2023年上海市第十人民医院高层次卫技人才招聘考试历年高频考点试题含答案解析-1

2023年上海市第十人民医院高层次卫技人才招聘考试历年高频考点试题含答案解析（图片大小可自由调整）第I卷一.参考题库-综合(共65题)1.关于人工呼吸的要求，哪项是错误的

A.人工呼吸时患者胸廓扩张B.人工呼吸时可闻及肺泡呼吸音C.吹气时间占呼吸周期1/3D.吹气频率快于心脏按压频率E.吹气时在患者上腹适当加压，防止过多气体吹入胃中2.脑梗死好发于大脑中动脉供血区。3.细菌可经下列哪些途径进入肝引起细菌性肝脓肿

A.胆道B.肝动脉C.门静脉D.开放性肝损伤的伤口A

B

C

D

4.巨噬细胞的主要功能有

A.吞噬、杀灭病原菌和异物等B.分泌参与炎症反应的生物活性介质C.摄取并处理抗原，并把抗原信息递呈给淋巴细胞D.分泌抗体，中和炎症中产生的有害物质A

B

C

D

5.甲是某市市委组织部部长。乙是甲的大学同学。一日，乙将某建筑公司的经理丙介绍给甲，丙想承包本市旧城改造的一部分工程，请甲帮忙。甲答应了，丙当时送给甲现金10万元。甲与市建委主任丁联系，要丁把工程承包给不具备资质条件的丙。丙后来又送给甲10万元。

请问：甲的行为是否构成犯罪?如果未构成犯罪，请说明理由；如果构成犯罪，罪名是什么?6.关于Na+泵，下列哪项叙述是错误的?______A.当细胞内Na+增多和细胞外K+增多时，可以激活Na+泵B.Na+泵的作用是维持细胞内外离子的不均衡分布C.缺氧时Na+泵活性降低D.Na+泵的活动与温度有关E.Na+泵循环一次，可将2个Na+移出膜外，3个K+移入膜内7.急性血源性骨髓炎护理中，不妥的是______。A.引流液清亮即可拔除引流管B.物理降温、预防惊厥C.高蛋白质、高糖、高维生素饮食D.制动、抬高患肢E.术后麻醉清醒可练习踝关节旋转运动8.治疗流脑的首选药是

。A.SBB.TMPC.SDD.SMZE.CNB9.由于内痔的动脉供应，其好发部位多在截石位的______A.3、5、10点B.1、5、9点C.3、7、9点D.1、6、11点E.3、7、11点10.唾液中与消化有关的成分是______。A.溶菌酶B.麦芽糖酶C.淀粉酶D.黏蛋白11.急性丝虫病的临床表现为______。A.急性淋巴管炎B.急性淋巴结炎C.丹毒样皮炎D.附睾炎、精索炎A

B

C

D

12.2011年3月24日，国家统计局发布《国际地位稳步提高国际影响持续扩大》的“十一五”经济社会发展成就系列报告显示，中国国内生产总值(GDP)占世界的比重，从2005年的5.0%上升至2010年的______。A.9.0%B.9.5%C.10.0%D.8.0%13.心胸憋闷，痛引肩背内壁可见于下列哪一证______A.痰迷心窍B.心血瘀阻C.痰火扰心D.心肾不交14.只要单位相同用S和CV比较两组数据的离散程度结论完全一致。

15.男性，50岁，1个月来上腹胀满不适，餐后加重，伴明显反酸、恶心、呕吐。查体：腹部见蠕动波，触之有振水音。最可能的诊断为______A.十二指肠球部溃疡并幽门梗阻B.胃溃疡并幽门梗阻C.慢性胃体炎并幽门梗阻D.慢性胃窦炎并幽门梗阻E.胃角溃疡并幽门梗阻16.关于体温的描述下列选项正确的是______。A.一般下午体温较早晨略低B.一般肛门内温度比口腔体温略低C.剧烈运动或进餐后体温可略升高D.腋窝温度一般为36.5～37℃E.正常体温每日波动过范围不超过0.5℃17.HIV主要攻击的细胞是______。A.巨噬细胞B.B细胞C.CD8+T细胞D.CD4+T细胞18.下列哪种病变为肉芽肿性炎?______A.风湿性心肌炎B.小叶性肺炎C.慢性胆囊炎D.大叶性肺炎19.粟粒型肺结核胸片的特征是______。A.两肺尖部一般不受累B.从肺尖到肺底大小均匀的结节影C.胸膜增厚D.胸腔积液E.肺门淋巴结增大20.党的十八大提出了“科学立法、严格执法、公正司法和全民守法”的十六字方针，党的十八届四中全会决定将其作为全面依法治国的基本格局，并作出了更加明确具体的部署。其中，科学立法的目标是______。A.推进法治社会建设B.完善以宪法为核心的中国特色社会主义法律体系C.加强宪法实施D.加快建设法治政府A

