分子量相同、分子式相同两个不同:结构不同、性质不同3碳原子数目越多,同分异构体越多碳原子数12345678910同分异体数1112359183575碳原子数1112….1543472040同分异体数159355….366319624911788059314同分异构类型异构类型示例书写异构体种类产生原因
碳链异构碳链骨架(直链,支链,环状)的不同而产生的异构碳碳双键在碳链中的位置不同而产生的异构位置异构正戊烷,异戊烷,新戊烷C5H12C4H81-丁烯,2-丁烯,2-甲基丙烯C2H6O乙醇,二甲醚官能团种类不同而产生的异构官能团异构【判断】下列异构属于何种异构?1-丙醇和2-丙醇CH3COOH和HCOOCH3CH3CH2CHO和CH3COCH34CH3—CH---CH3和CH3CH2CH2CH3
CH35CH3CH=CHCH2CH3和CH3CH2CH=CHCH3
位置异构官能团异构官能团异构碳链异构位置异构练习:书写C6H14的同分异构体:5同分异构体的书写【交流总结】书写同分异构体的有序性同分异构体的书写口诀:主链由长到短;支链由整到散;位置由心到边;排布由对到邻再到间。减碳架支链最后用氢原子补足碳原子的四个价键。练习:书写C7H16的同分异构体HHHHHHHHHHCCCC-----∣∣∣∣∣∣∣∣CCC--∣∣∣∣∣∣-HHHHHH1、一直链C∣CC---CCC--CCC---CCC--C-CC∣C∣CC---CCC--C2、主链少一个碳3、主链少二个碳CC--CCC--C∣C∣C∣C∣(1)支链为乙基×C∣C∣CCC---CCC--C-C∣C∣(2)支链为两个甲基C∣C∣CC--CCC--CC--CC--CCC--A、两甲基在同一个碳原子上C∣C∣CC--CCC--C∣C∣两者是一样的两者是一样的CC--CCC--A、两甲基在同一个碳原子上B、两甲基在不同一个碳原子上CC--CCC--CC--CCC--C∣C∣C∣C∣C∣C∣C∣支链邻位支链间位C∣×C∣×C∣×C∣4、主链少三个碳原子CC---CCC--C-CC-CCC--C∣C∣C∣4、主链少三个碳原子C∣C∣C∣C-CCC--C∣C∣C-CCC--C∣C∣C∣C-CCC--C∣C∣C-CCC--C∣C∣【观察】分子式为C6H14的烷烃在结构式中含有3个甲基的同分异构体有()个(A)2个(B)3个(C)4个(D)5个
【练习2】写出分子式为C5H10的同分异构体。①按位置异构书写
②按碳链异构书写
③按官能团异构书写√三、常用化学用语C
C=CHHHHHH结构式CH3CH=CH2结构简式CC=C碳架结构键线式一些有机化合物分子的结构式,结构简式和键线式物质名称分子式结构式结构简式键线式戊烷C5H12丙烯C3H6乙醇C2H6O乙酸乙酯C2H4O2书写结构简式的注意点1表示原子间形成单键的‘——’可以省略2C=CC=C中的双键和三键不能省略,但是醛基羧基的碳氧双键可以简写为-CHO,-COOH3准确表示分子中原子成键的情况如乙醇的结构简式CH3CH2OH,HO-CH2CH3深海鱼油分子中有______个碳原子______个氢原子______个氧原子,分子式为________22322C22H32O2【随堂练习】1碳原子最外层含有____个电子,一个碳原子可以跟其他非金属原子形成____个____键,碳原子之间也能以共价键相结合,形成____键____键或____键。
2如果甲烷分子中的四个氢原子被四个-CH3取代,生成物的分子式是_______生成物中氢的连接方式和在碳链中的位置是否相同?如果生成物中的一个氢被氯原子取代,写出它的结构简式______________。3下列各组物质中,哪些属于同分异构体,是同分异构体的属于何种异构?①H2N—CH2—COOH和H3C-CH2—NO2②CH3COOH和HCOOCH3③CH3CH2CHO和CH3COCH3④CH3CH2CH2OH和CH3CH2OCH3
