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文档简介

预制菜行业规范发展演讲人123消保委呼吁多方共同努力相关标准建立完善目录CONTENTS1江苏省消保委呼吁ONE提高自律自觉意识01020304加强行业自律，自觉遵守法律法规提高产品质量，保障消费者权益加强行业监管，建立长效机制加强宣传引导，提高消费者认知水平主动清晰公示要素企业名称、地址、联系方式等信息预制菜的生产日期、保质期、储存条件等信息预制菜的主要原料、配料、添加剂等信息预制菜的加工工艺、生产流程等信息预制菜的营养成分、过敏原等信息预制菜的价格、优惠信息等信息预制菜的售后服务、退换货政策等信息2多方共同努力ONE预制菜生产企业提升科技水平研发投入：加大研发投入，提高产品创新和品质自动化生产：引入自动化生产线，提高生产效率和品质食品安全：加强食品安全管理，确保产品质量安全绿色环保：采用绿色环保生产工艺，降低生产过程中的环境污染监管部门落实责任行业协会探索建立规则、标准STEP4STEP3STEP2STEP1制定行业规范：行业协会牵头制定行业规范，确保行业健康发展建立行业标准：行业协会制定行业标准，提高行业整体水平加强行业自律：行业协会加强行业自律，维护行业秩序推动行业创新：行业协会推动行业创新，提高行业竞争力3相关标准建立完善ONE推动《预制菜点质量评价规范》落地落实加强宣传，提高行业对规范的认识和重视01制定实施细则，明确评价标准和方法02加强监管，确保规范执行到位03建立行业自律机制，推动企业自觉执行规范04加强培训，提高从业人员的专业素质和执行规范的能力05鼓励企业参与制定行业标准，提高行业整体水平06持续关注预制菜市场关注行业标准：关注行业标准，提高产品质量和食品安全水平3124关注行业动态：了解行业趋势，把握市场机遇关注政策法规：了解政策法规，确保合规经营关注消费者需求：了解消费者需求，提供优质产品引导预制菜行业规范有序发展01制定行业标准：建立统一的行业标准，规范生产流程和质量管理02加强监管：加强对预制菜行业的监管，确保食品安全和质量03建立追溯体系：建立完善的追溯

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