B

C

D

21.心尖位于第五肋左锁骨中线内0.5～1.0cm。22.留取24小时尿标本时，加入甲醛的作用是

A.固定尿中有机成分B.防止尿液颜色改变C.保持尿中化学成分不变D.防止尿液被污染变质E.防止尿液被空气氧化23.患者，男，25岁，脓血便及肛门下坠感数月，首选的检查是______。A.乙状结肠镜B.大便培养C.直肠指检D.纤维结肠镜24.常见女性生殖器结核是______。A.卵巢结核B.宫颈结核C.输卵管结核D.盆腔结核25.某校发生一起因食用自制冷饮引起的肠道传染病，描述其暴发严重性的最佳指标是______。A.发病人数B.续发人数C.可疑食物的食用人数D.罹患率26.输卵管绝育术并发症不包括______。A.出血与血肿B.月经异常C.脏器损伤D.子宫内膜异位症E.肠粘连27.蝶窦开口于______。A.上鼻道B.中鼻道C.下鼻道D.蝶筛隐窝28.舌诊中主热证的舌色有______。A.青舌B.紫舌C.淡白舌D.红舌A

B

C

D

29.一般来说，成人心胸比率的正常上限为______。A.0.40B.0.50C.0.55D.0.60E.0.6530.Graves病最重要的体征是

A.皮肤湿润、多汗，手颤B.眼裂增大，眼球突出C.弥漫性甲状腺肿大伴血管杂音D.收缩压升高，舒张压降低E.心脏扩大，心律不齐31.黄曲霉毒素的代谢途径主要有

A.还原B.羟化C.环氧化D.脱甲基A

B

C

D

32.具有营养全身和化生血液作用的气是______。33.女，50岁。掌指和腕关节反复肿痛2年余，近1个月病情加重，晨起时出现关节僵硬，活动后可缓解。首先考虑的诊断是______A.风湿性关节炎B.痛风C.强直性脊柱炎D.骨关节炎E.类风湿关节炎34.妊娠期甲亢的首选治疗措施是______A.放射性碘治疗B.丙硫氧嘧啶C.普萘洛尔(心得安)D.甲状腺次全切除E.甲巯咪唑(他巴唑)35.对于孕妇早期或早期潜伏梅毒的治疗正确的是

A.如在孕3个月内用普鲁卡因青霉素G80万U肌肉注射每天一次或隔日一次，连续10天，总量达600万U；妊娠末3个月重复1个疗程B.如在孕3个月内用普鲁卡因青霉素G80万U肌肉注射每天一次，连续15天，总量达600万U；妊娠末3个月重复1个疗程C.如在孕3个月内用普鲁卡因青霉素G60万U肌肉注射每天一次或隔日一次，连续10天，总量达400万U；妊娠末3个月重复1个疗程D.如在孕3个月内用普鲁卡因青霉素G60万U肌肉注射每天一次或隔日一次，连续15天，总量达600万U；妊娠末3个月重复1个疗程E.如在孕3个月用普鲁卡因青毒素G60万U肌肉注射每天一次，连续7天，总量达400万U；妊娠末3个月重复1个疗程36.患者，女性，28岁。自诉近3个月来间歇性上腹部胀痛，多在餐后1小时内出现，怀疑为消化性溃疡。与该疾病发病最密切的病原菌是______。A.空肠弯曲菌B.幽门螺杆菌C.溶血链球菌D.沙门菌37.目前所公认的控制性低血压“安全”低限为MAP为多少

A.40～45mmHgB.45～50mmHgC.50～55mmHgD.55～60mmHgE.60～65mmHg38.经药品监督管理部门批准后，医疗单位配制的制剂，除在本单位应用外，也可在市场上营销。39.卡托普利的主要不良反应有______。A.皮疹B.咳嗽C.红斑狼疮综合征D.粒细胞增多E.味觉异常A