4写出C4H8的所有同分异构体再见!第二章分子结构与性质第三节有机化合物的命名第一课时新课标人教版高中化学选修5第一章认识有机化合物烃分子失去一个或几个氢原子后所剩余的部分叫做烃基。①甲基:-CH3②乙基:-CH2CH3或-C2H5常见的烃基-CH2CH2CH3CH3CHCH3③正丙基:④异丙基:烷烃的命名b碳原子数在十个以上,就用数字来命名;(1)习惯命名法a碳原子数在十个以下,用天干来命名;根据分子中所含碳原子的数目来命名即C原子数目为1~10个的烷烃其对应的名称分别为:甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、戊烷、己烷、庚烷、辛烷、壬烷、癸烷如:C原子数目为11、15、17、20、100等的烷烃其对应的名称分别为:十一烷、十五烷、十七烷、二十烷、一百烷;(2)系统命名法:步骤:②找出支链③主、支链合并确定支链的名称甲基:CH3--乙基:CH3CH2--确定支链的位置注意:支链的组成为:“位置编号---名称”原则:支链在前,主链在后。在主链上以靠近支链最近的一端为起点进行编号①找出最长的C链,根据C原子的数目,按照习惯命名法进行命名为“某烷”CCCCCCCCCCCH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH3找主链的方法:1、改写成C骨架;2、注意十字路口和三岔路口;C3、通过观察找出能使“路径”最长的方向CCCCH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH31234567CCCCCCCCCC1、离支链最近的一端开始编号1234567CCCCCCCCCC2、按照“位置编号---名称”的格式写出支链如:3—甲基4—甲基定支链的方法CH3CH3CHCH2CH3主、支链合并的原则支链在前,主链在后;当有多个支链时,简单的在前,复杂的在后,支链间用“—”连接;当支链相同时,要合并,位置的序号之间用“,”隔开,名称之前标明支链的个数;CH3CH2CH3CHCHCH3CH2CH2CH3CH2CH3CH2CH3CHCCH3CH3CH2CH2CH32–甲基丁烷4–甲基–3–乙基庚烷3,4,4–三甲基庚烷CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3①CH3CHCH2CH2CH3CHCH3CH2CH3②CH3CHCH2CH3CHCH3CH2C2H5③练习:2,3,5–三甲基己烷3–甲基–4–乙基己烷3,5–二甲基庚烷CH3CHCH2CH3CHCH3CH3CHCH3CH2④练习:CHCH3CH3CH2CH2CH2CH3CH3CHCH3CH2⑤CH2CH2CCH3CH3CHCH2CH3CH3CHCH3CH2CH3CH2CHCH2CH3⑥3,3–二甲基–7–乙基–5–异丙基癸烷3,5–二甲基–3–乙基庚烷2,5–二甲基–3–乙基己烷总结:化合物具有相同的分子式,却具有不同的结构现象,叫做同分异构体现象。分子式:C4H10CH3CH2CH2CH3CH3CH3CHCH3相一想:请写出有机物的分子式名称:正丁烷名称:异丁烷用习惯命名法命名:分子式:C4H10正丁烷和异丁烷的性质比较物质正丁烷异丁烷熔点(℃)-138.4-159.6沸点(℃)-0.5-11.7液态密度(g·cm-3)0.57880.557结论:带有支链越多的同分异构体,熔沸点越低。