重庆小面哪家最好吃 重庆火锅哪家最好吃

重庆小面哪家最好吃重庆火锅哪家最好吃

重庆小面哪家最好吃篇1:2024最新重庆小面排行榜！肯定要去吃个遍

HOLLE

我是圈姐

在重庆，许多人的一天都会从小面开头，重庆小面以其鲜香麻辣的饮食特色而威震全国，众多重口味的面食爱好者都成了它的忠实粉丝。每次有外地伴侣过来重庆旅游，圈姐第一件事就是带她们去吃小面。

2024最新重庆小面排行榜

让你们一周七天不重样

（排名不分先后哦~）

海关对面

环境还是地道重庆小面的标配：没有环境，位置就在老海关对面，小苑车站坎下头。属于典型苍蝇馆子，味道还是很不错的，他家就小面、豌豆、碗杂、牛肉。

但一般都会吃豌豆面.，肯定要是干溜的，左半边豌豆右半边肉燥，干拌用的红油全都藏在底下，拌过之后特别干香，香辣鲜麻，关键是肉燥重量足，而且还有比较大块的肉，吃起来不错啦！

网友热评

@面娃儿：试过他家全部，内心仍旧大爱他家的小面。独特的辣椒油、花椒和佐料香味。豌杂或杂酱以＂肉＂取胜，看上去就是一片肉末，没有酱。

地址：建新北路41附11号(海关对面)

人均：13元

七村姊妹面庄

七村姊妹面庄这个位置，假如不是当地人，可能真的要找吐血。店面很破旧，自然也就没啥环境可言，但是丝毫不影响他的人气，店面外人流众多，很多人更是直接端着碗小面站在门口就开吃，足以证明它的味道。

小面

店里只卖小面一个品种，纯粹但是专业。小面有一两、二两、三两可以选择，干溜和汤面两种。全部的佐料都摆在一个桌子上，老板娘娴熟的打好调料，再把面条挑进碗里。

面条的佐料很香，辣椒辣而不燥，花椒的麻味适中，里边还加入了肉末，油用的是哨子油，拌着面条，油光锃亮的，入嘴满口生香，味道浓郁，一碗下肚，心情都随之好起来。

网友热评

@寒蝉鸣泣了：据说只营业到下午两点，位置在杨家坪与滩子口之间的七村公交车站，面条佐料的味道很不错，海椒辣而不燥，比较突出香，挺不错的一家小店。

@linglong：每次路过都想去试试，看了某个电视节目知道的这个小面馆，口味很好，服务也挺好的。

@百折不挠999：环境几乎是杨家坪最破旧的店面，但是人山人海，许多人都端着面碗在门口站着吃，店里只有小面，味道很好。

地址：杨家坪正街2号

人均：6元

二娃珺花面

这算是一家深夜食堂，下午五点才开头营业。位置在龙湖紫都城背后那条美食街里，没有门面，就是利用一个楼道口作为操作间，吃面就在外边端个小凳子坐着吃，找不到的小伙伴们，过来观察许多人端着面坐在外边吃，就能胜利get了。

珺花面

店里的特色就是珺花面，面煮好之后，淋上特制的泡椒珺花，那一盘红艳艳的被辣椒浸泡着的泡椒珺花，看起来我就已经在吞口水了。

把面条拌匀，充分的裹上辣椒的麻辣鲜香，汤底香辣，面条筋道有嚼劲，珺花一片一片吃起来脆脆的，特殊够味。

网友热评

@拿去喂鱼：只在下午5点才开头营业的面馆，二两小面6元，珺花面13元，一贯的招呼重麻辣，面很好吃，有特色的。

@吱声吃货：这家店都没有店面，就一个巷道，还费了些努力才找到。面的味道很好，珺花面用泡椒和大蒜烧的，很够味。

@叶哈板：店里似乎没有什么别的选择，都是点的珺花面，纯正的珺花里面带得海椒油的味道，很好吃，重量还许多。

地址：龙溪余松二支路

人均：12元

芝麻小面

店面位于袁家岗田家炳中学四周，在一片旧居民区里，搭了一个棚子，玻璃围起来一间小屋就用来制作面食，外边的坝子里，简陋的摆上几张桌子和凳子，叫上一碗小面，就开动，简洁又朴实。