B

C

D

E

40.垄断行为对经济增长和经济效益的影响都是负面的。41.当某艾滋病的患者要求护士不要上报其病情时，护士拒绝了该患者的请求并及时向上级部门报告，体现了护理人员的______。A.为患者尽职尽责的义务B.为患者解决痛苦的义务C.为患者解释说明的义务D.为患者保密的义务E.维护社会利益的义务42.血细胞分为______。A.红细胞和白细胞B.红细胞和血小板C.白细胞和血小板D.红细胞、白细胞和血小板43.10个月患儿，轻咳伴发热半天，晚上呕吐4次，不久频泻水样便，初色黄后转白，量多黏液少，无腥臭，尿极少，于10月底就诊。T39℃，面色苍白，前囟眼窝凹陷，哭泪少，咽充血，心肺无异常，腹稍胀，皮肤弹性减退。对该儿下列处理哪项不是必须的______A.暂禁食6小时B.口服ORSC.动脉血气分析D.血钠钾氯测定E.大便镜检和培养44.左旋多巴抗帕金森病的作用特点有______。A.对轻症患者疗效好B.对年轻患者疗效好C.对肌肉僵直者疗效差D.对肌肉僵直者疗效好A

B

C

D

45.普萘洛尔的作用机制不包括

。A.减少去甲肾上腺素的释放B.降低血容量C.减少肾素分泌D.中枢性降压E.心肌收缩力减弱，心输出量减少46.无菌物品灭菌合格率是______。A.100%B.99%以上C.98%以上D.95%以上E.90%以上47.人民行使国家权力的机关是全国人民代表大会，不包括地方各级人民代表大会。

48.下列关于支气管痉挛的叙述，错误的是______。A.呼气时间延长B.吸气时间延长C.呼气性呼吸困难D.频繁咳嗽和发绀E.听诊支气管哮鸣音49.患者，男性，40岁。行疝修补术后第一天清晨体温38.0℃，脉搏88次/分，可能的原因是______。A.肺部感染B.伤口感染C.吸收热D.颅内感染E.尿道感染50.75%乙醇溶液杀菌机制是______。A.使用体表面迅速凝固B.使菌体蛋白质脱水变性C.抑制各种醇类活性D.抑制细胞壁合成51.胃泌素瘤的结果是由于胃泌素分泌过高而产生消化性溃疡的表现，其分泌细胞是______。A.胰腺的β细胞B.胰腺的非β细胞C.胃的G细胞D.胃的壁细胞E.其他细胞52.使用约束带时应注意______。A.带下需垫衬垫，松紧适宜B.注意观察约束部位的末梢循环及温度C.只宜短期使用D.定时松解，必要时按摩A

B

C

D

53.下列属于禁忌灌肠的患者是______。A.妊娠B.急腹症C.严重心血管疾病D.消化道出血A

B

C

D

54.用玻璃离子水门汀充填的洞形要求有______。A.洞有一定深度B.洞缘可留无基釉C.洞缘须做小斜面D.可不要求固位形E.洞底可呈圆弧形A

B

C

D

E

55.检测脑脊液中脑囊虫病灵敏度较高的试验是______。A.脑脊液镜检B.补体结合试验C.胶乳凝集试验D.间接血凝试验E.酶联免疫试验56.早期妊娠快速准确的辅助检查为______A.X线B.B超检查C.妊娠试验D.黄体酮试验E.基础体温测定57.执行反射的形态学的基础是反射弧。58.下列属于卫生法律关系构成要素的是______。A.卫生法律关系的主体B.卫生法律关系的内容C.卫生法律关系的客体D.卫生法律关系的社会背景A

B

C

D

59.有关急性血小板减少性紫癜的治疗，哪一项是错误的?______A.糖皮质激素B.静滴丙种球蛋白C.立即输血小板D.积极预防和控制感染E.避免用阿司匹林60.下列表述正确的是______A.房顶被风掀翻是由于室内的大气压力高于室外的大气压力B.用手动手气筒给轮胎打气，气筒内气压始终高于胎内气压C.高海拔地区气压低于平原地区是由于氧浓度变化造成的D.轮胎充气后，内胎气压升高、摩擦力增大，起到了缓冲作用61.具有应力中断作用的卡环是铸造回力卡环。

