2020-2021学年人教版（五四学制）化学九年级全册 第九单元 课题1 溶液的形成 教案

教学设计

第九单元课题一溶液的形成（第二课时）

教学目标：

探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。

经历和体验科学探究的基本过程，激发学生学习化学的兴趣。

发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。

重点和难点：

重点：实验方案的设计和比较。

难点：用科学探究的方法，认识溶解现象，评价实验方案。

实验准备：

演示用品：底部用石蜡粘着一小木块的烧杯、NHN03固体、水、玻璃棒、药匙。

分组实验用品：三只各装有100mL水的烧杯、三份质量相同的固体NaCkNH.,N0：1>

NaOIK药匙、温度计。

课时安排：1课时

教学设计：

教学过程点评

教师演示趣味实验：把烧杯放在沾有水的玻璃片上，向烧杯中注入半杯水，加入三匙NUNO”，

并不断搅拌。

创设实

教师：你观察到了什么现象？验情.

景，激

学生：烧杯与玻璃片粘在一起了。发学生

的兴

讨论与交流：烧杯与玻璃片粘在一起，猜想可能的原因是什么？你还想知道什么？趣。

学生：可能是NHiN。,加入水中溶解时，水溶液的温度降低，使烧杯底部的水结冰，因而烧杯

与玻璃片粘在一起。

教师:是不是所有的物质溶解时，溶液的温度都会降低？

学生:物质溶解时，溶液的温度还有可能不变或升高。

教师:F面我们就围绕同学们的猜想和疑惑来进行研究。

活动与探究（一）：溶解时的吸热或放热现象

阅读有关教材，明确活动目标、实验用品。

实验目

教师：今天我给大家准备了三种具有代表性的药品NaCl、NHtNOa,NaOH,下面我们探究它们溶

的和实

解于水是放出热量还是吸收热量。

验用品

对学生

学生：实验用品有试管、烧杯、玻璃棒、温度计、NaCl、NHNO3、NaOH»

设计方

设计实验方案。案有提

示作

学生：我组的实验方.案是先测出水的温度，再向水中加入溶质，等溶质溶解后测出水溶液的用。

温度。若水溶液的温度比水的温度高，则物质溶解于水时是放出热量的，反之是吸热。

教师：同学们的实验思路是正确的。下面我提供一个设计方案，请同学们参考。

阅读教师提供的实验方案。

学生自

（1）取三只烧杯，各注入100mL水，用温度计测量水的温度。主参

与，培

（2）将等质量的NaCl、NH1NO3、NaOH分别加入上述三只烧杯中，搅拌至固体完全溶解，测量养学生

溶液的温度。的合作

与竞争

(3)用手背小心触摸三只烧杯的外壁，有什么感觉？意识。

(4)把实验后的溶液，倒入指定的容器内。

(5)计算溶解前后液体温度的变化，填入下表中。

物质溶解时的温度变化通过比

较，意

测量的温度/℃温度的变化（与水相比）在培养

水学生思

氯化钠溶液维的广

硝酸镂溶液度。

氢氧化钠溶液

各小组将老师提供的方案与自己的方案比较，谁的方案更佳？说出你的理由。你在以后设

计实验方案时应注意什么？

学生：老师所用的水都是100mL,三次所加的溶质的质量也相同。因此老师的方案更好。

教师：假若很少很少的溶质加到大量的水中，水的温度变化情况可能是怎样的呢？

学生：这样可能水溶解的物质太少，水形成溶液后的温度变化不明显，测不出物质溶于水是

吸热还是放热，甚至得出错误的结论。

学生：要得出正确的结.论，必须对实验条件作周密的考虑。

教师：我希望同学们在以后的实验方案设计中，要养成严谨求实的科学态度。

分组实验，填写有关表格。（表格见上）

交流各组实验所得的结论。

学生：NaCl溶于水溶液的温度变化不大；NH1NO3溶于水时吸收热量；NaOH溶于时放出热量。

讨论题：拉近化

学与学

甲、乙两位同学分别取装一定量水的烧杯，放在木板上。甲在烧杯和木板之间放适量固生的距

体石蜡，乙在烧杯和木板之间洒少量水。甲向烧杯中加入固体NaOH,乙向烧杯中加入固体NH4N03,离，培

充分搅拌后，发现两个烧杯均和木板“粘”在一起。请你分析产生上述现象的原因。养学生

的创新

学生思考回答精神。

旨在培

养学生

教师：你们是最棒的！只要我们善于分析，善于思考，说不定未来的科学家就诞生在你们中的辩证

间。思维能

力。

教师：刚才我们探究了儿种物质溶于水时温度的变化，那么为什么物质溶于水时温度会发生

变化呢？

师生.共同分析：溶质溶解于水时温度变化的实质。可投影下列图片（也可动画展示）。恰当的

扩散——吸热水合——放热表扬是

学生走

当Q«>Q然水溶液.的温度降低；向成功

的动

当Q叫<Q放：水溶液的温度升高；力。

当Q，正Q.水溶液的温度不变。

链接：便携式无电冰箱、冰杯都是利用硝酸铉溶于水时吸热，形成低温小环境。

问题：1.市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料,在饮料罐的夹层中分别装入--种固体物质

和水，饮用前摇动罐头使它们混合,罐内饮料的温度就会降低,这种固体可能是什么？

2.市场上还有一种-拉热”方便加热食品，在饭盒的夹层中分别装入一种固体物质和水,

食用前拉动绳子使它们混合,饭盒内食物的温度就会升高,你能分析一下原因吗？

通过直

观实

［引导］我们已经了解了溶液，那把油放入水中会不会形成溶液呢?下面我们活动探究一下。验，锻

炼学生

实验用品：水、植物油、洗涤剂、2支试管、胶头滴管实验操

作能

步骤：

力，动

手能

现象力，观

把液体倒掉后的试管是否干察思考

试管内加入的物质能力。

净

振荡前振荡后静置后引导学

生自己

探究得

水和植物油