CH3CH2CH2CH3CH3CH3CHCH3理解三个相同:分子组成相同、分子量相同、分子式相同二个不同:结构不同、性质不同具有同分异构体现象的化合物互称为同分异构体。同分异构体:如:CH3CH3CHCH2CH3CH3CH3CCH3CH3练习、下列哪些物质是属于同一物质?CCCC---A∣CCCC--BC∣CCCC--D∣CCCC-∣EC∣CCC-∣F∣CCCC--G∣CCCC--H∣CCCC-∣(A)(C)(G)(D)(H)(E)(B)(F)再见!第二章分子结构与性质第三节有机化合物的命名第二课时新课标人教版高中化学选修5第一章认识有机化合物同分异构体的书写口诀①主链由“长”到“短”一边走,不到端,支链碳数小于挂靠碳离端点位数。最短链碳数应不少于n1/2n为奇数时(n+2)/2(n为偶数时)(n≥4)②支链由“整”到“散”③位置由“心”到“边”④排布由“对”到“邻”再到“间”附表:烷烃的碳原子数与其对应的同分异构体数碳原子数12345678910同分异体数1112359183575练习:命名下列烷烃CH3—CH—CH2—CH—CH3CH3CH3⑴CH3—CH2—CH—CH2—CH2—CH3CH3⑵CH3—CH2—CH—CH—CH2—CH3CH3CH2CH3⑶CH3—CH2—CH—CH—CH3CH3C2H5⑷⑸CH3—CH2—CH—C—CH3CH3
CH3CH3⑹CH3—CH2—CH2—CH—CH2—CH3CH3—CH—CH3下列命名中正确的是()A、3-甲基丁烷B、3-异丙基己烷C、2,2,4,4-四甲基辛烷D、1,1,3-三甲基戊烷。烯烃和炔烃的系统命名法:步骤:②找出支链③主、支链合并确定支链的名称甲基:CH3--乙基:CH3CH2--确定支链的位置注意:支链的组成为:“位置编号---名称”支链在前,主链在后(标明双键或三键位置。从离双键或三键最近一端为起点进行编号①将含有双键或三键的最长的C链为主链,称为“某烯”或“某炔”。练习1:命名下列烯烃或炔烃CH3—CH—CH2—C
=CH2CH3CH3⑴CH3—CH=C—CH2—CH3CH3⑵CH3—CH2—CH—CH—CH2—CH3CH3CCH⑶CH=C—CH—CH—CH3CH3C2H5⑷烃的同分异构课堂小结一、同分异构的含义化合物;分子式相同;结构式不同。二、同分异构体的判断运用同分异构三要素判断运用书写形式变换法:“拉”、“转”、“翻”。确定主链-系统命名法三、同分异构体的书写给定分子式书写同分异构物类异构碳链异构位置异构。确定烃的一卤取代物种类等效氢原子确定法烷烃的系统命名法:确定的主链烯烃的系统命名法:炔烃的系统命名法:支链的确定苯的同系物的系统命名法:同分异构体的书写规律:主链由长到短,支链由整到散,位置由心到边,排列由对到邻到间。碳链异构:指碳原子的连接次序不同引起的异构。位置异构:官能团的位置不同引起的异构如:CH3CH=CHCH3和CH3CH2CH=CH2官能团异构:官能团不同引起的异构,如:乙酸和甲酸甲酯书写方法:碳链异构→位置异构→官能团异构有关同分异构体的基本题型:智力型:解题时不必过分依赖化学原理,解题时对智力因素有一定的要求例题1已知二甲苯有三种同分异构体,则四氯苯有______种同分异构体分析:四氯苯→苯环上有两个H原子→H原子有邻、间、对三种位置关系→四氯苯有三种同分异构体练习:已知二氯丙烷有四种同分异构体,则六氯丙烷有____种同分异构体2技巧型:有一定限制条件的同分异构体数目的确定,必须依赖一定的技巧,否则就会造成多写或遗漏例题2一氯戊烷中含有两个“—CH3”的结构为____种分析:解答此题时需要一定的技巧,必须先写出戊烷的三种碳架:练习2:写出下列烯烃或炔烃同分异构体并命名:⑴⑵⑶⑷C4H8C5H10C4H6C5H8再见!第二章分子结构与性质第4节研究有机化合物的一般
