生化英文名解

写在前面这是生化需要掌握的英文单词和相应的名解，参考了课本、课本自带的名解和黄炜彬等学长学姐整理的生化考前指导。整理时间仓促，有的名解可能过于冗长或太过简单，答案仅供参考。如果有错误或问题，也欢迎联系我，我一定尽快回复修改。13级七临五班LJQ蛋白质(Protein)是由许多氨基酸通过肽键相连形成的高分子含氮化合物。氨基酸(aminoacid)等电点(isoelectricpoint，pI)当蛋白质溶液处于某一pH时，蛋白质解离成正、负离子的趋势相等，即成为兼性离子，净电荷为零，此时溶液的pH称为蛋白质的等电点。肽键(peptidebond)肽/蛋白质分子中的氨基酸通过脱水生成的共价键被称为肽键，是一种酰胺键，具有部分双键的性质。肽(peptide)一个氨基酸的羧基可与另一个氨基酸的氨基反应形成共价的肽键连接，形成肽。核酸(nucleicacid)是以核苷酸为基本组成单位的生物大分子，携带和传递遗传信息。脱氧核糖核酸(deoxyribonucleicacid，DNA)核糖核酸(ribonucleicacid，RNA)核昔酸(nucleotide)由碱基、戊糖和磷酸组成的含氮化合物，包括核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸，是核酸的基本组成单位。亚基(subunit)有些蛋白质分子含有两条或多条多肽链，每一条多肽链都有完整的三级结构，成为蛋白质的亚基。碱基(base)嘌吟(purine)嘧啶(pyrimidine)腺嘌吟(adenine，A)鸟嘌吟(guanine，G)胞嘧啶(cytosine，C)胸腺嘧啶(thymine，T)尿嘧啶(uracil，U)氨基酸残基(residue)单纯蛋白质(simpleprotein)只含有氨基酸组分的蛋白质。结合蛋白质(conjugatedprotein)除了蛋白质成分外，还含有非蛋白质成分的蛋白质。蛋白质的二级结构(secondarystructure)蛋白质分子中某一段肽链主链骨架原子的相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象，主要的化学键为氢键。肽单元(peptideunit)参与肽键的六个原子Ca1、C、O、N、H、Ca2位于同一个平面，Ca1与Ca2在平面上所处的位置为反式构型，此同一平面上的六个原子构成了所谓的肽单元。a-螺旋(a-helix)多肽链的一种螺旋构象，通常为具有最大氢键联系的右手螺旋，蛋白质中常见的二级结构之一。P-折叠(p-pleatedsheet)P-转角(P-turn)无规卷曲(randomcoil)螺旋-转角-螺旋(helix-turn-helix，HTH)两个a螺旋被一个短的伸展的氨基酸残基链回折连接而成的结构域。螺旋-环-螺旋(helix-loop-helix,HLH)存在于很多单体的Ca2+-结合蛋白和二聚体真核转录因子中的一种高度保守的结构域。模体(motif)两个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个特殊的空间构象，称为模体。超二级结构(supersecondarystructure)在蛋白质分子中，由几个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，相互作用，所形成的折叠模样，称为超二级结构，又称模体或折叠。蛋白质的三级结构(tertiarystructure)是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置，即肽链中所有原子在三维空间的排布位置，包括一级结构中相距甚远的肽段的空间位置关系。结构域(domain)分子量较大的蛋白质常可折叠成多个结构较为紧密的区域，并各行其功能，成为结构域。(在二级结构或超二级结构的基础上，多肽链可形成在三级结构层次上的局部折叠区，称为结构域。)蛋白质的四级结构(quaternarystructure)蛋白质分子由两条或多条多泰安组成，每一条多肽链都有完整的三级结构，称为亚基，亚基之间呈特定的三维空间排布，并以非共价键相连接，这种蛋白质分子中各个亚基的空间排布及亚基接触的布局和相互作用，称为蛋白质的四级结构。