芝麻小面

店里只卖小面，2两小面，5元钱，这个价格真的很地道。小面被浓郁艳丽的红油浸泡着，撒上芝麻和葱花，不吃小葱的，也可以自己选择韭菜叶。

把面块充分的拌匀，裹上佐料的麻辣鲜香，由于加入了芝麻，面条吃起来更加的香，佐料里没有放置猪油，入口会更加的清淡爽口，唇齿留香。

网友热评

@hades：这个街边小店的确让我回忆起了十几二十年前的小面味道，好吃，各种味道都合适，这才是真正的重庆的小面，我想我以后还会来的，推举有爱好的伴侣来试试。

@自由人ok：芝麻小面回头客多众多只有两个诀窍，一是品质，面很筋道，佐料朴实不花哨；二是服务，老板娘不仅服务到位，而且很亲切。

@constance413：好吃好吃，吃了八年了，以前读书的时候就在这里吃，现在出来上班了，几年味道还是没有变，而且还是五块钱一碗，韭菜任凭加。

地址：九龙坡区田家炳中学下行20米

人均：5元

四娃面庄

四娃面庄是二十多年的老店了，位置在上新街龙门浩车站旁的公路边，店面很小也很旧，但是打扫的还是挺洁净的，

里边几张桌子摆放着，价目表写在一块小黑板上，很复古，也显而易见。

担担杂酱面

店里的担担杂酱面基本是来店必点的美食，特制的杂酱淋在筋道的面条之上，看起来白白的，没啥味道。

但当你把它拌匀后，每一根面条都裹上了佐料，杂酱酱香味浓郁，咸淡适中，还加入了芝麻酱，和红油辣椒和在一起，入口只觉得又香又辣，协作着老咸菜的咸香和肉酱的肉香，这一碗面吃的才叫一个酣畅。

网友热评

@胖嘟嘟yv：小时候婆婆常常带我来吃的一家面，开了二十几年了。最喜爱吃店里的担担杂酱面，豌豆杂酱和牛肉杂酱也不错，酱香味浓郁，很不错。

@postjoy：小面是属于带汤的，豌杂是属于拌面，青菜是空心菜，味道都很赞，面条筋道，浇头很香，经济实惠还好吃。

@keywaltz：点了一两小面，一两杂酱面，一两牛肉面，味道绝赞。是本地人推举的，真的值得一吃。

地址：涂山路117号

人均：11元

桃源面庄

桃源面庄这名字就给人一种世外桃源的感觉，地址在九龙坡区冶金路上，在工人疗养院四周，环境很一般，店面不大，红色的价目表很惹眼，面食的选择也挺丰富的。

牛肉面

店里的牛肉面用量特殊足，艳丽的红油浸泡着面条，大块的牛肉摆放在上头，青绿的小葱撒在上边，颜值满分。面条筋道，作料打得好，麻辣鲜香样样俱全；

牛肉选用上好的里脊肉，切得很大块，肉与筋的纹理清楚可见，肉筋交织的口感极好，软糯化渣又带有嚼劲。

苦藠肠头米线

店里还有一个特色浇头，苦藠肠头。汤喝起来鲜美浓郁，肠头清理的很洁净，没有异味，软糯Q弹，苦藠有点冲口，但是汤汁特殊的好喝，暖胃又可口。

网友热评

@露二鸣：肥肠面和牛肉面都很良心，很好吃，主要是重量真的很足。和伴侣一人吃了一碗，再来一碗汤，非常满意。

@一哈儿想吃咸的一哈儿想吃甜的：一般面馆的环境，店面不大，看起来很一般，但是味道不错，这次吃的肥肠面，红烧肥肠的味道很香，肥肠也处理额很洁净。

@喜爱喵的小鱼：伴侣介绍来的，吃了一碗素米线和一碗牛肉加肥肠的面，味道都还可以，牛肉和肥肠都弄得很耙，也很入味，然后他家的佐料也打的很香。

地址：冶金路冶金四村16号

人均：10元

慕儿姜鸭面

慕儿姜鸭面位于七星岗财信渝中城的背后，经过装修过后，现在的店铺焕然一新。“慕儿姜鸭面”几个大字在门头之上，

店面宽敞、洁净干净，四四方方的木质桌子，白墙黑瓦，整个环境给人的感觉很舒适。店里不只有面食就只有姜鸭面，还有各式各样的江湖菜，不论是聚餐还是自己一人，都是不错的选择。

