流动镶嵌模型的基本内容

流动镶嵌模型的基本内容第1页，课件共14页，创作于2023年2月●●不溶于脂质的物质溶于脂质的物质细胞膜提出假说：膜是由脂质组成的。第2页，课件共14页，创作于2023年2月实验:采用哺乳动物的红细胞,经过特殊处理使细胞发生溶血现象,一些物质溶出,再将溶出细胞外的物质洗掉,即可得到纯净的细胞膜(又称血影).化学分析表明：膜的成分主要是脂质和蛋白质。时间：20世纪初第3页，课件共14页，创作于2023年2月

时间：1925年

人物：荷兰科学家Gorter和Grendel

实验：用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺成单层分子。发现展开层后的脂单层面积是红细胞的表面积的2倍提出假说：细胞膜中的磷脂是双层的第4页，课件共14页，创作于2023年2月亲水头部疏水尾部磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。第5页，课件共14页，创作于2023年2月水—空气界面第6页，课件共14页，创作于2023年2月

时间：1959年

人物：罗伯特森（J.D.Robertsen）

实验：在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构。

第7页，课件共14页，创作于2023年2月

提出假说：生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构构成的静态统一结构第8页，课件共14页，创作于2023年2月

时间：1970年

人物：LarryFrye等

实验：将人和鼠的细胞表面膜蛋白分别用不同的荧光标记后，让两种细胞融合，杂交细胞的一半发红色荧光、另一半发绿色荧光，放置一段时间后发现两种荧光抗体均匀分布

提出假说：细胞膜具有流动性第9页，课件共14页，创作于2023年2月举例说明细胞膜具有流动性变形虫的变形运动植物细胞的质壁分离动物细胞吸水膨胀和失水皱缩第10页，课件共14页，创作于2023年2月对生物膜结构的探索历程19世纪末，欧文顿的实验和推论：膜是由

组成的；20世纪初，科学家的化学分析结果，指出膜主要由＿＿＿＿＿＿＿组成；1925年，两位荷兰科学家得出结论：膜由双层脂质构成；20世纪50年代，人们开始用电子显微镜观察细胞膜。1959年罗伯特森提出生物膜的模型是：所有生物膜都

三层结构，并描述为静态结构。1970年，荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指出细胞膜具有

；1972年，桑格和

提出了

。脂质脂质和蛋白质暗－亮－暗流动性尼克森流动镶嵌模型第11页，课件共14页，创作于2023年2月蛋白质分子时间：1972年人物：桑格和尼克森提出：流动镶嵌模型

磷脂双分子层糖蛋白多糖第12页，课件共14页，创作于2023年2月二、流动镶嵌模型的基本内容1．

构成膜的基本支架，其结构特点是具有一定的

。2．蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，大多数蛋白质分子是可以运动的。3．细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成

，也可以和脂质结合形成糖脂。磷脂双分子层流动性糖蛋白第13页，课件共14页，创作于2023年2月2．细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，下列实例中能反映该特点的是 ()①高尔基体形成的囊泡与细胞膜融合②变形虫能伸出伪足③小肠绒毛上皮细胞对Na＋、K＋的吸收