分子病(moleculardisease)因蛋白质分子发生变异所导致的疾病，称为分子病，病因为基因突变。血红蛋白(hemoglobin，Hb)具有4个亚基组成的四级结构，每个亚基结构中间有一个疏水区域，可结合1个血红素并携带1分子氧，因此一分子Hb共结合4分子氧。蛋白质构象病(proteincomformationaldiseases)体内蛋白质的折叠发生错误，尽管其一级结构不变，蛋白质的构象发生改变，仍可影响功能，严重时可导致疾病的发生，此类疾病称为蛋白质构象病。肮(病毒)蛋白(prionprotein，PrP)以RNA为遗传物质的病毒。蛋白质的变性(denaturation)在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，也即有序的空间结构变成无序的空间结构，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，称为蛋白质的变性。电泳(electrophoresis)蛋白质在高于或低于其pI的溶液中为带电的颗粒，在电场中能向正极或负极移动。这种通过蛋白质在电场中泳动而达到分各种蛋白质的技术，称为电泳。清蛋白(albumin)血浆蛋白质的主要成分，是在醋酸纤维素膜电泳中泳动最快的组分。球蛋白(globulin)互补链(complementarystrand)DNA的两条链的碱基互补配对，称为互补链。碱基对(basepair，bp)核酸中两条互补链间配对的碱基，如A-T/U、G-C对。碱基对数目是表征DNA链或双链RNA长度的单位。同工酶(isoenzyme)：是指催化相同的化学反应，而酶蛋白的分子结构理化性质乃至免疫学性质不同的一组酶。核小体(nucleosome)染色质具有串珠样结构，每一个珠状体就是一个基本组成单位 核小体，由DNA和五种组蛋白构成。组蛋白(histone，H)信使RNA(messengerRNA，mRNA)转运(RNAtransferRNA，tRNA)反密码子环(anticodonloop)核糖体RNA(ribosomalRNA，rRNA)非信使小RNA(smallnon-messengerRNA，snmRNA)小干扰RNA(smallinterferingRNA,siRNA)RNA干扰(RNAinterference,RNAi)是指由外源基因导入引起的生物体内的特定基因不表达或表达受抑制的现象。增色效应(hyperchromiceffect)DNA变性时其溶液OD260增高的现象。融解温度(meltingtemperature，Tm)解链过程中，紫外吸光度的变化达到最大变化值的一半时所对应的温度。退火(annealing)热变性的DNA经缓慢冷却后即可复性，这一过程称为退火低色效应(hypochromiceffect)DNA复性时，其溶液OD260降低的现象。杂化双链(heteroduplex)不同种类的DNA单链分子或RNA分子放在同一溶液中，只要两种单链分子之间存在着一定程度的碱基配对关系，在适宜的条件可以在不同的分子之间形成杂化双链。这种杂化双链可以在不同的DNA与DNA之间形成，也可以在DNA和RNA分子间或者RNA和RNA分子间形成。分子杂交(hybridization)不同种类的DNA单链分子或RNA分子放在同一溶液中，只要两种单链分子之间存在着一定程度的碱基配对关系，在适宜的条件可以在不同的分子之间形成杂化双链。这种杂化双链可以在不同的DNA与DNA之间形成，也可以在DNA和RNA分子间或者RNA和RNA分子间形成。这种现象称为核酸分子杂交。核酸酶(nuclease)所有水解核酸的酶的统称。核酶(ribozyme)：某些小RNA分子具有催化特定RNA降解的活性，这种具有催化作用的小RNA亦被称为核酶。限制性内切核酸酶(restrictionendonuclease)简称限制性内切酶或限制酶，是一类核酸内切酶，能识别双链DNA分子内部的特异位点并裂解DNA，产生5’-磷酸基和3’-羟基自由末端。