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四年级上册综合实践说课稿-5.1玩鸡蛋|教科版一、教学目标本节课将通过玩鸡蛋这个富有趣味性的活动,启发学生对生活常识的底层思维,让学生掌握有关温度、水的蒸发和溶解等常识,提高学生的综合实践能力和情感态度,培养学生的合作意识和观察判断能力,促进学生健康成长。具体目标为:让学生了解鸡蛋的特性,了解鸡蛋的构造与成分及其受热后的变化;让学生了解冰和水的状态变化规律;培养学生热爱生活、探究新奇的好奇心和动手实践的能力;提高学生的观察和分析问题的能力。二、教学重点让学生了解鸡蛋受热后变化的原理;让学生了解水的蒸发过程及规律;培养学生动手实践和观察力。三、教学难点让学生观察鸡蛋受热后的变化,分析变化原因;让学生理解水的蒸发过程及规律。四、教学准备彩色和黑白简版学习教材,鸡蛋、草纸或报纸、桌布、温水杯和凉水杯,定量杯,测量勺,筷子,小勺,锅和电磁炉.五、教学步骤1.导入环节教师可通过鸡蛋有哪些烹饪方法、鸡蛋是怎样孵化出小鸡等引起学生的兴趣,预设问题:鸡蛋在受热的时候会发生什么变化?2.实践环节把鸡蛋放进放有热水的杯子里,然后把凉水慢慢加在另一个杯子里,让同学们探究这两个杯子里的水的温度差异。用草纸或报纸在桌子上作为垫子,让同学们将一个鸡蛋放在上面,再用另外一张草纸或报纸盖上去,均匀揉搓5分钟,观察鸡蛋的变化。用锅将水烧开,放入2个鸡蛋,一个凉水,一个温水,再控制好时间等待鸡蛋煮熟,供学生品味食用或者拆开学习。3.操作环节分成小组,每组拿到一定数量的鸡蛋,让同学们将这些鸡蛋煮熟,然后每个同学拿到一个鸡蛋,在自己的同桌上用筷子、勺子等进行打击,再反复拨弄鸡蛋,观察这个鸡蛋的变化情况,然后讲述给同学们听并记录。让学生用定量杯和测量勺测量温度,测量一定量的水的重量,让学生分别用不同的温度水测量,观察水的重量改变情况,了解水的蒸发过程及规律,使学生得到生活常识的启示。4.总结环节让学生根据所学知识,回答以下问题:为什么鸡蛋受热后会变化?水的蒸发过程及规律是什么?执行力实践和观察力对于学生的成长都有什么价值?五、教学方式采用探究学习和实践操作相结合的方式,以学生为主体,激发学生探究兴趣,培养学生动手实践和观察力;采用小组合作的形式,促进学生的合作意识,培养学生的团队意识和创新意识;教师精心设计每个环节,引导学生从操作中得到知识。六、教学反思本课程的教学目标是具体的,操作过程中能够有效地引导学生动手实践,从而在观察分析实践中培养学生的实际能力和技能,尤其在组间小型活动中,教师有时会发现学生之间沟通不畅,需要教师进行调整和帮助。为了达到课程教学的实效性,可以采取“理论讲解结合实践操作”的方式,设计课中各个环节的知识点,确定每个环节的操作要求和目标,提高学生的观察力和分析问题的能力,并在操作过程中充分体现教育教学的实用性和生动性。教师在教学中应该充分考虑学生的兴趣和特点,不要一昧追求知识的传授,而要注
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