杨梅气调贮运技术体系的构建课件

阙广蒡,面守菊萄,来吴掺女坡杨梅气调贮运技术体系的构建汇报人:蒋巧俊导师:郑永华教授杨梅气调贮运技术体系的构建阙广蒡,面守菊萄,来吴掺女坡杨梅气调贮运技术体系的构建汇报人:蒋巧俊导师:郑永华教授汇报内容研究背景研究目标研究进展总体思路今年具体工作目标与愿景。研究背景征集杨梅保鲜公告个人产学研基础〓〓一、农村高中美术班英语教学现状与问题〓〓1.平均英语水平差，丧失学习学习热情和主动性〓〓高中美术班的英语成绩长期都是不容乐观的，中国应试教育的压力和来自家长的压力，孩子们在选择美术艺术生这条路的时候，往往是因为文化课的成绩不是很好。普遍来讲，这些学生的英语基础是很薄弱的，主要表现在听说读写译等五个方面，而高中英语高考的范围和内容正是考察学生综合应用英语的能力。对于英语这样一门综合性较强的学科，只要一个环节跟不上势必会影响整体的学习进度，这就造成了学生们对英语产生了畏惧的心理，丧失了学习英语的自信和热情。另外，相比于枯燥的文化课来讲，他们选择的美术专业更具吸引力，趣味性也更强，所以学生们都会将学习的重心放在专业课上，对于文化课的学习就是得过且过，没有真正将心思花在文化课的学习上，普遍出现了“重专业，轻文化”的现象。除此之外，美术班的学生普遍自学的能力较差，自律性这一方面明显不如其他普通班的学生。〓〓2.教材难度系数偏大，学生不易上手〓〓目前我国的教育还不够具体细分，高中艺术类的教材和普通全日制学生的学习教材没有区别，这对于美术生来说本身就是一个障碍。虽然说文化课成绩的比例是削减了，但是课本以大纲的考试任务如果没有改变的话，学生的学习还是为了应付考试，很难调动起他们学习的积极性。如果难度不降下来，学生的学习基本上很多都是在走弯路，效率并不高。〓〓3.教师没有发挥积极的主动性，教学方式老套〓〓教师对于学生的学习起着至关重要的作用，学生处于青春成长期，不想学习或是对学习产生厌烦的情绪是经常有的。这就需要教师在教学过程中，充分发挥自己的引导作用和激发学生的学习兴趣。那么如何实现呢，下面就举一些实际的例子。让学生进行自由分组，每月给定一个主题，各小组围绕着这个主题开始筹划和准备绘画展。在学校范围内积极推动活动的宣传，同时还让全校学生来做评委，每月挑选出最受欢迎的绘画展主题。另外一个重要的问题就是教师的教学模式过于传统，不能够吸引学生的关注，长期以往只会让学生更加讨厌上英语课。这种恶性循环自然就造成了美术班英语成绩长期上不来。〓〓二、教师应采取的措施和应对方案〓〓1.实行班级间按能力水平进行分组教学的策略〓〓分组教学又被称为分层教学。主要是教师根据学生们现在的知识，能力水平把学生们科学地分成几个不同的小组，然后再根据学生的智力测验情况和学习成绩分成不同水平的班级，然后教师再根据不同班级的实际水平进行教学。小组内以好带差，团结协助，共同进步，形成一种良性循环。这些策略都是使得学生所在班级的成绩水平基本上是相差不大的；这些策略就称为班级间的能力分组。〓〓2.编写适合美术等艺术专业学生的教材〓〓我校是一所农村中学，现在美术专业使用的英语教材主要是与其他普通专业的教材没有区分，也没有体现出美术、音乐等艺术专业的特殊性，因此，我们对美术专业的英语教材需要进行重新编写，运用教导学案，提高学生的积极性和参与性，体现“高效课堂”，使其更加适合这些专业的学生的学习。〓〓3.创新教学方式，坚决落实好教学目标〓〓在高中美术课程的改革浪潮之下，高中的教育应该要学会将美术与生活、与周遭的社会联系起来，我们说艺术本身就是来源于生活又高于生活的。学校应该充分利用社会的资源，加大学生对于美术的重新认识，让他们学会思考美术存在的社会价值。让他们明白美术是属于文化的一种，对于美术的探求是无止境的，对英语的学习也是不能松懈的。帮助学生们重新树立学习英语的目标，同时教师也应该改变传统的教学方式，尽量在教学上运用现代化的教学手段和思想方法，同时让学生们走出课堂，以增强社会性和实践性，在潜移默化中培养学生的审美情趣和综合应对问题的能力。〓〓让学生在基础的日常教学中逐渐产生兴趣，并且在专修课程中不断巩固自己的专长，这样才是有利于学生发展的方式。另外，高中的教学应该打破应试教育的束缚，将课外活动不断融进教学实践中来。美术欣赏之类的课程不应该是坐在教室里，听老师给你灌输的他自己的想法，而应该多到美术馆、博物馆真切体验艺术的美感，从中发现艺术的美、生活的美。学校和教师应该提供这样的机会和平台，成立美术实践工作室来组织学生进行自主学习，这样的课程同时也以选修课的学时加入到学生的课程中去。前言本文结合了农村中职生的教育特点和实际数学的教学实际重点讨论了如何进行农村中职学生的自我学习，从被动的学习知识到主动地去探索发现学习，着重培养学生的自学能力和学习创新能力。通过分析现有的教育情况来探索出一条具有可操作性的教育方式进行农村中职教育，提高农村中职教育的整体教育水平和效率，也为日后的农村中职数学课程教育改革提供指导和实践经验。