细胞的基本结构

细胞(xìbāo)的基本结构

第1节细胞膜——系统的边界伊红为什么不会逸出细胞？本实验说明了什么？说明细胞作为一个完整的系统，有边界存在(cúnzài)，且这个边界和细胞的生命关系密切第一页，共八十二页。精选ppt高等动物细胞请从下面细胞中选出适合研究细胞膜的细胞，并说明(shuōmíng)理由高等植物细胞细菌哺乳动物成熟的红细胞第二页，共八十二页。精选ppt一.细胞膜的成分(chéngfèn)1.制备方法材料：①动物细胞没有细胞壁②哺乳动物(bǔrǔdòngwù)成熟红细胞没有细胞核和其他细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起,从而提取到纯度较高的细胞膜。如何获取细胞膜？第三页，共八十二页。精选ppt2.实验原理(yuánlǐ)：哺乳动物成熟红细胞吸水胀破生理盐水(shēnglǐyánshuǐ)蒸馏水浓盐水第四页，共八十二页。精选ppt红细胞稀释液蒸馏水部分吸水涨破的红细胞正常红细胞人正常(zhèngcháng)&涨破的红细胞P41第五页，共八十二页。精选ppt细胞(xìbāo)破裂后细胞(xìbāo)内物质流出，如何分开细胞(xìbāo)膜和细胞(xìbāo)质中的其他结构？离心(líxīn)第六页，共八十二页。精选ppt2、成分(chéngfèn)：实验表明：细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量(shǎoliàng)的糖类。在制得的细胞膜成分中加入双缩脲试剂，产生紫色反应；脂溶性物质更容易(róngyì)通过细胞膜，非脂溶性物质通过细胞膜非常困难。脂质:磷脂最丰富蛋白质：细胞膜行使功能。功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多。线粒体膜、叶绿体膜上的蛋白质种类相同吗？线粒体内膜和外膜上蛋白质种类相同吗？第七页，共八十二页。精选ppt二.细胞膜的功能(gōngnéng)

P421.将细胞与外界环境(huánjìng)隔开原始(yuánshǐ)地球环境第八页，共八十二页。精选ppt用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的。这说明细胞膜有何功能？观察DNA、RNA分布的实验中，加盐酸的目的？2.控制物质进出(jìnchū)细胞第九页，共八十二页。精选ppt3.进行细胞(xìbāo)间信息交流细胞分泌的化学物质间接传递信息细胞膜直接接触传递信息细胞间形成通道进行信息交流第十页，共八十二页。精选ppt三、细胞壁植物(zhíwù)细胞:纤维素+果胶原核细胞：肽聚糖第十一页，共八十二页。精选ppt一件优质产品，通过(tōngguò)各车间和部门之间的配合生产出来。细胞(xìbāo)内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？第二节细胞器——系统(xìtǒng)内的分工合作第十二页，共八十二页。精选ppt显微结构亚显微结构扫描(sǎomiáo)电子显微镜0.2μm0.2nm光学(guāngxué)显微镜第十三页，共八十二页。精选ppt细胞骨架微丝（肌动蛋白）微管MicrobubulesMicrofilamemtsIntermediatefilaments第十四页，共八十二页。精选ppt图中可以看到在动物和植物细胞中有很多结构：线粒体、高尔基体、内质网、核糖体等，它们都有特定的形态结构并各自完成专有的功能(gōngnéng)，我们把它们统称为细胞器。中心(zhōngxīn)体46页如何获得(huòdé)各种细胞器？第十五页，共八十二页。精选ppt分离(fēnlí)各种细胞器：差速离心法P44第十六页，共八十二页。精选ppt一、细胞器之间的分工(fēngōng)1、线粒体：结构双层膜（外膜、内膜）、膜间隙(jiànxì)、嵴、基质。第十七页，共八十二页。精选ppt第十八页，共八十二页。精选pptAnTEMimageofmitochondrion（透射电镜图）

嵴第十九页，共八十二页。精选ppt线粒体超微结构（扫描电镜图）嵴第二十页，共八十二页。精选ppt功能(gōngnéng)：有氧呼吸的主要场所，为细胞生命活动提供能量∴也叫细胞的“动力车间”预测：蛔虫体细胞中线粒体含量多还是少？第二十一页，共八十二页。精选ppt细胞新陈代谢(xīnchéndàixiè)旺盛程度