步骤和方法第一课时新课标人教版高中化学选修5第一章认识有机化合物研究有机物的一般步骤分离、提纯元素定量分析
确定实验式测定相对分子质量
确定分子式现代物理实验
方法
确定结构式【思考与交流】1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些?2、下列物质中的杂质(括号中是杂质)分别可以用什么方法除去。(1)NaCl(泥沙)(2)酒精(水)(3)甲烷(乙烯)(4)乙酸乙酯(乙酸)(5)溴水(水)(6)NO3NaCl3、归纳分离、提纯物质的总的原则是什么?41有机物的分离与提纯一、蒸馏2、实验室进行蒸馏实验时,用到的仪器主要有哪些?3、思考实验1-1的实验步骤,有哪些需要注意的事项?液态有机物1、蒸馏法适用于分离、提纯何类有机物?对该类有机物与杂质的沸点区别有何要求?该有机物热稳定性较强,与杂质沸点相差较大蒸馏的注意事项注意仪器组装的顺序:“先下后上,由左至右”;不得直接加热蒸馏烧瓶,需垫石棉网;蒸馏烧瓶盛装的液体,最多不超过容积的2/3;不得将全部溶液蒸干;需使用沸石;冷凝水水流方向应与蒸汽流方向相反(逆流:下进上出);温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口齐平,以测量馏出蒸气的温度;练习1欲用96%的工业酒精制取无水乙醇时,可
选用的方法是4,再过滤B加入生石灰,再蒸馏C加入浓硫酸,再加热,蒸出乙醇D将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏出苯√二、重结晶思考与交流1、已知NO3在水中的溶解度很容易随温度变化而变化,而NaCl的溶解度却变化不大,据此可用何方法分离出两者混合物中的NO3并加以提纯?2、重结晶对溶剂有何要求?被提纯的有机物的溶解度需符合什么特点?3、重结晶苯甲酸需用到哪些实验仪器?4、能否用简洁的语言归纳重结晶苯甲酸的实验步骤?高温溶解、趁热过滤、低温结晶不纯固体物质残渣不溶性杂质滤液母液可溶性杂质和部分被提纯物晶体产品溶于溶剂,制成饱和溶液,趁热过滤冷却,结晶,过滤,洗涤如何洗涤结晶?如何检验结晶洗净与否?三、萃取思考与交流1、如何提取溴水中的溴?实验原理是什么?2、进行提取溴的实验要用到哪些仪器?3、如何选取萃取剂?4、实验过程有哪些注意事项?加入萃取剂,利用相似者相溶的原理。使用的分液漏斗要查漏,溶液和萃取剂混合充分振荡摇匀,并不时旋开活塞放气,分液时漏斗下端紧贴烧杯内壁,下层液体从下端流出,上层液体从上口倒出。三、萃取1、萃取剂的选择:①与原溶剂互不相溶②被萃取的物质在萃取剂中的溶解度要大得
多,且不反应。2、常见的有机萃取剂:乙醚、石油醚、二氯甲烷、四氯化碳……练习2下列每组中各有三对物质,它们都能用分液漏斗分离的是A乙酸乙酯和水,酒精和水,植物油和水B四氯化碳和水,溴苯和水,硝基苯和水C甘油和水,乙酸和水,乙酸和乙醇D汽油和水,苯和水,己烷和水√√练习3可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是A溴和四氯化碳B苯和溴苯C汽油和苯D硝基苯和水√学习小技巧:适当记忆一些有机物质相对与水的密度大小,对于解决萃取分液的实验题是很有帮助的洗涤沉淀或晶体的方法:用胶头滴管
往晶体上加蒸馏水直至晶体被浸没,
待水完全流出后,重复两至三次,直
至晶体被洗净。检验洗涤效果:取最后一次的洗出液,
