农产品加工配送基地开发建设规划方案

贵阳南明红岩早菜批发市场现实状况汇报

致南明区商务局各位尊敬领导：自我企业与南明区市场服务中心签署《农产品加工配送基地》管理和开发协议以来，围绕着该项目标立项目标与市场定位，我企业开展了各个方面策略研讨工作。近期我企业以认真严谨态度对相关市场调研、市场运作管理模式构建、工艺流程设计与管理、物流配送调度、组织机构规划及人员招聘、以及相关法律法规学习认知等工作，投入了大量时间与精力。当前我企业为该项目组建了独立关键团体，还组织相关人员赴广州及中山等地进行了市场专题考查。为了使得该项目能够更贴切于各方需求，并满足于社会民生立项宗旨，我企业认为在项目规划早期投入必要时间与精力进行多方论证工作，是极为必要。不过在各项基础准备工作按照计划实施开展过程当中，项当前身（红岩早菜批发市场）许多遗留问题却严重影响了基础工作开展。农产品加工配送基地开发建设规划方案第1页首先是该项目唯一从属设施1号楼和2号楼，依然交织分布着许多租赁户和住户，造成了我方工作开展许多实际困难。当前1号楼仍有租赁户12家（门面3号、4号、6号、8号；办公1号、2号、6号、7号、9号、10号、11号、12号）；2号楼仍有租赁户23家（门面3号、5号、6号、8号、9号、7号；办公1号——16号以及18号，仅有17号无租赁户）。这直接造成我们人员进驻问题难以妥善处理，从而增加了管理运作难度；其次是南明区环管站在项目用地占用了极大面积停放了60余辆各型车辆，而且我企业无力与其交涉并致使勘测工作受到严重妨碍，许多基础准备工作根本无从开展。农产品加工配送基地开发建设规划方案第2页相关情况，我方恳请商务局各位领导到现场查勘核实，并帮助处理这些客观困难。以上困难节点即使造成项目规划基础工作进展受助，不过我方并没有停顿相关工作计划，只是鉴于这些客观原因阻滞，相关规划工作必须分批次来进行，为了推进项目建设，我方确定了市场开发建设初步计划以下：农产品加工配送基地开发建设规划方案第3页贵阳南明红岩致富农产品加工配送基地

一期开发建设意向性规划书农产品加工配送基地开发建设规划方案第4页一.项目开发建设目标

为形成项目后期运作经营管理运作模式，有效磨合团体，一期项目开发建设确定目标以下：农产品加工配送基地开发建设规划方案第5页1．以净菜加工配送运作模式为基础，先以我企业当前8家门店为试点单位实施运作。

2．在以仟纳门店为试点单位运作过程当中发觉问题，处理问题，完善净菜加工配送工艺流程，并为基地在农产品市场供给链当中准确定位搜集数据，规范管理。

3．探索并整合设备、车间与人员管理问题，在项目早期实际运行中强化关键节点管理以及食品安全、物流配送等保障办法。农产品加工配送基地开发建设规划方案第6页二．一期开发建设用地规划及厂房设施配置建设计划。农产品加工配送基地开发建设规划方案第7页1．鉴于当前场地条件，我企业确定一期厂房建设用地在1号楼正面大棚区内进行规划。

2．厂房规划示意图。

早期厂房规划，涵盖员工更衣室、原料存放间、物料库房、蔬菜洗捡流水作业间、生鲜肉食加工间、包装间、配送调度间、残渣处理间、留样检验间。

3．设施建设及设备采购。

因为市场经常出现供水中止情况，我企业确定在一期建设规划当中考虑添置一个容储量为20吨蓄水池，并为其独立建设一套水循环系统。

此次我企业组织专员到广州及中山进行考查，并与相关设备生产单位进行了意向性谈判，对相关设备采购已形成了初步规划（见设备图片）。农产品加工配送基地开发建设规划方案第8页中央厨房加工厂

（设备介绍）请点击图片连接网站农产品加工配送基地开发建设规划方案第9页1、规划图设计（参考）

2、设备展示农产品加工配送基地开发建设规划方案第10页农产品加工配送基地开发建设规划方案第11页农产品加工配送基地开发建设规划方案第12页中式餐厅工业化标准车间布局图（正面）农产品加工配送基地开发建设规划方案第13页中式餐厅工业化标准车间布局图（侧面）农产品加工配送基地开发建设规划方案第14页设计一角农产品加工配送基地开发建设规划方案第15页设计一角农产品加工配送基地开发建设规划方案第16页设计一角农产品加工配送基地开发建设规划方案第17页设计一角农产品加工配送基地开发建设规划方案第18页农产品加工配送基地开发建设规划方案第19页滚刀式切菜机农产品加工配送基地开发建设规划方案第20页落地式锯骨机视频连接农产品加工配送基地开发建设规划方案第21页切丝机视频连接农产品加工配送基地开发建设规划方案第22页禽类切丁机农产品加工配送基地开发建设规划方案第23页肉丁机农产品加工配送基地开发建设规划方案第24页切丁机农产品加工配送基地开发建设规划方案第25页高速玉米脱粒机生产线农产品加工配送基地开发建设规划方案第26页设备展示农产品加工配送基地开发建设规划方案第27页前处理设备：1、蔬菜洁洗切割（1）农产品加工配送基地开发建设规划方案第28页前处理设备：1、蔬菜洁洗切割（2）农产品加工配送基地开发建设规划方案第29页前处理设备：2、肉类分割加工（1）农产品加工配送基地开发建设规划方案第30页前处理设备：2、肉类分割加工（2）农产品加工配送基地开发建设规划方案第31页前处理设备：3、劳保与辅助用具农产品加工配送基地开发建设规划方案第32页热条例设备：1、炒锅类农产品加工配送基地开发建设规划方案第33页热条例设备：2、油炸锅类农产品加工配送基地开发建设规划方案第34页热条例设备：3、汤锅类农产品加工配送基地开发建设规划方案第35页热条例设备：4、自动搅拌锅农产品加工配送基地开发建设规划方案第36页热条例设备：5、蒸煮设备农产品加工配送基地开发建设规划方案第37页洗消保洁：1、洗碗机设备农产品加工配送基地开发建设规划方案第38页洗消保洁：2、消毒柜农产品加工配送基地开发建设规划方案第39页自动米饭生产线农产品加工配送基地开发建设规划方案第40页高端环境保护节能洗碗机系列农产品加工配送基地开发建设规划方案第41页其它合作品牌（1）农产品加工配送基地开发建设规划方案第42页其它合作品牌（2）农产品加工配送基地开发建设规划方案第43页其它合作品牌（3）农产品加工配送基地开发建设规划方案第44页洗消保洁：2、消毒柜农产品加工配送基地开发建设规划方案第45页洗消保洁：2、消毒柜农产品加工配送基地开发建设规划方案第46页三．项目建设计划周期。1．设计及规划（30天）。2．土建工程（55天）。