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文档简介
教学设计
第九单元课题一溶液的形成(第二课时)
教学目标:
探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
经历和体验科学探究的基本过程,激发学生学习化学的兴趣。
发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。
重点和难点:
重点:实验方案的设计和比较。
难点:用科学探究的方法,认识溶解现象,评价实验方案。
实验准备:
演示用品:底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、NHN03固体、水、玻璃棒、药匙。
分组实验用品:三只各装有100mL水的烧杯、三份质量相同的固体NaCkNH.,N0:1>
NaOIK药匙、温度计。
课时安排:1课时
教学设计:
教学过程点评
教师演示趣味实验:把烧杯放在沾有水的玻璃片上,向烧杯中注入半杯水,加入三匙NUNO”,
并不断搅拌。
创设实
教师:你观察到了什么现象?验情.
景,激
学生:烧杯与玻璃片粘在一起了。发学生
的兴
讨论与交流:烧杯与玻璃片粘在一起,猜想可能的原因是什么?你还想知道什么?趣。
学生:可能是NHiN。,加入水中溶解时,水溶液的温度降低,使烧杯底部的水结冰,因而烧杯
与玻璃片粘在一起。
教师:是不是所有的物质溶解时,溶液的温度都会降低?
学生:物质溶解时,溶液的温度还有可能不变或升高。
教师:F面我们就围绕同学们的猜想和疑惑来进行研究。
活动与探究(一):溶解时的吸热或放热现象
阅读有关教材,明确活动目标、实验用品。
实验目
教师:今天我给大家准备了三种具有代表性的药品NaCl、NHtNOa,NaOH,下面我们探究它们溶
的和实
解于水是放出热量还是吸收热量。
验用品
对学生
学生:实验用品有试管、烧杯、玻璃棒、温度计、NaCl、NHNO3、NaOH»
设计方
设计实验方案。案有提
示作
学生:我组的实验方.案是先测出水的温度,再向水中加入溶质,等溶质溶解后测出水溶液的用。
温度。若水溶液的温度比水的温度高,则物质溶解于水时是放出热量的,反之是吸热。
教师:同学们的实验思路是正确的。下面我提供一个设计方案,请同学们参考。
阅读教师提供的实验方案。
学生自
(1)取三只烧杯,各注入100mL水,用温度计测量水的温度。主参
与,培
(2)将等质量的NaCl、NH1NO3、NaOH分别加入上述三只烧杯中,搅拌至固体完全溶解,测量养学生
溶液的温度。的合作
与竞争
(3)用手背小心触摸三只烧杯的外壁,有什么感觉?意识。
(4)把实验后的溶液,倒入指定的容器内。
(5)计算溶解前后液体温度的变化,填入下表中。
物质溶解时的温度变化通过比
较,意
测量的温度/℃温度的变化(与水相比)在培养
水学生思
氯化钠溶液维的广
硝酸镂溶液度。
氢氧化钠溶液
各小组将老师提供的方案与自己的方案比较,谁的方案更佳?说出你的理由。你在以后设
计实验方案时应注意什么?
学生:老师所用的水都是100mL,三次所加的溶质的质量也相同。因此老师的方案更好。
教师:假若很少很少的溶质加到大量的水中,水的温度变化情况可能是怎样的呢?
学生:这样可能水溶解的物质太少,水形成溶液后的温度变化不明显,测不出物质溶于水是
吸热还是放热,甚至得出错误的结论。
学生:要得出正确的结.论,必须对实验条件作周密的考虑。
教师:我希望同学们在以后的实验方案设计中,要养成严谨求实的科学态度。
分组实验,填写有关表格。(表格见上)
交流各组实验所得的结论。
学生:NaCl溶于水溶液的温度变化不大;NH1NO3溶于水时吸收热量;NaOH溶于时放出热量。
讨论题:拉近化
学与学
甲、乙两位同学分别取装一定量水的烧杯,放在木板上。甲在烧杯和木板之间放适量固生的距
体石蜡,乙在烧杯和木板之间洒少量水。甲向烧杯中加入固体NaOH,乙向烧杯中加入固体NH4N03,离,培
充分搅拌后,发现两个烧杯均和木板“粘”在一起。请你分析产生上述现象的原因。养学生
的创新
学生思考回答精神。
旨在培
养学生
教师:你们是最棒的!只要我们善于分析,善于思考,说不定未来的科学家就诞生在你们中的辩证
间。思维能
力。
教师:刚才我们探究了儿种物质溶于水时温度的变化,那么为什么物质溶于水时温度会发生
变化呢?
师生.共同分析:溶质溶解于水时温度变化的实质。可投影下列图片(也可动画展示)。恰当的
扩散——吸热水合——放热表扬是
学生走
当Q«>Q然水溶液.的温度降低;向成功
的动
当Q叫<Q放:水溶液的温度升高;力。
当Q,正Q.水溶液的温度不变。
链接:便携式无电冰箱、冰杯都是利用硝酸铉溶于水时吸热,形成低温小环境。
问题:1.市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料,在饮料罐的夹层中分别装入--种固体物质
和水,饮用前摇动罐头使它们混合,罐内饮料的温度就会降低,这种固体可能是什么?
2.市场上还有一种-拉热”方便加热食品,在饭盒的夹层中分别装入一种固体物质和水,
食用前拉动绳子使它们混合,饭盒内食物的温度就会升高,你能分析一下原因吗?
通过直
观实
[引导]我们已经了解了溶液,那把油放入水中会不会形成溶液呢?下面我们活动探究一下。验,锻
炼学生
实验用品:水、植物油、洗涤剂、2支试管、胶头滴管实验操
作能
步骤:
力,动
手能
现象力,观
把液体倒掉后的试管是否干察思考
试管内加入的物质能力。
净
振荡前振荡后静置后引导学
生自己
探究得
水和植物油
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