再选择适当的试剂进行检验。再见!第二章分子结构与性质第4节研究有机化合物的一般
步骤和方法第二课时新课标人教版高中化学选修5第一章认识有机化合物42有机物分子式与结构式的确定有机物(纯净)确定分子式?首先要确定有机物中含有哪些元素如何利用实验的方法确定有机物中C、H、O各元素的质量分数?李比希法现代元素分析法如何用实验的方法确定葡萄糖中的元素组成?一、元素分析与相对分子质量的确定1、元素分析方法:李比希法→现代元素分
析法元素分析仪例1、某含C、H、O三种元素的未知物A,经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为5216%,氢的质量分数为1314%。(P20)(1)试求该未知物A的实验式(分子中各原子的最简单的整数比)。(2)若要确定它的分子式,还需要什么条件?2、相对分子质量的测定:质谱法(MS)质谱仪【思考与交流】1、质荷比是什么?2、如何读谱以确定有机物的相对分子质量?由于相对质量越大的分子离子的质荷比越大,达到检测器需要的时间越长,因此谱图中的质荷比最大的就是未知物的相对分子质量相对分子质量和所带电荷的比。②确定分子式:下图是例1中有机物A的质谱图,则其相对分子质量为(),分子式为()。例2、2002年诺贝尔化学奖获得者的贡献之一是发明了对有机物分子进行结构分析的质谱法。其方法是让极少量的(10-9g)化合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量离子化,少量分子碎裂成更小的离子。如C2H6离子化后可得到C2H6+、C2H5+、C2H4+……,然后测定其质荷比。某有机物样品的质荷比如下图所示则该有机物可能是A甲醇B甲烷C丙烷D乙烯√3、求有机物相对分子质量的常用方法(1)M=m/n(2)根据有机蒸气的相对密度D,M1=DM2(3)标况下有机蒸气的密度为ρg/L,M=▪ρg/L有机物分子式的三种常用求法1、先根据元素原子的质量分数求实验式,再根据分子量求分子式2、直接根据相对分子质量和元素的质量分数求分子式3、对只知道相对分子质量的范围的有机物,要通过估算求分子量,再求分子式——课本例1练习1、P21“学与问”习题2吗啡和海洛因都是严格查禁的毒品。吗啡分
子含C7158%、H667%、N491%、其余
为O。已知其分子量不超过300。试求
吗啡的分子式二、分子结构的鉴定结构式(确定有机物的官能团)分子式1、红外光谱(IR)红外光谱仪①原理②用途:通过红外光谱可以推知有机物含有哪些化学键、官能团例3、下图是一种分子式为C3H6O2的有机物的红外光谱谱图,则该有机物的结构简式为:C—O—CC=O不对称CH3练习3、有一有机物的相对分子质量为74,确定分子结构,请写出该分子的结构简式C—O—C对称CH3对称CH22、核磁共振氢谱(HNMR)核磁共振仪①原理②用途:通过核磁共振氢谱可知道有机物里有多少种氢原子,不同氢原子的数目之比是多少。吸收峰数目=氢原子类型不同吸收峰的面积之比(强度之比)=不同氢原子的个数之比练习4、2002年诺贝尔化学奖表彰了两项成果,其中一项是瑞士科学家库尔特·维特里希发明了“利用核磁共振技术测定溶液中生物大分子三维结构的方法”。在化学上经常使用的是氢核磁共振谱,它是根据不同化学环境的氢原子在氢核磁共振谱中给出的信号不同来确定有机物分子中的不同的氢原子。下列有机物分子在核磁共振氢谱中只给出一种信号的是AHCHOBCH3OHCHCOOHDCH3COOCH3√例4、一个有机物的分子量为70,红外光谱表征到碳碳双键和C=O的存在,核磁共振氢谱列如下图:①写出该有机物的分子式:②写出该有机物的可能的结构简式:练习5、分子式为C3H6O2的二元混合物,如果在核磁共振氢谱上观察到氢原子给出的峰有两种情况。第一种情况峰给出的强度为1︰1;第二种情况峰给出的强度为3︰2︰1。由此推断混合物的组成可能是(写结构简式)。图谱题解题建议:1、首先应掌握好三种谱图的作用、读谱方法。2、必须尽快熟悉有机物的类别及其官能团。3、根据图谱获取的信息,按碳四价的原则对官能团、基团进行合理的拼接。4、得出结构(简)式后,再与谱图提供信息对