肝细胞

肾皮质细胞

平滑肌细胞

心肌细胞

动物冬眠状态下的肝细胞950个400个260个12500个1350个1、心肌细胞的线粒体数量最多，为什么？2、动物冬眠状态下的肝细胞中的线粒体比常态下多，为什么？3、从表中所示数据可以看出(kànchū)线粒体的多少与什么有关？心肌(xīnjī)运动量大、不停收缩，需要的能量多冬眠时动物维持生命活动的能量主要靠肝脏，肝脏代谢加强，耗能多德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了各种动物的一部分细胞中线粒体的数量第二十二页，共八十二页。精选ppt一般动物中线粒体的数量，比植物细胞多一些；飞翔鸟类胸肌细胞线粒体数量比不飞翔鸟类的多；运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多。线粒体数量在人的心肌细胞中比在人的平滑肌细胞中多。不同生物以及同一生物的不同组织、器官(qìguān)，由于代谢程度不同，线粒体的数量有所差别体外培养细胞时，新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多还是少？第二十三页，共八十二页。精选ppt分布：普遍存在于动植物、真菌(zhēnjūn)细胞中，新陈代谢旺盛的细胞中含量多。第二十四页，共八十二页。精选ppt一、细胞器之间的分工(fēngōng)1、线粒体：分布、结构(jiégòu)、功能第二十五页，共八十二页。精选ppt2.叶绿体第二十六页，共八十二页。精选ppt形态(xíngtài)：扁平的椭圆形第二十七页，共八十二页。精选ppt结构双层膜（外膜、内膜）、基质(jīzhì)、基粒（由若干类囊体垛叠形成）第二十八页，共八十二页。精选ppt类囊体基粒第二十九页，共八十二页。精选ppt基粒第三十页，共八十二页。精选ppt成分与光合作用有关的酶（基质(jīzhì)&类囊体膜上），色素（在类囊体膜上）少量DNA、RNA、核糖体。第三十一页，共八十二页。精选ppt功能绿色植物进行光合作用(guānghé-zuòyòng)的场所∴也叫“养料制造车间”、“能量转换站”所有植物的任何部位都有叶绿体？第三十二页，共八十二页。精选ppt存在部位绿色植物叶肉细胞(xìbāo)、幼茎皮层细胞(xìbāo)。菟丝子第三十三页，共八十二页。精选ppt2、叶绿体分布、结构(jiégòu)、作用第三十四页，共八十二页。精选ppt3.核糖体形态(xíngtài)结构：颗粒状，无膜结构成分：蛋白质+RNA功能：合成蛋白质分布：原核、真核细胞都有三肽第三十五页，共八十二页。精选ppt核糖体游离(yóulí)核糖体：附着(fùzhuó)核糖体：位于细胞质基质(jīzhì)，合成胞内的结构蛋白附着在内质网表面，合成胞外的分泌蛋白第三十六页，共八十二页。精选ppt分泌(fēnmì)蛋白（胞外）结构(jiégòu)蛋白（胞内）附着(fùzhuó)核糖体游离核糖体第三十七页，共八十二页。精选ppt3.核糖体：分布、结构、类型(lèixíng)、作用、成分第三十八页，共八十二页。精选ppt4.中心(zhōngxīn)体结构：无膜结构，由一对垂直排列的中心粒组成分布：动物细胞&低等植物细胞功能：与细胞有丝分裂(yǒusīfēnliè)有关，形成纺锤丝。中心(zhōngxīn)体第三十九页，共八十二页。精选ppt5.溶酶体结构：单层膜分布(fēnbù)：动、植物细胞成分：含多种酸性水解酶功能：P46第四十页，共八十二页。精选ppt（1）吞噬自体衰老、损伤的细胞器（2）吞噬外源有害物质e.g.病毒、病菌（3）参与细胞凋亡(diāowánɡ)