慕儿姜鸭面

姜鸭面的面条是手工面，比较粗，很劲道，类似于燃面的做法，仔姜鸭浇在面条之上，

鸭肉肉质紧实，味道香浓，把面条拌匀之后，被佐料包裹着，带着微微的仔姜的香辣，入口有着剧烈的的麻辣口感，浓烈干香，令人上瘾香辣可口，其香味萦绕于齿间。

再搭配一碗口蘑汤，晒干的香菇和肉骨一起熬制的汤汁，特殊的鲜美浓郁。

剁椒蹄花

猪蹄焯过水之后，白白胖胖的切成小块，淋上满满的剁椒，看起来特殊有食欲。

猪蹄软糯Q弹，蘸着剁椒吃，香香辣辣的，一点不会腻，蹄花特别的入味，特殊是剁椒的鲜香，香辣醇厚，回味悠长。

网友热评

@好吃糖：其次次来了，装修一新的馆子简直比以前巴适多了，姜鸭面和口磨面味道依旧很巴适，值得推举。

@袁小圆007：小伙伴心心念念要来吃，晚上快十二点了，照旧许多人，根据之前的方案点了姜鸭面，剁椒蹄花，尖椒皮蛋，还有个豆腐，菜品都很好吃，很江湖很重庆。

@jingu古：不止一次来慕儿姜鸭面，喜爱晚上来这里吃夜宵，这次除了经典的泡椒猪蹄和筒子骨汤，还尝试了这家的烧鱼，姜鸭面很好吃，面条筋道有味道。

地址：财信渝中城车库2号门旁

人均：64元

花市豌杂面

提到重庆小面，“花市豌杂面”的名头是响当当的，基本上是上了外来人客的必备打卡名单。位置在解放碑，店面不大，每次过来，都能看到外边排起了长龙，直接端着站在外边吃，那是常事。

花市豌杂面

店里的招牌就是豌杂面，面条软硬适度，豌豆和杂酱各舀一勺淋在面条上，

豌豆煮的很耙，杂酱肉粒大颗，拌匀之后，面条混合着豌豆和杂酱简直就是完善！小面的底料香味浓郁、味道醇厚，辣椒不算辣，但是特殊的香，拌起吃油光闪亮，回味无穷。

网友热评

@小白想吃肉：这家花市在点评号称第一，早就大名久闻，要了个经典的豌杂面，面重量可以，豌豆和杂酱分开放面上，倒很有卖相，味道麻辣鲜香浓郁，的确好吃。

@MOYUKIM：说出来你可能不信，这真的是我吃过最好吃的豌杂面了。花市豌杂，二两，14元，看着还是不错的，和面开吃，味道浓郁，非常好吃。

@eve0213：人气很旺，不是餐点去，也需要排队。面很筋道，热气腾腾很有食欲，配上软糯的豌豆和杂酱，想想就觉得美味，豌豆很好吃，总体来讲，还是很有特色的。

地址：民生路9号（江二娃串串香旁）

人均：14元

凳子面庄

凳子面庄是由于桌子不够坐，而用凳子来当桌子在凳子上吃面而得名。店铺很简洁，里边几张桌子，上边依次摆放好打好调料的碗，

人们吃面就是外边坝子里的凳子上吃，一排的人端着小面放在凳子上坐着过去，看起来竟也觉得是个不错的体验。

凳子面

二两小面加煎蛋，基本是大家的标配。满满的佐料，油辣子的香味刺激着味蕾。

凳子面的辣椒香而不燥，伴着面条吃，香辣爽口，我一口便爱上了，面条是特制的，爽滑筋道，配菜是包包白，悦耳爽口，还带点回甜；煎蛋外皮煎的脆脆的，蛋黄软绵，蘸着辣椒吃，带劲。

网友热评

@小松鼠-3942：很久很久没来吃凳子面了，今日来得早，味道还是那个味道，不会很辣，辣椒很香，里面有咸菜肉末，这家的面都是比较粗的，筋道的面条。

@四妙丸：来重庆旅游，特地打车去吃的，出租车司机谈起这个面条口水直流，凳子面庄的辣，不怎么辣，关键是香，面香混合着调料的香，吃完意犹未尽。

@麦子吟风：这家店的味道个人比较喜爱，面的软硬度、辣度都刚好。店里生意很火，排队的人许多，环境比较简洁，但是味道好的话丝毫不影响生意。

地址：松石支路112号附31

人均：7元

本文素材源自吃重庆|重庆美食圈编辑整理

重庆小面哪家最好吃篇2:重庆最牛逼的10碗小面，全部吃过算你jiao！

重庆勒个城市，不管是在哪儿，你都能很简单地找到一家面馆。三下五除二整上一碗，暖心又暖胃！

喝完面汤再舔舔嘴角，似乎还没吃痛快，究其缘由，多半是浇头羞答答，臊子不过瘾！

重庆小面浇头，就像一道菜！量大花样多，而且每种浇头做法都不简洁，背后大有玄机。今日小渝儿就带你找寻，重庆最受欢迎的十大浇头！碗

杂

软糯的豌豆，香而稠密的杂酱更是将味道装饰得更完整，面与作料浑然一体，引得心中的满意感油然而生。

推举：花市碗杂面

推举理由：黄的豌豆与深褐色的炸酱铺盖在面条上。豌豆很是酥松，真心好吃，麻麻辣辣的炸酱，入口暖喉。

人均：14元

店址：渝中区民生路9号(江二娃串串香旁)