照检查,主要为分子量、官能团、基团的类别
是否吻合。再见!《第一章认识有机化合物》(习题课)类型一、有机化合物的主要类别和官能团1、下列原子或原子团不属于官能团的是()
A、OH-B、—NO2C、—SO3HD、—OH解析:B、C、D都属于官能团,分别是硝基、磺酸基、羟基官能团;A属于“根”,氢氧根。思路点拨:考查官能团的知识。官能团是指决定化合物特殊性质的原子或原子团。注意与“基”、“根”的区别。【答案】A【变式1】下列物质的类别与所含官能团都正确的是(2选)()【答案】BD
举一反三A、氯乙烯B、溴苯C、四氯化碳D、硝基苯
【变式2】下列物质中,不属于卤代烃的是()
举一反三【答案】D类型二、有机化合物结构特点A.甲烷的四个键键能相同 B.甲烷的四个键键长相等 C.甲烷的所有C-H键键角相等 D.二氯甲烷没有同分异构体2、能够证明甲烷构型是正四面体的事实是()D
举一反三A.甲烷中的四个键的键长、键角相等B.CH4是共价化合物C.二氯甲烷只有一种结构D.三氯甲烷只有一种结构C1.甲烷是以碳原子为中心的正四面体结构,而不是正方形的平面结构,其理由是()2.甲烷中的碳原子是sp3杂化,下列用*表示碳原子的杂化和甲烷中的碳原子杂化状态一致的是(2选)A.CH3C*H2CH3 B.C*H2=CHCH3 C.CH2=C*HCH3 D.CH2=CHC*H3AD
举一反三3.甲烷分子中的4个氢原子全部被苯基取代,可得如图所示的分子,对该分子的描述正确的是(2选)A.分子式为C25H20B.分子中所有原子有可能处于同一平面C.该化合物分子中所有原子不可能处于同一平面D.分子中所有原子一定处于同一平面AC
举一反三总结升华:共线、共面其实是分子的构型问题。
类型三、有机化合物的同分异构现象
3、有机物解析:先写出甲酸某酯,HCOO-,酯基后连C原子,再连苯环,1种;酯基后连苯环,甲基连在苯环上,3种邻、间、对。再写乙酸某酯,1种。A、3种B、4种C、5种D、6种其中属于酯且含有苯环结构的共有(),有多种同分异构体,【答案】C思路点拨:根据题意将有机物分为“三部分”——苯环、酯基、甲基,再变换位置写出同分异构体。
举一反三
【答案】D
【变式1】下列烷烃的一氯取代物中没有同分异构体的是()
A、丙烷B、丁烷C、异丁烷D、新戊烷
举一反三【变式2】分子式为C7H16的烷烃中,在结构简式中含有3个甲基的同分异构体数目是A.2种B.3种C.4种D.5种【答案】B
举一反三【变式3】已知正丁烷C4H10的二氯代物有六种同分异构体,其八氯代物有同分异构体有几种A.6 B.8 C.16 D.12【答案】A
举一反三【变式4】近年来,人们利用合成的方法制备了多种具有特殊结构的有机物,例如分子具有以下立体结构的环状化合物有人认为上述有机物中,①立方烷.棱晶烷.金刚烷都是烷烃的同系物,②盆烯能与溴水发生加成反应,③棱晶烷.盆烯都是苯的同分异构体,④立方烷的二氯代物有3种同分异构体,⑤金刚烷是癸烷C10H22的同分异构体。你认为上述
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