e.g.胎儿手的发育、蛙类尾的消失第四十一页，共八十二页。精选ppt6.液泡(yèpào)（中央大液泡(yèpào)）结构：单层膜分布：成熟的植物细胞(xìbāo)成分：细胞液：水、糖类、无机盐、色素、蛋白质功能：调节渗透压，使植物细胞保持坚挺P46第四十二页，共八十二页。精选ppt7.内质网第四十三页，共八十二页。精选ppt结构：单层膜连接形成(xíngchéng)的网状结构类型：功能：粗面内质网：光面(ɡuānɡmiàn)内质网：表面(biǎomiàn)有核糖体附着表面无核糖体附着粗：对蛋白质进行加工光：合成脂质分布：第四十四页，共八十二页。精选ppt无细胞(xìbāo)的蛋白合成体系无细胞的蛋白(dànbái)合成体系mRNAmRNA加入(jiārù)内质网第四十五页，共八十二页。精选ppt8.高尔基体第四十六页，共八十二页。精选ppt囊泡第四十七页，共八十二页。精选ppt结构：单层膜，排列整齐的扁平膜囊特点：囊泡功能：动物：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装，与动物细胞的分泌物有关植物：参与合成纤维素，与细胞壁形成(xíngchéng)有关。分布：真核细胞重点(zhòngdiǎn)比较：P46图第四十八页，共八十二页。精选ppt

来自粗面内质网未经Ｍ修饰的膜蛋白

高尔基体

放射性标记(biāojì)的物质M

温育一段时间结果：高尔基体中间膜囊中出现被放射性标记的经M修饰的膜蛋白。第四十九页，共八十二页。精选ppt内质网高尔基体液泡(yèpào)溶酶体双层膜线粒体叶绿体核糖体中心(zhōngxīn)体第五十页，共八十二页。精选ppt第五十一页，共八十二页。精选ppt第五十二页，共八十二页。精选ppt二.细胞器之间的协调(xiétiáo)配合第五十三页，共八十二页。精选ppt实验：分泌(fēnmì)蛋白的合成和运输豚鼠的胰腺(yíxiàn)腺泡细胞向豚鼠的胰腺腺泡细胞注射3H标记(biāojì)的亮氨酸，记录一段时间后，被标记的氨基酸先后出现的位置。分泌蛋白：在细胞内合成、分泌到细胞外发挥作用的蛋白质放射性氨基酸的作用？P48讨论第五十四页，共八十二页。精选ppt3分钟后17分钟后117分钟后放射性同位素标记法显示(xiǎnshì)不同时间段分泌蛋白的去向第五十五页，共八十二页。精选ppt第五十六页，共八十二页。精选ppt合成分泌(fēnmì)蛋白的流程图：氨基酸核糖体多肽链内质网有一定(yīdìng)空间结构的蛋白质高尔基体成熟(chéngshú)的蛋白质细胞膜合成多肽加工加工修饰包装分泌出细胞有特定功能的蛋白质包在囊泡中包在囊泡中线粒体：提供能量高尔基体：交通枢纽作用第五十七页，共八十二页。精选ppt分泌蛋白的合成和分泌需要(xūyào)哪些细胞器参与？分泌蛋白的合成和分泌需要哪些膜性细胞器参与？分泌蛋白的合成和分泌需要哪些细胞结构？分泌蛋白的合成、运输、分泌过程中，经过了哪些细胞器？分泌蛋白的合成、运输、分泌过程中，经过了哪些细胞结构？核糖体、内质网、高尔基体、线粒体内质网、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞核、细胞膜核糖体、内质网、高尔基体核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜第五十八页，共八十二页。精选ppt分泌蛋白的合成与分泌过程中，直接参与的细胞结构？核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜分泌蛋白的合成与分泌过程中，间接(jiànjiē)参与的细胞结构？细胞核、线粒体在分泌蛋白运输的过程中，内质网膜、高尔基体膜、细胞膜的面积随时间如何变化？内质网膜面积减少，高尔基体膜面积先增加后减少，细胞膜面积增加第五十九页，共八十二页。精选ppt分泌蛋白在加工、运输过程中，内质网、高尔基体、细胞膜的膜面积大小(dàxiǎo)随时间如何变化？用坐标表示内质网膜面积减少、细胞膜膜面积变大，高尔基体膜面积基本不变谁是分泌蛋白合成分泌过程中的枢纽？高尔基体时间膜面积高尔基体膜内质网膜细胞膜第六十页，共八十二页。精选ppt2、生物膜在结构上的联系(liánxì)（1）直接(zhíjiē)联系（2）间接(jiànjiē)联系3、生物膜在功能上紧密联系三、细胞的生物膜系统1、定义：49页书P50/4第六十一页，共八十二页。精选ppt4、作用：49页细胞膜：使细胞内部环境稳定、物质运输、能量转换、信息传递化学反应：生物膜为多种酶提供了附着位点生物膜使细胞器分隔开，保证细胞内能够同时(tóngshí)进行多种化学反应，细胞生命活动高效、有序的进行。第六十二页，共八十二页。精选ppt动植物细胞(xìbāo)比较动物细胞植物细胞不同点相同点有中心(zhōngxīn)体无叶绿体有细胞壁低等植物有中心(zhōngxīn)体大液泡叶绿体内质网、高尔基体、溶酶体、线粒体、核糖体第六十三页，共八十二页。精选ppt细胞器归类(ɡuīlèi)《步步高》P33归纳提炼★★从分布看：植物特有