糖蛋白(glycoprotein)糖类分子与蛋白质分子共价结合形成的蛋白质。蛋白聚糖(proteoglycan以聚糖含量为主、由糖胺聚糖与蛋白质形成的复合物。糖胺聚糖(glycosaminoglycan蛋白聚糖中聚糖部分的总称。由糖胺的二糖重复单位组成，二糖单位中通常含有一个是含氨基的糖，另一个是糖醛酸(多见)，并且糖基的羟基常常被硫酸酯化。多不饱和脂肪酸(polyunsaturatedfattyacid含2个或2个以上双键的脂肪酸成为多不饱和脂肪酸。甘油磷脂(glycerophospholipids由甘油、脂肪酸、磷酸和含氮化合物等组成的类脂。类固醇激素(steroidhormone)体内一些内分泌腺如肾上腺皮质、睾丸、卵巢等以储存在其胞内的胆固醇(酯)为原料合成和分泌相应的激素，在生理和代谢过程中具有重要的调节作用。胆汁酸(bileacid)胆固醇在肝内代谢的主要产物。糖酵解(glycolysis)在机体缺氧条件下，葡萄糖经一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原生成乳酸的过程称为糖酵解，亦称糖的无氧氧化。胰高血糖素(glucagon)升血糖的主要激素，由胰岛A细胞分泌。能增加蛋白激酶活性，使乙酰CoA羧化酶磷酸化而降低活性，抑制脂肪酸合成。也能抑制甘油三酯合成，甚至减少肝细胞向血液释放脂肪。糖异生(gluconeogenesis)是指从非糖化合物(乳酸、甘油、生糖氨基酸等)转变为葡萄糖或糖原的过程。葡萄糖(glucose)糖原(glycogen)是动物体内糖的储存形式之一，是机体能迅速动用的能量储备。糖蛋白(glycoprotein)一种或多种糖以共价键连接到肽链上的蛋白质，与细胞识别、机体免疫、物质运输等多种功能有关。血糖(bloodsugar)指血中的葡萄糖。糖原分解(glycogenolysis)糖原分解为葡萄糖的过程。有氧氧化(aerobicoxidation葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化生成水和二氧化碳的过程。是糖氧化的主要方式。三羧酸循环(tricarboxylicacidcycle是由一系列酶促反应构成的循环反应系统，先由乙酰CoA与草酰乙酸缩合生成含3个羧基的柠檬酸，再经过4次脱氢、2次脱氧，生成4分子还原当量和2分子CO2,重新生成草酰乙酸的循环反应。载脂蛋白(apolipoprotein，apo)指血浆脂蛋白中的蛋白质部分。胆固醇(cholesterol)含有羟基的固体醇类化合物，有17个碳原子组成非极性的环戊烷多氢菲和8碳侧链烷烃结构，仅含一个亲水性的羟基，疏水性极强，不溶于水而溶于非极性溶剂。血脂(plasmalipids)血浆中脂类物质的总称，包括甘油三酯、胆固醇、胆固醇酯、磷脂和游离脂肪酸等。脂肪动员(fatmobilization)是指储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为FFA及甘油，并释放入血以供其他组织氧化利用的过程。脂蛋白(lipoprotein)血浆脂蛋白是脂质与载脂蛋白结合形成的复合体，表面为载脂蛋白、磷脂、胆固醇的亲水基团，这些化合物的疏水基团朝向球内，内核为甘油三酯、胆固醇酯等疏水脂质。血浆脂蛋白是血浆脂质的运输和代谢形式。营养必需脂酸(essentialfattyacid)多不饱和脂酸，机体自身不能合成，必须由食物提供，是动物不可缺少的营养素，故称为营养必需脂酸，包括亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。磷脂(phospholipid)含有1个或多个磷酸基的脂类化合物，是甘油磷脂和鞘磷脂的总称。酮体(ketonebodies)乙酰乙酸、［3-羟丁酸、丙酮三者总称为酮体，是脂肪酸在肝内代谢的特有中间产物。甘油三酯(triglyceride)又称三酰甘油，中性脂肪。由1分子甘油与3分子脂肪酸酯化所形成的甘油酯。