DB4117T369-2023饲料生产企业标准化建设指南

4117林丽丽、赵春红、张建锋、张艳利、程友友、毛晶丹、张丰、黄天义、郑梦珂、冀贺4基本要求饲料生产企业标准化建设指南本文件适用于配合饲料、浓缩饲料、精料补充料、添加剂预混合饲料生产企业标准复合预混合饲料、微量元素预混合饲料、维生素主要由蛋白质、矿物质和饲料添加剂按照一定比例配——有与生产饲料相适应的厂房、设备和仓储设施；——有符合国家规定的安全、卫生要求的生产环境；——有符合国家环境保护要求的污染防治措施；——符合国务院农业行政主管部门制定的《饲料质量安全4.2机构与人员4.2.1机构4.2.2人员4.2.2.2技术机构负责人应具备畜牧、兽医、水产等相关专业大专以上学历或中级以上技术职称，熟4.2.2.3生产机构负责人应具备畜牧、兽医、水产、食品、机械、化工与制药等相关专业大4.2.2.4质量机构负责人应具备畜牧、兽医、水产、食品、化工与制药、生物科学等相关专4.2.2.5销售和采购机构负责人应当熟悉饲料法规。5.1厂区建设5.1.2厂区应有完善的排水系统，排水系统入口处有防堵塞装置，出口处有防止动物侵入装置。添加剂预混合饲料有相对独立的、与生产规模相匹配的生产车间、原料库、配料间和成5.1.7添加剂预混合饲料生产线应当单独设立，同时生产固态和液态添加剂预混合饲料的生产车间应5.2生产工艺与设备5.2.1浓缩饲料、配合饲料、精料补充料5.2.1.1生产工艺5.2.1.2设计生产能力5.2.1.3生产设备粒或膨化、冷却、破碎、分级、干燥等后处——粉碎机、空气压缩机、高压风机采用隔音或消音装置，生产车间和作业场所噪音控制符合国5.2.2.1生产工艺5.2.2.2设计生产能力5.2.2.3生产设备——小料配制和复核分别配置电子秤；——粉碎机、空气压缩机采用隔音或消音装置。5.2.3.1生产工艺5.2.3.2生产设备——生产设备、输送管道及管件使用不锈钢或性能更好的材料制造；——配液罐具有加热保温功能和温度显示装置；——有独立的灌装间。5.3检验化验室5.3.1浓缩饲料、配合饲料和精料补充料企业检验化验室5.3.1.1应在厂区内独立设置检验化验室，并5.3.1.2检验化验室应包括天平室、理化分析室、仪器室和留样观察室等功能室，使用面积应当满足——仪器室满足分光光度计等仪器的使用要求；5.3.1.3检验化验室除配备常规检验仪器外，还应当配备万分之一分析天平、可见光分光光度计、恒5.3.2添加剂预混合饲料企业检验化验室5.3.2.1应在厂区内独立设置检验化验室，并5.3.2.2检验化验室应当包括天平室、前处理室、仪器室和留样观察室等功能室，使用面积应当满足——天平室有满足分析天平放置要求的天平台；——前处理室有能够满足样品前处理和检验要求的通风柜、实验台、器皿柜、试剂柜、气瓶柜或气瓶固定装置以及避光、空调等设备设施；同时开展高温或明火操——微量元素预混合饲料生产企业配备万分之一分析天平、原子吸收分光光度计（配备火焰原子剂、添加剂预混合饲料和用于饲料添加剂生产的原料进行查验或录；监控记录应当包括设定温度、实际温度、监控时间、记录人6.2.1.1企业应制定工艺设计文件，设定生产工艺参数。工艺设计文件应当包括生产工艺流程图、工6.2.2.1企业应建立配方管理制度，规定配方设计人员的要求、配方的设计、配方的审核、配方的批6.2.2.2企业生产的产品应有现行有效的产品6.2.4.3企业应对计量秤、地磅、压6.2.5.3不宜使用易碎、易断裂、易生锈的称量和盛放6.2.5.4生产设备应定期清理，企业应建立检验管理制度，规定人员资质与职责、样品抽取与检验、检验结果判定、检验报告编6.3.3.1企业应当根据产品质量标准实施6.3.4.2产品留样观察制度应当规定留样数量、留样标识、贮存环境、观察内容、观察频次、异常情6.3.5.2不合格品管理制度应规定不合格品的界定、标识、贮存、处置方式、处置权限、处置记录等6.4.2仓储管理制度应规定库位规划、堆放方式、垛位标识、库房盘点、环境要求、虫鼠防范、库房6.5.1企业应对生产的饲料进行产品质量检验；检验合格的，应当附具产品质量检验合格证。未经产6.5.2企业应如实记录出厂销售的饲料的名称、数量、生产日期、生产批次、质量检验信息、购货者6.6.1企业应建立客户投诉处理制度和产品召6.6.2投诉处理制度应当规定投诉受理、处理6.6.3召回制度应当规定召回流程、召回产品的标识和贮存、召回记录等6.6.5企业应按要求对召回产品进行无害化处理或者销毁，填写并保存召回产品处置记录。7.3配电柜、配电箱应设有警示标识，高温设备和设施应设有隔热层和警示7.6按危险化学品管理的亚硒酸钠等饲料添加剂应当设立