烟叶农场操作流程

PAGE农场土地、合同、用工管理农场选地条件1、土地资源较为丰富，依人均土地富余村为主。2、土壤、水源、气候等生态环境条件适宜种烟；周边无污染源、远离果园、蔬菜大棚，并经烟草部门取土化验确认。3、完善的基础设施，水、电、路配套。4、乡村干部重视烤烟生产，协调组织能力强，有种植黄烟基础的村最好。5、周边有较充足的劳动力资源，易组织雇工。签订土地流转协议或合同1、由农场主或合伙人与村干部、村民商定土地租赁期限和租金等协议内容，明确双方的责任和义务。2、根据国家有关土地出租和流转政策,由农场主或合伙人与村委（农户）协议签订土地租赁合同，合同期限10年，并经乡镇农村经济管理站公证。合同要交烟站一份，公司农场办一份，留存备查。3、合同内容（1）土地的位置、各地块的方位、面积、界标、建筑物。（2）租地期限（3）租地费用（4）双方责任（5）违约责任4、属地烟站确认后上报。劳动用工1、组织形式：农场主与合伙人负责组织雇佣各环节的相关人员。2、管理方式：在公司生产科和农场办的具体领导和指导下，农场主与合伙人根据各烟叶生产环节要求，具体组织落实本农场的各项管理工作。要科学管理，保证各环节工作到位。冬耕、起垄、施肥、盖膜冬耕时间：11月15日-12月5日质量：及时清除秸秆、杂草、废旧地膜等，冬耕深度25-30厘米，待来年开春抢墒细耙。起垄施肥时间：3月10日至4月5日起垄标准：垄高25厘米，垄距1.1-1.2米。垄直、行匀、土细、无杂物。施肥原则：根据测土结果和前茬施肥情况，合理确定施肥量。主要做到控氮、增磷、补钾、配微；有机无机相结合；硝态氮达到40%以上。施肥方案：根据公司提出的施肥指导方案以及各农场各地块的实际情况，确定各自的施肥方案。施肥方法：帮禾肥、磷肥在起垄时一次性施入；复合肥、硫酸钾于移栽前15天双条侧施，深度15厘米；硝酸钾移栽时作为提苗肥穴施。盖膜时间：4月10日前盖膜结束。质量：地膜覆盖垄面平整呈槽形，压严压实，达到保温保湿、蓄雨的目的。移栽时间：4月25日至5月5日。规格：行距1.2米，株距0.45-0.5米。质量：刨窝定株、深栽、浇足水，施好毒饵和提苗肥，封埯压膜严实，达到一栽全苗。查苗补苗：栽后7天内及时查苗补苗，按成活率兑现移栽人员用工费。烟田管理中耕除草：利用机械及时中耕穿沟，疏松土壤、提高地温、消除杂草。浇水：视天气情况团棵前后适当浇水，浇足浇好旺长水；根据墒情在平顶和成熟期适量适当浇水。排水：统一挖好排水沟，落实责任，确保烟田排水顺畅无积水。打顶抹杈：50%的烟株中心花开放时打顶，适当多留叶，烟株平顶后呈微腰鼓形；采取化学抑芽，要求无花无杈。建议由专门人员承包，一包到底，出现花杈立即清理，以节约用工费用。病虫害综合防治：根据病虫害预测预报的结果和病虫害发展动态，由各农场主确定作业时间和农药品种，及时组织专门人员进行统防统治，确保对症用药、安全用药。田间卫生：及时清理病残烟株和底脚叶、烟头、花杈，带出田外深埋处理。操作卫生：每次操作前进行工具消毒、洗手，操作中先健株、后病株，严禁吸烟。 成熟采收成熟标准：下部叶，叶色由绿变为黄绿，叶面黄色达到6—８成，茸毛稍退，略见成熟特征；叶龄50-60天。中部叶，叶色呈浅黄或有黄色斑块，叶面黄色达到８—9成，叶基微黄，叶尖叶缘下垂；叶龄60-70天。