一、农村中职数学“学案导学”教学模式概述教育中的教案导学就是以学案为教学载体进行导入型学习的方法，这种方法是以老师的指导为主导，学生的学习内容为主体，这种教育模式将教案交给学生，让学生根据自己的实际水平结合教案进行学习，这种学习模式是以素质教育的基础结合学生合理的认知结构为基础的，由师生共同完成的学习方式。在这个学习过程当中由老师指导学生先学习教案，然后再进行正常的教课，将学案和导学两个方面同时进行，转变传统的单一教师讲授转变为学生主动学习的教育模式。二、农村中职数学教学现状调查（一）农村中职生源调查及分析目前，农村中职生呈现紧张的趋势。很多学生的家长认为上职业中学没前途，不少学生及其家长对农村中职教育不甚了解，选择普通高中读书或者借读于普通高中成为理所当然。有些人把发展高中阶段教育片面理解为是发展普通高中。读普高、上重点、考名校，仍然是家长、学生的努力方向和主要目标。由于接受高等教育可以改变地位和身份、提高收益，所以不少农民及其子女仍然是抱着升大学的愿望到职业学校学习，这种状况在我区表现较为突出。调查中，我们发现四所农村中职都将对口升学作为办学的主要支柱，更是相当数量学生接受职业教育的直接目的。（二）农村中职数学教学现状调查与分析农村中职教育是职业教育的基础课程，是农村中职生学好其他课程的基本前提，农村中职生的教材一般内容含量比较大、跨度广而且知识点比较多。在教材的设置方面，农村中职教育包含了很多高中和其他学年的数学内容。在进行教育的课时设计过程中因为受到了轻视基础教育的思想就会导致数学课的课时不断减少，这就会造成讲课速度的加快，从而使得很多知识点都被落下，对于重点部分也没有那么多时间进行强调，对各种题型也难以进行综合性的细化和强化巩固。这就要求了农村中职学生在学习的过程中养成自学的好习惯，很多学生在刚开始进入的过程中不是很适应，这也是农村中职数学的主要教学方法，一味地使用过去的学习方法不进行创新而导致学习成绩得不到良好的巩固。三、农村中职数学“学案导学”教学模式的具体方法（一）农村中职数学“学案导学”教学模式的实施原则农村中职教育中的教案导学方式主要为了能够突出农村中职生的主体作用，让农村中职学生能够真正找到学习的乐趣，从而形成多维的教学模式。农村中职生在学习过程中通过教师的指导做到全员主动参与，真正做到成为学习的主人。以学生为主体的教育模式就是将学生定义为教学过程中的认识和发展的主体，所以农村中职数学教育的课堂上教师要做的不仅仅只是将数学教育内容传播给学生，而是要将整个学习和发现数学知识的过程交还给农村中职学生，使得学生能够在智力、情感和性格上得到更为全面的综合性发展。（二）农村中职数学“学案导学”教学模式的实施要求在进行农村中职教育的教学过程中要充分重视教案导学的重要性，教师在教育的过程中要转变传统的填鸭思想，将课堂的主动权真正还给学生，要在交还的过程中真正地相信和尊重农村中职生，在进行导入学习的过程中要充分发挥学习的民主氛围，强调民主教育，调动课堂上农村中职学生的整体学习积极性和兴趣。从而设计出比较和谐、民主的教育氛围和整体环境。充分展示出农村中职生的整体才能。将农村中职生的学习能力和知识水平提高到同等重要的位置。（三）农村中职数学“学案导学”教学模式的操作流程农村中职生数学课程学案的编写质量直接决定了整个教学模式是否能够顺利进行，这种教学学案也是教育应用中十分重要的一个环节，农村中职教学一般会采用多个步骤进行学习内容的导入，整个学习过程是以教师的导入为主线的，从这个主线引起学生的学习兴趣，从学生的角度进行学习和训练，这几个步骤分别为目标指引，依案自学；教师指导，讨论交流；精讲提炼，突破提高；网络要点，归纳整理；达标检测，推荐作业。在这五个教学步骤当中不仅包括了教师在教育过程中的主导地位，还包括了以农村中职学生为主体的学习活动，教师和学生之间的活动之间不是相互独立的个体，而是根据学习主线相互穿插，相辅相成的。四、结束语综上所述，在教案导学的过程中要促进农村中职学生学习方式的转变，就要从基础上改变师生角色的互换，提高学生在课堂上的主动性，从学生的角度来提高学生的学习兴趣和学习热情以及学习创新能力。但是这种方法暂时还处于基本的探索阶段，在进行教育探索的过程中还需要进一步的总结和指导。【汇报内容研究背景研究目标研究进展总体思路今年具体工作目标与愿景。研究背景征集杨梅保鲜公告个人产学研基础征集杨梅先进保鲜技术公告湖南省靖州苗族侗族自治县人民政府关于征集杨梅保鲜先进实用高效技术的通告奖金:20万元·时间:2013年9月4日-2014年4月30日·指标:在设施条件下的有效储藏期≥30天,自然条件下的有效储藏、运输期限≥5天;个人产学研基础口09年开始杨梅相关研究及应用推广工作;工作积累口主持并已验收两个杨梅相关科技项目口接受过两次杨梅保鲜相关新闻专访;◆在平阳县龙虎山生态农场、永嘉县青山杨梅专成果应用业合作社等试点应用转化◆11年开始,在仙居县佩杉果蔬专业合作社商业化应用,经济效益良好;论文发表情