细胞膜的结构和功能省赛一等奖

1问题探讨鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会被染色。讨论：1为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？活细胞具有控制物质进出细胞的功能，台盼蓝不是细胞所需物质，故不能进入细胞。死细胞失去了控制物质进出细胞的功能，故台盼蓝可以进入。1问题探讨细胞膜作为系统的边界，它在生命活动中起什么作用呢？第三章第一节（第一课时）细胞膜的结构与功能高一生物备课组1问题探讨国家有陆地，海域、领空人体有皮肤、黏膜细胞呢？细胞膜一细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分隔开细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。一细胞膜的功能营养物质废物分泌物病毒，病菌控制的相对性流感病毒入侵细胞控制作用是相对的，例如：有些病毒、细菌也能侵入细胞，使生物体患病。2、控制物质进出细胞一细胞膜的功能3、进行细胞间的信息交流内分泌细胞分泌的激素（胰岛素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。一细胞膜的功能相邻的两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传给另一个细胞，例如：精子和卵细胞之间的识别和结合。3、进行细胞间的信息交流一细胞膜的功能两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另外一个细胞，例如：高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。3、进行细胞间的信息交流一细胞膜的功能控制物质进出细胞将细胞与外界环境分隔开进行细胞间的信息交流一细胞膜的功能是谁，隔开了原始海洋的动荡是谁，奏鸣了生命的交响是谁，为我日夜守边防是谁，为我传信报安康。啊，伟大的细胞膜呀！没有你，我会是何等模样！与外界环境隔开——控制物质进出——进行细胞间信息交流这些诗句说的是细胞膜的什么功能？第三章第一节（第二课时）细胞膜结构的探究历程高一生物备课组科学方法：提出假说（Ｐ４４）：根据已有的知识和信息提出解释某一生物问题的假说，后续通过观察或者实验对假说进行修正和说明。ＶＳ归纳法？（ｐ５细胞学说）我是欧文顿，经过上万次实验我发现……Year1895年细胞膜非脂溶性物质脂溶性物质提出假说：膜是由脂质组成的二、对细胞膜的结构的探索第一轮假说：二对细胞膜的结构的探索对细胞膜进行化学成分分析，得知细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷脂含量最多。实验验证：细胞膜的提取实验思考：细胞膜中磷脂是如何排列的呢？CHCH2CH2OC=OCH-CH2CH2CH2CH2CH2CH2C=OCH2OCH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2=CHCH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2ˉN+（CH）33OOO=PˉO甘油脂肪酸尾部头部亲水疏水磷酸磷脂分子磷脂分子结构图磷脂分子示意图推测：（１）磷脂在水中如何排布？（２）磷脂在水-空气的界面中如何排布？（３）磷脂在水-油／有机溶剂的界面中如何排布？小组合作实验验证：戈特和格伦德尔用丙酮从人的红细胞中提取出脂质，在空气-----水界面铺成单分子层，面积是２倍细胞膜面积Year二、对细胞膜的结构的探索1925年1895年S2S1结论：细胞膜中磷脂呈双层排列Year二、对细胞膜的结构的探索1925年1935年新问题：细胞的表面张力明显低于油-水界面的表面张力证据：油脂滴表面如果吸附有蛋白质时，表面张力会减小推测：细胞膜的组成成分中还含有蛋白质1895年第二轮假说三对细胞膜的结构的探索细胞膜的成分脂质（磷脂最丰富）大约占50%蛋白质大约占40%糖类大约占2%—10%主要成分实验证据：细胞膜成分的鉴定二、对细胞膜的结构的探索脂质和蛋白质是怎样构建细胞膜的呢？Year二、对细胞膜的结构的探索1925年1935年1959年两层暗一层亮电子显微镜下：蛋白质发暗,脂质发亮蛋白质蛋白质脂质单位膜模型提出生物膜的模型：所有的生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成。他把生物膜描述为静态的统一结构。1895年第三轮假说二对细胞膜的结构的探索生活事实驳斥：细胞膜可以运动！Year二、对细胞膜的结构的探索1925年1935年1959年1970年人—鼠细胞融合实验驳斥用荧光染料标记膜表面蛋白质，利用荧光特性，来反映膜的相关信息。结果：蛋白质