激素敏感性脂肪酶(hormone-sensitivelipase)在脂肪动员中催化甘油三酯水解成甘油二酯及脂酸，是脂肪动员的调节酶，其活性受多种激素的调节，又称激素敏感性甘油三酯脂(肪)酶。胰岛素(insulin)由胰岛B细胞分泌，是降低血糖的唯一激素，也是调节脂肪酸合成的主要激素，可通过刺激蛋白磷酸酶活性，使乙酰CoA羧化酶脱磷酸而激活和促进脂肪酸合成磷脂酸这两种方式增加脂肪酸合成，同时增加脂肪组织脂蛋白脂酶活性，增加脂肪组织对血液甘油三酯脂酸摄取，促使脂肪组织合成脂肪贮存。生物氧化(biologicaloxidation)物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO2和H2O的过程。呼吸链(respiratorychain)指线粒体内膜中按一定顺序排列的一系列具有电子传递功能的酶复合体，可通过链锁的氧化还原将代谢物脱下的电子最终传递给氧生成水。这一系列酶和辅酶称为呼吸链，又称电子传递链。氧化磷酸化(oxidativephosphorylation)是指由代谢物脱下的氢，经线粒体呼吸链电子传递释放能量，偶联驱动ADP磷酸化生成ATP的过程，又称为偶联磷酸化。底物水平磷酸化(substratelevelphosphorylation)指与脱氢反应偶联，直接将高能代谢物分子中的能量转移到ADP(GDP)，生成ATP(GTP)的过程。不经电子传递。氨基转移酶(aminotransferase)又称转氨酶，有催化转氨基作用，即可催化一种氨基酸的分解反应，又是另一种氨基酸的生物合成，不只限于。-氨基。S-腺昔甲硫氨酸SAM甲硫氨酸分子中含有S-甲基，可在腺昔转移酶的催化下与ATP反应，生成SAM,SAM高度活化，成为活性甲基，是体内甲基最重要的直接供体，可在甲基转移酶的催化下，将甲基转移至其他物质使其甲基化。氨基酸代谢库(metabolicpool)外源氨基酸和内源氨基酸混在一起，分布在体内各处，参与代谢，称为氨基酸代谢库。尿素循环(ureacycle)从鸟氨酸开始，通过逐步加入基团而将其转变成精氨酸，然后将精氨酸水解成鸟氨酸和尿素，由此产生尿素，而鸟氨酸又用于下一个循环，这一循环称为鸟氨酸循环/尿素循环。(肝中利用氨合成尿素的代谢通路)一碳单位(onecarbonunit)某些氨基酸在分解代谢过程中产生的含有一个碳原子的基团，称为一碳单位。尿酸(uricacid)体内的氨基酸氮代谢的终产物。从头合成途径(denovosynthesis)利用磷酸核糖、氨基酸、一碳单位及CO2等简单物质为原料，经过一系列酶促反应，合成嘌吟核苷酸。生物转化(biotransformation)机体对内、外源性非营养物质进行代谢转化，改变其生物活性，增强其水溶性，使其易于通过胆汁或尿液排出体外的过程称为生物转化。复制(replication)是指遗传物质的传代，以母链DNA为模板合成子链DNA的过程。前导链(leadingstrand)解链方向与复制的方向相同，复制是连续进行的，称为领头链。基因表达(geneexpression)转录(transcription)是生物体以DNA为模板合成RNA的过程。翻译(translation)蛋白质生物合成也成为翻译，是生物细胞以mRNA为模板，按照mRNA分子中核苷酸的排列顺序所组成的密码信息合成蛋白质的过程。基因组(genome)来自一个生物体的一整套遗传物质。真核生物中，基因组是指一套完整单倍体DNA(染色体DNA)和线粒体DNA的全部序列，既包括编码序列，也包括非编码序列。半保留复制(semiconservativereplicationDNA广种DNA复制方式，在DNA复制产生的自带DNA分子中，一条链来自来自亲代，另一条是新合成的。端粒(telomere)端粒酶(telomerase)外显子(exon)：在断裂基因及其初级转录产物上出现，并表达为成熟RNA的核酸序列。管家基因(housekeepinggene):某些基因在一个个体的几乎所有细胞中持续表达，通常被称为管家基因。操纵子(operon):原核生物结构基因及其上游的调控序列。(原核生物最基本的转录单位，由调控区与信息区组成，调控区包括启动子和操纵元件两部分，信息区，由串连在一起的2个以上结构基因组成，最后是转录终止子。