七大营养素与CLA讲稿

七大营养素与CLA亲爱的澳鼎家人们，大家好！感谢缘分让你我相约，虽未曾谋面，但情分至深，因为我们澳鼎是一家人，今天我们又相聚在《今日话题》栏目，我是来自*省*市*老师，今天我给大家分享的话题是“七大营养素与CL”，希望大家喜欢！人类社会进入21世纪世界国对群营问题更加视在响命的多因中,营养环节最关键。着经的发和社的步，们对物营养与健，倍关注。那么么是养?大部分人都能具给“营养的义其实从字义上“营的含义“谋求，“养的含义“养生“营养就“谋求养生。养生是中国传统医学中使用的术语即指保养调养、颐养生命。用现代科学的语言具体的描述“营养”可以说：营养是机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官调节各种生理功能维持正常生长、发育和防病保健的过程。我们的人体就象一个高楼大厦，是一个伟大的工，就体不，、维同少。方的有0状口3和权约3的癌症的生与膳有关。个健康的体，就能忽对自身保养下面我就谈谈这种营养在人的作用在人的比例。人体必的七大养素分为七：1、蛋白质蛋白质一切生的物基础，体内断地进行合成分解，构成更新、补人组织和胞的重要分，参物质谢及生功能调控，证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。2、糖类（碳水化合物）糖类是人体主要能源物质，人体所需能量的70%以上由糖类供给它也是组织和细胞的重要组成成分。3、水水是维持生命所必需的，是人体内体液的重要成分，约占体重的60%，具有调节体温、运输物质、促进体内化学合成和分泌体内润滑肌肤和器官的作用。4、维生素维生素是维持人体健康所必需的物质，需要量虽少，但由于体内不能合成或合成量不够，必须不断从食物中摄取。维生素分脂溶性和水溶性两类。它们对维持人体正常生长发育和调节生理功能至关重要。5、矿物质矿物质是骨骼牙齿和某些人体组织的重要成分，能活化荷尔蒙及维持主要酵素系统，具有十分重要的生理机能调节作用。6、纤维素纤维素是指植物性食物中不能被消化吸收的成分是维持健康不可缺少的要素它能软化肠内物质，刺激胃壁蠕动，辅助排便，并能降低血液中胆固醇和葡萄糖的吸收。7、脂肪-最大的能量提供商常见脂肪分类有：动物脂肪、植物脂肪、深海鱼类脂肪等。脂肪的作用有：提供能量、维持体温、保护内脏、促进脂溶性维生素的吸收。人体需要更多的是不饱和脂肪酸，尽量少食用含有反式脂肪酸的食品，因为我们血液不干净，血管堵塞的罪魁祸首之一就有他例如蛋糕冰淇凌饼干、油炸、烧烤等。俗话说：民以食为天，不论男女老幼，皆为生而食，为了延续生命现象，必须摄取有益于身体健康的食物。现代医学研究表明人体所需的营养素不下百种，其中一些可由自身合成、制造，但无法自身合成，脂类是人体必需营养素之一，它与蛋白质、碳水化合物是产能的三大营养素，在供给人体能量方面起着重要作用脂类也是构成人体细胞的重要成分如细胞膜、神经髓鞘膜都必须有脂类参与构成。人体除了从食物得到脂肪酸外，还能自身合成多种脂肪酸，包括饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。有些脂肪酸是人体不能自身合成的，如共轭亚油酸，必需植物合成。其中共轭亚油酸是维持人体健康必需品，必需通过食物供给人体，因此称为“必需脂肪酸种是178年威斯康所究牛肉无具降脂作用的成分。后经过10年的研究，定其为轭亚油（CLA）而我国在1997年由家海洋第一海研究所著名海生物学李光友授、刘义教授领研发小组开进行共亚油酸研究与发在1998年研制成功并在同收到了家领导接见。共轭亚酸的研成功填了我国亚油酸究领域的究空白也为我在营养预调节脑血管疾病的究领域出了卓贡献。那什么共轭亚酸呢？轭亚油（称CLA）是亚油的同分构体，一系列碳9、11或10、12位具有双键的油酸的置和几异构是普遍存在于和动物内的营元素。是人和物无法合成的种物质必须从物中摄。共轭亚酸作为种新发的营养，在欧的健康食界几已经成预防现文明病万灵丹，从抗癌预防心管疾病糖尿病到体重制上，几乎是活在二一世纪代人不或缺的康食品共亚油酸一类明的天然在的必脂肪酸，在体内与多种物调节能。是国FDA承认的食品补充剂国外上市20年，未有何毒副用的报。中国唯的获得家食药品监管理批准的调节血脂提高免力”功能性健品。为什么么多的家重它，研它。大量的学研究明，轭亚油具有肿瘤、抗氧化抗动脉样硬、提高疫力提高骨密度、防糖尿病多种要生理能；且还能低动物和体胆固以及油三酯低密脂蛋白固醇、还以降低物和体脂肪增加肉，所才是21世纪纪现代不可缺的健食品。目前中人CLA的日常摄取非常少，仅加拿大人入量的1/2，美国人的1/4，德国人的1/8，更加需充。所以说叔阿姨，我国家人摄入轭亚油酸的量少，才致每人更加要服用CLA，这样才能有的调节预防血管疾，我的血管越来越好。好