62.薤白和葱白名称相似，功效和应用也相同。

63.细胞膜的特性为______和______。64.男，50岁，近1年来自觉心前区阵发性疼痛，常在休息或清晨时发作，持续时间15分钟，含服硝酸甘油后缓解，疼痛发作时，心电图胸前导联ST段抬高，运动负荷试验阴性，其诊断为______A.初发型心绞痛B.卧位型心绞痛C.稳定型心绞痛D.变异型心绞痛E.恶化型心绞痛65.输尿管的第三个生理性狭窄位于______。A.肾盂与输尿管连接处B.输尿管中段C.跨过左髂总动脉与右髂外动脉处D.进入膀胱壁内处E.输尿管上段第I卷参考答案一.参考题库-综合1.参考答案：D[解析]单人心肺复苏应是每做30次胸外心脏按压，交替行2次人工呼吸；两人心肺复苏时，人工呼吸:心脏按压=1:5。2.参考答案：A[解析]大脑中动脉(MCA)供血区是最常见的脑梗死部位。3.参考答案：ABCD患有胆道蛔虫或胆管炎时，细菌可沿胆管上行入肝；体内任何部位的化脓性病变如骨髓炎、中耳炎等，特别在发生脓血症时，细菌可经肝动脉入肝；患有坏疽性阑尾炎、菌痢等症并发门静脉炎时，感染或脓栓脱落进入肝脏；肝损伤者，细菌可直接经伤口进入肝引起脓肿。4.参考答案：ABC巨噬细胞的主要功能有：(1)吞噬、杀灭病原菌和异物等；(2)分泌参与炎症反应的生物活性介质；(3)摄取并处理抗原，并把抗原信息呈递给淋巴细胞。B淋巴细胞分泌抗体，中和炎症中产生的有害物质。5.参考答案：甲是一名国家工作人员，虽然没有直接利用本人的职权，但是他利用了本人的职权和地位形成的便利条件，通过市建委主任丁，将旧城改造的一部分工程承包给丙，并且收受现金20万元。甲的行为完全符合受贿罪的构成要件，应以受贿罪定罪量刑。6.参考答案：E[解析]Na+泵循环一次，可将3个Na+移出膜外，2个K+移入膜内。7.参考答案：A[解析]急性血源性骨髓炎术后拔管指征：引流管留置3周，体温下降，引流液连续3次培养阴性，引流液清亮无脓时，先将冲洗管拔除，3日后再考虑拔除引流管。8.参考答案：C磺胺药透过血脑屏障，在脑脊液内浓度较高，且目前耐药菌比例不很高，在我国仍为治疗流脑的首选药；在国外，青霉素为治疗流脑的首选药物。9.参考答案：E[解析]来自肠系膜下动脉的直肠上动脉是直肠供应动脉中最主要的一支，它在直肠上端背面分为左右两支，沿直肠两侧下行，达齿状线上方黏膜下层，是内痔的主要供应血管，其分支分别位于左侧、右前和右后，因此这三处成为痔的好发部位。当病人位于截石位时相当于3、7、11点处。10.参考答案：C[解析]唾液成分中，水约占99%，溶质成分有黏蛋白、唾液淀粉酶、溶菌酶、尿素、氨基酸等以及无机离子。其中与消化有关的成分是唾液淀粉酶。11.参考答案：ABCD[解析]丝虫病急性炎症期临床表现为淋巴系统急性炎症，有反复发作的特点。主要为四肢，特别是下肢的淋巴结、淋巴管炎，但班氏丝虫病尚可引起精索炎、附睾炎和睾丸炎，以及深部淋巴系统的炎症。丝虫性淋巴系统炎症常起自淋巴结，然后沿淋巴管向远端呈离心性蔓延，与细菌性淋巴系统急性炎症呈向心性蔓延者迥异。12.参考答案：B13.参考答案：B[解析]心血瘀阻症见心胸憋闷疼痛，痛引肩背，并可循手少阴心经向左上肢放射，口、唇、爪甲青紫，舌质暗红，或有瘀点、瘀斑，脉涩或结、代等症状。14.参考答案：B[解析]标准差可比较几组度量单位相同且均数相近的正态分布或近似正态分布变量的变异程度，但当比较的各组度量单位不同或单位虽相同但均数相差悬殊时，则应采用变异系数，因此度量单位相同，而均数情况未知的两组数据比较，S和CV的结论不一定相同。15.参考答案：A16.