鸡

杂

爽滑的面搭配上鸡杂浇头，味道吃起来麻辣，鸡杂也很有嚼劲，这一碗鲜香滑爽的鸡杂面，只能用色香味俱全来形容！

推举：糊辣壳鸡杂面

推举理由：这家店最大的特色就是糊辣壳海椒，面的份量比较足，咸辣适中，味儿足！

人均：11元

店址：南岸区亚太路1号附85号

牛

肉

油色红亮，颜色自然，味道醇厚，汤鲜面筋道，卖相一等。热气蒸腾大口吃肉大口喝汤，才是吃牛肉面的王道。

推举：足拜哥牛肉面

推举理由：他家牛肉比较大坨，牛筋又软又糯。另外，他家的牛肥混刀（牛肉肥肠混合刀削）也值得一试。

人均：12元

店址：大渡口区大渡口公园湖榕路

肥

肠

像肥肠这种麻辣鲜香、肥而不腻、Q弹十足的美食，喜爱它的人绝不嫌弃它的来历，爱它爱到欲罢不能，比如说，重庆人。

推举：胖妹儿面庄

推举理由：胖妹儿面庄的肥肠洗的很洁净，没得撒子臭味，而且肥肠特别的入味，耙但是有嚼劲。

人均：16元

店址：渝中区中山三路139号希尔顿酒店旁(近宋庆龄故居)

豆

花

重庆人爱吃小面，但除了牛肉、鸡杂、豌杂等这些常见的浇头，还有豆花面这一另类！将最爱的豆腐脑和小面融合，这种感觉想想也是很棒！

推举：吴记豆花面

推举理由：他家的豆花很嫩，杂酱不腻，佐料特殊香。吃豆花面要从碗正中心开头挑，不能乱搅，不然豆花就散了。

人均：13元

店址：南岸区万寿路中百仓储四周(胖娃大排档对面)

酸

菜

肉

丝

好的酸菜肉丝选用陈泡的老坛子里面的酸菜，看着就让人食欲大开，肉丝又嫩又入味，端上来的时候再上面加上一油辣子，这酸爽......

推举：秦云老太婆摊摊面

推举理由：有咬头的酸菜，软滑的肉丝还有酸爽的泡椒，香辣酸爽的汤汁加上劲道滑爽的面条，哇！老板再来一碗！！！

人均：15元

店址：九龙坡区谢家湾正街华润二十四城万象城万象美食街(华润学校对面)

猪

肝

猪肝和一大群佐料协作，快炒后浇在面上，一点都不腥，这也是猪肝面深受大家宠爱的缘由。

推举：耍耍面

推举理由：猪肝面是他们家的特色之一，用大火将泡椒泡姜和猪肝一起爆炒的，猪肝滑嫩，味道酸辣爽口。

人均：17元

店址：南岸区南城大道与珊瑚路交叉口旁

卤

肉

汤头鲜美，油而不腻，卤水清爽还有味，是小面浇头的绝佳选择。再加一些糊辣壳，整豌面端上来鲜香麻辣，就一个字，爽！

推举：豆花面卤肉面

推举理由：面吃起来很有嚼劲，卤肉很有味儿，咸淡也适中，有的食客会觉得吃起淡了，可以喊老板加卤水在面里。

人均：13元

店址：渝中区八一路解放碑(近重医附二院)

猪

脚

大个的猪脚烧得又糯又耙，用卤水处理之后特殊香，肥而不腻，啃起来很有味道，面条吃起来也不会让人觉得干。

推举：伍氏猪脚面

推举理由：猪脚卤的不会很烂，还带有Q弹的感觉，一口下去满满都是胶原蛋白！

人均：11元

店址：沙坪坝区直通车眼镜门口(炫地购物中心和轻轨1号线1号出口斜对面)