动物(dòngwù)、低等植物特有

真原核共有从结构看：无膜

单层膜

双层膜（双层膜的细胞器？）（双层膜的细胞结构？）从成分看：含DNA

含RNA

含色素叶绿体、液泡(yèpào)中心体核糖体核糖体、中心体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体线、叶线、叶、细胞核线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、核糖体叶绿体、液泡第六十四页，共八十二页。精选ppt与能量转换有关的细胞器叶绿体、线粒体能复制(fùzhì)的细胞器叶绿体、线粒体、中心体动植物都有，但功能不同的细胞器高尔基体第六十五页，共八十二页。精选ppt第三节细胞核——系统(xìtǒng)的控制中心第六十六页，共八十二页。精选ppt核移植去核取核白美西螈黑美西螈资料(zīliào)１美西螈的核移植实验由融合细胞发育(fāyù)来的美西螈个体的体色?黑色决定美西螈体色(tǐsè)的遗传物质来自哪一条美西螈?提供细胞核的黑色美西螈胚胎细胞卵细胞黑美西螈白美西螈第六十七页，共八十二页。精选ppt克隆羊“多莉”的诞生(dànshēng)母绵羊A母绵羊B

乳腺细胞

（体细胞）

未受精的卵细胞

去核卵细胞细胞融合提取细胞核

重组细胞

发育成胚胎胚胎(pēitāi)移植母绵羊C的子宫“多莉”生物体性状的遗传(yíchuán)主要由谁控制？第六十八页，共八十二页。精选ppt(1)．用婴儿头发沿着(yánzhe)蝾螈受精卵的正中缚扎成2个半球状，使细胞核处于一侧。结扎不要太紧，要留下一条狭窄的细胞质桥，将有核的一半和无核的一半联结起来

(2)．有核的一半开始分裂

(3)．有核的一半继续正常地分裂，进行早期的胚胎发育；而无核的一半不能分裂

(4)．待有核的一半分裂到16细胞期时，把结扎的头发放松一些，让一个细胞核横穿细胞质桥逸入到无核的那个半球中去

(5)．收紧发环，使细胞质桥断离

(6)．分离后的两部分都能各自发育成正常的胚胎，只是其中一个小些，在发育的时间上延迟了一些。资料(zīliào)2蝾螈受精卵横缢实验细胞核控制细胞的分裂(fēnliè)、分化本实验说明：细胞核的作用？第六十九页，共八十二页。精选ppt资料3变形虫分割(fēngē)实验结论(jiélùn)：细胞核是细胞生命活动的控制中心哺乳动物红细胞在成熟(chéngshú)过程中失去细胞核后，细胞器们命运如何？失去细胞核的红细胞还能生长和分裂吗？说明细胞核的功能？第七十页，共八十二页。精选ppt本实验(shíyàn)说明:细胞核的作用？归纳(guīnà)：细胞核的作用即：细胞核控制着细胞(xìbāo)的代谢和遗传资料4伞藻嫁接与核移植实验第七十一页，共八十二页。精选ppt二、细胞核的结构(jiégòu)

P53细胞核的冰冻蚀刻电镜照片(zhàopiàn)第七十二页，共八十二页。精选ppt核膜(hémó)&核孔核孔电镜照片(zhàopiàn)核孔结构(jiégòu)模式图核膜：把核内物质与细胞质分开第七十三页，共八十二页。精选ppt核孔功能：大分子物质进出(jìnchū)细胞核的通道第七十四页，共八十二页。精选ppt核仁(hérén)：与rRNA和核糖体的形成有关第七十五页，共八十二页。精选ppt染色体染色质＝？第七十六页，共八十二页。精选pptDNA分子蛋白质分子染色质DNA蛋白质染色质