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端午节的养生食物及禁忌端午节是我国的传统节日之一，也是中华民族传统文化的重要组成部分。在这个节日里，人们除了吃粽子、赛龙舟、挂艾叶等传统文化活动外，还需要注意饮食习惯，尤其是要关注端午节的养生食物及禁忌。本文将会详细介绍端午节的养生食物及禁忌，以供读者参考。一、端午节的养生食物1、粽子粽子是端午节的传统食品，由于它里面是用糯米包裹一些营养丰富的食材，如肉类、红枣、花生等，因此具有补充能量、滋补身体、提高免疫力等功效。但是，需要注意的是，吃粽子要尽量控制量，不宜过多，以免影响健康。2、艾草端午节的另一传统食材就是艾草，它有着“清热驱蚊、消炎杀菌、提神醒脑”等功效，对于夏季的人们来说，可以起到一定的保健作用。不过，需要注意的是，艾草不宜过量使用，对于孕妇、哮喘患者等人群则需谨慎食用。3、五谷杂粮五谷杂粮是人们在平时的饮食中就要注重食用的，而在端午节中更是需要食用的养生食物之一。五谷杂粮中富含大量的膳食纤维、维生素和矿物质，可以帮助身体调节肠道功能、降低胆固醇、减缓血糖上升等功效，值得大家品尝。4、龙舟粥龙舟粥是端午节的特色养生美食，由糯米、豆腐、猪肉等制成，具有滋阴降火、清热去湿、利尿通便等功效。而且，龙舟粥还有着许多不同的口味，如红枣、芝麻、莲蓉等，可以满足不同人群的口味需求。二、端午节的食物禁忌1、鱼类虽然在端午节中赛龙舟是重要的传统活动之一，但是在饮食方面，人们却要注意避免食用鱼类。因为在我国传统文化中，鱼类与“余”的谐音相似，所以在端午节中食用鱼类被认为象征着“余”事残留，会导致“余”事不断发生，因此要避免食用。2、生冷食物在炎热的夏季，人们喜欢吃一些生冷的食物凉快一下，但是在端午节中则要尽量避免这样的饮食习惯，因为生冷食品容易对肠胃造成刺激，引起腹泻等不良反应，从而影响身体健康。3、五香肉类五香肉类是端午节中常见的一种传统食品，但是其中的香料、盐分、油脂等成分含量是相对较高的，容易导致摄入过多的热量，从而影响身体健康，因此要适量食用。4、黄豆类食物在端午节中，人们还要避免食用黄豆类食物，因为我国古代传说中如果在端午节中食用黄豆，就会让身体变得虚弱无力，不利于健康。总结：端午节是我国传统文化中一个重要的节日，与其它节日一样，饮食也是此节日的重要组成部分，带着我们与健康相关的饮食礼仪。本文中，我们介绍了一些端午节的养生食物及禁忌，希

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