参考答案：C[解析]一般成人清晨安静状态下，口腔(舌下)温度的正常值为36.7～37.7℃；腋窝温度的正常值为36.0～37.4℃；直肠温度的正常值为36.9～37.9℃。在生理情况下，体温可随昼夜、年龄、性别等因素而有所变化。①昼夜节律：人体体温在一昼夜之中会出现周期性波动，清晨2～6时体温最低，午后1～6时体温最高，波动幅度一般不超过1℃；②性别差异：成年女子的体温比男子高约0.3℃，且女子的基础体温随月经周期而波动；③年龄差异：新生儿体温不稳定，易受环境影响；儿童的体温较高，以后随年龄的增长，体温逐渐变低；④其他：肌肉活动、精神紧张、情绪激动、进食等影响能量代谢的因素都可使体温波动。17.参考答案：D[解析]HIV主要是攻击CD4+T细胞，导致CD4+T细胞大量破坏，导致并发严重机会性感染和肿瘤。18.参考答案：A[解析]风湿性心肌炎的实质为肉芽肿性炎症，大叶性肺炎为纤维素性渗出性炎症，小叶性肺炎为化脓性炎症，肝硬化为肝实质细胞的坏死及纤维结缔组织的增生。19.参考答案：B[解析]急性粟粒型肺结核常表现为“三均匀”，即结节大小、密度和分布均匀，选项A可排除；胸膜增厚和胸腔积液常见于于结核性胸膜炎；肺门淋巴结肿大常见于原发综合征。20.参考答案：BC[解析]科学立法的目标是完善以宪法为核心的中国特色社会主义法律体系，加强宪法实施，故BC正确。推进法治社会建设是全民守法的目标，加快建设法治政府是严格执法的目标，故AD错误。故本题答案选BC。21.参考答案：A22.参考答案：A[解析]甲醛可固定尿液中的有机成分，防止细菌生长。23.参考答案：C24.参考答案：C[解析]输卵管结核约占女性生殖器结核的85%～95%，多为双侧性。25.参考答案：D[解析]罹患率主要用于局部地区的疾病暴发。26.参考答案：D[解析]输卵管绝育术并发症：(1)感染；(2)出血与血肿；(3)脏器损伤及肠粘连；(4)月经异常；(5)绝育失败与输卵管妊娠。而子宫内膜异位症是指内膜细胞种植在不正常的位置而形成的妇科疾病。故本题选D。27.参考答案：D[解析]蝶窦开口于蝶筛隐窝。28.参考答案：BD[解析]青舌主寒凝阳郁和瘀血；紫舌主病分寒热，绛紫而干枯少津，属热盛伤津、气血壅滞，淡紫或青紫湿润，多为寒凝血瘀。淡白舌主虚证、寒证、气血两亏。红舌主热证。29.参考答案：B[解析]心胸比率是心脏横径与胸廓横径之比，成人正常上限为0.5。30.参考答案：C甲亢(Graves病)的临床表现：(1)甲状腺毒症表现，有高代谢综合征，皮肤湿润、多汗；精神神经系统表现有手和眼睑震颤；心血管系统有心动过速，收缩压升高、舒张压降低、脉压增大，阵发性心房颤动。(2)甲状腺肿表现为弥漫性、对称性、无压痛，甲状腺上、下极可触及震颤，闻及血管杂音，此体征最有价值。(3)眼征。(4)胫前黏液性水肿。31.参考答案：BCD[解析]黄曲霉毒素的代谢途径包括羟化、脱甲基和环氧化。32.参考答案：营气33.参考答案：E[解析]类风湿关节炎主要有以下症状：①其突出的临床表现为反复发作的、对称性的、多发性小关节炎，以手部指掌、腕、足趾等关节最常见；②早期呈现红、肿、热、痛和功能障碍，晚期关节可出现不同程度的强硬和畸形，并有骨和骨骼肌萎缩，是一种致残率较高的疾病。故本题选E。34.参考答案：B[解析]妊娠期甲亢的治疗原则是在妊娠期及产后力争对母亲及胎儿无影响的条件下，使甲状腺功能恢复正常。自妊娠12～14周起，胎儿甲状腺有聚碘功能，应禁用放射性碘治疗；普奈洛尔(心得安)可使子宫持续收缩而引起胎盘和胎儿发育不良，应慎用或不用；妊娠期一般不宜做甲状腺次全切除。