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文档简介

农产品质量安全巡查制度概述农产品质量安全是农业生产的基本保障。农产品质量安全巡查制度是为了进一步加强农产品质量安全监管，保障消费者利益，规范农产品生产过程，防范农产品质量安全事故，保障人民群众身体健康而设立的法定制度。农产品质量安全巡查制度的目的是通过对农产品质量安全生产过程的实时监测和检查，及时发现并消除可能对农产品质量安全构成威胁的隐患，保障农产品质量安全。农产品质量安全巡查制度实施范围农产品质量安全巡查制度适用于以下范围：农产品生产企业农产品销售企业农产品食品加工企业巡查标准农产品质量安全巡查的标准是国家和地方的相关法律、法规、标准、规程及政策、制度、方案等文件和要求，以及行业标准和技术规范等。巡查标准包括但不限于以下内容：农产品生产企业应该符合生产许可证要求农产品销售企业应该有健全的产品追溯制度农产品食品加工企业应该符合《食品工业规范》等行业规范巡查内容农产品质量安全巡查主要包括以下内容：农产品生产企业巡查内容生产场地和设施的检查：应该符合相关质量安全标准要求，洁净卫生原材料的检查：应该符合相关质量安全标准要求，质量可追溯生产操作的检查：应该符合相关质量安全标准要求，流程规范产品检查：应该经过反复检查，保证产品质量安全农产品销售企业巡查内容销售场所和设施的检查：应该符合相关质量标准要求，洁净卫生产品检查：应该经过反复检查，保证产品质量安全产品信息的检查：应该提供真实准确的产品信息，保证消费者知情权农产品食品加工企业巡查内容生产场地和设施的检查：应该符合相关质量安全标准要求，洁净卫生生产原料的检查：应该符合相关质量安全标准要求，质量可追溯生产操作的检查：应该符合相关质量安全标准要求，流程规范生产环节的检查：应该符合相关质量安全标准要求，流程规范巡查频率农产品质量安全巡查应该定期进行，具体巡查频次应根据企业规模和生产能力进行相应调整。巡查频率应该不少于以下要求：农产品生产企业：至少每半年进行巡查农产品销售企业：至少每季度进行巡查农产品加工企业：至少每月进行巡查巡查程序农产品质量安全巡查分为以下程序：安排巡查由质量安全管理部门或委托的第三方检测机构向被巡查企业发出安排巡查通知。进行巡查由质量安全管理部门或委托的第三方检测机构对被巡查企业进行现场检查和调查。处理问题如发现农产品质量安全问题，应当立即采取措施，通知被巡查企业整改。整改后，再进行一次验收。形成巡查报告对巡查结果进行整理和分析，形成巡查报告。巡查报告应包括巡查对象、巡查时间、巡查内容、发现问题、整改措施和预防措施等内容。巡查过程中的注意事项巡查人员应当遵守法律法规，采取公正、公平、公开的态度巡查过程中录音、拍照及其他形式的记录需经被巡查企业同意巡查过程中，不得采取违法手段巡查结果应当及时通知被巡查企业农产品质量安全巡查制度的实施，有助于规范农产品质量安全生产和销售的行为，提高农产品质量安全监管的效果和水平，保

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