液体粘度的测定

液体粘度的测定第1页，课件共17页，创作于2023年2月

一、实验目的

学会使用乌氏粘度计测量液体的粘度第2页，课件共17页，创作于2023年2月

二、实验原理

液体的粘度及其测定粘度是流体分子在流动时内摩擦情况的反映，是流体的一项重要性质。测定液体粘度的仪器和方法，主要分成三类：①

毛细管粘度计—由液体在毛细管里的流出时间计算粘度。②

落球粘度计—由圆球在液体里的下落速度计算粘度。③

扭力粘度计—由一转动物体在粘滞液体中所收的阻力求算粘度。第3页，课件共17页，创作于2023年2月二、实验原理奥氏粘度计：G、E、F—刻线；C—毛细管；乌氏粘度计：X、Y、m1、m2—刻线；E—毛细管；B—储器；A、C—球体；平氏粘度计：m1、m2—刻线；A、C—球体；B—储器；E—毛细管；芬氏粘度计：A、B、C—球体；m1、m2—刻线；E—毛细管；逆流粘度计：m1、m2、m3—刻线；A、B、C、D—球体；E—毛细管；第4页，课件共17页，创作于2023年2月二、实验原理

第5页，课件共17页，创作于2023年2月二、实验原理在测定低粘度液体及高分子物质的粘度时，以使用毛细管粘度计较为方便。液体在毛细管粘度计中因重力作用而流出时，服从泊肃叶公式：第6页，课件共17页，创作于2023年2月

二、实验原理

式中η为液体的粘度，ρ为液体的体积质量，l为毛细管长度，r为毛细管半径，t为流出时间，h为流过毛细管液体的平均液柱高度，g为重力加速度，V为流经毛细管的液体体积，m为毛细管末端校正系数，对于某一支指定的粘度计而言，上式可写为：式中A和B为毛细管常数。A：每个管子各不相同。B=0第7页，课件共17页，创作于2023年2月二、实验原理乌氏粘度计就是根据泊肃叶公式而设计的一种测粘度的仪器，如图所示，测量中取一定体积（即管中记号a和b之间）的液体，测定它在自身重力作用下流过毛细管所需的时间，先利用粘度已知的液体（一般取水）测定毛细管常数A和B。具体方法是：在不同温度下，用同一支粘度计测定水的流出时间，水在不同温度下的粘度和体积质量数据可分别由表查得。根据上式，以对ηt/ρ对t2作图，得一直线，由直线的斜率和截距求出毛细管常数A,B值。然后对待测液体在一定温度下用同一支粘度计测定其流出时间，如果已知该待测液体的体积质量，利用上式便可求得该温度下待测液体的粘度。第8页，课件共17页，创作于2023年2月第9页，课件共17页，创作于2023年2月

三．仪器与药品

蒸馏水，乙醇溶液。第10页，课件共17页，创作于2023年2月四．实验步骤乙醇溶液粘度的测定

取一支干燥、洁净的乌氏粘度计，由A管加入乙醇溶液约30cm3，在c管顶端套上一段胶管，用夹子夹紧，使其不漏气。第11页，课件共17页，创作于2023年2月四．实验步骤用吸球由B管将溶液吸满球1，移去吸球，打开C管顶端的套管夹子，使球D与大气相通，让溶液在自身重力的作用下自由流出。当液面到达刻度a时，按秒表开始计时，当液面降至刻度b时，按停秒表，测得在刻度a、b之间的溶液流经毛细管的时间。反复操作三次，三次数据间相差应不大于1s，取平均值，即为流出时间t。第12页，课件共17页，创作于2023年2月四．实验步骤用蒸馏水将粘度计洗涤干净，由A管加入蒸馏水约30cm3，按上述方法测定此温度下蒸馏水得流出时间。2010张予新视频.mpg第13页，课件共17页，创作于2023年2月

五．注意事项

乌氏粘度计的放置一定要保持垂直，它的C管非常容易折断，操作时要特别细心。第14页，课件共17页，创作于2023年2月六．数据记录与处理乙醇溶液粘度的测定记录：

乙醇溶液水T／Kt1／st2／st3／s〈t〉∕s第15页，课件共17页，创作于2023年2月六．数据记录与处理乙醇、蒸馏水粘度的测定由粘度计上的A值，代入公式求算乙醇的η值，乙醇的体积质量ρ见表中t/℃

20.0

25.0

30.0

35.0

ρ/(kg·m-3)96