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第页共页新手店长工作总结精选新手店长工作总结篇一●直接下级:前厅经理、厨师长、店长助理(或后勤主管)●岗位描绘:全面负责单店的经营及管理工作。●岗为目的:打造一只具有超强执行力、激情、付出、勇于承诺、负责任、互相信任和欣赏的有本店特色的优秀团队,从而实现公司的目的和价值。●工作内容:1、组织本店的经营管理工作;负责公司和单店的上传和下达。2、宣传和执行公司下达目的任务、各项规章制度、和其他指令。3、制定和完成各项经营指标(1)营业额指标。(2)费用指标标。(3)厨房、吧台的本钱率、毛利率目的。4、根据预定的各项经营指标:(1)结合本店的实际情况,制定出完成销售方案的执行方案,包括营业方案、商品方案、采购方案、销售促进方案、人力资方案、费用方案和财务方案,亦可细分为年度方案、半年方案、季度方案、月方案、周方案、日方案工作总结。(2)分析^p每日经营状况,发现问题及时采取措施。5、单店员工管理、培训、日常工作安排、和人事调整:(1)对员工的考勤、仪容仪表和效劳标准执行情况进展监视与管理;(2)对员工进展公平公正的工作分配及绩效考核;(3)抓好员工队伍的根本建立,熟悉和掌握员工的思想状况,时时鼓励员工保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让员工具有强烈的使命感、责任心和进取心。(4)负责单店业务技能、管理制度、企业文化、职员素质、效劳意识的培训和宣导。(5)协调单店各方面的人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强单店员工的凝聚。(6)营业顶峰期的巡视,检查效劳质量、出品质量,并及时采取措施解决。(7)对下属职员实组织施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、领班级的人事任免,主管以上的管理者人事任免的建议。(8)确保单店顾客、下属职员、企业的人身及财产平安。6、单店清洁卫生、食品平安及其他平安管理:(1)单店环境卫生按6s标准的分区域安排责任落实到人,由店长检查落实。(2)店内设施、设备完好保持,和良好运转;设施设备、抽排系统、空调系统、冰箱、雪柜、等其他器具用具的定期专业维护和更换申请;(3)在营业完毕后,店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电、水等环节做最后的核实检查,确保平安工作万无一失。7、单店财务管理:(4)加强单店的财务费用预算,合理方案开支各项费用。8、单店菜品及效劳品质管理和创新(2)组织厨房职员进展产品学习和研发;(3)组织全体职员进展食品平安的学习;(4)、严格公司工作流程和工作标准的管理;(5)创新效劳意识、创新营销方式。9、顾客投诉与意见处理(5)为顾客制造感动,客户的利益是最高利益,顾客的满意,顾客的惊喜才是公司的最高利益。10、涉外管理(1)保持与商圈内商家和附近社区邻里的良好关系;(3)保持与当地社会团体的良好互动关系。(4)与媒体保持良好的关系11、日常事物(1)坚持做好工作日志;(3)每日必做反思及分享;(5)与公司管理部保持亲密的联络,每日上传各项总部要求的事项;(6)加强自身及团队体育锻炼,养成良好的生活习惯;新手店长工作总结篇二光阴似箭,日月如梭,转瞬间一年的时间已经过去,20xx年在公司领导的领导下,我们公司的“量、价、款”,三项根本考核指标都到达了预期目的。回忆一年的时间,我在公司各级领导的指点及同事的真诚帮助下,较好地完成了自己的本职,有收货也有遗憾,总结自我一年里工作的优与缺,方案明年的工作思路,为20xx年做一个初步的规划。通过这两年的工作,我感同身受,看到了公司所发生的变化。与去年相比我们的团队办公环境好了,生活等方面也都到了很大改善,当然生活方面不是最重要的。最重要的是经过两年的开展与进步,我们的销售业务“流程化”了,让我们每一个业务员在日常的业务效劳过程中知道:做什么、如何做、做的对与错。“销售管理制度化”了,从业务出车的台账登记到销售费用记录都从根本控制了我们的销售本钱。同时,今年以来,轮休时间合理化的规定让每位员工“不打疲劳战”,进步了我们工作的激情,保证了每天每个角色都有人站岗执勤。销售业务的流程化和管理的制度化又评判工作中的失误和进步。如此以来,平时的工作有条理了,感到工作更轻松了,这是公司的进步,也让我在流程的指引中,制度的规定下学到了更多,进步更快。(1)业务员的日常工作根本上包括,记录台账、催收货款、协调发货、月底对账、市场调研等。在这过程中,由于个人不细心,不操心,台账记录不及时,致使预付款合同客户欠款,违背公司“先款后货”的制度,也使公司领导在与客户催款方面处于被动地位。(2)过程决定结果,细节决定成败。两年以来,自我记录习惯没有养成,在日常业务中,台账记录不清楚,对于业务中的改派车辆部没有重点记录和标记,尤其是三角贸易,调账不及时。