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文档简介

淮海工学院课程设计大纲课程名称：生产与运作管理开课教研室：工商管理撰写人：陈国华审核人：修（制）订日期：2010.10系（院）主管领导签章：淮海工学院教务处《生产与运作管理》课程设计大纲课程性质：必修课总学时：1周课程类型：专业课学分：开课教研室：工商管理教研室适用专业：工商管理专业一、目的与任务《生产与运作管理》是一门理论与实践结合非常密切的课程，通过该课程学习，不仅要求学生掌握生产与运作管理理论与方法，还要求让学生对生产管理系统有一个较深刻的认识。通过课程设计，对一个生产与运作管理系统按科学生产与运作管理要求进行设计，以建立一个较为复杂的生产与运作管理系统。在设计过程中，通过集体讨论、共同探讨，分工协作设计，以提高学生运用已学知识，解决实际问题的能力。二、基本要求1、学生应认真完成实践过程及课程设计报告。2、课程设计报告应做到理论联系实际，具有一定的针对性。3、设计的方案应有一定的可操作性，选用的资料、数据必须真实。三、设计内容本设计选题必须围绕《生产与运作管理》的教学目的和任务，充分体现本课程的特点，密切联系企业实际，并具有较强的理论和实践意义。本课程选点应面向工业企业、商贸企业等，在给定的设计任务内由学生自行选取。本课程设计的内容主要包括：1、了解企业的生产运作状况,进行生产现场优化设计；2、进行生产过程设计；3、改进企业设施布置；4、生产流程设计；5、企业产品生产时间组织设计；6、流水线生产设计；7、编制生产技术准备计划；8、制定某产品的劳动定额；9、合理安排某企业劳动定员；10、工作岗位设计；11、企业年度生产计划的制定；12、生产作业的编制；13、结合企业实际，设计一种产品的物料需求计划（MRP）系统；14、按照准时生产制（JIT）生产方式，提出企业生产运作系统改善的途径；15、企业一个项目网络计划管理方法的改进和完善；16、生产现场的改善与优化设计。四、学时分配教学内容学时地点备注集中学习0.5天苍梧校区项目选题1天苍梧校区资料收集与整理2天苍梧校区报告撰写1天苍梧校区成果验收0.5苍梧校区五、课程设计报告要求1、报告格式符合学校指定的设计报告格式；2、报告内容真实、客观；3、实验报告不能抄袭，如小组合作完成，组内成员报告内容可以部分相同；4、报告内容主要包括可行性研究的主要内容，但由于资料的限制，可以侧重于某方面。六、成绩考核1、设计成绩的评定依据主要有：学生在实验过程中的组织纪律，行为表现，观察问题、分析问题、解决问题的能力，设计报告的完成情况等；2、设计成绩分为优、良、中、及格、不及格等五个等级。七、教材与参考书教材：《生产与运作管理》陈国华主编南京大学出版社参考书：1、《运营管理基础》戴维斯著、汪蓉译机械工业出版社2、《生产与运作管理》刘丽文编著清华大学出版社3、《服务管理与营销》格罗鲁斯著、韩经伦译电子工业出版社八、说明1、根据实际情况，经教师同意，可调整设计内容；2、要

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