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农庄规划设计第七章农庄餐厅设计3.陈设设计（1）家具的陈设（2）装饰物陈设（3）植物陈设（1）家具的陈设家具的组合有方向性，这种组合的方向性为我们提供了围合空间的可能。用家具来划分空间可使空间流通，增加家具和室内空间的利用率，创造空间中的子空间，并使空间划分有很大的灵活性。家具的造型和色彩确定了室内的基调。装饰品由于陈设点的不同、大小不同、风格不同，对餐厅的空间气氛起到极其重要的作用。艺术品的选择和使用要根据餐厅整体的主题设计风格而决定。装饰品放在视线以下的地方，可以改变室内上部空间的不理想，装饰物本身不宜有太强的向上的动势，一些易于仰视的装饰物可以掩盖室内空间下部的不理想。（3）绿化植物陈设绿化植物陈设是餐饮空间设计必不可少的一个组成部分。它主要是利用植物的材料并结合常见的园林设计手法和方法，组织、完善、美化餐饮空间，协调人与环境的关系，丰富并升华了主题餐饮空间。绿化植物极富观赏性，能吸引了人们的注意力，因而起到空间的提示与引导作用。植物不仅可以作为空间的间隔，又可以阻挡视线，围合成具有相对独立性的私密空间。4.照明设计室内照明首先是为了供给人们在室内活动所需的光线。但用照明制造气氛、突出室内重点、划分空间、制造错觉以调整室内空间已成为现在室内设计的重要手段。室内照明可分为三种方式：直接照明、间接照明、散光照明。较强的光线有扩大空间之感，暗淡的光线则有缩紧空间的效果。外部照明的艺术效果

a门面招牌的艺术表现招牌的照明方式有两种：一是用投光灯外投射或内投射门面招牌、店标；二是用灯光映衬门面招牌。

b霓虹灯的艺术表现霓虹灯因为内充气体不同，电流大小变化，可以呈现出不同的色彩，还可造成闪烁感受和动感，特别引人注目。c橱窗的艺术表现橱窗照明中可以采用点光源，重点照射被陈列的食品。灯具应选用显色性高的白炽灯，白炽灯的光线强调暧色，使食品的色泽更为鲜艳诱人，突出菜品和原料的“色香味”的艺术表现。b灯具风格

灯具的造型及用材，可以体现一定的风格。除了光的造型之外，昼夜都能欣赏的灯具造型也是体现餐馆室内文化氛围的重要方面。灯具风格与造型要和主题餐厅风格、设计手法、色彩、陈设等相一致。①古典西式灯具②传统中式灯具传统中式灯具受中国民间和宫廷的油灯、烛灯影响，具有代表性的特点为灯笼与多角形木结构灯具。③日式传统灯具现代风

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