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葛根的化学成分及药理作用研究进展综述目录TOC\o"1-2"\h\u325581国内外研究现状 1278441.1国内研究 1101311.2国外研究现状 180942研究的目的及意义 2257362.1研究目的 2233832.2研究意义 2493进度安排 21国内外研究现状1.1国内研究葛根属于豆科植物葛的块根,在我国的种植历史悠久,故而国内对其研究也有着较为丰富的理论基础。早在汉代《神农本草经》就有相关记载,认为葛根味甘、辛、性凉,可升阳止泄、清热解毒、生津止渴。有关其用药在《本草纲目》也有相应记载,认为采用葛粉四两,拌入跑过粟米一夜的水中,煮食,并加米汤同服能治疗烦躁热渴,而现代药理学也发现,葛根具有保护心血管功能,改善血脂、降低血压、调节血糖等的作用,还对骨质疏松、抗肿瘤、氧化有一定的积极效果。孙盼盼(2017)的研究表明,葛根素对高血压患者有很好的治疗作用,作用机制可能是其可以松弛血管平滑肌,引起血管扩张,增加血流量。刁汇玲(2016)的研究证实葛根素可降低平滑肌运动,其抑制作用可能与M、β受体和钙钾通道有关。潘美晴等(2018)通过观察葛根素注射液对蟾蜍离体心脏的作用,发现葛根素溶液能使心肌收缩力下降﹐心率减慢﹐并呈剂量依赖性,其抑制作用与心肌的β受体有关。柳挺(2017)通过实验观察到葛根素可以缓解大鼠心肌缺血再灌注损伤,其机制可能与减少心肌细胞释放血清C反应蛋白,抑制炎症反应;升高一氧化氮,减少心肌酶漏出有关。葛根有一定的清热升津、消渴的作用,可以显著降低血液中总胆固醇和血糖含量。张艳云等(2018)观察葛根芩连消渴方配合降糖方案对2型糖尿病患者进行治疗,发现其能够降低患者脂肪细胞因子nesfatin-1、apelin水平,从而调节糖脂代谢。刘思洋等(2018)研究表明,葛根黄连有效组分对2型糖尿病有一定的治疗作用,可能与减轻氧化应激损伤有关。曹燕等(2019)研究表明,葛根水提物葛根水提物具备一定的降低链脲佐菌素致2型糖尿病小鼠血糖的作用。1.2国外研究现状Zeng等(2016)建立了环糊精-高效液相方法,对粉葛和野葛进行了分析,结果表明,野葛比粉葛含有更多的峰。组合数字扫描分析的HPLC方法也被应用于粉葛和野葛的鉴定,粉葛的指纹显然比野葛指纹更简单。DU(2018)等人开发了UHPLC/DAD/TOF-MS方法,在10分钟内同时测定了野葛和粉葛的14种主要化合物,结果表明粉葛的葛根素的含量范围为3.64-6.98mg/g,野葛中葛根素的含量为7.56~~61.31mg/g。分层聚类分析表明,葛根素,芹糖葛根素苷可能是化学标记,可以区分两种葛根物种。2011年后期,DU(2019)等人开发了一种LC/MS/MS方法,对7种葛根中的13种异黄酮进行了定量。食用葛、越南葛、三裂叶葛、峨眉葛和粉葛中所含总黄酮范围在1.40-12.46mg/g,这明显低于云南葛(20.40-28.47mg/g)和野葛(53.62-134.74mg/g)。此外,Lau(2019)等人还采用近红外光谱(NIRS)来区分野葛和粉葛,通过线性判别分析(LDA)和软独立建模类比(SIMCA)将两种物种分为两个不同的簇。2012年,XUI(2012)等人通过傅里叶变换红外光谱(FT-IR)和二维相关红外光谱(2D-IR)快速区分了三种葛根。2研究的目的及意义2.1研究目的葛根是豆科植物野葛的干燥根茎,主产于辽宁、河南、河北等地。葛根味苷,辛,性凉,能够解表退热、透疹、生津止渴、升阳止泻。现代药理学研究表明,葛根中含有丰富的异黄酮类化合物,其中应用价值最高的为葛根素和大豆苷元。葛根素可作用于组织局部的AT1受体,通过松弛血管平滑肌扩张血管,增加血流量。临床研究表明葛根素的含量会影响冠状动脉舒张情况和钾通道释放一氧化碳等生理反应,治疗中静脉给予葛根素,可以有效改善急性冠状动脉综合征患者的病情,促进内皮损伤恢复,进一步改善内皮功能,达到保护血管的作用。随着当前临床对于中医药研究的进程加深,对于相应中药材的研究也成为临床关注的热点话题,葛根作为一项被研究较长久历史的重要药材,具有多种作用,故而应当增加相应研究对其化学成分及药理作用效果进行评价。本研究发现当前临床缺少葛根相关的综合性论述,而临床相应药物的使用也存在明显的不规范,故而对葛根相应的有关问题进行综合性论述,从而能为当前临床的发展和应用提供新思路,并进一步的指导当前临床的实际应用。2.2研究意义当前医疗体系为西医所指导,中医药受到较长时间的冷落,使得患者在中医药治疗的总体比例并不高,而实际救治时由于缺乏相应药材,使得患者各类疾病治疗比例下降,导致临床重要实践几率降低,限制了临床重要的使用,此外中医药的生产、加工、流通及应用缓解均存在不同程度的问题,生产上种子繁育体系不健全,生产布局缺乏科学性和精准性,其工业运输、收集、制作等都有可能影响中药材的品质,从而影响疗效,因而需要引起临床重视,故而要加大临床对于中医药的重视,应当从中医药的发展和有关药材的现代药理学作用进行分析。本研究的主要研究方法包括文献研究法、定性分析法和临床分析法,文献分析法主要根据本研究的目的来调查文献并获取相关资料,从而正确全面的了解所有研究问题,定性分析法和演绎法则是在借鉴众多学者对本课题的研究进行归纳整理,掌握该研究领域的发展现状,找出问题,并结合实际提出可行的发展对策。本研究现通过文献查找国内外目前有关葛根使用及药理作用的报道,对目前葛根的使用情况及化学药理进行了解,发现其缺少综合及系统的阐述,且缺少科学的方法对葛根的使用进行调查分析,故而本研究期望对葛根的化学成分和药理作用情况进行分析,从而为当前临床的合理应用及中医药的相应发展提供新思路的指导。3进度安排2021年11月5日—2021年11月30日通过查阅资料完成选题调研,并对选题进行确认2021年12月1日—2021年12月15日展开前期调查工作,确认选题的可行性,并对开题报告进行撰写2021年12月15日—2021年3月1日完成开题报告的撰写,并交由指导老师进行修改

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