姜

鸭

所谓的姜鸭就是用生姜爆炒鸭子，再当浇头淋在小面上面，姜丝的辛辣通透和有嚼头的鸭肉结合在一起，闻起来就很有食欲。

推举：慕儿姜鸭面

推举理由：鸭肉饱满、老姜稳重、面条劲道，香中带辣、辣中带麻、麻中带爽，每个来这儿吃饭的食客脸上都洋溢着满意感。

人均：73元

店址：渝中区财信渝中城车库2号门旁

重庆人对于小面的特别情感

除了面本身，还有面里的各种浇头

每种浇头都带着不一样的味道

小渝儿介绍的这10种浇头你全吃过吗？

文|茹梦

吃遍重庆整理编辑

重庆小面哪家最好吃篇3:重庆这些巴适的小面，你吃了几家？

一个搪瓷碗，三瓢油辣子。

二两水头掸，四方客来满。

无论是从前的船帮码头，还是如今的“西部四小龙”，重庆人从未离开过三样东西：火锅、小面、美女。尤其在久别山城后，你最想的就是那碗粗糙的小面，待双脚一踩上这块地皮：“老板，少面多菜多海椒~！”，爽惨！

不过，重庆这么多巴适的美味小面，你又吃过了多少家呢？我只吃过不到10％，谁也别拦我，我已经揣好这份清单，要一家一家去吃个遍！

注：排名不分先后~沙坪坝区

1.包包白专业牛肉

沙坪坝区天公路

2.董小面

沙坪坝区三峡广场（王府井百货正门地下通道内）

3.正宗三姐猫儿面

沙坪坝区磁器口南街13号

渝中区

4.陈小面

渝中区中山三路15号（特色重庆小面，麻辣鲜香）

5.成长巷巷特色面

渝中区上清寺60号（特制面条，作料有讲究）

6.大众豌杂面

渝中区大坪中学对面（豌豆软、臊子鲜，口味地道）

7.瀚客重庆面馆

沙坪坝区天公路（装修古香古色，外婆肥肠面是特色）

8.花市豌杂面

渝中区鲁祖庙花市旁（重庆老字号，豌杂面是特色）

9.惠氏抄手之面

渝中区较场口转盘（独创“抄手面”，面劲道，抄手香）

10.开半天猪耳朵面

渝中区长江二路153附1-3号（清汤小面配香辣猪耳朵丝，稀奇）

11.老虎灶鼎锅面

渝中区望龙门西三街（干溜面芝麻酱香，口味地道）

12.胖妹面庄

渝中区两路口宋庆龄纪念馆旁（面条劲道，麻辣鲜香）

13.十八梯眼镜面

渝中区解放西路171号（牛肉面是特色，肉糯、面劲道）

14.王五凳子面

渝中区解放西路85号（小面麻辣鲜香）

15.吴妈老面

渝中区两路口桂花园路（海椒辣而不燥，味道回甜）

16.一热胜三鲜

渝中区大溪沟转盘（大骨汤打底，燃面、刀削面是特色）

17.张莉面庄

渝中区中山四路（麻辣鲜香）

九龙坡区

18.彩电面

九龙坡区石桥铺彩电中心（肉臊香、豌豆烂，佐料丰富）

19.二娃摊摊面

九龙坡区毛线沟转盘（正宗重庆小面，麻辣味重）

20.鸡公面

九龙坡区第一人民医院正门（特色浇头：烧鸡公，别具一格）

21.老太婆摊摊面

九龙坡区杨家坪建设厂家属区（花椒麻、海椒香）

22.老战友渣渣面

九龙坡区大公馆车站旁（面条自家压制，加入蔬菜汁绿色健康）

23.门外香怪味面

九龙坡区石桥铺枫丹路155号（集纳麻辣酸甜四种味道）

24.周三老面馆

九龙坡区杨家坪劳动二村28栋1-1（正宗麻辣小面，牛肉入口化渣）

25.竹林牛肉面

九龙坡区马王乡龙泉路68号（面条筋道，汤汁香气浓郁，不重油）

大渡口区26.福半天牛肉面馆

大渡口区平安轻轨站边大堰三村路口（牛肉、牛筋糯、小面重量足）

27.足拜哥牛肉面

大渡口区春晖路24号（重量足，味道鲜）

渝北区

28.阿明家私房牛肉面

渝北区回兴轻轨站宝桐一路207号（秘制牛肉面，牛肉原汤入料，鲜味足）

29.奥照面

渝北区人和龙寿路（独创野山菌面，味道独特）

30.凳子面

渝北区花园新村松石北路（老重庆风味，麻辣鲜香）

31.邓记牛肉面

渝北区花卉