在这些看似细小的事情由于没有做到位,造成月底对账、结算困难,给公司的整体管理拖后腿。(3)今年年初,在公司领导的指导下成立了重点工程部,其目的是保证做好唯一的一个重点工程效劳工作,作为重点工程部的一员,我没有尽到应尽义务。第一、三角贸易采购基地水泥运费财务挂账不及时,错误频出,重点工程发票送达没有及时催促,影响当月货款回收。第二、没有和我们团队互相帮助,共同努力,个别客户个别月,对账数字三方账务不清楚。第三、效劳重点工程的业务员工作量不平衡,没有做到及时向领导汇报调整,造成后期重点工程出现了更大问题。第四、作为重点工程部的一名小小负责人。一年来一致处于懵懂状态,深感压力重重,无所适从,对自己没有信心,瞻前顾后,有没利用这样的时机去锻炼自我。在重点工程业务中没有做好公司领到与工程经理沟通的中间人,是我工作中的最大的失误,失去这样的业务学习和锻炼时机也是我最大遗憾。(1)从今年的日常工作中发现我们的业务员经济责任意识淡薄,对账单模糊,运输发票挂账错乱,建议针对详细业务,列举业务中经常或者有可能发生的错误培训指导,增强团队业务才能,培养业务员在工作中的责任心。(2)今年前期个别标段代理商自行开具运输发票,运费没能及时挂账,造成后期运费付款困难,给公司带来不好影响,建议明年凡属于我们公司商配送工地,运费必须每月挂账。假如客户要求自行开具运输发票(自提),签订合同时需补充简洁的自提运输协议书,从管理上防止公司责任。(3)明年和政xx水泥将于6月份前后投产,面对强大的竞争对手,我们既要保证完成销量又要获得好的价格,掌握市场信息,建立销售渠道是工作的重中之重。去年到今年销售人员把主要精力集中在高速公路上,为应对明年xx水泥对市场的冲击,建议从新整合人力,针对两个区域每个区域至少有一个人去调研市场,搜集市场信息,储存潜在客户,以应对明年下半年及以后强大的竞争对手。(4)两年的工作经历,发现货款要控制记录台账,安排的事情做笔记,是一件很重要的事情,对有效控制货款和日常工作的执行结果方面都起到了非常重要的作用。两年以来,业务陋习凸显,日常工作中“爱忘记”,效率低。为了进步我们的工作效率,加强执行力,我个人认为,从明年起每个区域建立工作日志,每天记录工作中要做的事情,如对调研市场、对账、挂账等方面的执行都应该有简洁的记录,说明执行结果。可以由公司领导下达任务,区域经理监视,做到出车有名,到厂有收获,防止在工作中没有方案的盲跑、乱跑,没有效率。我害怕失败,但我更渴望进步,一年以来,深入的认识到自己的缺乏,工作中出现的错误不止上面罗列的几点。20xx年希望自己可以打破、完善自己,不给公司拖后腿。感谢公司领导的引导和公司同事的热心帮助。纸上谈的终觉浅,凡事一定得躬行,20xx年已经降临,新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,希望我们的团队在领导的带着下能更进一步。新手店长工作总结篇三时间过的真快,转眼间我老师生涯的第一学期就那么过去了,在这一学期里,我教了小班,虽然小朋友们刚进去老师的工作比拟辛苦,但是通过这一学期的学习我学会了很多东西,也让我成长了不少。我刚进到这个学校我的师父王老师就教了我很多东西,她在很多方面教了我很多方法,下面我将一一说明。小班幼儿刚进来,不能适应课堂的气氛,总是注意力不集中,乱讲话,我刚开场上课他们就开场吵闹,于是王老师总是帮我管纪律,同时也对我说,上课要等小朋友们安静下来才可以进展,假如他们不安静的话要先管好纪律而不是自顾自的上课而不管他们。有的时候宁愿上到一半停下来,也不能乱糟糟地上下去。在上课的时候也要想方法来让幼儿注意。如准备相应的教具来吸引幼儿,让他们可以集中注意力,而不是老师在上面讲,小朋友在下面讲。还有就是老师生动有趣的语言。在进园后我才知道每个主题要装饰与之相适应的主题墙,每个主题差不多4~5面主题墙,每一面上要有与主题相关的内容。可以选择主题中的内容,也可以选择与主题有关的内容,墙面要美观大方,风格相接近让墙面看起来很一致,并且有关联。小朋友们在上不同的活动时应该采取不同的座位形式。在上音乐课的时候要把座位集中在老师中间,让所有幼儿都可以看清楚,在上需要操作的可得时候,幼儿先不坐在桌子边上等到要进展操作了才可以搬过去。不能一开场就让他们坐在位置上,幼儿容易注意力分散,平时幼儿坐在老师一圈所以上课的时候要适当调整,因为坐太前面的幼儿看不见黑板上的东西。我们在工作的时候还需要认真地填写班级工作手册,假如下周主班的话本周五就应该写好一周保教和工作方案,游戏安排。一周保教也要及时贴到家园栏里。等一周完后半句工作手册中的一周小结也要认真填写。事先写好游戏观察的目的在幼儿游戏时要观察幼儿的游戏情况,认真填写游戏观察记录,以便之后可以根据情况设计出正确的改良方法。在我上课期间王老师也给了我很多建议,我刚开场上的一节音乐课《这是小兵》在活动中我总是忽略幼儿学习的过程,总是我讲的很多,幼儿却没有时机进展锻炼。所以这样的效果上下来后幼儿还是没有学会。之后经过额指导我改变
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