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文档简介
走近茶叶设计者信息教学设计者:XXX所属学校:XXX小学所在地区:XXX市教学年级:三年级教学科目:综合实践活动教学目标了解茶叶的生长环境和生长过程。了解茶叶的分类和制作方法。探究茶叶对人体健康的影响。培养学生的实践能力和科学探究能力。教学准备茶叶标本茶叶制作工具烧水壶、茶杯等茶具茶叶制作视频茶叶保健的信息资料学生手工制作茶叶的材料教学过程第一课时:茶叶的生长环境与生长过程课前准备为学生展示茶叶标本,并引导学生观察、比较不同种类茶叶的形态和颜色。课堂教学讲解茶树的生长环境和生长过程。让学生分类观察茶叶标本,学习不同种类的茶叶。请学生进行团队合作,设计制作茶叶标本展板。课后作业整理茶叶制作资料,准备下一次课程制作活动。完成茶叶标本展板设计。第二课时:茶叶的制作方法课前准备呈现茶叶制作流程的视频,让学生观看学习并准备茶叶制作工具。课堂教学讲解茶叶的分类和制作方法。通过茶叶制作视频示范,让学生学习茶叶制作的过程和方法。让学生进行团队合作,制作出不同种类的茶叶。课后作业物色茶叶制作材料,准备下一次课程茶叶品尝活动。完成茶叶制作活动的学习笔记。带回家品尝制作好的茶叶,感受不同茶叶的风味和口感。第三课时:茶叶品尝活动课前准备为保证品尝活动的品质,学生带回来的茶叶需要进行筛选和保质处理。课堂教学学生带回家做好的茶叶经过品尝,学习茶叶的鉴别方法和品质判断。通过茶叶保健的信息资料,讲解茶叶对人体健康的影响。课后作业完成茶叶品尝活动的学习笔记。思考可持续利用茶叶的发展方向,并撰写小结。教学评估学生制作的茶叶标本展板。
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