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有机化学复习、各类有机物的化学性质(一)结构特点和官能团性质类别结构特点主要性质1.稳定:通常情况下不与强酸、强碱、强氧化剂反应烷烃碳碳单键(C一c)2.取代反应(卤代3氧化反应(燃烧)4.加热分解碳碳双键(C=C)1加成反应;与X、H02.氧化反应(燃烧;被KMnO4[H]烯烃二烯烃氧化)3.加聚反应(-9=9-9=9-)(加成时有14加成和12加成)类别结构特点主要性质1.加成反应(加H2、X2、炔烃碳碳三键(G≡C)HK、H20)2氧化反应(燃烧被KMnO4[H]氧化)苯苯环()1.易取代(卤代、硝化)2较难加成(加H2)苯的3.燃烧同系只有一个苯环及侧侧修易被氧化物|链为烷基邻对位上氢原子活泼类别结构特点主要性质水解→醇(氢氧化钠的水溶液)卤代烃烃基与一X相连,2.消去→烯烃(氢氡化钠醇溶液)(-X)G一X键有极性1.取代反应:1)与活泼金属反应(Na、K等醇烃基与_0H直接相2)与氢卤酸反应(-0H)连,0一H、0-0键3)酯化反应均有极性4)分子间脱水:生成醚2.消去反应:分子内脱水3氧化:(燃烙、被氧化剂氧化)酚苯环与_0H直接相1弱酸性(与NaOH反应)连,0—H极性大2取代反应(Na、浓Br2水)3.显色反应(与FeCl3:呈紫色)4.易被氧化:无色晶体变粉红色类别结构特点主要性质醛1.还原反应CH双键有极性,(与H2加成)H)有不饱和性2氧化反应(与弱氧化剂:)羧酸0H受一c-影响,变1.酸的通性(-0-0)得活泼,且能部分电离|2.酯化反应出酯R-与-0R间的键易水解反应(-0-0-)断裂注意1.能区别同一有机物在不同条件下发生的不同断键方式2有机化学反应中分子结构的变化。3相同官能团连在不同有机物分子中对性质的影响。如:以乙醇为例H—c-c-:0-HHH问:①断d键发生什么反应?(消去)②断b键能发生什么反应?(消去或取代)③什么样的醇可催化氧化?(与羟基相连的碳上要有氢。)④什么样的醇不能发生消去?(无相邻G或邻C上无H)(二)常见有机物之间的转化关糸CH3CH3CH2=CHTACHECHCH3COOCrHsC2HBB去//H2OQ2消HOCH-OH水解CHCHOHCH3CHO>CH3COOH加H分子间脱水C2HONaCrHs-0-C2Hscl水解oH+NaohONaFeCl3CO2或强酸延仲转化关糸举例CH2、CH2Br3CH12Br水解CH2OH脱旺CHoo2、ooHCHCHCH,BrCHOH+H2CHoCOOHBrBr水解OH消去BroH(三)有机化学
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