上部叶，叶面呈现浅黄色或淡黄色，有黄至黄白色斑块，叶基部浅黄，叶面黄色达到９—10成黄，充分呈现成熟特征；叶龄70-90天。采收原则：下部叶适时早收，掌握成熟标准宜宽；中部叶适熟采收，采收标准要严；上部叶充分成熟采收，顶部4～6片叶充分成熟一次性采收或带茎采收。注意事项1、采收应做到：对同一地块，同一施肥标准，同一品种，同一部位，同一成熟特征的烟叶，在采收当天装到同一座烤房中烘烤。2、采收通常在早上或上午进行；若烟叶成熟后遇短时间降雨，要在停雨后立即采收；若较长时间降雨导致烟叶出现回青时，要待烟叶再次呈现成熟特征时采收。3、在采收和运输过程中，要避免烟叶挤压、磨擦、暴晒，要轻拿轻放，尽量减少烟叶的损伤程度。绑烟装炉鲜烟分类将成熟叶、过熟叶、欠熟叶，分别绑杆。绑杆1.4米烟杆，每杆绑烟叶65-70撮，下部叶每撮2-3片，中部叶每撮3片，上部叶每撮3-4片。同一烟杆所绑的烟叶，成熟度、部位、颜色、重量基本一致，同杆同质。装烟挂烟时，全炉各层烟叶密度应均匀一致，杆距15-18厘米。严禁拥挤和不匀，以保证通风排湿顺畅、均匀。过熟烟叶及病斑烟叶挂顶层，成熟烟叶挂中层，欠熟烟叶挂底层。靠墙边和挂烟架位置不留空隙。烘烤雇佣有责任心的司炉人员，认真组织培训，落实责任。维修烤房、检测调试烘烤设备。根据鲜烟素质，制定各炉烘烤方案。按烘烤方案和《密集烤房操作技术规程》进行操作。做好烘烤、交接班记录。及时处理停电、风机故障、自控设备故障等意外事故。对责任心不强，人为造成烘烤损失的，扣减烘烤用工费用。烟叶分级加工1、由烟站评级员对农场主组织的分级加工人员根据烟叶加工进度随时进行分级加工培训，使其能熟练掌握分级技术要求。2、做到随炉次按部位及时分级加工。3、加工必须在农场加工房内进行，严格按照烟站提供的仿制样品进行加工，做到“统一标准，统一加工”。加工后的烟叶等级、部位、颜色界限清楚，用同等级烟叶扎把，每把25-30片。水分达到“国标”要求，不得超限。4、严禁掺杂使假，杜绝尼龙、线头等非烟物质。5、加工后的烟叶存放到指定区域，轻拿轻放，妥善保管，避免造碎，防止霉烂变质。6、加工后的烟叶，由烟站评级员初验合格后开具初分预检合格单。不合格的重新分级加工。7、按约定时间，凭身份证、IC卡、合同、预检单到农场所属烟站交售。农场安全生产管理制度1、各农场必须签订《农场安全生产协议》。2、加强对农场雇佣工人的安全教育，普及安全知识，强化农场人员安全意识，不断提高安全防范技能。3、加强机械管理，办齐各种手续，操作人员必须持证上岗。4、定期不定期的检查各种机械设备，保持设备运转良好，严格按操作规程使用设备，确保设备及人身安全。5、加强对统防统治人员的培训和管理，做到安全用药，并配备必要的安全防护用品。6、加工仓库内严禁吸烟。经常检查电路等用电设备，发现不安全苗头及时整改。7、加强对农场雇佣工人的安全管理，及时纠正其违章行为，确保安全生产。烟叶农场管理制度1、选拔工作认真、责任心强、服从管理、懂生产技术的村民为合作伙伴或选择相应的专业队。2、与合伙人签订生产、管理、用工协议。在各生产环节根据生产需要，及时组织用工。3、严格按《烤烟生产技术规程》组织生产管理。正确掌握应用新技术，生产技术措施落实到位。4、各生产环节要认真检查，技术措施落实不到位的要及时纠正。5、搞好经营管理和组织协调工作，精打