《花卉产业化专题》课程教学大纲

花卉产业化专题课程教学大纲FlowerIndustrializationSubject学时数：24学分数：1.5分适用专业：园艺一、课程的性质、目的和任务花卉产业化专题是园艺专业的一门重要专业课程，是一门综合性的科学。通过本课程的学习，使学生了解国内外花卉生产的产业化现状、育种研究进展及品种、同时掌握主要种类花卉的繁殖方法、栽培管理方法和病虫害防治方法，以及认识主要花卉的形态特征及栽培习性、方法。并能运用知识指导花卉生产，是花卉生产者必须掌握的一门技能。二、课程教学的基本要求（一）根据普通高等教育“十五”国家级规划教材、面向21世纪课程教材《花卉学》，为培养花卉栽培技术员，掌握花卉栽培的基本原理和方法来确定教学内容。（二）花卉产业化专题是一门实用性很强的课程，因此，在学习理论知识的同时，要求学生能多参加实践，并应用到生产中去。本课程总学时为24学时。三、课程的教学内容、重点和难点第一章鲜切花产业化生产基本内容：国内外鲜切花的生产现状；育种、栽培研究进展；主要鲜切花的种类及对环境条件的要求及产业化生产。基本要求：要求学生了解国内外鲜切花的生产现状；育种、栽培研究进展；掌握鲜切花的主要种类、品种及产业化生产。一、概述二、主要鲜切花的产业化生产重点：鲜切花的定义及主要鲜切花种类的习性、类型和品种及产业化生产。难点：国内外鲜切花的生产现状；育种、栽培研究进展；主要鲜切花的种类及产业化生产。第二章盆花产业化生产基本内容：国内外盆花产业化生产现状；育种、栽培研究进展；主要盆栽花卉的种类及产业化生产。基本要求：要求学生了解国内外盆花产业化生产现状；育种、栽培研究进展；掌握主要盆栽花卉的生物学特性及产业化生产。一、概述二、主要盆栽花卉的产业化生产重点：主要盆栽花卉的生物学特性及产业化生产。难点：国内外盆花的产业化生产现状；育种、栽培研究进展、盆栽花卉产业化生产。第三章兰花产业化生产基本内容：国内外兰科花卉的生产现状；育种、栽培研究进展；兰科花卉的定义和分类，主要种类，对环境条件的要求、栽培要点。基本要求：要求学生了解国内外兰科花卉的生产现状；育种、栽培研究进展；掌握兰科花卉的主要种类、对环境条件的要求，栽培要点。一、概述二、中国兰花产业化生产三、西洋兰花产业化生产重点：兰科花卉的定义及主要种类，对环境条件的要求及产业化生产。难点：国内外兰科花卉的生产现状；育种、栽培研究进展；兰科花卉的种类。四、课程各教学环节要求本课程教学环节除讲课外还有市场信息调查等，通过本课程的讲解，使学生达到如下要求：（一）能够了解国内外花卉产业化生产现状、育种研究进展、栽培研究进展。（二）重要花卉产业化栽培生产。五、学时分配章节主要内容各教学环节学时分配作业题量备注讲授实验讨论习题课外其它小计第一章鲜切花产业化生产1010第二章盆花产业化生产1010第三章兰科花卉产业化生产44合计2424六、本课程与其它课程的关系植物学、植物生理学、植物昆虫学、植物病理学、土壤学、农业气象学、遗传学、生物化学、植物保护是花卉产业化专题的基础课程。七、教材与教学参考书（一）教材：（二）教学参考书：[1]刘燕主编.《园林花卉学》.北京:中国林业出版社，2003[2]董丽主编.《园林花卉应用设计》.北京:中国林业出版社，2003[3]北京林业大学主