《水产科学研究进展》教学大纲

水产科学研究进展AdvancesinAquaculture一、课程基本信息学

时：总学时32（理论12学时+实践20学时）学

分：2.0

考核方式：书面考试+实践考核（书面成绩30%+实践成绩占总成绩70%）中文简介：本课程是水产养殖专业校内开设的创新性研究课程之一，课程内容涉及到水产动物分子育种、水产动物疾病诊断与治疗以及水产动物营养研究进展，并通过实践课程，使学生掌握以上各研究领域的相关实验技术。二、教学目的与要求课程的目的是使学生系统地了解水产科学不同研究方向的最新进展；了解世界及我国水产业的研究概况；掌握最新技术的基本原理与应用。三、教学方法与手段

教学方法：实践教学为主，课堂讲授为辅。

教学手段：教师PPT讲授，实验教学四、教学内容及目标教学内容教学目标学时分配第一章

微卫星标记技术研究进展及其在水产动物遗传育种中的应用微卫星分子标记的发展微卫星序列克隆技术的发展目前水产动物微卫星序列的主要来源微卫星标记与其他DNA分子标记的比较微卫星标记在水产生物研究中的应用重点与难点：微卫星序列克隆技术。衡量学习是否达到目标的标准：掌握微卫星分子标记的发展及应用。掌握4实践教学一微卫星序列克隆多态微卫星位点的筛选利用多态微卫星标记进行种质鉴定重点与难点：杂种的鉴定及亲子鉴定。衡量学习是否达到目标的标准：能够利用多态微卫星标记进行种质鉴定。6第二章

SNPs在水产动物中的研究进展SNP的概念、特点、筛选和检测方法SNPs在水产动物疾病方面的研究进展SNPs在水产动物生长性状方面的研究进展SNPs在水产动物繁殖性能方面的研究进展SNPs在水产动物其他方面的研究进展重点与难点：SNP的筛选和检测方法。衡量学习是否达到目标的标准：掌握SNP标记的分类和检测方法，了解其在水产动物中的应用。掌握4实践教学二单链构象多态性（singlestrandconformationalpolymorphism，SSCP）及限制性片段长度多态性（restrictionfragmentlengthpolymorphism，RFLP）检测SNP标记；SNP标记与相关性状的关联分析。重点与难点：检测方法的选择。衡量学习是否达到目标的标准：掌握SSCP高效和经济的检测方法。掌握8第三章

水产动物益生菌研究进展益生菌的概念、种类及作用机理在水产动物上的应用在养殖水体上的应用存在问题及发展前景重点与难点：益生菌的作用机理。衡量学习是否达到目标的标准：掌握水产动物益生菌的概念、种类及具体应用。掌握4实践教学三不同菌株的采集和选择性培养；菌株的平板培养筛选法与16SrRNA

测序法。重点与难点：菌株的筛选。衡量学习是否达到目标的标准：掌握益生菌菌株的采集、培养和鉴定方法。掌握6

五、推荐教材和教学参考资源推荐教材：鱼类遗传育种工程，吴清江、桂建芳，上海科学技术出版社，1999.数量遗传与动物育种，王金玉、陈国宏，东南大学出版社，2004

教学参考资源：乳酸细菌分类鉴定及实验方法，凌代文、东秀珠，中国轻工业出版社，1995.水产动物育种学，范兆廷、中国农业出版社，2005华雪铭,周洪琪,张宇峰.多糖和益生菌对暗纹东方纯免疫功能的调节.水产学报，2006，30(2):230-235.王福强,李坤,邵占涛,等.产蛋白酶益生菌Y2-2和Y1-13对牙鲆幼鱼生长促进作用的研究.海洋科学，2005，29(1):29-33.孙效文，鲁翠云，匡友谊，等.分子标记指导的镜鲤群体