臺油两用油菜高产高效栽培技术规程（征求意见稿）

DB43/XXXXX—2019臺油两用油菜高产高效栽培技术规程范围本文件规定了臺油两用油菜高产高效栽培的种植环境、品种选择、田间管理、生产废弃物的处理和生产档案的要求。本文件适用于湖南省范围内，特别是湘南稻稻油、湘中湘北稻油种植区。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。HJ/T332-2006食用农产品产地环境质量评价标准NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件NY414-2000低芥酸低硫甙油菜种子GB4407.2—2008经济作物种子第2部分：油料类NY/T394-2018绿色食品肥料使用准则GB/T8321.5-2006农药合理使用准则(五)GB/T8321.6-2000农药合理使用准则(六)GB/T8321.10-2018农药合理使用准则(十)NY/T1276-2007农药安全使用规范总则NY/T794-2004油菜菌核病防治技术规程NY/T1087-2006油菜籽干燥与储藏技术规程术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。产地环境4.1应符合HJ/T332-2006、NY/T5010-2016的要求。4.2宜选择周边5公里范围内无污染源的农田，并满足以下要求：——地势平坦、肥力水平中上；——通风向阳、排灌方便、交通便利；——应尽量避免根肿病发病区。品种选择选择已登记的薹油两用油菜品种或丰产、优质、抗逆性强的杂交油菜品种，品种符合NY414-2000的规定，种子质量符合GB4407.2—2008的规定。稻油两熟油菜选择中熟或中早熟型品种，三熟制油菜根据播期选择早熟或极早熟品种。种植技术整地前作收获后及时清除田间秸杆和杂草，翻耕整地，翻耕深度20厘米左右。平整厢面（厢宽200厘米），开好三沟（厢沟、腰沟、围沟），要求三沟相通，且排水口深度＞围沟＞腰沟＞厢沟深度，确保田间无渍水。施肥肥料选用应符合NY/T394-2018合理使用准则有关规定。根据土壤肥力，合理计算肥料的施用量。每亩用45%硫酸钾复合肥（15-15-15）50千克、颗粒硼肥1.5千克，或40%宜施壮油菜专用缓释肥（25-7-8）50千克做基肥，施于播种穴（沟）中。播种种子准备播种前晒种1～2天，种子质量应符合NY414-2000的规定。适时播种两熟制产区9月中旬至10月中旬播种，行距30厘米左右，每亩播种量为0.2千克～0.25千克；三熟制产区10月中下旬播种，每亩播种量0.3千克～0.4千克，播后沟灌跑马水，待水灌至厢沟三分之二处时停止进水，等厢面湿润后将余水排干，也可采用喷灌或赶在下雨前播种。间苗直播油菜出苗后子叶平展时，间除丛生苗；3～4片真叶时，间除密生苗。间苗时注意除去弱苗、杂苗。4～5片真叶时定苗，留苗密度每亩1.5万株～2.0万株。田间管理除草直播油菜播种前5～7天或播种后3天内进行芽前封闭除草（方法参照附录B），前期除草效果不好或未进行封闭除草的，在油菜4～5片真叶时，喷施油菜田专用除草剂1次，农药使用符合GB/T8321.5-2006、GB/T8321.6-2000、GB/T8321.10-2018及农业农村部最新公告的规定。追肥12月下旬至1月上旬，每亩施45%硫酸钾复合肥（15-15-15）10千克～15千克，摘薹后每亩追施尿素10千克。病虫害防治主要病虫害主要病害有病毒病、猝倒病、黑腐病、霜霉病、菌核病等；主要虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、猿叶虫、黄曲跳甲等。