增强子(enhancer):指远离转录起始点、决定基因的时间、空间特异性、增强启动子转录活性的DNA序列。其发挥作用的方式通常与方向、距离无关。分子伴侣(chaperon):分子伴侣是细胞一类保守蛋白质，可识别肽链的非天然构象，促进各功能域和整体蛋白质的正确折叠。反转录(reversetranscription)以RNA为模板，由反转录酶催化4种dNTP聚合、产生DNA的过程，又称RNA指导的DNA合成。启动子(promoter心0)聚合酶结合并启动转录的特异DNA序列。核心酶(coreenzyme)原核生物RNA聚合酶中，a200’(3)亚基构成核心酶。Pribnow盒(Pribnowbox)普里布诺盒原核生物DNA中的在-10区的保守序列TATAAT是RNA聚合酶与DNA结合的位点，RNA聚合酶与DNA在此处结合并将双链打开，形成开放转录复合体。转录单位(transcriptionalunit)RNA链的转录，起始于DNA模板的一个特定位点，并在另一位点终止，此转录区域成为一个转录单位。转录因子(transcriptionfactors)RNA聚合酶II启动转录需要一些蛋白质辅助，才能形成具有活性的转录复合体，这些蛋白质称为转录因子。又称转录调节因子或转录调节蛋白，为激活基因转录或增强基因转录频率所需要的一类核蛋白，分为基本转录因子和特异转录因子两大类。开放阅读框架(openreadingframe,ORF)位于起始密码子和终止密码子之间的核苷酸序列称为开放阅读框，决定了多肽链的氨基酸序列。遗传密码(codon)即密码子。在mRNA的开放阅读框架区，以每3个相邻的核苷酸为一组，代表一种氨基酸，这种三联体形式的核苷酸序列称为密码子。蛋白质折叠(proteinfolding)从核糖体释放的多肽链不一定是具备生物活性的成熟蛋白质，在细胞内新生肽链只有经过各种修饰、聚合处理才能成为有活性的成熟蛋白，该过程包括蛋白质折叠和翻译后加工，蛋白质折叠是肽链高级结构形成的过程。基因组学(Genomics)是阐明整个基因组结构、结构与功能的关系以及基因之间相互作用的科学。基因组学包括结构基因组学、功能基因组学和比较基因组学。人类基因组计划(HumanGenomeProject，HGP)通过基因作图、构建连续克隆系及大规模测序等方法，结合主要模式生物已知DNA序列，辅以生物信息学和计算生物学技术，解密人类基因组DNA序列和结构。转录组学(Transcriptomics)是指在整体水平上研究细胞编码基因转录情况及转录调控规律的科学。蛋白质组学(proteomics)以细胞、组织或机体在特定时间和空间上表达的所有蛋白质即蛋白质组为研究对象，分析细胞内动态变化的蛋白质组成、表达水平与修饰状态，了解蛋白质之间的相互作用与联系，并在整体水平上研究蛋白质调控的活动规律，又称为全景式蛋白质表达谱分析。代谢组学(metabonomics)对生理和病理刺激或基因改变产生的生物体系的动态代谢响应的定量分析。顺式作用元件(cis-actingelements)在基因内和基因外都有一些特定的DNA序列，与结构基因表达调控相关，能够被基因调控蛋白特异性识别和结合，这些特定的DNA序列称为顺式作用元件/顺式调控元件。沉默子(silencer)是指真核基因转录调控中能够抑制或阻遏基因转录的一段DNA序列。锌指结构(zincfinger)一种常见的模体，由一个a螺旋与2个反平行的8折叠构成，形式手指，具有结合锌离子的能力。具有锌指结构的蛋白质都能与DNA或RNA结合。信号转导(signaltransduction)细胞以多种方式感受内、外环境信号，并进行加工，通过检测、放大、整合细胞外环境中的多种信号，使细胞的代谢途径、基因转录、基因复制、细胞分裂等行为发生改变，以随时保证个体与环境的统一，这种针对外源信息所发生的细胞应答的全过程成为信号转导，其最终目的是保证机体在整体上对外界环境的变化发生最为适宜的反应。受体(receptor)是靶细胞膜上或靶细胞内能识别外源化学信号并与之结合的成分，进而引起生物学效应的特殊蛋白质，其化学本质是蛋白质，个别是糖脂。第二信使(s