做饭心得体会500字

做饭心得体会500字做饭心得体会500字

导语我们每天都要吃饭，吃饭已经一般到我们根本记不起它的存在，只是到那个点张嘴就是的了。

以下我为大家介绍做饭心得体会500字文章，欢迎大家阅读参考! 

做饭心得体会500字1

人生有很多第一次，第一次坐车，第一次看电影，第一次玩嬉戏，第一次做手工，第一次受伤我也有过很多第一次，但是，在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘记，时时萦绕于心那就是第一次做饭。

那是一个暑假的早晨，明媚的阳光顽皮的透过玻璃，照在了我房间里。

我有些不情愿的伸了伸懒腰，揉了揉模糊的眼睛，怎么没人叫我起床呢？我纳闷地心里嘀咕，原来还想赖床，但受不了肚子的咕咕叫。

于是起床了。

我在每个房间里看了看，确定家里一个人都没有。

家里人去哪里了？我想了一下爸爸妈妈确定上班去了，爷爷奶奶或许去买菜了。

没方法，我先找点东西垫底吧！便在家里查找起来，厨房里没剩菜剩饭，茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。

看来只有自己动手做饭了。

我回忆起奶奶做饭的过程。

我先仔细地淘好米，然后在电饭锅里加了适量的水，盖好锅盖。

作什么菜呢？我只会做蕃茄炒鸡蛋。

我拿了三个鸡蛋，把它打在一个洁净的碗里，加了一点盐后，就用筷子搅拌起来。

鸡蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀预备切。

可那菜刀像给我有仇似的，拿不稳，更可怕切着手。

费了九牛二虎之力，最终把番茄切碎了，就不管它大颗还是小

粒了。

最终到了关键的一步，我要炒鸡蛋了。

我先在锅里放好了油，等油温高了，我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去，然后把锅拿起来，让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。

这样鸡蛋不会糊锅，而且受热匀称，颜色也会很好看。

等鸡蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒几遍，这样，又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。

最终可以吃饭了，我打开了电饭锅的锅盖。

啊，一阵米饭的清香扑鼻而来，我抓紧盛了一碗，就着蕃茄炒鸡蛋，津津有味的吃了起来，啊，真香啊！ 

做饭心得体会500字2

唉，都六点了，我的肚子早就开头打内战了，饿得咕咕直响，可妈妈还没回来！嗯，对了，妈妈不是老说我小，我干活她不放心吗，今日就让我替妈妈做顿饭吧，也好让她瞧一瞧！ 

虽说立下了雄心壮志，可究竟是头次下厨，我连要做什么都想不出来。

正在发愁时，一回头，观察地上有又紫又亮的茄子，眼前立刻一亮，不禁叫出声来烧茄子！ 

说干就干。

洗好茄子，再动手切。

我系上围裙，放好菜板，右手紧紧握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀认真切起来。

这一道工序顺当通过，下面就要进行最关键的操作了点火烧茄子。

我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。

我深深地吸了一口气，又吐出来，定了定神，然后点燃了煤气炉，坐上锅。

可该倒多少油呢？我迟疑了一会儿，就任凭倒了一些。

突然我想起葱花还没切呢，又赶紧去切葱花，就在我切葱花的时候，油已经冒起烟来，而且越来越大，

我慌张抓起一捧茄子倒进锅里，又把葱花，一些五香粉，一股脑全撒进锅里，随后便用铲子把茄子翻来翻去。

烟压下去了，可那些茄子块好象有意跟我做对。

我想往左翻，它却往右溜，我想往右翻，它却朝左跑，有的茄子块可能嫌锅里太热了，还老想往锅外跳！有一块茄子趁我没留意，竟然蹦了起来，嘣地一声，差点儿崩倒我身上。

嗬，好家伙，真没想到茄子还会跳高，都快成运动员了，我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害！怎么办？俗话说的好急中生智，我灵机一动，不翻了，改用铲子压。

这一压，果真见效，茄子们都服服帖帖地了。

我又往锅里放了半勺盐，倒了一些水，用围裙擦了一把头上的汗，抓紧跑到楼下小铺买了几个馒头。

待我回来时往锅里一看呀！茄子已经烧糊了！ 

此时，什么饿呀、累呀，全遗忘了，只剩了一个字急，这可怎么办呢？此刻