防治原则采取“预防为主、综合防治”指导方针，优先采用农业防治、生物防治、物理防治技术以及绿色食品专用农药进行防控。防治方法农业防治采用水旱轮作或与其它作物换茬，前作收获后把前茬作物的病叶、残枝败叶和杂草清理干净，减少病虫害基数。生物防治田间放置性诱剂或养殖草蛉、食蚜蝇、瓢虫、蚜虫蜂等。物理防治在田间设置黄色诱虫板，在诱虫板上面涂抹机油或者凡士林起到杀虫的作用；或在田间设置振频式杀虫灯或黑光灯诱杀小菜蛾成虫；或利用糖醋液诱杀。化学防治重点抓好蚜虫、菜青虫和油菜菌核病的防治工作。防治方法参照附录A进行，农药使用应符合NY/T1276-2007、GB/T8321.5-2006、GB/T8321.6-2000、GB/T8321.10-2018及农业农村部相关公告的规定，油菜菌核病防治可参照NY/T794-2004方法。收获摘薹平头期（花蕾完全露出并与顶叶平齐时）摘主茎薹，摘薹长度25厘米左右；摘薹后及时清理田间残枝落叶。收籽油菜机械收获可根据实际情况采用联合收获和分段收获两种方式进行。联合收获全田油菜95%以上角果脱水变黄或褐色，籽粒含水量15%左右，用手捏角果可轻松脱粒时，选用一次作业完成切割、脱粒、清选、装袋和秸秆还田的联合收割机进行收获。分段收获在油菜70～80%以上角果变色，主花序中部角果中籽粒变色时用油菜割晒机割倒，铺放于田间，后熟干燥后用油菜捡拾脱粒机捡拾脱粒。菜籽收储按照NY/T1087-2006的规定执行。生产废弃物的处理——生产过程中产生的包装袋、包装纸、塑料/玻璃瓶等应该统一回收，妥善处理，不能随地丢弃，以免污染环境和对人、畜产生危害；——产生的副产品包括秸秆、菜饼等应综合利用；——收获后的秸秆严禁焚烧、丢弃，提倡秸秆全量还田或者秸秆综合利用；记录与保存建立臺油两用油菜高产高效栽培生产档案，包括生产投入品采购、出入库、使用记录，农事、收获、储运记录。所有记录应真实、准确、规范，并可追溯。档案记录应至少保存3年，资料应有专人保管。记载内容见附录C。附录A：油菜主要病虫害化学防治方法（资料性附录）病虫种类防治时期防治方法蚜虫全生育期选用金龟绿僵菌喷雾防治；发生较重也可选用吡虫啉、噻虫嗪等药剂防治。小菜蛾苗期发生初期可选用苏云金杆菌、金龟子绿僵菌等生物制剂或植物源农药防治，发生重时可选用1.8%阿维菌素、氯虫苯甲酰胺等药剂防治。猿叶虫、跳甲苗期可合并防治，用锐胜拌种防治苗期跳甲效果较好。病毒病全生育期用吗胍.乙酸铜可湿性粉剂、24%混脂.硫酸铜水乳剂交替喷施。霜霉病春季抽薹期或开花初期，短柄叶上发病较多，应及时喷药。降雨多时，隔7～10天增加喷药1～2次，可选用甲霜灵、70%百菌清、甲基托布津等药剂喷雾防治，也可结合油菜菌核病防治混合用药。菌核病初花期采取“预防为主、统防统治”防控策略。菌核病发生初期可选用盾壳霉、木霉菌或地衣芽孢杆菌等生防菌防治，发生较重时可选用40%菌核净可湿性粉剂、2.5%咯菌腈悬浮液、25%咪鲜胺乳油、43%腐霉利、50%咪鲜胺+多菌灵可湿性粉剂、90%多菌灵等药剂。附录B：油菜田芽前封闭除草方法（资料性附录）施用时期除草剂名称使用方法注意事项播种前后（芽前封闭除草）乙草胺90%乙草胺乳油60-80毫升、或50%乙草胺乳油70～100毫升，兑水30～45千克土表喷雾。直播油菜播种前5～7天或播种覆土后表土喷施；施药前注意排干田间积水。敌草胺(丙酰草胺)50%可湿性粉剂100～120克兑水45千克，土表喷雾。精异丙甲草胺（金都尔）96%金都尔乳油50～80毫升，兑水45千克，土表喷雾。附录C（规范性附录）田间管理档案表C.1农事活动记载表丘块名称面积(h㎡)密度序号土壤种类、肥力、前茬作物操作日期(年-月-日)操作内容与方法完成情况及效果记载人12…