妊娠期甲亢主要选择内科药物治疗，首选丙硫氧嘧啶，药物剂量不宜过大，且产后不宜哺乳。35.参考答案：A[解析]孕妇早期或早期潜伏梅毒的治疗为：如在孕3个月内用普鲁卡因青霉素G80万U肌肉注射每天一次或隔日一次，连续10天，总量达600万U；妊娠末3个月重复1个疗程。36.参考答案：B[解析]消化性溃疡的病因包括幽门螺杆菌感染，长期服用非甾体抗炎药，胃酸和胃蛋白酶对黏膜产生自我消化，其他如吸烟、应激、遗传等因素。其中幽门螺杆菌的感染为主要病因。37.参考答案：C[解析]临床安全限度：以肱动脉或桡动脉平均动脉压力(MAP)不低于50～55mmHg为准，其依据是脑血流量的自主调节能力在这个范围内，一旦平均动脉压低于这个限度，脑血流量会随着血压下降而呈线性减少。38.参考答案：B[解析]《医疗机构制剂注册管理办法》第四十二条规定，医疗机构配制的制剂不得在市场上销售或者变相销售，不得发布医疗机构制剂广告。39.参考答案：ABDE[解析]卡托普利的不良反应有皮疹、瘙痒、疲乏、眩晕、恶心、剧烈咳嗽、味觉异常等，还会出现粒细胞增多、蛋白尿等。少尿者可出现高钾血症，肾功能损害者可出现血肌酐升高。40.参考答案：B[解析]“垄断”的语文词义是“排他性控制”和“独占”。固然，“排他性控制”行为可能产生许多影响经济增长和经济效益的负面效果。但是，“排他性控制”也是经济秩序的支撑点，有其正面效应，比如产权的基本特征就是排他性专有，而行政权在所有文明国家都由一个政府独占。如果两个以上的主体声称对同一幢房子拥有阿等的产权，或者两个以上的政府声称对一个管辖区拥有同等的行政权，那就会产生混乱，不会有经济增长和经济效益。题干中“都是负面的”说法过于绝对。41.参考答案：E[解析]护士首要的义务是关心、爱护、尊重患者、保护患者隐私，但同时也有维护社会利益的义务。42.参考答案：D[解析]血细胞分为三类：红细胞、白细胞和血小板。43.参考答案：E[解析]患儿因出现低血容量休克，首先需用静脉补液尽快纠正休克、电解质紊乱。44.参考答案：ABD[解析]左旋多巴对轻症和年轻患者疗效好，对重症和年老者疗效差，对肌肉震颤者疗效差，对肌肉僵直者疗效好。45.参考答案：B普萘洛尔的作用机制主要有以下几点：(1)阻断肾入球小动脉上的β1受体，减少肾素分泌，使血管紧张素合成减少。(2)阻断心脏β1受体，减慢心率，减弱心肌收缩力，使心输出量减少而降压。(3)阻断去甲肾上腺素能神经末梢(突触前膜)β2受体，取消正反馈，减少去甲肾上腺素的释放。(4)阻断中枢β受体，使外周交感神经活性降低。46.参考答案：A[解析]无菌物品灭菌合格率应为100%。47.参考答案：B[解析]人民行使国家权力的机关是全国人民代表大会和地方各级人民代表大会。48.参考答案：B[解析]呼吸过程可分为吸气相及呼气相，吸气发生困难，称之为吸气性呼吸困难，主要表现为吸气时间延长，由于吸气时空气不易进入肺内，此时胸腔内负压增加，出现胸廓周围软组织凹陷，如胸骨上窝、锁骨上窝，剑突下出现凹陷，临床上称之为“三凹”征，严重者肋间隙也可发生凹陷。吸气性呼吸困难常见于喉部发生阻塞性病变者。49.参考答案：C[解析]手术后的几天体温轻微升高，称为术后吸收热，是机体的一种正常免疫反应。50.参考答案：B[解析]75%乙醇具有较强的渗透作用，能使菌体蛋白质脱水变性。51.参考答案：C[解析]胃泌素是一种重要的胃肠激素，主要由G细胞分泌。G细胞是典型的开放型细胞，以胃窦部最多，其次是胃底、十二指肠和空肠等处。人胰岛的D细胞亦能分泌胃泌素。52.参考答案：ABCD53.参考答案：ABC