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文档简介
宁波汤圆TasteofNingboNingboTangyuan汤圆浮元子宁波汤圆是浙江省宁波市的一种传统小吃,是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。宁波米香延续宁波河姆渡是人类历史上最早种植水稻的地方,七千多年的水稻种植史,沉淀出极具特色的江南米食文化。宁波汤圆,江南点心之首,是江南米食的代表之作。其核心技艺,水磨工艺更是一千多年前劳动人民的智慧结晶,将稻米的口感发挥到了极致。自一九二六年开始,九十多个年头里,缸鸭狗始终坚持沿袭古法,不断创新,使手艺得以传承,让江南米香延续。选材Selection好吃健康不贵Delicioushealthynotexpensive深入原产地,选用天然健康的优质食材,还原食之本味。不使用含有香精、人工色素、防腐剂、激素、转基因成分的食材和可能不利健康的化学添加剂。在高质量与价格之间寻求平衡,使产品物有所值,创造更多顾客买得起的健康食品。优点advantage汤圆种类TypesoftangyuanNingboTangyuanblacksesameflavorDuriandumplingsFreshmeatdumplingsFamilydumplingsFrieddumplingsofcheeseMaccharoundIcedtangyuan品质条款QualityTerms做工精细Fineworkmanship口味绝佳Tastesgreat营养丰富Nutrient-rich物有所值Worth品质条款QualityTerms感观指标颗粒均匀(Particlesymmetry):晶粒或其水溶液味甜,无异味:干燥松散(dryandloose),洁白(purewhite),有光泽(glossy),无明显黑点(noobviousblackspots):理化指标蔗糖分(Sucrosecontent)
>=99.6%还原糖(Reducingsugar)
<=0.10%电导灰分(Conductiveash)
<=0.10%干燥失重(Lossondrying)
<=0.07%色值(Colorvalue)
<=170混浊度(Turbidity)
<=9白糖sugar品质条款感观要求色泽(Colourandlustre):呈棕黄色(palebrown),颜色基本均匀滋味和气味(Tasteandsmell):具有该品种应有的滋味,无焦糊味、哈喇味和其他异味形态(Form):颗粒完整(Particleintegrity),大小基本均匀杂质(Admixture):无外来杂质炒花生仁Sautépeanutkernels品质条款感观指标色泽(Colourandlustre):白色或淡黄色(Faintyellow)组织(Organization):质地均匀,无气孔,细腻(Delicate)气味(Smell):无不良气味杂质(Admixture):无霉变(Mildew)和明显杂质速冻油Quick-frozenoil数量条款Quantityclause每袋均装16个,单个净重20gEachbagcontains16pieceswithanetweightof20g用特制包装袋,里面带低衬,每袋一板Usespecialbags,insidewithlowlining,oneplateperbag地域regional企业标志Corporatelogo小吃定位Snackpositioning重量weight材料表Tableofmaterials条码Barcodes营养成分表Nutritionfactslist生产地Placeofproduction历史来源Historicalsources食用方法Directions包装条款PackingTerms口味taste企业商标trademark名称name重量weight材料表Tableofmaterials条码Barcodes营养成分表Nutritionfactslist生产地Placeofproduction历史来源Historicalsources食用方法Directions包装条款口味taste企业商标CorporateTrademarks名称name重量weight条码Barcodes营养成分表Nutritionfactslist材料表Tableofmaterials生产地Placeofproduction历史来源Historicalsources食用方法Directions包装条款PackingTerms美国·洛杉矶LosAngeles,USA出口地Placeofexport2021年冬至,在海关部门帮扶下,位于镇海的宁波市缸鸭狗食品有限公司的280箱汤圆、酒酿圆子等产品,出口美国洛杉矶。加拿大Canada出口地Placeofexport2021年双十二,满满一集装箱手工制作的汤圆,米馒头,酒酿圆子离开了宁波缸鸭狗中央厨房,开始前往加拿大里士满,他们克服众多困难,完成了这一任务。澳大利亚Au
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